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关于蛋糕夹心脆饼干的做法的餐饮百科

蛋糕夹心脆饼干怎么做-蛋糕夹心脆饼干的做法
  • 蛋糕夹心脆饼干怎么做-蛋糕夹心脆饼干的做法

  • “因为就这么多食材,没想到做出来,超好吃,很受欢迎呢,小朋友肯定喜欢哦!”食材明细主料低粉(35克)酸奶(20g)白糖(25克)鸡蛋(2个)辅料奶粉(10g)淡奶油(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋糕夹心脆饼干的做法步骤1、鸡蛋分离2、酸奶机加入奶粉玉米淀粉过筛翻拌均匀3、然后放入打发好的...
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夹心蛋黄小饼干怎么做-夹心蛋黄小饼干的做法
  • 夹心蛋黄小饼干怎么做-夹心蛋黄小饼干的做法

  • “都说鸡蛋全身都是宝,人人都要吃,但是天天这样吃也是会腻的,这不,我家儿子就抗议了,让我要变着花样做给他享受。好吧,趁着元旦放假,索性我就换个鸡蛋新吃法,成品香喷喷,儿子没忍住,一口一个停不下来,哈哈,感兴趣的朋友也可以试试看哈,超级简单好做的,过年当礼物送朋友,或者周末约上闺蜜...
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巧克力夹心脆饼的做法 复制爱心------巧克力夹心脆饼 巧克力夹心脆饼怎么做
  • 巧克力夹心脆饼的做法 复制爱心------巧克力夹心脆饼 巧克力夹心脆饼怎么做

  • “以前一直不太喜欢做饼干,因为以前做的饼干好象大部分都不是脆脆的,这款夹心饼干口感很好,特别脆,再加上巧克力浓郁的香甜,让饼干这样的初级烘焙作业也增添了丰富的口感。制作这款饼干,不需要打发黄油,没有电动打蛋器的TX也方便制作啦。”食材明细主料黄油(100克)蛋白(40克)低粉(70...
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夹心小饼干的做法 健康无油—夹心小饼干 夹心小饼干怎么做
  • 夹心小饼干的做法 健康无油—夹心小饼干 夹心小饼干怎么做

  • “这款无油小饼干,好吃又不长肉肉,不用担心发胖。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(55克)糖(40克)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夹心小饼干的做法步骤1、准备材料,将蛋白蛋黄分离2、蛋白加入几滴白醋,分3次加入30克糖搅打至干性发泡(提起打蛋器,蛋白能拉出一个短小直立的尖角)3、蛋...
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枣泥夹心饼干怎么做-枣泥夹心饼干的做法
  • 枣泥夹心饼干怎么做-枣泥夹心饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(120克)红枣(120克)牛奶(100克)辅料黄油(60克)糖粉(40克)红糖(20克)全蛋液(15毫升)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥夹心饼干的做法步骤1、准备食材:低筋面粉120克黄油60克糖粉40克全蛋液15毫升红枣120克牛奶100克红糖20克工具:饼干模具裱画嘴2、黄油室温软化...
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蓝莓夹心脆皮蛋糕的做法 蓝莓夹心脆皮蛋糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓夹心脆皮蛋糕怎么做
可可夹心饼干怎么做-可可夹心饼干的做法
  • 可可夹心饼干怎么做-可可夹心饼干的做法

  • “配方参照@蓝胖子不素胖纸。”食材明细主料低粉(100克)可可粉(15克)黄油(75克)糖粉(30克)全蛋液(15克)表面装饰可可粉(适量)夹馅黄油(10克)57%黑巧克力(40克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可夹心饼干的做法步骤1、称量好低粉、可可粉。2、混合过筛。3、黄油无需软化,直接切小块。4、...
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黑加仑干夹心奶油蛋糕怎么做-黑加仑干夹心奶油蛋糕的做法
  • 黑加仑干夹心奶油蛋糕怎么做-黑加仑干夹心奶油蛋糕的做法

  • “小外甥女两岁生日,做了一个简单的生日蛋糕,咱们自己做的蛋糕,样貌虽然没有多惊艳,但是材料那都是实打实的,小孩子吃来也放心。用了朗姆酒浸泡过的黑加仑干混合奶油做的夹心,味道超级好,碾压各种水果夹心哦。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85g)牛奶(40g)无味调和油(40g)细砂糖(总共13...
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葡萄干夹心饼干的做法 酒渍葡萄干夹心饼干 葡萄干夹心饼干怎么做
  • 葡萄干夹心饼干的做法 酒渍葡萄干夹心饼干 葡萄干夹心饼干怎么做

  • “哈哈,快来看看我的可爱小饼——酒渍葡萄干夹心饼干。”食材明细主料葡萄干(12颗)白朗姆酒(20ml)无盐奶油(70g)辅料糖粉(50g)蛋白(15g)香草精(1g)低粉(100g)泡打粉(1g)杏仁粉(20g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干夹心饼干的做法步骤1、提前1个小时,用白朗姆酒浸泡葡萄干备用。2、...
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奶油夹心饼干怎么做-奶油夹心饼干的做法
  • 奶油夹心饼干怎么做-奶油夹心饼干的做法

  • “从小就喜欢吃饼干,尤其是夹心类的饼干我真的对他是毫无抵抗力呀。生了崽崽后为了减肥,很久都没敢碰饼干呢,现在,偶尔也会嘴馋,买点回来磨磨牙齿但是对于那甜的发腻的夹心,已经吃有点厌烦了,干脆自己做吧,加上奶香浓郁的奶油,那个滋味呀,真的好吃极啦。”食材明细主料鸡蛋(一个)低粉...
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夹心饼干的做法 彩色”夹心“饼干 夹心饼干怎么做
  • 夹心饼干的做法 彩色”夹心“饼干 夹心饼干怎么做

  • “看着大家做的什么奶油夹心饼干,巧克力派、、、真是诱人,可是自己又怕胖,不敢吃奶油,所以也从来不敢买奶油。不知道在看这篇日志的你,是不是也和我一样呢?那如果我们想吃夹心饼干,或者想过过手瘾,解解眼馋,该怎么办呢?嘿嘿,跟聪明的英杰学做这个夹“心”饼干吧,不但不发胖,能过手瘾,还...
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蛋白杏仁夹心饼干的做法 法式蛋白杏仁夹心饼干 蛋白杏仁夹心饼干怎么做
  • 蛋白杏仁夹心饼干的做法 法式蛋白杏仁夹心饼干 蛋白杏仁夹心饼干怎么做

  • “通常来说,饼干中油糖的比例,对饼干最终口感影响很大。比如说油多于糖,成品口感松。油糖量相当,口感就脆。油量少于糖量,口感就硬。这种蛋白饼干,做法类似于手指饼,是用打发的蛋白的支撑力代替打发的黄油。因此,可以说是无油饼干。而且打发的蛋白在烘烤过程中,水分散失,饼干质地疏...
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夹心蛋糕卷的做法 葡萄干黑芝麻夹心蛋糕卷 夹心蛋糕卷怎么做
  • 夹心蛋糕卷的做法 葡萄干黑芝麻夹心蛋糕卷 夹心蛋糕卷怎么做

  • “做好长方形的蛋糕体,里面的夹心可以根据个人喜好放入;水果馅料的、奶油馅等可以等出炉后蛋糕体凉一些,在蛋糕体表面涂抹。缤纷丰富的夹心馅料是各种口味的来源。”食材明细主料低筋面粉(100g)糖粉(80g)朗姆酒(10ml)辅料鸡蛋(5个)牛奶(100ml)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)夹心...
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夹心小蛋糕怎么做-夹心小蛋糕的做法
  • 夹心小蛋糕怎么做-夹心小蛋糕的做法

  • “炒鸡好吃的小蛋糕,加了我最爱的巧克力”食材明细主料麦芬预拌粉(100克)鸡蛋(1个)黄油(30g)糖(10克)辅料巧克力(适量)黄油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)夹心小蛋糕的做法步骤1、黄油隔水融化2、巧克力隔水融化3、黄油放糖打至发白4、蛋液倒进打匀5、晒入预拌粉6、切拌均...
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果酱夹心饼干怎么做-果酱夹心饼干的做法
  • 果酱夹心饼干怎么做-果酱夹心饼干的做法

  • “果酱夹心饼干美食天下人人都是美食家16朋友说这个最近很流行,其实我并不追流行,只是最近很喜欢玩饼干。从开始做烘焙开始,都没有好好做过饼干。决心要把饼干玩坏。想做夹心饼干,翻来翻去也没有找到我的模具,不知道都收到哪里去了。那些模具常常被某人当玩具扔掉,然后我就去翻...
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夹心苏打饼干怎么做-夹心苏打饼干的做法
  • 夹心苏打饼干怎么做-夹心苏打饼干的做法

  • “一次做了太多卤牛肉,换着法子的吃吧,”食材明细主料卤牛肉(适量)胡萝卜(适量)沙拉酱(适量)辅料黄瓜(适量)水果胡萝卜(适量)奶香苏打饼干(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)夹心苏打饼干的做法步骤1、黄瓜和胡萝卜切小丁,2、全部放在意个大一些的碗里,(一会儿好拌)3、卤牛肉撕成碎,...
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夹心饼干怎么做-夹心饼干的做法
  • 夹心饼干怎么做-夹心饼干的做法

  • “可爱的夹心饼干,一款适合带着宝宝一起完成的饼干……”食材明细主料低粉(150g)糖粉(50g)黄油(100g)蛋黄(1个)盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)夹心饼干的做法步骤1、黄油室温软化后,加入糖粉,搅拌均匀。这样在打发时糖粉不会飞溅出去。2、用电动打蛋器搅打至蓬松羽毛状。3...
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柠檬夹心饼干怎么做-柠檬夹心饼干的做法
  • 柠檬夹心饼干怎么做-柠檬夹心饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(250克)无盐黄油(180克)柠檬(1个)糖粉(30克)香草精(4-6克)盐(1-2克)辅料柠檬凝酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬夹心饼干的做法步骤1、准备好所需原料黄油提前室温软化(用手指可以轻松压出坑),柠檬取黄色表皮切成碎末,糖粉我是自制的:30克细砂糖加4克的玉...
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花朵夹心饼干怎么做-花朵夹心饼干的做法
  • 花朵夹心饼干怎么做-花朵夹心饼干的做法

  • “花朵饼干做法简单,夹上自己喜欢的果酱或巧克力,当下午茶享受清闲美好时光。”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(80克)糖粉(75克)鸡蛋(1个(小号))辅料果酱((或巧克力)适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花朵夹心饼干的做法步骤1、将糖粉、低粉混合,加入室温软化的黄油。2、用手抓捏成...
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松脆海绵夹心蛋糕怎么做-松脆海绵夹心蛋糕的做法
  • 松脆海绵夹心蛋糕怎么做-松脆海绵夹心蛋糕的做法

  • “配方用了分蛋海绵蛋糕的做法,口感不是戚风和全蛋海绵那么细腻,比较有韧劲,做夹心蛋糕不错。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料细砂糖(蛋黄30g+蛋白30g)低粉(90g)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松脆海绵夹心蛋糕的做法步骤1、准备好材料,鸡蛋分开2、蛋白加入蛋白用的其...
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双味手指饼夹心蛋糕的做法 【番茄配方】双味手指饼夹心蛋糕——一种蛋糕,两种夹心,三种口味 双味手指饼夹心蛋糕怎么做
蛋香夹心小饼干怎么做-蛋香夹心小饼干的做法
  • 蛋香夹心小饼干怎么做-蛋香夹心小饼干的做法

  • 食材明细主料普通面粉(100克)紫薯(半个)淀粉(25克)辅料黄油(30克)盐(少许)炼乳(少许)蛋黄(四个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋香夹心小饼干的做法步骤1、准备好原材料。2、将面粉和淀粉混合过筛网。3、黄油切成小块,在室温软化一下。4、黄油放入盆内,用勺背搅拌至柔软,加入细砂糖和...
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巧克力夹心脆饼怎么做-巧克力夹心脆饼的做法
  • 巧克力夹心脆饼怎么做-巧克力夹心脆饼的做法

  • “总觉得做夹心饼干是一件比较费事的事情,终于还是决定沉下心来,不急不躁地去做这样一道饼干。看着饼坯在烤箱里摊开,等待巧克力慢慢凝固,巧克力的丝滑与饼干的酥脆搭配在一起,应该很不错吧”食材明细主料黄油(50克)蛋白(20克)低筋粉(35克)糖粉(40克)辅料黑巧克力(50克)黄油(10克)甜味(口味...
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葡萄干夹心圆饼干的做法 【我的烘培时间】酸酸甜甜酥酥脆脆---葡萄干、蔓越莓干夹心圆饼干 葡萄干夹心圆饼干怎么做
葡萄干夹心饼干怎么做-葡萄干夹心饼干的做法
  • 葡萄干夹心饼干怎么做-葡萄干夹心饼干的做法

  • “不用黄油,不用淡奶油,十分健康的配方,不知道是因为有肉桂粉的关系还是有葡萄干的关系~饼干脆脆的~甜味适中~”食材明细主料低筋粉(100g)葡萄干(100g)泡打粉(1/4小勺)肉桂粉(少许)辅料蔗糖(20g)盐(一小撮)菜籽油(2大勺)鸡蛋(1只)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干夹心饼干的做法步骤1...
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