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关于凉拌萝卜皮的餐饮百科

家常菜凉拌萝卜皮如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌萝卜皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料萝卜:1个辅料辣椒:3个大蒜:5瓣具体步骤1.心里美萝卜,削掉外皮。2.把内皮也削掉,削成厚薄均匀的片。我们要用的就是这个内皮。3.萝卜皮放盐腌一会儿后沥干水分4.锅中放油,油开后加几粒花椒和蒜块爆香,放入干...
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简易版凉拌萝卜皮如何做简单又好吃
  • 简易版凉拌萝卜皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红心大萝卜(又称心灵美):1000辣椒面:10辅料味精:3香醋:5植物油:20食盐:5具体步骤1.取一整块红心萝卜,去根须洗净,削1厘米厚皮并带点红心。自然风干3天,置于冰箱冷藏备用。2.碗内放辣椒面,将加至3成热的植物油倒入碗...
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美味凉拌萝卜皮如何做简单又好吃
  • 美味凉拌萝卜皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白萝卜:2个红辣椒:1条香菜:1/2支糖:1/2小匙醋:1/2小匙盐:适量辅料具体步骤1.白萝卜洗净,用刀削去外皮后,取其外皮与2小匙盐抓拌至出水,再以清水洗去盐份备用。2.红辣椒洗净,去籽切末;香菜洗净,切末备用。3.将作法1的...
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自己做的凉拌萝卜皮如何做简单又好吃
  • 自己做的凉拌萝卜皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青萝卜:半个辅料盐:适量红辣椒:1个绵白糖:适量味精:适量酱油:适量具体步骤1.萝卜2.扒皮,3.切丝4.,红辣椒也切丝5.放入盐,味精,白糖,拌匀6.放入一品鲜酱油拌匀,也可以放一点辣椒油7.开吃喽,很清脆烹饪技巧根据你的...
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油醋汁拌萝卜皮如何做简单又好吃
  • 油醋汁拌萝卜皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料萝卜:适量辅料姜:适量辣椒:适量糖:适量白醋:适量具体步骤1.萝卜边角料切条,放盐腌渍一小时。2.调料姜切丝辣椒切丁,锅中油烧六成热倒入辣椒再加少量热水后加姜丝糖烧开,待汤水凉后加白醋。(不喜酸味就少放点醋)3....
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口感不错的凉拌萝卜皮如何做简单又好吃
  • 口感不错的凉拌萝卜皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料萝卜:200g辅料辣椒油:适量香油:适量盐:适量具体步骤1.去掉萝卜的根部,洗净泥土,控干水分;2.萝卜切成小节;3.用刀将萝卜皮切下备用;4.将切好的萝卜皮放入盆内;5.加入所以调料搅拌均匀即可。烹饪技巧小贴士:萝卜虽...
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凉拌萝卜皮~如何做简单又好吃
  • 凉拌萝卜皮~如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料萝卜:适量盐:适量蒜瓣:适量红辣椒段:适量辅料酱油:适量具体步骤1.萝卜洗干净切成长4厘米左右的段,握刀沿着萝卜皮边切边滚;2.将萝卜皮上的肉肉剔干净再改刀切成2厘米宽左右的小块;3.用盆子装上萝卜皮,先拿少许盐腌上...
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凉拌萝卜皮的做法 变废为宝,凉拌萝卜皮也爽口 凉拌萝卜皮怎么做
  • 凉拌萝卜皮的做法 变废为宝,凉拌萝卜皮也爽口 凉拌萝卜皮怎么做

  • “冬吃萝卜夏吃姜!这个是心里美萝卜的皮,刚刚做萝卜汤时削下来不用的,老公经常把这些拿来随便拌一拌,这不一道下酒菜就来了,且营养丰富,开胃爽口!”食材明细主料心里美萝卜(一个)辅料米醋(3——4汤匙)糖(一汤匙)香油(少许)味精(适量)盐(少许)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜皮的做...
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凉拌萝卜皮如何做简单又好吃
  • 凉拌萝卜皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白萝卜:1根辅料盐:1勺酱油:2勺糖:1勺香醋:适量蒜末:适量辣椒酱:1勺香油:适量具体步骤1.萝卜洗干净后去头尾2.切成大小相约的圆柱状3.这个皮不能像我们平时削土豆皮那样,否则厚度不一的话会影响口感。要像削苹果皮...
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凉拌萝卜皮的做法 冬日里爽口小菜----凉拌萝卜皮 凉拌萝卜皮怎么做
  • 凉拌萝卜皮的做法 冬日里爽口小菜----凉拌萝卜皮 凉拌萝卜皮怎么做

  • “冬天是吃萝卜最好的季节,记得小时候冬天家里的地窖总要储存成堆的萝卜白菜,踏踏实实地够吃上一个冬天,现在科技发达蔬菜的种类增多了,冬天也可以吃到一年四季中所有的蔬菜,但萝卜在我家冬季的餐桌上它依旧是主角。白萝卜煮汤,炖肉,绿萝卜直接炒食,胡萝卜调配,还有心里美萝卜最适...
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凉拌萝卜皮怎么做-凉拌萝卜皮的做法
  • 凉拌萝卜皮怎么做-凉拌萝卜皮的做法

  • “家婆拿手的凉拌菜。今天刚学的,味道还可以。”食材明细主料萝卜皮(适量(晒干的))辅料剁椒(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)麻油(适量)增鲜粉(适量(可不给))鸡精(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜皮的做法步骤1、准备好晒好的萝卜皮,用开水泡两次,...
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家常版凉拌萝卜皮如何做简单又好吃
  • 家常版凉拌萝卜皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料心里美萝卜:一个辅料盐:适量糖:适量醋:适量酱油:适量鸡精:适量芝麻:少许具体步骤1.萝卜洗净取皮切片2.放入所有要添加的调料拌匀3.家里有芝麻可以放点,吃着更香脆可口4.完成,很适合夏天吃,也是个下酒菜,嘿嘿...
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凉拌萝卜皮的做法 凉拌萝卜皮——爽口开胃小凉菜 凉拌萝卜皮怎么做
  • 凉拌萝卜皮的做法 凉拌萝卜皮——爽口开胃小凉菜 凉拌萝卜皮怎么做

  • “晚上太闷,不想吃饭,做了一个凉拌萝卜皮,清脆开胃、微辣可口,做法简单方便。而且萝卜里所含的热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,更有助于减肥呢。。。”食材明细主料心里美萝卜(1个)辅料干红辣椒(适量)大蒜(适量)配料花椒(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉...
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凉拌胡萝卜的做法 “凉菜”凉拌胡萝卜 凉拌胡萝卜怎么做
  • 凉拌胡萝卜的做法 “凉菜”凉拌胡萝卜 凉拌胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一个)芹菜(两颗)熟花生米(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、芹菜洗净控水。2、切段。3、胡萝卜洗净切块。4、切好的芹菜和胡萝卜放锅内热水绰一下。5、绰好的胡萝卜和芹菜装盘凉透,加入花...
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凉拌萝卜丝的做法 《凉拌萝卜丝》 凉拌萝卜丝怎么做
  • 凉拌萝卜丝的做法 《凉拌萝卜丝》 凉拌萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料绿萝卜(适量)辅料白糖(适量)米醋(适量)盐(适量)白芝麻(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜丝的做法步骤1、材料图2、萝卜用刀切细丝3、放一勺白糖和少许盐4、放两勺米醋5、拌均匀后,撒上白芝麻即可小窍门@萝卜用刀切最好吃,擦丝器会破坏萝卜的纤维组织@放少...
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凉拌萝卜的做法 清凉爽口的凉拌萝卜 凉拌萝卜怎么做
  • 凉拌萝卜的做法 清凉爽口的凉拌萝卜 凉拌萝卜怎么做

  • 食材明细主料沙窝萝卜(一个)辅料熟芝麻(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌萝卜的做法步骤1、原料:沙窝萝卜一个,熟芝麻,盐,鸡粉,芝麻油适量2、沙窝萝卜去皮切丝,一定要手工切丝,越细越好3、加入盐4、加入鸡粉5、加熟芝麻6、加入芝麻油7、拌匀...
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凉拌红皮酸萝卜怎么做-凉拌红皮酸萝卜的做法
  • 凉拌红皮酸萝卜怎么做-凉拌红皮酸萝卜的做法

  • “前几天刚刚腌制好的酸萝卜。酸爽脆口,今天家里来了老公的几位同事,刚好可以做个下酒菜✌!”食材明细主料红皮酸萝卜(1个)小米辣椒(4个)辅料酱油(适量)花生油(20ml)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌红皮酸萝卜的做法步骤1、前几天刚刚腌制好的红皮萝卜一个。(如果亲,没家里没有,...
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凉拌瓜皮胡萝卜怎么做-凉拌瓜皮胡萝卜的做法
  • 凉拌瓜皮胡萝卜怎么做-凉拌瓜皮胡萝卜的做法

  • “夏天,每天都食用西瓜,瓜皮随之多了起来。西瓜皮营养丰富,食疗功效不亚于西瓜。因此,貌似弃物,实则利好的西瓜皮时而入菜,时而入馅,经常以不同的姿态出现在我家的餐桌上。这道凉拌瓜皮胡萝卜,是用胡萝卜搭配西瓜皮,添加符合家人口味的调味料凉拌而成。餐前,又撒上瓜子仁、黑芝麻,这...
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凉拌红皮萝卜丝怎么做-凉拌红皮萝卜丝的做法
  • 凉拌红皮萝卜丝怎么做-凉拌红皮萝卜丝的做法

  • “简单易学,清爽可口快手菜。”食材明细主料红皮萝卜(一个)调料盐(少许)醋(少许)生抽(少许)白糖(少许)鸡精(少许)香油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌红皮萝卜丝的做法步骤1、红皮萝卜洗净,去掉头尾,备用。2、刮丝。3、用少许盐和白糖腌制五分钟左右,倒掉辛辣水。4、加少许醋、...
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凉拌萝卜的做法 【烟台】凉拌萝卜 凉拌萝卜怎么做
  • 凉拌萝卜的做法 【烟台】凉拌萝卜 凉拌萝卜怎么做

  • “咱们老话说得好“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开处方”,可见冬天吃萝卜对身体是大有益处的。尤其过年这几天大鱼大肉吃的比较多,来一点凉拌萝卜清肠又解腻。”食材明细主料白萝卜(半个)大蒜(3瓣)苹果(1/4个)辣椒粉(1茶匙)辅料盐(3克)糖(2克)香醋(1茶匙)生姜(1片)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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“萝卜”凉拌萝卜怎么做-“萝卜”凉拌萝卜的做法
  • “萝卜”凉拌萝卜怎么做-“萝卜”凉拌萝卜的做法

  • “曾经我和爸爸最喜欢吃的一道菜。辣糊糊的,特下饭。不过我做出来却不是小时候的味道。也许是因为那时候,蔬菜大棚不泛滥,化肥几乎没有,蔬菜只有应季才能吃到,所以蔬菜的味道更正宗吧。”食材明细主料青萝卜(150克)干辣椒(1个)红辣椒(1个)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)食用油(1汤匙)辅料生抽(小许...
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凉拌花生萝卜皮怎么做-凉拌花生萝卜皮的做法
  • 凉拌花生萝卜皮怎么做-凉拌花生萝卜皮的做法

  • ““冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”正值冬天,为了身体健康我们多吃萝卜吧。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血...
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凉拌干豆皮红萝卜怎么做-凉拌干豆皮红萝卜的做法
  • 凉拌干豆皮红萝卜怎么做-凉拌干豆皮红萝卜的做法

  • “今天上个爽口的凉拌菜,凉拌干豆皮红萝卜,也算清理一下家里有存货。”食材明细主料胡萝卜(适量)干豆皮(适量)辅料葱(适量)配料调味料(适量)油(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌干豆皮红萝卜的做法步骤1、主要食材:红萝卜,干豆皮。2、主要调味料:盐,糖,五香粉,醋。3、将胡萝卜切...
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凉拌红皮萝卜怎么做-凉拌红皮萝卜的做法
  • 凉拌红皮萝卜怎么做-凉拌红皮萝卜的做法

  • “红皮萝卜泛指萝卜属系里面有红色外皮的萝卜,通常是指“红萝卜”和“水萝卜”。个头没有一般白萝卜大,但营养价值却高出普通白萝卜几倍,外皮鲜红,内部雪白,适合炒制,汤炖,气味清香味道鲜美,还可以磨成泥或腌渍等,同时也被喻为自然的消化剂,对身体极为有益。萝卜家族有五大种类,除了...
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皮蛋凉拌萝卜怎么做-皮蛋凉拌萝卜的做法
  • 皮蛋凉拌萝卜怎么做-皮蛋凉拌萝卜的做法

  • 食材明细主料皮蛋(5个)萝卜(一颗)辅料大蒜子(一个)香油(适量)醋(适量)蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)辣椒(适量)水(适量)香葱(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋凉拌萝卜的做法步骤1、萝卜洗净,切成小块,皮蛋和萝卜放蒸锅里蒸熟,皮蛋剥壳切小块,萝卜放中间,皮蛋放旁边,上面加点香葱2、把大蒜...
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