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关于炝拌乳瓜怎么做的餐饮百科

炝拌乳瓜怎么做-炝拌乳瓜的做法
  • 炝拌乳瓜怎么做-炝拌乳瓜的做法

  • “一款简单的炝拌乳瓜。”食材明细主料乳瓜(3根)辅料大蒜(2个)小米椒(2个)调料盐(少许)白糖(适量)味精(少许)生抽(少许)陈醋(少许)花椒油(适量)酸甜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌乳瓜的做法步骤1、将乳盘切去头尾,顶刀切成片,放入盘中。2、放入蒜蓉、小米椒、盐、白糖、味精。3、放少许生...
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炝拌黄瓜圈怎么做-炝拌黄瓜圈的做法
  • 炝拌黄瓜圈怎么做-炝拌黄瓜圈的做法

  • “简单快捷美味的凉拌菜。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料干辣椒(1个)调料盐(适量)白糖(1勺)味精(少许)味极鲜(少许)陈醋(少许)现炸花椒油(适量)蒜蓉(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜圈的做法步骤1、黄瓜洗净,切掉头尾。2、顶刀切成厚薄均匀的圆圈。3、放入蒜蓉、盐。4、适量味...
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炝拌旱黄瓜怎么做-炝拌旱黄瓜的做法
  • 炝拌旱黄瓜怎么做-炝拌旱黄瓜的做法

  • “旱黄瓜较短,同乳瓜相比,长度相差不大,长你比较粗,质地更加脆嫩微甜,生吃口感更好。”食材明细主料旱黄瓜(2根)辅料大蒜(2颗)调料盐(3g)白糖(2g)鸡精(1g)生抽(3g)陈醋(5g)花椒油(适量)小米辣(2个)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌旱黄瓜的做法步骤1、黄瓜切去头尾,斜刀切段,顺刀切成菱形片。...
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木耳拌乳瓜怎么做-木耳拌乳瓜的做法
  • 木耳拌乳瓜怎么做-木耳拌乳瓜的做法

  • “今来一款美味低脂菜:木耳拌乳瓜,快手美味提,节后不容错过哦。”食材明细主料木耳(适量)乳瓜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳拌乳瓜的做法步骤1、乳瓜葱备用。2、木耳提前泡发。3、洗净入开水锅焯水。4、盛入...
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炝拌丝瓜怎么做-炝拌丝瓜的做法
  • 炝拌丝瓜怎么做-炝拌丝瓜的做法

  • “同事自己种的丝瓜,送来一个,好大的个,还真是第一次看到这种丝瓜,记忆中的丝瓜都是长长的细细的,这种丝瓜没吃过哦,同事说炝拌就好了。OK!就炝拌!原来炝拌还真的好吃,丝瓜丝看上去有点软,实际上很爽口,有股清香的味道,颜色也漂亮,很赞!”食材明细主料丝瓜(200g)彩椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)...
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炝拌黄瓜丝怎么做-炝拌黄瓜丝的做法
  • 炝拌黄瓜丝怎么做-炝拌黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料圆葱(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)香油(适量)醋(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜丝的做法步骤1、成品。2、黄瓜适量,洗干净。3、适量酱油,耗油,醋,辣椒油,香菜,生抽,糖,调好汁。4、黄瓜擦丝,圆葱适量,香菜适量,装入盘中,浇汁,拌好...
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腐乳拌黄瓜的做法 爽口小菜——腐乳拌黄瓜 腐乳拌黄瓜怎么做
  • 腐乳拌黄瓜的做法 爽口小菜——腐乳拌黄瓜 腐乳拌黄瓜怎么做

  • “对于我来说,任何时候饭都总是不怎么讨喜,稀饭还好,干饭就真的不爱吃了,特别还是在这么炎热的天气下,对于菜我总是很喜欢,这么热的天,吃上一道凉拌菜心里更是觉得舒爽,我本想着用麻酱来拌黄瓜,后来一想用腐乳也许味道也会好,试了试还真是不错。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料腐乳(半勺...
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蒜香炝拌金花乳瓜怎么做-蒜香炝拌金花乳瓜的做法
  • 蒜香炝拌金花乳瓜怎么做-蒜香炝拌金花乳瓜的做法

  • “金花乳瓜特别鲜嫩、脆爽,简单的炝拌体现了乳瓜本身的清香原味,加上蒜香,非常爽口。”食材明细主料金花乳瓜(300克)大蒜(两瓣)辅料盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香炝拌金花乳瓜的做法步骤1、新鲜的金花乳瓜剪掉梗2、全部剪掉梗之后,洗净备...
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炝拌酸辣黄瓜条怎么做-炝拌酸辣黄瓜条的做法
  • 炝拌酸辣黄瓜条怎么做-炝拌酸辣黄瓜条的做法

  • “夏天到了,黄瓜又鲜又嫩。不爱炒菜不要紧,咱做个简单的炝拌黄瓜条,酸辣口儿的,非常开胃。”食材明细主料黄瓜(2条)大蒜(4瓣)辅料干红辣椒(1根)香醋(适量)生抽(适量)白糖(1小勺)盐(少许)植物油(20克)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌酸辣黄瓜条的做法步骤1、黄瓜清洗干净2、黄瓜清洗干净...
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炝拌菜瓜怎么做-炝拌菜瓜的做法
  • 炝拌菜瓜怎么做-炝拌菜瓜的做法

  • “天气越来越热,就想吃点清爽简单的菜品,今天就用这菜瓜炝拌着来吃。先将菜瓜的外皮去除掉,对切开后去除中间的籽,再切成片放入碗中;加入盐、蒜末、香醋等调味料,花椒和辣椒在炉上热油炸香,就可趁热将这花椒油放入碗中炝拌菜瓜了。这菜瓜本身没有太浓的味道,但水分足,脆嫩爽口,虽然...
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炝拌南瓜苗怎么做-炝拌南瓜苗的做法
  • 炝拌南瓜苗怎么做-炝拌南瓜苗的做法

  • 食材明细主料南瓜苗(一把)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量个)盐(适量)米醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌南瓜苗的做法步骤1、葱蒜和红辣椒备用。2、南瓜苗洗净控水。3、锅中入水煮沸放入南瓜苗焯水,淋少许油。4、焯水后迅速过凉水,保持颜色和口感。5...
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炝拌黄瓜豆皮怎么做-炝拌黄瓜豆皮的做法
  • 炝拌黄瓜豆皮怎么做-炝拌黄瓜豆皮的做法

  • “夏日炎炎,凉拌菜首选,😍开胃菜,营养美味!”食材明细主料豆皮(适量)黄瓜(一根)辅料盐(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)醋(适量)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜豆皮的做法步骤1、成品!2、豆皮用开水煮一会变软,捞出,过凉水,攥出多余水分!3、黄瓜...
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炝拌青瓜圈怎么做-炝拌青瓜圈的做法
  • 炝拌青瓜圈怎么做-炝拌青瓜圈的做法

  • “青香脆爽,酸甜可口。”食材明细主料青瓜(1个)辅料蒜片(适量)调料盐(少许)生抽(少许)陈醋(少许)白糖(适量)味精(少许)现炸花椒油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌青瓜圈的做法步骤1、青瓜洗净切去头尾,顶刀切成圆片,蒜切片、米椒切碎,放入盘中。2、放少许盐、白糖、味精。3、放入...
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炝拌青瓜木耳怎么做-炝拌青瓜木耳的做法
  • 炝拌青瓜木耳怎么做-炝拌青瓜木耳的做法

  • “一款简单美味的炝拌菜。”食材明细主料青瓜(1根)辅料木耳(少许)洋葱(少许)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)蒜蓉(适量)生抽(少许)陈醋(少许)花椒油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝拌青瓜木耳的做法步骤1、青瓜切菱形片备用。2、木耳泡发好,冲洗干净,放开水中煮10秒钟捞出冲凉。3、...
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炝拌黄瓜花生米怎么做-炝拌黄瓜花生米的做法
  • 炝拌黄瓜花生米怎么做-炝拌黄瓜花生米的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)花生米(适量)辅料辣椒油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)葱(适量)蒜(适量)香油(适量)生抽(适量)酱油(适量)芝麻(适量)醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜花生米的做法步骤1、成品!2、花生米适量,锅里适量油,炒熟!3、黄瓜适量,去皮,切小块!4、适量葱末蒜末耗油酱油糖...
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木耳腐乳拌黄瓜怎么做-木耳腐乳拌黄瓜的做法
  • 木耳腐乳拌黄瓜怎么做-木耳腐乳拌黄瓜的做法

  • “微辣,可口,夏天最合适的一道家常凉拌菜。”食材明细主料黑木耳(适量)黄瓜(适量)腐竹(适量)油炸花生(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)香油(3毫升)白糖(2克)醋(2毫升)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳腐乳拌黄瓜的做法步骤1、腐乳木耳提前浸泡洗干净备用。2、黄瓜去皮切断备用...
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炝拌苦瓜怎么做-炝拌苦瓜的做法
  • 炝拌苦瓜怎么做-炝拌苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)调料蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)花椒面(适量)生抽(适量)熟芝麻(适量)芝麻油(适量)苦味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝拌苦瓜的做法步骤1、准备食材。2、把苦瓜洗净切开,用汤匙刮出苦瓜瓤。3、把苦瓜切成薄片。4、加入适量盐腌制出水。5、同时处理蒜和干辣椒,准备...
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炝拌黄瓜条怎么做-炝拌黄瓜条的做法
  • 炝拌黄瓜条怎么做-炝拌黄瓜条的做法

  • “黄瓜,口感清爽还有营养,不论是生吃、做汤、炒着吃,都很受欢迎。”食材明细主料嫩黄瓜(500克)干红辣椒(50克)辅料花椒(5克)香油(10ml)精盐(3克)大料(1粒)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜条的做法步骤1、黄瓜洗净切成长条2、放入精盐腌渍片刻3、干红辣椒切段4、锅内放香油4成...
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腐乳炝包菜怎么做-腐乳炝包菜的做法
  • 腐乳炝包菜怎么做-腐乳炝包菜的做法

  • “简单易做,家常风味,乍尝感觉一般,再尝回味无穷~~~~”食材明细主料微辣腐乳(适量)包菜(适量)辅料蒜(适量)鸡精(适量)其他(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳炝包菜的做法步骤1、各种食材准备好。2、包菜洗净撕成小块。3、蒜切末,腐乳四小块。4、用筷子或勺子将腐乳碾碎,加少许腌腐乳的...
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炝拌蒜香南瓜丝怎么做-炝拌蒜香南瓜丝的做法
  • 炝拌蒜香南瓜丝怎么做-炝拌蒜香南瓜丝的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(一个)辅料食盐(适量)食用油(适量)配料大蒜(五瓣)辣椒(数个)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝拌蒜香南瓜丝的做法步骤1、准备食材2、嫩南瓜去皮清洗干净3、大蒜剁成蒜茸4、嫩南瓜切细丝(我这是刨的,但做出来没有切的丝出来的效果好看)5、南瓜丝绰水6、绰好水的南...
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炝拌爽口西瓜皮的做法 “西瓜”炝拌爽口西瓜皮 炝拌爽口西瓜皮怎么做
  • 炝拌爽口西瓜皮的做法 “西瓜”炝拌爽口西瓜皮 炝拌爽口西瓜皮怎么做

  • “炝拌爽口西瓜皮,清脆爽口,味道鲜美,夏日食用,好吃不上火!”食材明细主料西瓜皮(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)桂花醋(适量)香油(适量)太椒(适量)蒜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌爽口西瓜皮的做法步骤1、成品!2、西瓜皮适量!3、去皮!4、切丝!5、用淡盐水浸泡五分钟!6、过冷水...
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炝拌黄瓜条的做法 熗拌黄瓜条 炝拌黄瓜条怎么做
  • 炝拌黄瓜条的做法 熗拌黄瓜条 炝拌黄瓜条怎么做

  • ““春日应季美食”:我今晚做了一道菜,熗拌黄瓜条。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)小米椒圈(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炝拌黄瓜条的做法步骤1、准备洗净的黄瓜1根。2、黄瓜切去头尾,切段后再切条。3、放盆中加入食盐腌制20分钟...
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蒜片乳瓜的做法 蒜片乳瓜#凉拌菜 蒜片乳瓜怎么做
  • 蒜片乳瓜的做法 蒜片乳瓜#凉拌菜 蒜片乳瓜怎么做

  • “蒜片乳瓜#凉拌菜#下酒菜爽口不腻,再来两口小酒。生活不易呀,2019加油。没啥故事,我就是故事。”食材明细主料乳瓜(两根)大蒜(三瓣)小米椒(三根)辅料花椒(少许)香醋(2勺)盐(1勺)蚝油(2勺)生抽(2勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜片乳瓜的做法步骤1、乳瓜、大蒜、小米辣、花椒,备用。2、...
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炝拌黄瓜怎么做-炝拌黄瓜的做法
  • 炝拌黄瓜怎么做-炝拌黄瓜的做法

  • “家常快手凉拌菜。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料辣椒粉(1勺)调料盐(适量)蒜蓉(适量)白糖(少许)味精(少许)生抽(少许)陈醋(少许)花椒油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜、蒜备好。2、黄瓜拍破切段,放入盘中。3、放入蒜碎、盐、白糖、味精。4、放入辣椒粉。5...
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炝拌苦瓜的做法 清爽翠绿的炝拌苦瓜 炝拌苦瓜怎么做
  • 炝拌苦瓜的做法 清爽翠绿的炝拌苦瓜 炝拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜有很多吃法,我最中意的是原汁原味的炝拌苦瓜。炝拌苦瓜做法简单,口感清香,质地清脆,色泽翠绿,是一道去火祛暑的夏季爽口小菜。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(2粒)食用油(适量)配料盐(2克)鸡精(2克)花椒(5粒)辣椒(2个)原味(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗...
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