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关于之麦的餐饮百科

仟之麦烘焙坊加盟优势是什么
  • 仟之麦烘焙坊加盟优势是什么

  • 烘焙是一种很常见,很实惠的食物,售卖烘焙的店面很多,几乎遍布了每个城市的大街小巷,仟之麦烘焙坊就是烘焙行业的大品牌,知名度非常高,值得大家加盟。那么仟之麦烘焙坊加盟优势是什么呢?一起来看一下吧。仟之麦烘焙坊加盟优势是什么1.在加盟之后,总部会为加盟商提供店内需要的调...
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酸奶燕麦杯之香蕉杯怎么做-酸奶燕麦杯之香蕉杯的做法
  • 酸奶燕麦杯之香蕉杯怎么做-酸奶燕麦杯之香蕉杯的做法

  • “夏天要美美的,减肥呀!!!所以开始了酸奶燕麦杯系列,哇咔咔,减肥也要吃好。”食材明细主料香蕉(1个)燕麦(4汤匙)酸奶(1个)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶燕麦杯之香蕉杯的做法步骤1、材料准备好2、香蕉切片3、把酸奶和燕麦片放杯子里4、把香蕉片放进去5、拼命搅拌,放冰箱冷藏一...
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红枣燕麦粥的做法 八宝粥系列之红枣燕麦粥 红枣燕麦粥怎么做
  • 红枣燕麦粥的做法 八宝粥系列之红枣燕麦粥 红枣燕麦粥怎么做

  • “比例是我个人偏好,有偏好有些食材的可尝试更改比例,新手也能轻松做出百变八宝口味粥,温馨小提示附传统熬法”食材明细主料燕麦(适量)红枣(适量)红高粱(适量)黑米(适量)大黄米(适量)大米(适量)玉米碴(适量)辅料糖(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣燕麦粥的做法步骤1、共200克左右...
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燕麦蒸之前前要泡多久
  • 燕麦蒸之前前要泡多久

  • 五至十分钟。燕麦片在蒸之前浸泡的时间不宜过久,以免影响燕麦片的口感和美观。燕麦可以单独蒸,也可以添加粳米、荞麦米、黑米等一起蒸,吃起来口感会更加丰富。燕麦的吃法多样,可以搭配山药、枸杞一起制作山药枸杞燕麦饭,可以搭配红枣、花生等制作八宝粥。...
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麦之坊包子加盟多少钱
  • 麦之坊包子加盟多少钱

  • 麦之坊包子是一家专业的包子店,食品价格合理品质优良,所用原料经过严格的挑选与加工,确保其安全而又营养丰富。近几年来,麦之坊包子发展迅速,在全国美食行业有了自己的名气,同时其规模也在不断扩展。大众创业万众创新,在这样的时代号召下,不少投资创业者们纷纷行动起来,想要开始自...
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麦之坊包子加盟条件是什么
  • 麦之坊包子加盟条件是什么

  • 包子,作为传统美食,并没有被那些新晋所比下去。反而成为了人们早晚餐必吃的一道美食。它用平庸的外表包裹着丰富的内在,咬上一口,看着内馅流露出来,可以说是吃货最满足的一件事情了呢。相信一些有眼光有思想的朋友,肯定有考虑过加盟一间包子铺,为忙碌的人们提供一天当中最最重要...
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蒜蓉油麦菜的做法 十分钟快手菜之蒜蓉油麦菜 蒜蓉油麦菜怎么做
  • 蒜蓉油麦菜的做法 十分钟快手菜之蒜蓉油麦菜 蒜蓉油麦菜怎么做

  • “这是我家餐桌出镜率比较高的一道素菜,大人孩子都爱吃。”食材明细主料油麦菜(1把)辅料蒜末(适量)清淡植物油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净,控干表面水分,切段,大蒜切末2、热锅凉油,下蒜末炒出香味3、下油麦菜底部的茎杆4、快速翻炒几...
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全麦面包的做法 面包机轻松做面包之——全麦面包 全麦面包怎么做
  • 全麦面包的做法 面包机轻松做面包之——全麦面包 全麦面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(180克)全麦面粉(120克)辅料盐(3克)鸡蛋(70克)水(150克)酵母(6克)白砂糖(40克)色拉油(30克(橄榄油))奶粉(15克)配料鸡蛋液(适量)麦片(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、准备原材料2、将高筋面粉、全麦面粉、盐、水、白砂糖、鸡蛋、奶粉、色拉油...
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焙斯麦之罗马盾牌怎么做-焙斯麦之罗马盾牌的做法
  • 焙斯麦之罗马盾牌怎么做-焙斯麦之罗马盾牌的做法

  • “清脆可口的罗马盾牌,你学会了吗?”食材明细主料黄油(30g​)糖粉(​17.5g​)盐(0.25g)蛋清(20g)低粉(60g)辅料黄油(22g)糖粉(24g)水饴(19g)生杏仁片(21g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焙斯麦之罗马盾牌的做法步骤1、准备好上述配料。2、黄油糖粉打至蓬松发白。3、蛋清少量多次加入1中.(蛋...
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燕麦的做法之早餐燕麦粥图解
  • 燕麦的做法之早餐燕麦粥图解

  • 最近疫情有所好转,我又开始上班咯,虽然上班就有收入,但是也没多少时间做早饭了,不像疫情在家,可以吃得特别丰盛,但是营养也不能落下啊,于是做了今天这款早餐燕麦粥,材料很简单,一般家里都有,做法就更别提了,那么我们开始吧。主料牛奶:250毫升燕麦:20克辅料鸡蛋:1个详细步骤:第一步牛奶烧...
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茵陈麦饭的做法 春之食:茵陈麦饭 茵陈麦饭怎么做
  • 茵陈麦饭的做法 春之食:茵陈麦饭 茵陈麦饭怎么做

  • “春天,赋予万物生机,田间的野菜也孕育着独特的味道!茵陈:是一种菊科植物,清热利湿,护肝利胆,抗菌消炎等等功效。俗话说,农历一月二月是药,三月四月是蒿,现在是吃茵陈的最佳时节!没有时间去亲近大自然,吃顿野菜也是敬畏这大好的春天!”食材明细主料茵陈(适量)面粉(适量)玉米粉(适量)辅料油(适...
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紫薯燕麦饼的做法 粗粮细作之---紫薯燕麦饼 紫薯燕麦饼怎么做
  • 紫薯燕麦饼的做法 粗粮细作之---紫薯燕麦饼 紫薯燕麦饼怎么做

  • “紫薯和燕麦的功效,想必不用我啰嗦大家也很清楚咧,二者结合在一起,更是养生效果极佳。但是每每想起这两样东东,都觉得好干啊,也不细腻。今天尝试粗粮细作,解决了这个问题噢。口感绵软,香甜,别提多好吃啦。既健康,又美味。可以做主食,也可以做小点心吃噢。嘿嘿,俺臭美了。”食材明细...
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麦仁芋儿粥的做法 营养早餐之麦仁芋儿粥 麦仁芋儿粥怎么做
  • 麦仁芋儿粥的做法 营养早餐之麦仁芋儿粥 麦仁芋儿粥怎么做

  • 食材明细主料芋头(1个)大米(1把)麦仁(20克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麦仁芋儿粥的做法步骤1、准备好食材。2、芋头去皮、洗净、切块。麦仁提前泡好,更容易煮开花。3、大米洗净,加入适量凉水,大火煮开。4、加入麦仁,搅匀。5、大火煮开,小火煮10分钟。6、加入芋头,煮开,再煮20分...
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蒜香油麦菜的做法 妈妈的味道之蒜香油麦菜 蒜香油麦菜怎么做
  • 蒜香油麦菜的做法 妈妈的味道之蒜香油麦菜 蒜香油麦菜怎么做

  • “蒜香油麦菜是一道美味的家常菜,主要材料为油麦菜。操作简单,营养丰富,是素食者的最爱。”食材明细主料油麦菜(适量)辅料大蒜(适量)花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)水(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香油麦菜的做法步骤1、油麦菜择去老叶子分成单叶片,...
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黑米燕麦粥的做法 八宝粥系列之黑米燕麦粥 黑米燕麦粥怎么做
  • 黑米燕麦粥的做法 八宝粥系列之黑米燕麦粥 黑米燕麦粥怎么做

  • “比例是我个人偏好,有偏好有些食材的可尝试更改比例,新手也能轻松做出百变八宝口味粥,温馨小提示附传统熬法。”食材明细主料黑米(适量)黑麦仁(适量)黑豆(适量)红豆(适量)红米(适量)大米(适量)燕麦(适量)糯米(适量)辅料糖(适量)甜香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑米燕麦粥的做法步骤1、共200...
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蒜香油麦菜 蒜香油麦菜怎么做-蒜香油麦菜的做法 冬日绿色之
  • 蒜香油麦菜 蒜香油麦菜怎么做-蒜香油麦菜的做法 冬日绿色之

  • 食材明细主料油麦菜(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)鸡汤(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净分段备用。2、蒜蓉备用。3、将蒜末爆香。4、放入油麦菜翻炒。5、加入适量盐。6、煲的鸡汤放入一些。7、很赞的,有鸡肉的味道。8、颜色也很翠绿。...
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早餐之咸菜麦饼如何做简单又好吃
  • 早餐之咸菜麦饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小麦虽然普通,却是与我们的生活息息相关的东西,尤其是生长在北方的人,感触一定更深,小麦就是我们的日常饮食,我们离不开他,咸菜麦饼虽然普通,可我们却经常做着吃,简单便携,又营养美味,想要学会做这道菜,就跟我一起仔...
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煎蛋全麦薄饼的做法 早餐饼之煎蛋全麦薄饼 煎蛋全麦薄饼怎么做
  • 煎蛋全麦薄饼的做法 早餐饼之煎蛋全麦薄饼 煎蛋全麦薄饼怎么做

  • “早餐最爱这全麦薄饼,2分钟无油烙一张,边吃边烙,时间紧凑但不紧张,饼烙完了,吃得也差不多了,还能多烙两张当午餐,真正的低脂清爽减肥餐。”食材明细主料全麦面粉(100克)中筋面粉(100克)鸡蛋(适量)辅料室温凉水(130克)生菜(适量)植物油(少许)调料番茄沙司(适量)蒜茸辣酱(适量)清淡(口味)烙(工艺)廿分...
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咸Q双麦卷的做法 双色馒头之——咸Q双麦卷 咸Q双麦卷怎么做
  • 咸Q双麦卷的做法 双色馒头之——咸Q双麦卷 咸Q双麦卷怎么做

  • “今天上的是一款之前在家时妈妈老做来吃的咸香口味的双麦卷。因为它是由荞麦和小麦两种面粉做成的,故名双麦卷。双麦卷中加入少量食盐,不但更改了馒头的口感,而且也使得馒头更有嚼劲,吃起来更加地可口。因为馒头出锅的时候外面已经完全黑了,只能简单拍两张照片了事,片片有些虚...
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牛奶泡麦片的做法 三分钟活力早餐之牛奶泡麦片 牛奶泡麦片怎么做
  • 牛奶泡麦片的做法 三分钟活力早餐之牛奶泡麦片 牛奶泡麦片怎么做

  • “燕麦片泡牛奶真的又好吃又简单,关键还很有营养!每天早上来一杯,活力满满!”食材明细主料燕麦片(30g)玉米片(10g)牛奶(一杯)辅料白糖(5g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶泡麦片的做法步骤1、将燕麦加入杯中2、加入玉米片3、牛奶用壶加热4、加热的牛奶倒入杯中5、浸泡三分钟,欧...
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生燕麦米煮之前需要泡吗
  • 生燕麦米煮之前需要泡吗

  • 需要。生燕麦米可以提前两个小时用冷水浸泡,用热水则可以相应的缩短时间。生燕麦米在煮之前不浸泡会导致煮粥的时间就会比较长,煮出来的粥过于软烂。燕麦米浸泡好之后不需要淘洗,可以直接煮。煮燕麦的时候最好是选择砂锅,这样煮出来的口感会更好。...
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阳春荞麦面的做法 早餐秘笈之阳春荞麦面 阳春荞麦面怎么做
  • 阳春荞麦面的做法 早餐秘笈之阳春荞麦面 阳春荞麦面怎么做

  • “一碗鲜香的汤头,自制营养荞麦面代替了传统面条,回归最简单最纯粹的清香,早上给自己一碗热乎乎的阳春面吧”食材明细主料面条(适量)午餐肉(适量)鸡蛋(适量)大葱(适量)辅料酱油(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)阳春荞麦面的做法步骤1、备齐菜品2、开水煮面...
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粗粮之麦片面包如何做简单又好吃
  • 粗粮之麦片面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料A、中种面团::适量全麦面粉:190酵母:4水:125B、主面团::适量细砂糖:25盐:一小匙奶粉:15C、无盐黄油:10D、装饰::适量蛋白:15即食燕麦片:适量辅料具体步骤1.将材料A全部混合,搅拌成团即可,盖上保鲜膜,进行基本发酵约2小时2....
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职业自由之选!-加入麦堡王
  • 职业自由之选!-加入麦堡王

  • 2020年的一场疫情让很多餐饮人难以为继,疫情过后餐营业获得政府的大力支持,呈现爆发式的增长,很多想要寻找项目以及转行人士纷纷看中了餐营业的巨大发展潜力,选择改变职业发展方向。佳佳就是其中之一,面容姣好的佳佳之前一直是在公司上班,担任前台文职工作,由于工作可替代性强,她...
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健康的减肥方法之减肥喝麦片
  • 健康的减肥方法之减肥喝麦片

  • 爱美是人的天性,减肥是女人一生的事业。减肥市场的产品层出不穷,减肥的方法也是越来越多,让人挑的眼花缭乱,但是健康的减肥方法才是我们应该追求的。最近有一个方法在微信朋友圈中出现,说减肥要喝麦片,说可以帮助人们健康的减肥,是真的吗?早餐吃麦片的女性更苗条一项新的研究表明...
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