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关于大虾膏沙茶酱炒薯叶的做法的餐饮百科

大虾膏沙茶酱炒薯叶怎么做-大虾膏沙茶酱炒薯叶的做法
  • 大虾膏沙茶酱炒薯叶怎么做-大虾膏沙茶酱炒薯叶的做法

  • 食材明细主料小米椒(两个)薯叶(一斤)蒜(两片)辅料鸡精(少许)沙茶酱(少许)大虾膏(少许)盐(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大虾膏沙茶酱炒薯叶的做法步骤1、小米椒粒,蒜片少许2、薯叶洗净摘好沥水备用3、泰国进口大虾膏,李锦记沙茶酱4、两样酱各取少许混合5、起锅油多一点,下...
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沙茶酱菜叶炒饭怎么做-沙茶酱菜叶炒饭的做法
  • 沙茶酱菜叶炒饭怎么做-沙茶酱菜叶炒饭的做法

  • 食材明细主料菜叶(85克)米饭(1碗)辅料沙茶酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱菜叶炒饭的做法步骤1、食材:菜叶(已清洗)、米饭、沙茶酱2、将已清洗好的菜叶放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热,下入切好的菜叶翻炒一下。4、接着,合入米饭翻炒翻炒。5、然后,加适量的沙...
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沙茶酱大闸蟹 怎么做-沙茶酱大闸蟹 的做法
  • 沙茶酱大闸蟹 怎么做-沙茶酱大闸蟹 的做法

  • “俗话说“秋风起,蟹脚痒”,每年一进入9月,就意味着进入了吃蟹的季节。不过,蟹最肥美的时候在国庆节之后,所以眼下才是品蟹的最佳时机,无论大小,实在太有口福啦。。。”食材明细主料大闸蟹(360克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)沙茶酱(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分...
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沙茶酱荷叶蛋怎么做-沙茶酱荷叶蛋的做法
  • 沙茶酱荷叶蛋怎么做-沙茶酱荷叶蛋的做法

  • “记得小时家里穷,家里人口又多,想吃一个鸡蛋都很难,可是现在生活条件好了,天天都可以吃到喽。。。”食材明细主料鸡蛋(3只)辅料香葱(适量)生抽(适量)沙茶酱(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱荷叶蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、香葱2、取平底锅置火上倒油烧热,...
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沙拉酱烤大虾怎么做-沙拉酱烤大虾的做法
  • 沙拉酱烤大虾怎么做-沙拉酱烤大虾的做法

  • “沙拉酱烤大虾私房菜呦,我发明的,孩子非常喜欢吃。用甜味沙拉酱,不放油非常健康,甜甜香香的,老少皆宜。”食材明细主料大虾(7个)苦菊(适量)圣女果(4个)辅料甜味沙拉酱(适量)盐(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙拉酱烤大虾的做法步骤1、准备材料,一定用甜味沙拉酱。2、苦菊洗净铺...
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沙茶酱脆皮虾怎么做-沙茶酱脆皮虾的做法
  • 沙茶酱脆皮虾怎么做-沙茶酱脆皮虾的做法

  • “沙茶酱脆皮虾。”食材明细主料鲜虾(适量)沙茶酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)生姜(适量)辅料葱白(适量)盐(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱脆皮虾的做法步骤1、备好材料。2、虾洗净,用剪刀剪去虾脚,挑去虾肠,从虾肚中间剪开,方便入味。3、处理好的虾加少量酱油和盐拌匀...
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沙茶酱炒花蛤怎么做-沙茶酱炒花蛤的做法
  • 沙茶酱炒花蛤怎么做-沙茶酱炒花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(310克)辅料姜片(适量)葱段(适量)沙茶酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱炒花蛤的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、葱段、沙茶酱2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、随后,下入花蛤,加适量的料酒。4、翻炒一下。5、接着...
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虾米炒红薯叶怎么做-虾米炒红薯叶的做法
  • 虾米炒红薯叶怎么做-虾米炒红薯叶的做法

  • 食材明细主料红薯叶(500克)虾米(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒红薯叶的做法步骤1、红薯叶摘洗干净2、炒锅加热,放入蒜头和虾米爆香,放入红薯叶3、再加一汤勺高汤,没有高汤加清水也可以4、把红薯叶炒断生即可,红薯叶很容易熟的,整个过程...
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沙茶酱炒茄子怎么做-沙茶酱炒茄子的做法
  • 沙茶酱炒茄子怎么做-沙茶酱炒茄子的做法

  • “自制了沙茶酱,炒菜,炒肉都相宜,小孩喜欢吃茄子,今天就用沙茶酱炒了,非常香。”食材明细主料茄子(4条)自制沙茶酱(3汤匙)辅料蒜未(2汤匙)糖(1茶匙)玉米油(1汤匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱炒茄子的做法步骤1、茄子洗净,切小块,泡在淡盐水里防氧化。2、蒜去皮到成蓉。茄子多...
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沙茶酱炒海蟹怎么做-沙茶酱炒海蟹的做法
  • 沙茶酱炒海蟹怎么做-沙茶酱炒海蟹的做法

  • 食材明细主料小海蟹(适量)辅料蒜末(适量)食用油(适量)沙茶酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱炒海蟹的做法步骤1、海蟹过一下清水。2、处理掉蟹腮,蟹肚和蟹脚。3、蒜去皮剁碎。4、炒锅下油,爆香蒜末至蒜末变黄。5、下蟹肉翻炒。6、加入一勺沙茶酱。7、少许的盐...
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茶叶炒虾怎么做-茶叶炒虾的做法
  • 茶叶炒虾怎么做-茶叶炒虾的做法

  • “它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得人们的青睐。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效”食材明细主料河虾(250g)辅料铁观音(适量)干辣椒(适量)配料橄榄油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶叶炒虾的做法步骤1...
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沙茶酱炒河粉怎么做-沙茶酱炒河粉的做法
  • 沙茶酱炒河粉怎么做-沙茶酱炒河粉的做法

  • “广东人喜欢吃河粉和北方人喜欢吃面食一样。几乎每家每户都会做不同料理的河粉,炒河粉、煮汤河粉、蒸河粉、横沥汤粉的主料也是河粉~~~今天我做的这个沙茶酱炒河粉、很多港式茶餐厅都有这道美食。做法简单,十分钟内便可享用~~”食材明细主料河粉(500克)猪瘦肉(100克)韭黄(1小把...
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虾头膏炒薯叶怎么做-虾头膏炒薯叶的做法
  • 虾头膏炒薯叶怎么做-虾头膏炒薯叶的做法

  • 食材明细主料薯叶(适量)蒜头(两个)辅料鸡粉(少许)糖(少许)盐(少许)油(适量)虾头膏(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾头膏炒薯叶的做法步骤1、薯叶洗净沥水备用…2、起锅爆香蒜片…3、放入虾膏爆香…(淘宝买的)4、倒入薯叶,快炒…5、炒至软身加少许盐,糖,鸡粉略炒出锅装盘。...
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沙茶酱炒螃蟹怎么做-沙茶酱炒螃蟹的做法
  • 沙茶酱炒螃蟹怎么做-沙茶酱炒螃蟹的做法

  • “【沙茶酱炒螃蟹】做法简单、味道鲜美,汤汁拌饭好好吃哦。。。”食材明细主料螃蟹(345克)辅料姜片(适量)葱段(适量)沙茶酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱炒螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、姜片、葱段、沙茶酱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳...
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沙茶酱爆炒河虾怎么做-沙茶酱爆炒河虾的做法
  • 沙茶酱爆炒河虾怎么做-沙茶酱爆炒河虾的做法

  • “我喜欢吃虾,大海是因为小时候家里吃不起吧,毕业工作以后,但凡自己下厨,孟安排上虾,就肯定把它端上饭桌,白灼虾,焖虾,虾仁炒饭,虾仁饼,鲜虾饺子锟饨……体检过,蛋白没超标哈,放心吃吧😋。”食材明细主料河虾(500g)辅料葱(适量)姜(适量)调料沙茶酱(2匙)生抽(1匙)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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沙茶酱炒猪肉怎么做-沙茶酱炒猪肉的做法
  • 沙茶酱炒猪肉怎么做-沙茶酱炒猪肉的做法

  • “不能吃牛肉的桃桃只能换猪肉解馋,(其实沙茶牛肉更好吃的说)。”食材明细主料猪肉片(适量)辅料青红椒(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)香油(适量)配料沙茶酱(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱炒猪肉的做法步骤1、青,红椒切段,蒜切片。。把猪肉片用生抽,水淀粉,两大勺沙茶酱...
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沙茶酱炒白蛤怎么做-沙茶酱炒白蛤的做法
  • 沙茶酱炒白蛤怎么做-沙茶酱炒白蛤的做法

  • “沙茶酱的品种有福建沙茶酱、潮州沙茶酱和进口沙茶酱三大类。其中以潮州沙茶酱味道最浓郁。一直很喜欢沙茶酱的味道,这道沙茶酱炒白蛤,用的就是潮汕地区的沙茶酱,一点点微辣的口感,又略带甜味,还有丝丝虾米的味道,下了一勺沙茶酱,别的调味料都不用了,真是超棒呢。”食材明细主料...
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沙茶酱鲜虾怎么做-沙茶酱鲜虾的做法
  • 沙茶酱鲜虾怎么做-沙茶酱鲜虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(395克)辅料姜片(适量)葱段(适量)沙茶酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱鲜虾的做法步骤1、食材:鲜虾(已清洗)、姜片、葱段、沙茶酱2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。4、翻炒一下...
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番薯叶炒豆酱的做法 番薯叶炒豆酱:跟着民谣觅美食 番薯叶炒豆酱怎么做
  • 番薯叶炒豆酱的做法 番薯叶炒豆酱:跟着民谣觅美食 番薯叶炒豆酱怎么做

  • “关于潮菜,汪曾祺先生题过一幅字——桂林山水洞,潮菜色味香。我们潮菜精于烹制海鲜,重视原汁原味,顺应时节养生。在潮汕,流传着许多家喻户晓的古老歌谣,如讲蔬果的《游火帝歌》、讲海鲜的《南澳渔名歌》……我们只要跟着这些歌谣来觅食,说起养生头头是道,每个人都是美食家。张新...
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沙茶酱炒三丝怎么做-沙茶酱炒三丝的做法
  • 沙茶酱炒三丝怎么做-沙茶酱炒三丝的做法

  • “沙茶酱炒三丝,客家风味,做法也是超简单,下饭好菜!”食材明细主料干鱿鱼(3片)豆腐干(2块)猪肉(200克)辅料葱(适量)辣椒(适量)蒜片(适量)油(适量)配料沙茶酱(2大匙)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)酒(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙茶酱炒三丝的做法步骤1、干鱿鱼、豆腐干、...
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豆酱清炒番薯叶的做法 潮音潮人:豆酱清炒番薯叶 豆酱清炒番薯叶怎么做
  • 豆酱清炒番薯叶的做法 潮音潮人:豆酱清炒番薯叶 豆酱清炒番薯叶怎么做

  • “关于潮菜,汪曾祺先生题过一幅字——桂林山水洞,潮菜色味香。潮菜精于烹制海鲜,重视原汁原味,顺应时节养生。所以我们不仅要吃得好,而且也要吃得健康。接下来就让小编给大家介绍这道既美味又营养的潮汕家常菜:豆酱清炒番薯叶”食材明细主料番薯叶(500克)豆酱(一汤勺)辅料蒜头(3瓣)油...
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沙茶酱蛋炒饭怎么做-沙茶酱蛋炒饭的做法
  • 沙茶酱蛋炒饭怎么做-沙茶酱蛋炒饭的做法

  • “消除剩饭的好方法当然是炒饭喽。自家做的沙茶酱非常鲜香,用来炒饭也是不错的,女儿很喜欢。”食材明细主料米饭(4碗)鸡蛋(4个)沙茶酱(3大匙)青豆(半饭碗)胡萝卜粒(半饭碗)辅料美极鲜酱油(1大匙)糖(1/2茶匙)葱花(3大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋放油...
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沙茶酱炒蚬怎么做-沙茶酱炒蚬的做法
  • 沙茶酱炒蚬怎么做-沙茶酱炒蚬的做法

  • 食材明细主料蚬(1.5斤)沙茶酱(2茶匙)辅料韭菜(适量)蒜茸(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱炒蚬的做法步骤1、蚬加淡盐水泡,待其吐去泥沙,便可洗浄滴干水。2、韭菜洗浄,切碎。下油爆沙茶酱、蒜茸,下蚬炒两下,下调味炒匀,加少许水加盖...
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沙茶酱虾蛄 怎么做-沙茶酱虾蛄 的做法
  • 沙茶酱虾蛄 怎么做-沙茶酱虾蛄 的做法

  • “今天看到市场上有卖虾蛄的,个头很大,肉也很多就买了一些,回家做了一个【沙茶酱虾蛄】味道鲜美,我家的儿子很喜欢吃哦。。。”食材明细主料虾蛄(440克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)沙茶酱(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱虾蛄的做法步骤1、...
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黄豆酱炒番薯叶怎么做-黄豆酱炒番薯叶的做法
  • 黄豆酱炒番薯叶怎么做-黄豆酱炒番薯叶的做法

  • 食材明细主料番薯叶(适量)辅料普宁黄豆酱(适量)蒜头(适量)调料猪油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶摘洗好备用。2、蒜头拍扁去皮衣。3、热锅放入猪油。4、放入蒜头炒出香味。5、放入番薯叶翻炒均匀。6、加入适量的黄豆酱。7、翻炒均匀...
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