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关于墨鱼莲藕炖粉条怎么做好吃的餐饮百科

墨鱼莲藕炖粉条怎么做-墨鱼莲藕炖粉条的做法
  • 墨鱼莲藕炖粉条怎么做-墨鱼莲藕炖粉条的做法

  • 食材明细主料墨鱼(适量)莲藕(适量)粉条(适量)辅料料酒(适量)食盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)墨鱼莲藕炖粉条的做法步骤1、将新鲜的墨鱼,清洗干净,主要是取出墨鱼骨还有内脏、眼、牙。2、莲藕切块备用。3、锅中放入少量的花生油,放入葱花炒香,然后再把墨鱼放进锅...
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如何把莲藕炖的粉粉的
  • 如何把莲藕炖的粉粉的

  • 1、首先要选对品种,通常炖菜或煲汤要选择粉藕,因为其淀粉含量较高,煮熟以后口感粉糯。一旦选择了脆藕,就不会有粉糯的感觉,即使炖煮时间再久,也只能让其变软些。2、需要注意烹饪技巧,要将莲藕切成较小的块状,在切好后尽快将其焯水,然后过凉水,这样才能保证莲藕炖出来更加软绵粉糯。...
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家常墨鱼花生莲藕汤如何做简单又好吃
  • 家常墨鱼花生莲藕汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟当你第一次看到这一道墨鱼花生莲藕汤时,它是毫不起眼的。但是不得不说的是,它的味道确实不容得你来批评。每种食材都熬制的很好,各自的味道与特征都充分体现了出来了。而且它们之间互相搭配的也是十分的巧妙...
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藕丸小白菜炖粉条怎么做-藕丸小白菜炖粉条的做法
  • 藕丸小白菜炖粉条怎么做-藕丸小白菜炖粉条的做法

  • 食材明细主料藕丸(适量)粉条(适量)小白菜(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕丸小白菜炖粉条的做法步骤1、炸好的藕丸。2、小白菜洗净。3、切好备用。4、粉条洗净。5、准备好葱、姜、花椒。6、锅内放油烧热,放入葱、姜、花椒炒香。7、...
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墨鱼干莲藕煲瘦肉怎么做-墨鱼干莲藕煲瘦肉的做法
  • 墨鱼干莲藕煲瘦肉怎么做-墨鱼干莲藕煲瘦肉的做法

  • 食材明细主料墨鱼干(2只)莲藕(一两节)瘦肉(200g)辅料姜片(适量)盐(适量)咸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)墨鱼干莲藕煲瘦肉的做法步骤1、预备材料。2、墨鱼干浸泡2小时3、莲藕去皮,切块。4、墨鱼干切条。5、所有材料放进汤锅了,加入适量开水。6、大火煮开,转中小火煮一小时,下盐调味。...
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鱼肉炖粉条怎么做-鱼肉炖粉条的做法
  • 鱼肉炖粉条怎么做-鱼肉炖粉条的做法

  • 食材明细主料剩鱼肉(一块)粉条(适量)辅料油(适量)糖(适量)醋(适量)葱花(适量)盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼肉炖粉条的做法步骤1、昨天炖的一条鱼没吃完今用粉条烩一下也好吃。2、粉条提前焯水。3、锅中热油加入葱花爆香然后加适量清水,水开加粉条,因为...
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青鱼炖粉条怎么做-青鱼炖粉条的做法
  • 青鱼炖粉条怎么做-青鱼炖粉条的做法

  • “没啥描述的,我媳妇儿想吃,我就做了。”食材明细主料青鱼(两条)粉条(若干)辅料葱花(少许)姜(少许)蒜(三瓣)生抽(少许)老抽(少许)盐(少许)油(少许)辣椒丝(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青鱼炖粉条的做法步骤1、备好所有料2、锅里放适当的油,热锅凉油,然后放鱼煎到两面金黄。3、煎到差不...
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排骨炖莲藕的做法 家常炖菜——排骨炖莲藕 排骨炖莲藕怎么做
  • 排骨炖莲藕的做法 家常炖菜——排骨炖莲藕 排骨炖莲藕怎么做

  • 食材明细主料排骨(200克)莲藕(一节)葱(适量)姜(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下,并洗去浮沫。3、莲藕去皮洗净切成排骨大小。4、姜切片,葱切段。5、把排骨、莲藕放...
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墨鱼莲藕汤怎么做-墨鱼莲藕汤的做法
  • 墨鱼莲藕汤怎么做-墨鱼莲藕汤的做法

  • “在湖南婆婆家里,婆婆每年过年都会为我准备一款它。它是邮墨鱼干及莲藕所配出来的汤。十分的香糯十分的鲜美。这让我这个在沿海长大的人,对于墨鱼干又有了全新认识。现在没事我也会煲上这样子一份汤,让家人也美美的喝上一碗哦。”食材明细主料墨鱼干(2个)莲藕(2节)辅料姜(适量)细...
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莲藕花生瘦肉墨鱼汤如何做简单又好吃
  • 莲藕花生瘦肉墨鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料墨鱼:适量瘦肉:适量花生:适量莲藕:适量辅料姜:一小块盐:适量具体步骤1.干墨鱼用清水泡发我泡了三小时吧把墨鱼上的那层黑膜撕掉后洗净切段不然煮出来的汤会有腥味姜切片2.瘦肉切小条焯水去血水像我这种宿舍只...
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莲藕炖鸡的做法 不油不腻的莲藕炖鸡 莲藕炖鸡怎么做
  • 莲藕炖鸡的做法 不油不腻的莲藕炖鸡 莲藕炖鸡怎么做

  • “莲藕炖鸡是一道适合夏季食用的肉菜,莲藕吸走鸡肉的油脂。鸡肉就不会油腻了。而莲藕更加好吃,肉香浓郁,口感很绵很糯。是一道很适合夏季招待亲朋好友的肉菜。我选用的是鸡大腿,鸡大腿肉质比较嫩,肉多骨少吃起来超给力。莲藕药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋...
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墨鱼干猪龙骨莲藕汤如何做简单又好吃
  • 墨鱼干猪龙骨莲藕汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕:适量墨鱼干:适量猪龙骨:适量辅料姜:适量具体步骤1.龙骨砍件洗净备用;莲藕去皮切块;墨鱼干泡温水软化后洗净切小块;姜切片;葱切花。2.龙骨放入有姜片料酒的90度水中(灼腥去脏沫),滤水。3.汤锅放适量水,倒入姜片、...
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莲藕墨鱼排骨汤怎么做-莲藕墨鱼排骨汤的做法
  • 莲藕墨鱼排骨汤怎么做-莲藕墨鱼排骨汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)墨鱼(适量)排骨(适量)辅料花生(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕墨鱼排骨汤的做法步骤1、材料如下。2、莲藕去皮切块。3、墨鱼泡发后切块。4、墨鱼莲藕放入炖盅。5、排骨放入锅中。6、丢入花生。7、加入适量清水。8、炖50分钟即可享受...
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燕鱼炖粉条怎么做-燕鱼炖粉条的做法
  • 燕鱼炖粉条怎么做-燕鱼炖粉条的做法

  • 食材明细主料燕鱼(二斤)粉条(250g)葱(三段)姜片(一片)蒜(3瓣)香菜(二棵)辅料盐(适量)生抽(2匙)料酒(2匙)十三香(适量)鲜味生抽(一匙)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)燕鱼炖粉条的做法步骤1、一条燕鱼收拾干净,切成大段2、下油锅煎,二面硬实后,扒拉锅边。中间放入葱姜蒜爆出香味,去腥加料酒3、泡发...
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莲藕墨鱼筒骨汤怎么做-莲藕墨鱼筒骨汤的做法
  • 莲藕墨鱼筒骨汤怎么做-莲藕墨鱼筒骨汤的做法

  • “秋令时节,鲜藕应市。藕偏寒性,可以清热除烦。煲莲藕汤最适宜放些许海味调味,如墨鱼、淡菜、瑶柱之类,不但味道更为鲜美,还有滋阴的作用。”食材明细主料猪筒骨(400克)莲藕(1节)干墨鱼(2条)胡萝卜(半根)辅料姜(2片)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤1、...
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营养的墨鱼花生莲藕汤如何做简单又好吃
  • 营养的墨鱼花生莲藕汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟墨鱼花生莲藕汤,是一道由墨鱼、莲藕、花生慢熬而成的靓汤。孩子正是长身体的时候,所以在饮食上妈妈们也是绝不马虎,而要做些营养又合孩子胃口的饭菜也不是件易事。而这道墨鱼花生莲藕汤就是为营养美味而生,浓...
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莲藕墨鱼大骨汤如何做简单又好吃
  • 莲藕墨鱼大骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟先把干墨鱼提前泡发,洗干净去除表皮切成丝,莲藕、胡萝卜洗干净切成丝,猪骨洗干净,用开水烫一下去血水,把猪骨和墨鱼干,胡萝卜,莲藕放到砂锅里加生姜丝,料酒煮两个小时,最后加盐撒葱花就可以了,是冬天必备的汤品,墨鱼...
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墨米莲藕怎么做-墨米莲藕的做法
  • 墨米莲藕怎么做-墨米莲藕的做法

  • “好吃有秘诀,看这里,下次做一定特别棒!很爱吃糯米莲藕,开始做的时候老是做不好,没有买来的好吃,口感不好,味道不浓,种种的不好。后来慢慢摸索才找到诀窍。要想糯米莲藕好吃,还真是要注意这几点。一是甜度要够,也就是说加糖的量要够多。二是煮的时间要够,时间够了口感才会糯,才会好吃...
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炖莲藕怎么做-炖莲藕的做法
  • 炖莲藕怎么做-炖莲藕的做法

  • “秋天是吃莲藕的季节,因为没买排骨,用之前的肉丸子炖莲藕也不错。节省了不少做排骨的时间。”食材明细主料莲藕(2个)肉丸子(2个)香菇(2个)辅料葱(少许)盐(少许)胡椒(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖莲藕的做法步骤1、藕切块2、下葱然后加莲藕炒香3、加入清水,肉丸子和香菇中火...
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莲藕墨鱼大骨汤怎么做-莲藕墨鱼大骨汤的做法
  • 莲藕墨鱼大骨汤怎么做-莲藕墨鱼大骨汤的做法

  • “墨鱼全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料筒骨(1根)莲藕(1节)胡萝卜(2根)干墨鱼(适量)辅料姜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕墨鱼大骨汤的做法步骤1、干墨鱼提起泡发,洗净备用;莲藕、胡萝卜分别去皮,洗净,切...
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花生墨鱼干莲藕汤怎么做-花生墨鱼干莲藕汤的做法
  • 花生墨鱼干莲藕汤怎么做-花生墨鱼干莲藕汤的做法

  • 食材明细主料干墨鱼(适量)花生(适量)莲藕(适量)核桃(适量)陈皮(适量)鸡骨(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)花生墨鱼干莲藕汤的做法步骤1、莲藕洗干净切成片。2、先把洗泡过的鸡骨与墨鱼干放入压力锅里。3、然后依次将莲藕、花生核桃等材料统统放入。4、锅里注入没过...
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莲藕花生墨鱼干粥怎么做-莲藕花生墨鱼干粥的做法
  • 莲藕花生墨鱼干粥怎么做-莲藕花生墨鱼干粥的做法

  • 食材明细主料米(适量)莲藕(适量)花生(适量)墨鱼干(适量)辅料姜(适量)陈皮(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)莲藕花生墨鱼干粥的做法步骤1、大米洗干净之后用盐、油腌半小时以上。2、花生、墨鱼、陈皮干浸泡。3、莲藕去皮切成丁。4、依次将大米、莲藕、花生、姜、陈皮、墨鱼干放...
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莲藕花生墨鱼煲猪筒骨如何做简单又好吃
  • 莲藕花生墨鱼煲猪筒骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料莲藕:300猪筒骨:1000花生:150墨鱼干:两个猪腱:250辅料盐:适量水:适量姜:适量具体步骤1.猪筒骨洗净倒入锅中2.花生洗净沥干,姜洗净拍扁,墨鱼干冲洗一遍切块3.莲藕洗净切块4.猪腱洗净切块5.食材倒入锅中,加入适量清水,...
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莲藕墨鱼筒骨汤的做法 莲藕墨鱼干筒骨老火汤 莲藕墨鱼筒骨汤怎么做
  • 莲藕墨鱼筒骨汤的做法 莲藕墨鱼干筒骨老火汤 莲藕墨鱼筒骨汤怎么做

  • 食材明细主料墨鱼干(两只)玉米(一条)淮山(一段)筒骨(一条)辅料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤1、莲藕不用去皮切厚块,淮山去皮后切片,玉米切段备用…2、墨鱼干提前泡水,筒骨洗干净3、骨头飞水,捞出备用4、材料全部入锅,按老火汤功能…5、数...
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莲藕炖膀怎么做-莲藕炖膀的做法
  • 莲藕炖膀怎么做-莲藕炖膀的做法

  • 食材明细主料猪肘(半个)莲藕(适量)辅料姜(一块)桂皮(一块)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕炖膀的做法步骤1、莲藕去皮清洗干净,改成滚刀块。2、猪肘也叫“膀”,买回来以后剁小块,冷水泡一会。3、膀冷水下锅,准备焯水。4、焯水后的膀倒掉血水,另起一锅水,放入姜块和桂皮,开大火烧开...
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