![红烧大眼鲷怎么做-红烧大眼鲷的做法]( "红烧大眼鲷怎么做-红烧大眼鲷的做法")
- “大眼鲷又称大目鱼，大目莲，潮汕地区俗称红目鲢。体稍延长，侧扁；头中等大；吻颇短；眼大；口大，向上倾斜；下颌稍长于上颌，向前方突出；牙细小，圆锥形；前鳃盖偶角处有一个带锯齿缘的强大棘；体被栉鳞，细小而粗糙，坚固不易脱落；侧线完全；背鳍鳍棘向后逐渐增长；背鳍鳍条部与臀鳍同型；胸鳍短小，腹鳍长大...
- 28016
![燕麦红豆鲷鱼烧怎么做-燕麦红豆鲷鱼烧的做法]( "燕麦红豆鲷鱼烧怎么做-燕麦红豆鲷鱼烧的做法")
- “造型非常可爱的一款点心，外边是软软的蛋糕皮，内馅用的是自己煮的香甜的红豆馅，深受小朋友的喜爱。不管是给小朋友当零食，下午茶点心，还是早餐主食都非常的不错！因为饼皮中又加了芬兰进口的燕麦片，营养健康，口感更好。”食材明细主料即食燕麦片（40g）低粉（120g）玉米淀粉（40g）牛奶（100g）鸡...
- 7780
![鲷鱼烧的做法 鯛魚燒 鲷鱼烧怎么做]( "鲷鱼烧的做法 鯛魚燒 鲷鱼烧怎么做")
- “模具放了好久,家人都好想吃,奈何之前的天氣太冷,紅豆蓉沒做好,延至今天氣稍暖就把它做出來解饞了”食材明细主料低筋面粉（150克）鸡蛋（120克）橄榄油（20克）泡打粉（6克）鲜奶（50克）砂糖（50克）辅料红豆蓉（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲷鱼烧的做法步骤1、把鸡蛋与砂糖用搅拌器...
- 15183
![红烧大眼鸡鱼的做法 【粤菜】红烧大眼鸡鱼 红烧大眼鸡鱼怎么做]( "红烧大眼鸡鱼的做法 【粤菜】红烧大眼鸡鱼 红烧大眼鸡鱼怎么做")
- “大眼鸡，也叫木棉鱼，省港澳这边叫大眼鸡鱼，学名大眼鲷。大眼鸡通体通红，皮厚厚的，肉质很结实也很鲜美，可以用来红烧、煮汤或者做潮州冻鱼，味道都挺好吃，今天介绍一下红烧。”食材明细主料大眼鸡鱼（1条）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧大眼鸡...
- 30275
![豆腐烧鲷鱼怎么做-豆腐烧鲷鱼的做法]( "豆腐烧鲷鱼怎么做-豆腐烧鲷鱼的做法")
- 食材明细主料鲷鱼（一条）豆腐（适量）西红柿（两个）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）料酒（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆腐烧鲷鱼的做法步骤1、准备材料。2、煎鲷鱼至两片偏黄。3、煎豆腐至两片偏黄。4、西红柿，鲷鱼，豆腐放一起。5、加入适量一勺老干...
- 5219
![红烧大眼鱼怎么做-红烧大眼鱼的做法]( "红烧大眼鱼怎么做-红烧大眼鱼的做法")
- “这道鱼的做法超极简单，配料少，咸淡易掌握，一般这种鱼的皮是可以先去掉，这样入味比较好些，不过这次我没有去皮，也没有开口，直接煎，这样煎出的鱼去掉外皮后非常的鲜甜嫩香，沾上自调的酱汁入口更美味。”食材明细主料大眼鱼（2条）葱（2棵）姜（1块）辅料生抽（2匙）料酒（1匙）香醋（2匙）盐（适量）油（适量）生粉...
- 13996
![红烧红眼睛的做法 补脑补钙佳品【红烧红眼睛】 红烧红眼睛怎么做]( "红烧红眼睛的做法 补脑补钙佳品【红烧红眼睛】 红烧红眼睛怎么做")
- “大家知道这个鱼的名字为什么叫做红眼睛吗？是不是眼睛是红色的呢？其实不是。这个红眼睛是我们当地的一种溪鱼，需要在很干净的水里才能生存，在水中的时候眼睛是发亮发亮的，很漂亮！红眼睛最好吃的方法是清蒸，而且鱼鳞是不需要刮去的，补钙呢，肉质很嫩，并且没有土腥味，很好吃，大家肯定觉...
- 24715
![红烧鲷鱼怎么做-红烧鲷鱼的做法]( "红烧鲷鱼怎么做-红烧鲷鱼的做法")
- 食材明细主料鲷鱼（一条）红椒（半个）生姜（几片）辅料豆瓣酱（一勺）调料玉米油（10毫升）料酒（5毫升）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鲷鱼的做法步骤1、鲷鱼去除体内内脏洗干净，红椒切好，生姜切片备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油开始煎鲷鱼。3、换一面继续煎至两面偏黄。4、两面焦...
- 29363
![红烧彩虹鲷怎么做-红烧彩虹鲷的做法]( "红烧彩虹鲷怎么做-红烧彩虹鲷的做法")
- 食材明细主料彩虹鲷（1条）辅料生姜（1小块）葱（2根）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）醋（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧彩虹鲷的做法步骤1、鱼清洗干净在鱼的两面各划两刀用少许盐均匀抹上腌一会2、姜切片，蒜切碎，葱白葱叶分别切好。3、取一只碗放入少许料酒、酱油4...
- 10381
![豆沙鲷鱼烧怎么做-豆沙鲷鱼烧的做法]( "豆沙鲷鱼烧怎么做-豆沙鲷鱼烧的做法")
- “买了一套鲷鱼烧的模子，很高兴，可是回家一看，是用在煤气炉的，还有个防热的木柄子，可家里用的是带烤箱的电炉，只好叫领导帮忙把柄去掉，就可以在烤箱里用了，就买了一包豆沙，做个鲷鱼烧来玩玩儿。”食材明细主料鸡蛋（2枚）白糖（6大匙）菜油（2大匙（或黄油））香精（1小匙）泡打粉（1小匙）低筋面粉（12大）馅...
- 10525
![鲷鱼烧怎么做-鲷鱼烧的做法]( "鲷鱼烧怎么做-鲷鱼烧的做法")
- “鲷鱼烧（日语：たい焼き、鲷焼き、たいやき、タイヤキ）是一种源自日本东京，以面粉，砂糖与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧！”食材明细主料低筋面粉（80g）玉米淀粉（20g）牛奶（50g）蜂蜜（20g）黄油（20g）细砂糖（20g）泡打粉（2g）辅料蜜红豆（100克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）...
- 5686
![番茄酱烧大眼红斑怎么做-番茄酱烧大眼红斑的做法]( "番茄酱烧大眼红斑怎么做-番茄酱烧大眼红斑的做法")
- 食材明细主料大眼红斑鱼（1条）辅料姜（1小块）蒜（5-6瓣）葱花（3大匙）油（2大匙）调料番茄酱（4大匙）生抽（2大匙）糖（2茶匙）盐（1茶匙）料酒（1大匙）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄酱烧大眼红斑的做法步骤1、大眼红斑洗净，用1茶匙盐抹匀，腌15分钟，冲洗一遍，擦干水份。2、姜切片，蒜去皮。3、热油锅，把鱼放...
- 29750
![清蒸红鲷鱼的做法 清蒸红鲷鱼. 清蒸红鲷鱼怎么做]( "清蒸红鲷鱼的做法 清蒸红鲷鱼. 清蒸红鲷鱼怎么做")
- “留学生活.”食材明细主料鱼（1条）姜（0.5块）蒜（3个）葱（1棵）辅料酱油（3匙）料酒（1匙）橄榄油（1汤匙）盐（0.3勺）味素（0.5勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸红鲷鱼的做法步骤1、将鱼鳞以及内脏清理，鱼身切两面各划三个口子.2、姜切丝，蒜切片，均匀撒在鱼的上面3、洒上适量酱油，料酒，微量盐，味素（酱...
- 10081
![鲷鱼烧 鲷鱼烧怎么做-鲷鱼烧的做法 可爱的鱼仔饼]( "鲷鱼烧 鲷鱼烧怎么做-鲷鱼烧的做法 可爱的鱼仔饼")
- “从台湾车轮饼摇身一变可爱鲷鱼烧，外表可爱，哄宝宝的绝佳美食小吃。”食材明细主料高级饼皮粉（500g）水（500g）黄油（100g）蜜红豆（适量）辅料鸡蛋（2个）盐（4g）白糖（50g）奶油（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲷鱼烧的做法步骤1、调浆~打入两个鸡蛋，放入500g水搅拌，加入500g冰皮粉，100g黄油...
- 24764
![红烧黑鲷怎么做-红烧黑鲷的做法]( "红烧黑鲷怎么做-红烧黑鲷的做法")
- “这种鱼，我们当地人叫“黑老婆”，黑读作“he”。一是因为这个鱼皮是黑色的，还有个更重要的原因是，这鱼凶猛，日常躲在岩石缝隙里，就等海参蠕动经过的时候抓海参吃，说它心黑，所以叫“he”老婆。所以，吃海参长大的，肉质能不好么？！而且除了营养丰富，肉的质地是紧致的蒜瓣肉，味道鲜美无比。...
- 16146
![酱烧鲷鱼怎么做-酱烧鲷鱼的做法]( "酱烧鲷鱼怎么做-酱烧鲷鱼的做法")
- “这道酱烧鲷鱼用黄豆酱和豆瓣酱，酱香浓郁，搭配鲜嫩的鱼肉，是一道下饭的好菜。”食材明细主料金头鲷（两条）辅料胡萝卜（1根）笋片（150g）小尖椒（1个）葱（适量）姜（适量）调料黄豆酱（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱烧鲷鱼的做法步骤1、鱼处理清洗干净...
- 4903
![红烧象眼丸子怎么做-红烧象眼丸子的做法]( "红烧象眼丸子怎么做-红烧象眼丸子的做法")
- “那天我看电视，无意中看到北京台的【快乐生活一点通】中说的是长寿菜【象眼丸子】，在养老院里，这道‘象眼丸子’被评为长寿菜。深受老年人的喜欢。这道丸子和我以前发过的菜谱，‘夹心四喜丸子’类似。于是心气来潮又重新做了一次，只是把鸡蛋换成鹌鹑蛋了，这样吃着比较方便。红...
- 7079
![红烧大眼鸡怎么做-红烧大眼鸡的做法]( "红烧大眼鸡怎么做-红烧大眼鸡的做法")
- 食材明细主料大眼鸡（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）醋（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧大眼鸡的做法步骤1、大眼鸡。2、材料如下。3、锅子烧热放入鱼。4、两面煎至金黄色。5、加入开水后放入生抽醋。6、放入材料。7、收汁后放入葱丝。8...
- 32358
![鲷鱼烧的做法 家庭鲷鱼烧 鲷鱼烧怎么做]( "鲷鱼烧的做法 家庭鲷鱼烧 鲷鱼烧怎么做")
- 食材明细主料鲷鱼烧粉（460克）辅料水（280克）鸡蛋（两个）白糖（50克）豆沙馅（适量）奶香（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲷鱼烧的做法步骤1、鲷鱼烧粉备好2、水称好3、鲷鱼烧粉中打入两个鸡蛋4、倒入水5、放入白糖6、搅拌均匀至无颗粒，然后放置一会，之后使劲震几下，将气泡震出来7、模具锅上...
- 22324
![鲜烧鲷鱼怎么做-鲜烧鲷鱼的做法]( "鲜烧鲷鱼怎么做-鲜烧鲷鱼的做法")
- “为什么是鲜烧,因为味道主要是以海鲜的鲜甜为主,和红烧最不同的就是放了味啉和红酒,酒可以根据口味自己选择用哪种,我个人比较喜欢纯正的无糖红酒。除了用蚝油,还用了蚝油豉油.味道以鱼的鲜为主.”食材明细主料鲷鱼（适量）红薯粉（适量）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）蒜（适量）酒（适量）味啉（...
- 25963
![鲷鱼烧利润大吗]( "鲷鱼烧利润大吗")
- 在日本的明治时期，通常只会在特别的节日时，普通民众才能吃得到鲷鱼，它原本就是一种非常昂贵的海鲜食物。因此，当时一家当时很知名的糕饼甜点铺就把今川烧的摸具改成鲷鱼的形状外观。在这之后，这种糕饼成为日本有名的日式点心之一，名为鲷鱼烧。那么，鲷鱼烧利润大吗？一起来看看吧。...
- 6169
![红豆沙鲷鱼烧怎么做-红豆沙鲷鱼烧的做法]( "红豆沙鲷鱼烧怎么做-红豆沙鲷鱼烧的做法")
- “鲷鱼烧，是日本人气颇高的传统小吃，日语里的字面意思是烧烤过的鲷鱼。它以面粉、鸡蛋、砂糖、牛奶与小苏打为主，可以自行增添风味。可以在面粉中加入抹茶粉或是加入杏仁粉，若是喜欢水果味，还可以加入各色水果粉，你甚至可以在里面加入盐和芝士片，鲷鱼烧可说是一款变化极多的易操...
- 18808
![红烧鱼的做法 喜庆的红烧鱼（红鲷鱼） 红烧鱼怎么做]( "红烧鱼的做法 喜庆的红烧鱼（红鲷鱼） 红烧鱼怎么做")
- “红鲷鱼，鲷鱼的一种，通体都是红色的，适合用在喜庆的日子里，比如现在春节，红红火火嘛，呵呵。红鲷鱼的肉质鲜嫩，味美可口，蒸煮都行。这条鱼是冷冻的，因此，没用它来蒸，红烧来吃，也很不错，上次请客用了它，大家一扫而光，挺好。”食材明细主料红鲷鱼（1000克）辅料姜葱（适量）配料生抽（适量）鸡精（适量）料...
- 22627
![拉丝红豆鲷鱼烧怎么做-拉丝红豆鲷鱼烧的做法]( "拉丝红豆鲷鱼烧怎么做-拉丝红豆鲷鱼烧的做法")
- 食材明细主料鲷鱼烧预拌粉（200g）鸡蛋（1只）牛奶（100g）水（100g）辅料红豆（200g）豆沙（60g）白糖（30g）调料白砂糖（30g）黄油（30g）麻薯馅糯米粉（25g）木薯粉（15g）牛奶（130ml）白砂糖（5g）黄油（5g）吉士粉（5g（可不放））甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）拉丝红豆鲷鱼烧的做法步骤1、红豆淘洗干净后放高压锅中加白糖和清...
- 8652
![剁椒大眼鲷怎么做-剁椒大眼鲷的做法]( "剁椒大眼鲷怎么做-剁椒大眼鲷的做法")
- 食材明细主料大眼鲷（500g）辅料蒸鱼豉油（10g）盐（10g）剁椒（20g）蒜蓉（10g）香油（5g）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒大眼鲷的做法步骤1、将鱼清洗干净，撒一点点盐，撒上剁椒和蒜蓉2、水开上锅蒸6分钟，闷2分钟，把盘子里面汤汁倒掉，去除腥味，加几滴香油3、倒2勺蒸鱼豉油，再淋上1勺热油。小窍...
- 29047
味味甜
