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关于酱油小虾怎么做好吃的餐饮百科

酱油小虾怎么做-酱油小虾的做法
  • 酱油小虾怎么做-酱油小虾的做法

  • 食材明细主料小虾(450克)红辣椒碎(适量)辅料姜末(适量)葱末(适量)配料酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油小虾的做法步骤1、买回来的小虾用剪刀剪去长须和头上尖尖的刺,洗净沥干水分,待用。2、准备好红辣椒粒,姜末和葱末。3、炒锅下油烧热,倒入小虾翻炒至水分收干。...
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油爆酱油虾怎么做-油爆酱油虾的做法
  • 油爆酱油虾怎么做-油爆酱油虾的做法

  • 食材明细主料虾(300G)辅料姜丝(少许)生抽(0.5勺)胡椒粉(少许)料酒(1.5勺)鸡精(1小勺)老抽(1.5勺)葱段(适量)白糖(1勺)咸甜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油爆酱油虾的做法步骤1、虾洗净控干水份后,起油锅,油量是平时炒菜的2倍。油锅热后加入姜丝。2、倒入虾开始翻炒片刻后加入料酒3、再依次加...
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酱油香爆虾块怎么做-酱油香爆虾块的做法
  • 酱油香爆虾块怎么做-酱油香爆虾块的做法

  • 食材明细主料鲜大虾(12只)辅料酱油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油香爆虾块的做法步骤1、准备鲜虾子2、把眼睛以上刺手那里切去,洗好3、电饭煲烧开水放进虾子蒸4、蒸10分钟,蒸好,放凉剥壳5、剥好壳6、切小块,这个步骤可以省略,整只弄也行连壳整只更香,我这样切...
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酱油基围虾怎么做-酱油基围虾的做法
  • 酱油基围虾怎么做-酱油基围虾的做法

  • “盒马新店开业大优惠,奢侈一把买了鲜活基围虾打牙祭😄😊~”食材明细主料基围虾(1.5斤)辅料葱姜蒜(适量)调料白糖(1.5勺)蒸鱼豉油(3勺)薄盐味极鲜(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱油基围虾的做法步骤1、基围虾洗净挑出虾线、剪去虾须和虾脚。2、锅中倒入开水(能没过基围虾即...
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油炸小虾怎么做-油炸小虾的做法
  • 油炸小虾怎么做-油炸小虾的做法

  • 食材明细主料小海虾(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)调料料酒(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸小虾的做法步骤1、小虾淘洗干净,加入两个鸡蛋,淀粉,料酒搅拌均匀。2、锅里热油5成热,倒入小虾小火慢炸,来回搅动。3、炸至金黄酥脆即可。4、出锅。...
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本帮酱油虾怎么做-本帮酱油虾的做法
  • 本帮酱油虾怎么做-本帮酱油虾的做法

  • “类似北方炝菜,先将明虾拉油后浇入自制的酱油汁,操作快捷,口味上佳。”食材明细主料冰鲜虾(20个(约250克))葱段(适量)姜片(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)生抽(50克)老抽(20克)白糖(80克)胡椒粉(5克)味精(5克)小米椒(4个)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)本帮酱油虾的做法步骤1、备食材。2、虾去须...
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酱油河虾怎么做-酱油河虾的做法
  • 酱油河虾怎么做-酱油河虾的做法

  • “貌似传统酱油虾是用白皮小虾的,在深色酱汁衬托下倍显白嫩清新。这次买了些青虾,最近的虾个头都不大,适合做酱油虾或油爆虾。”食材明细主料河虾(适量)辅料食用油(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒸鱼豉油(或料酒)(适量)生抽酱油(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油河虾的...
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酱油葱爆大虾怎么做-酱油葱爆大虾的做法
  • 酱油葱爆大虾怎么做-酱油葱爆大虾的做法

  • “虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神...
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酱油水煮虾怎么做-酱油水煮虾的做法
  • 酱油水煮虾怎么做-酱油水煮虾的做法

  • “1.虾烫水至刚熟2.下油用姜片炝锅下萝卜干炒香3.加入水,生抽,老干妈,辣椒油。4,调入味料稍煮一下。5下入虾,勾芡出锅,撒葱花即可。”食材明细主料活虾(450)辅料萝卜干(75g)酱油(25g)白糖(1匙)味精(1/3匙)鸡粉(1/3匙)葱花(适量)姜片(3_4片)食用油(适量)湿生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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椒盐酱油虾怎么做-椒盐酱油虾的做法
  • 椒盐酱油虾怎么做-椒盐酱油虾的做法

  • “这是一道可以用作宴客的高规格菜肴。酥脆的虾壳,淡淡的椒盐,裹和一层酱香味,好吃到连壳都不剩下”食材明细主料鲜虾(450克)葱(一颗)姜(少许)蒜(少许)炸粉(少许)辅料盐(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)椒盐酱油虾的做法步骤1、买回来的鲜虾用清水泡洗两个小时...
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酱油炒虾怎么做-酱油炒虾的做法
  • 酱油炒虾怎么做-酱油炒虾的做法

  • “#简约而不简单#的营养炒虾,高蛋白低脂肪,适合快节奏的上班族”食材明细主料白虾(数只)辅料生姜(2——3片)生抽(2——3勺)白糖(少许)食用油(少许)葱丝(少许)白酒(半汤勺)原味(口味)未知(难度)酱油炒虾的做法步骤1、白虾去虾肠,剪掉胡须清洗干净待用。2、生姜切片。3、起油锅下入姜片再放入白...
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酱油烧虾怎么做-酱油烧虾的做法
  • 酱油烧虾怎么做-酱油烧虾的做法

  • “喜欢吃鱼虾这些水产品,不管是淡水里的还是海里的,一概都喜欢吃,这跟从小自己的生长环境有关,从小在白洋淀长大,吃过的鱼、虾、蟹等不计其数,其中最喜欢吃的要数虾了,最简单的做法是盐水虾,保持原汁原味,再就是和各种蔬菜炒着吃,都特别下饭,在这里有时家里那种河虾不太好买,想吃了就...
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焦糖酱油虾怎么做-焦糖酱油虾的做法
  • 焦糖酱油虾怎么做-焦糖酱油虾的做法

  • 食材明细主料虾(1斤)辅料姜(适量)蒜(适量)配料红糖(适量)酱油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦糖酱油虾的做法步骤1、先把虾处理干净,用开水烫熟备用。2、把姜,蒜爆香下虾一起爆炒,直到表面金黄。3、放红糖快速翻炒,最后下酱油和盐即可。...
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香辣虾(酱油炒虾)怎么做-香辣虾(酱油炒虾)的做法
  • 香辣虾(酱油炒虾)怎么做-香辣虾(酱油炒虾)的做法

  • “簡單又美味,超級讚!原來還怕自己做的不好吃,因為畢竟沒有太高的廚藝,但是做了之後發現,真的棒極了。菜鳥級水平一樣可以做出大師的味道。心裡超級有成就感!做了好幾次,每次都能吃上不少,鮮香甜辣,很不錯。喜歡吃蝦的親可以試試,難度其實不大。鮮香甜辣,味道不錯。繼續學習中…”食...
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酱油虾如何做简单又好吃
  • 酱油虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料河虾:看食量大蒜瓣:看个人口味辅料蒸鱼豉油:看个人口味美极鲜酱油:看个人口味黄酒:三汤匙油:看河虾量具体步骤1.用水把虾焯熟,加黄酒去腥2.沥干,放在一旁备用3.锅中倒蒸鱼豉油4.在蒸鱼豉油中加美极鲜酱油5.烧热倒...
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油酱虾如何做简单又好吃
  • 油酱虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾(河虾,基围虾,大头虾):半斤茭白:少许胡萝卜:少许香菇:少许毛豆:少许青椒:一个辅料食用油:适量盐:适量糖:适量味精:适量生抽:适量具体步骤1.毛豆先用水焯一下,然后起油锅煸熟。香菇也煸透,在煸的时候可以放少量的黄酒。胡...
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酱油虾的做法 宴客大菜——酱油虾 酱油虾怎么做
  • 酱油虾的做法 宴客大菜——酱油虾 酱油虾怎么做

  • “淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它...
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酱油河虾的做法 “鲜得来,脆得来”酱油河虾 酱油河虾怎么做
  • 酱油河虾的做法 “鲜得来,脆得来”酱油河虾 酱油河虾怎么做

  • “天气热了,吃肉的热情下降了,吃虾的热情上来了活蹦乱跳的河虾很是可爱,小小个头,黑黑的身体,却藏了鲜美的味道,谁不知虾鲜美?在这海鲜,河鲜活跃的季节里,我们也来凑热闹吧!”食材明细主料河虾(300克)辅料姜(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蒜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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酱小虾米怎么做-酱小虾米的做法
  • 酱小虾米怎么做-酱小虾米的做法

  • 食材明细主料小虾米(适量)辅料大酱(适量)酱香(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱小虾米的做法步骤1、开海啦新鲜的小虾米最适合做酱啦先清洗干净控去水份2、锅里做油放入葱花姜末大酱炸锅3、下入虾米炒匀4、加入一勺水烧开5、放味精小窍门简单的酱虾米和米饭很配哦...
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酱油葱炒虾的做法 吃腻了白灼虾来个酱油葱炒虾 酱油葱炒虾怎么做
  • 酱油葱炒虾的做法 吃腻了白灼虾来个酱油葱炒虾 酱油葱炒虾怎么做

  • “虾的营养价值和功效作用:虾,性温,味甘,营养丰富,含有丰富的蛋白质、大量的锌、硒、碘等矿物质、氨基酸、少量的脂肪、维生素A、维生素D、维生素B族等营养物质,可以为身体虚弱和病后人群补充营养,长期食用,还可以增强机体的免疫力;含有的虾青素,有很强的抗氧化作用,起到延缓衰老的...
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虾仁酱油炒饭怎么做-虾仁酱油炒饭的做法
  • 虾仁酱油炒饭怎么做-虾仁酱油炒饭的做法

  • “给儿子做了一个虾仁酱油炒饭。”食材明细主料剩米饭(1碗)虾仁(适量)辅料玉米粒(适量)豌豆粒(适量)胡萝卜丁(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁酱油炒饭的做法步骤1、准备豌豆,胡萝卜定,玉米粒。2、锅中水烧开下入蔬菜粒焯熟备用...
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酱油虾怎么做-酱油虾的做法
  • 酱油虾怎么做-酱油虾的做法

  • 食材明细主料大头虾(7两)辅料葱(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)六月鲜(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油虾的做法步骤1、锅中多放一点油,加入葱姜,加虾煸炒,加入料酒,六月鲜,白糖,翻炒,加水,盐,盖盖子煮一会。2、留点汤更好吃。3、出锅。...
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酱油籽虾怎么做-酱油籽虾的做法
  • 酱油籽虾怎么做-酱油籽虾的做法

  • “这个季节太湖籽虾上市了,今天特意起早去菜场买了点回来,一般就是做成盐水河虾,今天做成酱油河虾,一样好吃!”食材明细主料太湖籽虾(350g)辅料色拉油(适量)生抽(2勺)葱(2根)姜(2片)香油(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油籽虾的做法步骤1、买回的太湖籽虾,冲洗干净沥干水份备用2...
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豆酱小油菜的做法 普宁豆酱小油菜 豆酱小油菜怎么做
  • 豆酱小油菜的做法 普宁豆酱小油菜 豆酱小油菜怎么做

  • “豆酱是潮汕地区一种用优质黄豆泡蒸(煮)熟后经天然发酵制成的食品或调味佳品,历史久悠久,特别是普宁豆酱最为盛名。中华民族是酿制发酵豆制食品的最古老民族之一,汉代以前就已形成和流传这门制作技艺。根据古代史、近代史、古代中医药论著等史料的记载,豆制品不单广泛用于调味...
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虾油小菜的做法 虾油小菜-滋阴润肺 虾油小菜怎么做
  • 虾油小菜的做法 虾油小菜-滋阴润肺 虾油小菜怎么做

  • “虾油小菜是锦州名特产。里面的食材非常丰富达10多种以上,用虾油浸泡,用来佐餐非常下饭。但是买的成品非常喉咸,我就自己试着做,结果比卖的好吃,咸淡适中。常用的食材有小麻辣青椒,豇豆角,小黄瓜,苤蓝,地葫芦,杏仁,芹菜等。今天就方便取了几样食材,其做法是一样的,喜欢吃啥就加啥,但一...
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