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关于种菜的餐饮百科

花盆如何种菜
  • 花盆如何种菜

  • 种什么蔬菜要根据花盆的大小来决定,而花盆种菜也是有讲究的,首先要选用疏松且透气的土壤,而花盆中的菜要想种的好不仅是要选合适的土壤,还要有分量足够的肥料。除了土壤和肥料,还要充足的阳光,以及适度适量进行浇水,这样才能保证花盆中的菜种的好。...
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喝啤酒时千万别吃4种菜
  • 喝啤酒时千万别吃4种菜

  • 吃饭应酬还有夜宵都少不了要喝啤酒,现在朋友几个聚在一起就喜欢去喝酒,然后边喝酒边聊一些近况,干喝酒也是不行的,一定要有一些下酒菜,但是有些菜在喝啤酒的时候是不能吃的,那么下面就由小编为大家讲述一下“喝啤酒时千万别吃4种菜”。一、喝啤酒时千万别吃4种菜1、胡萝卜胡萝...
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种菜一定要选好季节-处暑后南方种什么菜
  • 种菜一定要选好季节-处暑后南方种什么菜

  • 立秋之后接下来的节气就是处暑节气了,处暑节气到来了之后,天气也正式的步入到了秋季的节奏,秋天是播种和收获的季节,自然有收获就要种植一些蔬菜,那么处暑后南方种什么菜呢?处暑后南方种什么菜1.种菠菜菠菜这种蔬菜是我们平时生活里面经常能吃到的,而之所以一年四季都可以有,正...
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吃过的人都说好-立秋过后适合吃什么菜?这六种菜必须吃
  • 吃过的人都说好-立秋过后适合吃什么菜?这六种菜必须吃

  • 立秋过后,气温逐渐降低,人体的机能会随着气温的变化而改变,这时候我们就需要改变我们的日常饮食习惯了。如果不随着季节的变化而进行调整的话,身体可能会产生变化,不再健康。立秋过后,天气干燥、风大、污染严重,我们就需要补充脂肪、清肺润燥了,那么,立秋过后适合吃什么菜呢?这些...
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种菜选择时间很重要-湖南处暑适合种什么菜
  • 种菜选择时间很重要-湖南处暑适合种什么菜

  • 处暑节气眼看着马上就要到来了,在秋天的时候,不仅仅是可以收获粮食的季节,也更是可以播种一些蔬菜的季节,并且南北方地区播种的蔬菜也都是各不相同的,今天我们就来说一说湖南处暑适合种什么菜?湖南处暑适合种什么菜1.适合种油麦菜湖南地区应该算是南方地区了,虽然到了秋天,但是...
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莴笋和莴苣是同种菜吗
  • 莴笋和莴苣是同种菜吗

  • 是。莴笋的叶片和茎都是可以食用的,食用时要将外皮剥除。莴笋的口感爽脆,烹饪时间不宜过长,时间过长莴笋容易出水,煮熟的口感较软。切好的莴笋,容易氧化,可以将其用盐水浸泡或将其焯水一遍,避免氧化。莴笋在保存时,将其放入冰箱冷藏即可。...
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油麦莴苣是同一种菜吗
  • 油麦莴苣是同一种菜吗

  • 油麦和莴苣是日常生活中比较常见的食材,相信大家应该都不会感到陌生吧。油麦和莴苣的做法有很多,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,油麦和莴苣还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,因此适量食用的话对身体还是比较好的。一、油麦莴苣是一种菜吗莴苣...
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在家里也能够做到-种菜的技巧是什么
  • 在家里也能够做到-种菜的技巧是什么

  • 有些热爱生活的朋友平日里喜欢在家里种菜,但是家里的条件毕竟有所限制,不能够和农村一样种菜,需要掌握一些小的技巧才可以,今天主要就是给大家介绍在家里种菜需要掌握的小知识,如果你也想尝试在家里种菜的话,一定要看哦。种菜的小技巧1.在家里种菜,必须要选择一些好养的蔬菜,比如...
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在家里用什么容器种菜-泡沫箱种菜有毒吗
  • 在家里用什么容器种菜-泡沫箱种菜有毒吗

  • 有很多朋友都喜欢自己在家里种菜,自己在家里种菜健康无污染。但是有的朋友关心泡沫箱种菜有毒吗?今天我们给大家解答一下。一、泡沫箱种菜有毒吗用泡沫箱种菜是没有什么问题的,但是因为泡沫这种材质不耐高温。所以说如果你长时间放在外面种植的话,可能会挥发出一些对人体不利...
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露台种菜适合选哪些品种
  • 露台种菜适合选哪些品种

  • 现在很多的顶楼或者是复式洋房,还有别墅都会有露台,露台地方比较空旷,很多小伙伴会把它做出休闲的地方,也会种一些菜。那么在这么大的露台适合种什么菜呢?今天小编就来跟大家聊一聊关于露台种菜的菜的品种的选择。露台种菜适合选哪些品种一、辣椒我们这里所说的辣椒是指小小的...
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在种菜的时候应该注意什么-如何种菜
  • 在种菜的时候应该注意什么-如何种菜

  • 春天是各种蔬菜播种的季节,也是许多种子发芽的季节,有非常多的人喜欢种一些蔬菜来吃,因为自己种出来的蔬菜美味又新鲜,而且无公害,是一个纯绿色健康的食品,但是有些人不知道怎么种菜,更不知道种菜的时候应该注意哪些,那如何种菜?在种菜的时候应该注意什么?那就由小编来给大家介绍一...
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卷心菜和包菜是同一种菜吗
  • 卷心菜和包菜是同一种菜吗

  • 不是。包菜是结球甘蓝,卷心菜是洋白菜又或是圆白菜。卷心菜没有包菜的菜心那么紧实,菜叶较为松散。挑选卷心菜时可以看看外表,选择没有疤痕没有虫洞表面光滑好看的卷心菜;在颜色上,挑选鲜绿色,菜邦白色较多的部分;还应选择重量重的水分充足,这样的才新鲜。...
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茭白和高笋是同一种菜吗
  • 茭白和高笋是同一种菜吗

  • 是的。茭白和高笋其实在本质上是一样的,只是每个地区的称呼不一样,它们都属于同一物质,它们都是植物菰的别称,这种植物的产地是我国及东南亚热带地区,内部都富含丰富的蛋白质,糖类等有益成分,通常在六月份的时候上市售卖,除了用于烹煮以外还是饲料原料。...
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油麦菜和莴笋叶是不是同一种菜
  • 油麦菜和莴笋叶是不是同一种菜

  • 不是。油麦菜和莴笋叶长很容易分辨的,外形上,油麦菜叶子细长而且很舒展,根茎很短很细,莴笋椰汁比较宽大,叶片褶皱交错,莴笋根茎也比较长且大,通常莴可食用的部位是它的根茎,叶片就食用价值不大,相反油麦菜主要吃叶片,食用价值也比莴笋叶要高很多。...
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如何在院子里面种菜呢-怎么种菜
  • 如何在院子里面种菜呢-怎么种菜

  • 食品安全的问题大家越来越重视了,也有很多人为了自己的身体健康会在自己的院子里划出一块地来种菜,起到了绿化作用的同时也不用经常的去买菜了,可以说是一举两得了,那怎么种菜呢?在院子里我们要怎么种菜呢?一起来了解下如何种菜吧!一、怎么种菜种菜之前要先购买一些优质的种子...
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让我们一起揭开纸上种菜的神秘面纱-纸上种菜到底靠不靠谱
  • 让我们一起揭开纸上种菜的神秘面纱-纸上种菜到底靠不靠谱

  • 大家都知道平时我们吃的菜都是从泥土里面种出来的,但是现在有一种新型的种菜方式是在纸上种菜,是不是听起来非常的不可思议呢?很多小伙伴都持怀疑的态度。那么纸上种菜到底能不能成功呢?具体应该怎么种呢?今天就让小编带大家揭开纸上种菜的秘密。纸上种菜到底靠不靠谱,种的时候...
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牛肉蒸包子配哪种菜好
  • 牛肉蒸包子配哪种菜好

  • 荠菜,包心菜,香菇,萝卜,土豆。牛肉在制作馅料的时候牛肉要用食用盐,蚝油,酱油,花椒粉,淀粉,姜丁,蒜沫等调料腌制,腌制过的的牛肉会比较细嫩,口感上也会更佳。包子在烹饪的时候火候不能过大,火候太大包子就会糊锅黏底,烹饪好的包子鲜香味美,吃着口感极佳。...
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泡菜吃法有哪些-四川泡菜用哪种菜
  • 泡菜吃法有哪些-四川泡菜用哪种菜

  • 说到四川的美味,你有没有想起四川的火锅、凉皮、凉面、凉粉、串串香、酸辣粉等等,四川的川菜大部分都比较辣,但辣也有辣的酸爽,美味异常,刺激着我们的味蕾,先不说这些出名的菜了,你知道四川的泡菜吗?知道四川泡菜用哪种菜吗?泡菜的吃法有哪些呢?一、四川泡菜用哪种菜1.想要第二天就...
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哪种菜板最安全-什么菜板最好
  • 哪种菜板最安全-什么菜板最好

  • 生活中,大家切水果切菜不乏要用到菜板,菜板的主要制作材质有实木,竹,塑料等,那什么样的菜板最好呢?还有哪种菜板是最安全的呢?下面我就为大家一一解答。一、什么菜板最好菜板大多数是用樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹子、塑料等材质制作而成,一般来说,木质菜板会比较好,都是用...
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阳台种菜适合种哪些菜品
  • 阳台种菜适合种哪些菜品

  • 现在人的生活质量提高了,也喜欢自己动手来制作一些美食。不知道从什么时候开始,很多人流行在阳台上面种植一些蔬菜,其实在阳台上种植一些平时吃的蔬菜也是非常不错的,我们可以每天都吃到新鲜的菜,还节省了一大笔的费用。今天就跟小编一起来了解一下在阳台种菜适合种哪些菜。阳...
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四川泡菜用哪种菜
  • 四川泡菜用哪种菜

  • 四川泡菜用萝卜、黄瓜、生姜、豇豆以及辣椒等蔬菜。泡菜相信很多人都喜欢吃,泡菜的口感酸辣,可以增加食欲,而且泡菜的用途广泛,不仅可以作为风味小菜,也可以作为配菜和食材一起烹饪,泡椒鸡杂就需要用到泡菜。泡菜中比较出名的应该就是四川泡菜了,经过加工制作的泡菜营养保存完好...
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中秋季节种菜有什么注意事项-中秋季节可以种什么蔬菜
  • 中秋季节种菜有什么注意事项-中秋季节可以种什么蔬菜

  • 如果您想问问中秋季节可以种什么蔬菜,我个人认为可以种植一些白菜。毕竟中秋节就要到了,天气比较冷,当然,秋天的黄瓜,胡萝卜和秋葵也不错,只要它们是适合中秋季节食用的时令蔬菜,就可以种植。一、中秋季节可以种什么蔬菜大白菜、包菜、胡萝卜、黄瓜、生菜、豆角、白萝卜。二、中...
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露台种菜怎么弄
  • 露台种菜怎么弄

  • 露台种菜容器的大小决定了种植蔬菜的种类,然后需要选择疏松透气的土壤,接着要选择蔬菜的种子进行播种,在这个过程中要对土壤进行一定的施肥,给予其更多营养成分,还要保证充足的光照和进行适当的浇灌,然后等待一段时间就可以收获果实了。...
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九层塔和荆芥是同一种菜吗
  • 九层塔和荆芥是同一种菜吗

  • 不是。荆芥外观跟九层塔长得相似,但它们在香味上有差别。除了对食物十分挑剔或者是在厨艺方面有造诣的人,其他人很难能分辨出二者的差别。二者因为味道差异大,所以它们的用法也不相同。荆芥和九层塔在不同地区也有不同的吃法。河南人吃面喜欢用荆芥调味,潮汕人喜欢用九层塔。...
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种什么菜比较好-花盆种菜应该注意什么
  • 种什么菜比较好-花盆种菜应该注意什么

  • 说起花盆种菜,很多人都不陌生,小编之前还在家种过,可是不知道是什么原因,种进去的菜发芽了之后就夭折了,花盆种菜是现代人比较崇尚的一种健康生活方式,在城市中我们也可以拥有自己的菜园,同样可以吃到自己种的菜,可谓是体验了一把“种田记”,今天小编为大家介绍一下花盆种菜的注意...
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