当前位置:味味甜 >

关于猪肉苦菜馅儿饺子怎么做好吃的餐饮百科

猪肉苦菜馅儿饺子怎么做-猪肉苦菜馅儿饺子的做法
  • 猪肉苦菜馅儿饺子怎么做-猪肉苦菜馅儿饺子的做法

  • “苦苣菜:又名苦菜、苦荬菜、小鹅菜,为菊科1年生草本植物。生于田野、路旁、村舍附近。其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素、VB2和VC,可供食用。苦苣菜全草入药,有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。其嫩茎叶可生食,也可用沸水烫一下,再换清水浸泡,除去苦味,然后凉拌或炒食。苦菜极好...
  • 21245
猪肉芹菜馅饺子怎么做-猪肉芹菜馅饺子的做法
  • 猪肉芹菜馅饺子怎么做-猪肉芹菜馅饺子的做法

  • “饺子是我们东北的传统美食,在过去每当过年过节才能吃上一顿,现在不同了,想吃就包,而且想吃什么馅的,马上就可以满足,猪肉芹菜是比较大众的,也是非常好吃的,当热气腾腾的饺子端上桌时,立马就有一种家的温馨感,吃着鲜香的饺子,同时也想起小的时候,父亲给我们包的饺子~饺子不仅仅是一...
  • 30545
白菜猪肉馅饺子的做法 家常饺子---白菜猪肉馅饺子 白菜猪肉馅饺子怎么做
  • 白菜猪肉馅饺子的做法 家常饺子---白菜猪肉馅饺子 白菜猪肉馅饺子怎么做

  • 食材明细主料白菜头(半颗)面(适量)辅料猪肉(500g)配料生抽(适量)老抽(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅饺子的做法步骤1、半勺盐加入清水中融化,用来和面2、盆中倒入面粉后,盐水分次加入面中,用筷子搅拌至絮状3、将面揉成团,可以软一下,这是婆婆教给...
  • 13905
猪肉酸菜馅饺子的做法 大东北猪肉酸菜馅饺子 猪肉酸菜馅饺子怎么做
  • 猪肉酸菜馅饺子的做法 大东北猪肉酸菜馅饺子 猪肉酸菜馅饺子怎么做

  • “腊八节吃的猪肉酸菜馅的饺子好吃不如饺子”食材明细主料猪肉(2斤)酸菜(2斤)辅料鸡汤宝(2小盒)大葱(2根)姜(一块)酱油(5匙)十三香(1匙)盐(适量)熟油(5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉酸菜馅饺子的做法步骤1、把酸菜多洗几遍剁成一小块一小块的2、把切好的酸菜馅用手把多余的水分...
  • 6115
猪肉酸菜馅儿饺子 猪肉酸菜馅儿饺子怎么做-猪肉酸菜馅儿饺子的做法 【东北】
  • 猪肉酸菜馅儿饺子 猪肉酸菜馅儿饺子怎么做-猪肉酸菜馅儿饺子的做法 【东北】

  • “那句“翠花上酸菜”,你听过么?酸菜,那在东北这疙瘩可是名菜。。。要说在早可能是因为物质条件差,冬天买不到也买不起新鲜蔬菜,所以就把秋天的大白菜腌了一缸又一缸。。。可是奇怪的是,东北人这酸菜呀,从小吃到大,就是吃不够。。。要是离了家乡,保准都想这口儿。。。酸菜的吃法蛮...
  • 26095
自制韭菜猪肉馅儿饺子如何做简单又好吃
  • 自制韭菜猪肉馅儿饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:1分钟主料面粉:适量猪肉:适量韭菜:少许大姜:一块鸡蛋清:2个辅料盐:适量蚝油:适量鸡精:少许白胡椒粉:少许食用油:适量清水:适量具体步骤1.面粉加少许盐,清水调成软硬合适的面团,放置一边儿醒着。2.猪肉选取肥三瘦七的,洗净后,切...
  • 22492
白菜猪肉馅饺子怎么做-白菜猪肉馅饺子的做法
  • 白菜猪肉馅饺子怎么做-白菜猪肉馅饺子的做法

  • “饺子是我们家白吃不腻的主食,有时间都会包一点。今天做了白菜猪肉馅料的,白菜比较大众化的蔬菜,营养好吃着也鲜美。”食材明细主料猪肉(500g)面粉(500g)辅料白菜(300g)调料盐(10g)鸡精(5g)生抽(10ml)蚝油(10ml)芝麻油(10ml)五香粉(5g)小葱(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅饺子...
  • 6782
酸菜猪肉馅饺子怎么做-酸菜猪肉馅饺子的做法
  • 酸菜猪肉馅饺子怎么做-酸菜猪肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉(400G)酸菜(500G)面团(1个)辅料葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)酱油(适量)油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)酸咸(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸菜猪肉馅饺子的做法步骤1、酸菜用水洗两遍。2、将酸菜中的水挤干。3、将姜葱五香粉料酒耗油酱油放到肉里,搅拌均匀。最好腌制一小时,使肉...
  • 7495
猪肉茼蒿馅儿饺子怎么做-猪肉茼蒿馅儿饺子的做法
  • 猪肉茼蒿馅儿饺子怎么做-猪肉茼蒿馅儿饺子的做法

  • “下班后先把面活好,料理机自己打肉馅儿,洗青菜,擀包煮,一顿好吃的饺子出锅啦!”食材明细主料普通面粉(适量)猪肉(适量)茼蒿(适量)辅料葱姜末(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉茼蒿馅儿饺子的做法步骤1、普通面粉分次倒入适量清水...
  • 4150
泡菜猪肉馅饺子怎么做-泡菜猪肉馅饺子的做法
  • 泡菜猪肉馅饺子怎么做-泡菜猪肉馅饺子的做法

  • “春节的主打就是饺子啦,小年吃,除夕吃,初五吃……你们都昨天吃饺子,我就非得今天吃,我今天包的泡菜猪肉馅的,白里透红有木有?这个味道太惊艳了,我家满宝的说这饺子“好吃到爆炸”,吃了一盘子多呢。”食材明细主料韩式泡菜(半碗)肉馅(适量)面粉(适量)辅料清水(适量)调料葱花(少许)食用油(适量...
  • 12237
猪肉酸菜馅饺子怎么做-猪肉酸菜馅饺子的做法
  • 猪肉酸菜馅饺子怎么做-猪肉酸菜馅饺子的做法

  • “爱吃这个馅的,酸菜是买的现成的袋装的,但这个味道接近自家腌制的。”食材明细主料酸菜(1袋)猪肉馅(适量)面粉(400g)水(220g)辅料葱(1颗)生抽(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)香油(适量)盐(3勺)鸡精(1勺)油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉酸菜馅饺子的做法步骤1、准备好食材,面包机中400g...
  • 14832
茴香猪肉馅儿饺子怎么做-茴香猪肉馅儿饺子的做法
  • 茴香猪肉馅儿饺子怎么做-茴香猪肉馅儿饺子的做法

  • “调料比例只做参考,按个人口味调整!时间从容,就多拍点步骤图!”食材明细主料鲜茴香(200g)咸虾米(一小把(我用虾干粉))鸡蛋(一个)盐(2g(面团))面粉(750g)清水(360g(按面粉吸水量慢慢加))猪肉(500g(我用瘦夹心肉))辅料料酒(2勺(5g量勺左右大小))鸡粉(1勺)生抽(3勺)糖(1勺)胡椒粉(0.5勺)老抽(1勺)五香粉(0.5勺)食用油(...
  • 25019
芹菜猪肉馅儿的做法 【芹菜猪肉馅儿~】 芹菜猪肉馅儿怎么做
  • 芹菜猪肉馅儿的做法 【芹菜猪肉馅儿~】 芹菜猪肉馅儿怎么做

  • “相传“饺子”的发明人是张仲景,南阳人,生活在东汉末年,他的《伤寒杂病论》集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有句名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”建安年间,张仲景被朝廷派到长沙做太守,但他仍用自己的医术为百姓解除病痛。在封建时代,做官的不能随便进...
  • 6811
白菜猪肉饺子的做法 白菜猪肉馅饺子 白菜猪肉饺子怎么做
  • 白菜猪肉饺子的做法 白菜猪肉馅饺子 白菜猪肉饺子怎么做

  • 食材明细主料肉馅(适量)白菜(适量)饺子皮(适量)辅料葱姜末(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)水(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉饺子的做法步骤1、将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒,老抽、生抽、色拉油,搅拌均匀...
  • 8853
芹菜白菜猪肉馅儿饺子如何做简单又好吃
  • 芹菜白菜猪肉馅儿饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料芹菜:适量猪肉:适量白菜心:适量辅料葱姜:适量生抽:适量料酒:适量香油:适量蚝油:适量盐:适量饺子粉:适量具体步骤1.猪里脊肉剁泥,葱姜切末。2.加入料酒、生抽适量拌匀。3.芹菜切成细末,沥干水分。4.放入步骤1.内倒少许...
  • 5500
猪肉白菜馅饺子怎么做-猪肉白菜馅饺子的做法
  • 猪肉白菜馅饺子怎么做-猪肉白菜馅饺子的做法

  • 食材明细主料白菜(四片)猪肉馅(500克)面粉(700克(五人份))辅料韭菜(50克)香菇(五朵)葱(两棵)姜(适量)老抽(一勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)香油(10克)花椒粉(10克)胡椒粉(5克)盐(适量)食用油(50克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉白菜馅饺子的做法步骤1、面盆中放700克面粉,再放少许盐,加盐的目的一是增加...
  • 24409
猪肉包菜馅饺子怎么做-猪肉包菜馅饺子的做法
  • 猪肉包菜馅饺子怎么做-猪肉包菜馅饺子的做法

  • “饺子是中国源远流长的食物,猪肉加上包菜的爽口,简直是一种绝配,每每怀念它那种不油不腻,清新脱俗的口感。包菜(卷心菜)富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,还富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗作用,可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器,还具有杀菌消炎,润肠通便,养颜美容,...
  • 13344
猪肉酸菜馅儿饺子怎么做-猪肉酸菜馅儿饺子的做法
  • 猪肉酸菜馅儿饺子怎么做-猪肉酸菜馅儿饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉馅儿(适量)酸菜(适量)面粉(适量)辅料姜末(适量)香油(适量)鸡精(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉酸菜馅儿饺子的做法步骤1、普通面粉加入少许清水活成光滑面团,饧二十分钟。2、酸菜用清水泡一下捞出。3、剁碎。4、葱姜末备用...
  • 8754
羊肉馅儿饺子怎么做-羊肉馅儿饺子的做法
  • 羊肉馅儿饺子怎么做-羊肉馅儿饺子的做法

  • 食材明细主料羊肉(300g)大白菜(半颗)辅料花椒水(半碗)老抽(1勺)生抽(2-3勺)盐(适量)菠菜(小把)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉馅儿饺子的做法步骤1、用清水泡羊肉,中间换几次水,始终让盆里的水保持清澈是去膻很重要的第一步这时再抓半把花椒用温开水泡着,直至凉透(忘记拍图)。2、菠菜...
  • 17350
猪肉芹菜馅饺子的做法 水煮饺 猪肉芹菜馅饺子怎么做
  • 猪肉芹菜馅饺子的做法 水煮饺 猪肉芹菜馅饺子怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(500g)猪肉(500g)芹菜(100g)辅料酱油(5ml)大蒜(2g)姜(2g)小葱(50g)鸡蛋清(1个)淀粉(2g)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉芹菜馅饺子的做法步骤1、首先将猪肉剁碎芹菜设成小颗粒然后用辅料拌匀2、然后开始包饺子根据不同的包法选择馅的多少包好即可即可水煮也可以蒸3...
  • 23547
韭菜猪肉馅饺子怎么做-韭菜猪肉馅饺子的做法
  • 韭菜猪肉馅饺子怎么做-韭菜猪肉馅饺子的做法

  • “春天的颜色,春天的味道。”食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(一个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜猪肉馅饺子的做法步骤1、韭菜洗净切碎。2、取适适量切碎的韭菜叶,加入适量清水放入料理机奶昔桶。3、...
  • 6137
芹菜猪肉馅饺子怎么做-芹菜猪肉馅饺子的做法
  • 芹菜猪肉馅饺子怎么做-芹菜猪肉馅饺子的做法

  • “昨天冬至,北方家家吃饺子,我家也来应个景,昨天下午趁孩子睡觉赶紧行动起来,晚饭时分联系准时出锅,香香哒~”食材明细主料面粉(500g)清水(适量)芹菜(三棵)肉馅(一碗)辅料葱花(一把)酱油(两勺)料酒(两勺)蚝油(一大勺)花椒油(几滴)香油(半勺)食用油(四勺)盐(两匙)鸡精(半匙)十三香(半匙)原味(口味)煮(工艺)一小时...
  • 28729
猪肉韭菜馅饺子怎么做-猪肉韭菜馅饺子的做法
  • 猪肉韭菜馅饺子怎么做-猪肉韭菜馅饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(一个)水(适量)辅料猪肉(适量)韭菜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉韭菜馅饺子的做法步骤1、准备好面粉,加少许盐,磕入一个鸡蛋,加适量的水。2、搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜...
  • 6102
万能饺子馅——韭菜猪肉香菇胡萝卜饺子馅儿图解
  • 万能饺子馅——韭菜猪肉香菇胡萝卜饺子馅儿图解

  • 什么样的饺子才是最好吃的呢?这个问题始终困扰着我。直到今天吃到了妈妈做的韭菜猪肉香菇胡萝卜馅饺子。我才明白了一个道理,那就是饺子料多才是真的美味。今天做的韭菜猪肉香菇胡萝卜饺子馅儿几乎把我喜欢的馅料都安排进去了,味道真是一点没辜负我。主料猪肉:300g大葱:半根胡...
  • 5400
猪肉芹菜馅儿饺子怎么做-猪肉芹菜馅儿饺子的做法
  • 猪肉芹菜馅儿饺子怎么做-猪肉芹菜馅儿饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(半斤)芹菜(适量)辅料葱(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜末(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉芹菜馅儿饺子的做法步骤1、饺子粉加少量水,一点点加揉成面团2、面团揉好后盖上盖子醒一下3、肉馅半斤➕葱姜末(可多加一点)、花椒粉、盐、鸡...
  • 4581
专题