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关于自制红烧鸡翅怎么做好吃的餐饮百科

自制红烧鸡翅怎么做-自制红烧鸡翅的做法
  • 自制红烧鸡翅怎么做-自制红烧鸡翅的做法

  • “好久没吃肯德基了,自己买个鸡翅红烧过过嘴瘾算了。”食材明细主料鸡翅(10块)辅料姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅用热水洗净,主要去掉浮沫。2、洗净后沥干水分,鸡翅正面划上两刀。3、加入...
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红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅(清淡) 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅(清淡) 红烧鸡翅怎么做

  • “简单家常菜”食材明细主料鸡翅(7个)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)菜油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅,冷水里解冻,在正反两面各划2刀,容易入味。放在碗里,加入姜片,葱段,料酒,盐10g,腌制30分钟2、炒锅倒入10g菜油,7成热,用筷子一...
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「自制」面筋鸡翅(红烧)如何做简单又好吃
  • 「自制」面筋鸡翅(红烧)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:7个面筋:若干。1.葱段:3大段姜片:2片。花椒:3个盐:一勺鸡精:一小勺酱油:5ml蚝油:3ml。3.冰糖:一大勺。4.食用油:10ml。5.冷水:60ml.辅料具体步骤1.step鸡翅洗干净,在背上划开两刀,最好用厨房专用纸把多余的水分...
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自制小烧鸡翅如何做简单又好吃
  • 自制小烧鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:9个辅料酱油:适量鸡粉:1勺香油:1勺白糖:1勺木薯粉(地瓜粉):适量具体步骤1.先把鸡翅洗干净从中间切开,切的时候注意两边有一个地方是没有什么骨头,找对地方一下就切断了。2.用酱油,白糖,鸡粉,香油拌匀,不需要放...
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红烧鸡翅的做法 【四川】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 【四川】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “新年要红火,新年要吉祥。吃了这款红烧鸡翅,回到工作岗位好好工作,新的一个吉祥如意,展翅高飞。”食材明细主料鸡翅中(10个)辅料植物油(10g)盐(3g)火葱(5g)姜(5g)生抽(2g)老抽(2g)冰糖(3g)五香粉(1克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅中加清水,姜片,火葱结焯水2、焯好...
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自制叉烧鸡翅如何做简单又好吃
  • 自制叉烧鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:十二根辅料叉烧酱:2勺蜂蜜:1小勺盐:少许老抽:少许具体步骤1.鸡翅用所有材料腌制一夜2.放入烤架,刷一次酱料,放入烤箱,底下放铺了锡纸的烤盘。3.200度30分钟,中间取出翻个,再刷一次酱料...
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自制红烧鸡翅如何做简单又好吃
  • 自制红烧鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:一包(大概一斤多)辅料老抽:少许葱姜蒜:适量盐:适量味精:少许糖:适量醋:适量八角:一小朵具体步骤1.买回来的鸡翅清洗干净2.将洗净的鸡翅改刀,葱姜蒜切片,备用3.鸡翅焯水4.锅里放少许底油,葱姜蒜八角爆锅,倒入...
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红烧鸡翅的做法 【家常菜】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 【家常菜】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “【红烧鸡翅】是一道比较家常的菜吧!红烧的独特味道加上鸡肉的滑嫩这样一道红烧鸡翅谁不喜欢吃呀!红烧菜系是老公的最爱也是我的拿手菜。”食材明细主料鸡翅(500克)辅料小葱(适量)辣椒(适量)生姜(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)沙茶(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(...
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自制红烧肉翅如何做简单又好吃
  • 自制红烧肉翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪肉切成大小均匀的小块,鸡翅中表面浅划几刀,姜切片。把猪肉、鸡翅用酒糟、生姜加点水腌1小时。2.腌汁倒掉,把腌好的猪肉、鸡翅捞出冲洗干净,连同生姜片倒入高压锅内,注入清水(水不能太多,没过肉...
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自制红烧鸡中翅如何做简单又好吃
  • 自制红烧鸡中翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡中翅:6~7个辅料盐,干辣椒:个,葱,生姜,黄酒,盐,糖,生抽,老抽具体步骤1.先把鸡翅洗净过血水,捞起后备用2.倒入油把鸡翅小火煎的二面黄3.再依次倒生姜,葱,辣椒,一勺糖,翻炒几下再加黄酒,生抽,老抽最后加一碗水。4.于鸡翅...
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自制鸡翅龙虾焖烧锅怎么做-自制鸡翅龙虾焖烧锅的做法
  • 自制鸡翅龙虾焖烧锅怎么做-自制鸡翅龙虾焖烧锅的做法

  • “在家就可以做的美食,”食材明细主料鸡翅(十个)小龙虾(八个)辅料蚝油(两勺)番茄酱(两勺)甜面酱(两勺)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制鸡翅龙虾焖烧锅的做法步骤1、准备步骤:将买好的鸡翅两面各切三刀(便于入味)用白酒,酱油,盐,姜腌制10分钟。切好胡萝卜丁,玉米粒,红椒青椒,香菇,莲藕切...
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自制红烧五花肉鸡翅如何做简单又好吃
  • 自制红烧五花肉鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:250鸡翅:10个土豆:1个辅料蒜头:适量生抽:适量姜:适量花椒:适量青椒:适量老抽:适量黄酒:适量盐:适量具体步骤1.五花肉洗净切薄片,土豆滚刀切块,鸡翅洗净划几刀备用。2.锅热放油,放入五花肉翻炒,放入姜、蒜、花...
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自制红烧鹅翅如何做简单又好吃
  • 自制红烧鹅翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:1小时20分钟红烧鹅翅,制作材料:鹅翅、胡萝卜、木耳、花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、糖、料酒、青椒、洋葱、蒜头、豆瓣酱、生姜、盐。材料很多但是做工必须很精细,鹅肉的处理很考验细心的,虽然卖相不好看,但...
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素鸡翅红烧肉的做法 好吃的素鸡翅红烧肉 素鸡翅红烧肉怎么做
  • 素鸡翅红烧肉的做法 好吃的素鸡翅红烧肉 素鸡翅红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(300克)素鸡翅(80克)辅料青椒(半个)胡萝卜(一段)泡椒(一个)配料豆瓣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)香菜(适量)八角(一个)桂皮(一段)香叶(两片)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素鸡翅红烧肉的做法步骤1、素鸡翅用凉水泡软,多换几次水,仔细清洗,豆瓣酱剁...
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红烧鸡翅的做法 *团圆饭*红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 *团圆饭*红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “小朋友突然说想吃鸡翅。匆匆忙忙去超市买。晚上炒出来。开心的说,太好吃了。明天还可以吃吗。记得不要放可乐。那样没这个好吃。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料油(适量)白糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗好...
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红烧鸡翅要腌制吗
  • 红烧鸡翅要腌制吗

  • 要。不腌制则鸡翅吃起来就只有表皮有味道,里面的肉没有味道。鸡翅腌制时要加适量的白酒去除腥味,做红烧鸡翅还要加八角、生抽等专门的调料。鸡翅腌制的时间要足够长,才能入味,也可以在鸡翅的两面划上两三刀,时鸡翅更快更好地入味。...
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自制的红烧翅根如何做简单又好吃
  • 自制的红烧翅根如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.葱姜切片,栗子煮熟剥皮备用,冰糖适量,熟芝麻少许。2.翅根洗净,水开后焯去血沫,再用清水冲洗一下。3.锅内入油,五成热时放入冰糖。4.不停搅拌冰糖至融化,冒泡时转小火。5.倒入翅根炒糖色,翻炒均匀。...
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自制红烧翅根如何做简单又好吃
  • 自制红烧翅根如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时40分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅根:4人份辅料料酒:2勺生抽:2勺老抽:2勺姜:适量八角:3个桂皮:1块花椒:适量小茴香:20粒盐:适量糖:少许草果:1个具体步骤1.翅根洗净待用2.备好各种调味料3.水开后下翅根焯水,焯掉血水与浮沫4.热锅入油,七成热...
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秘制红烧鸡翅怎么做-秘制红烧鸡翅的做法
  • 秘制红烧鸡翅怎么做-秘制红烧鸡翅的做法

  • “鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。用李锦记秘制红烧汁十分容易就煮出可口的秘制红烧鸡翅拉”食材明细主料鸡全翅(6只)辅料姜(适量)油(适量)配料秘制红烧汁(60ml)酒(适量)老抽(适量)水(300ml)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制红烧鸡翅的做法步骤1...
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「自制」红烧鸡翅如何做简单又好吃
  • 「自制」红烧鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:500辅料油:适量八角:适量白酒:适量老抽:适量生抽:适量蒜:2瓣盐:适量具体步骤1.提前3-4小时,将鸡翅洗净,沥干水后加入生抽和白酒腌制入味;2.3-4小时后,将腌好的鸡翅尽量去除表面水分(防止油溅),放入6成热适量油...
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红烧鸡翅的做法 私房红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 私房红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “此菜特点:汤汁浓郁鲜甜,鸡肉滑嫩入味。看起来亮亮的,但是一点也不油腻。放了冰糖和米酒,色泽金黄,汤汁浓郁,清新爽口还带着淡淡的酒味。做之前用油煎了一下,所以成品吃起来外皮还有点烤肉的感觉。”食材明细主料鸡翅(适量)葱姜(适量)辅料八角(适量)米酒(适量)配料味精(适量)盐(适量)冰糖(适...
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红烧鸡翅的做法 [红烧鸡翅] 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 [红烧鸡翅] 红烧鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅中(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)大蒜(适量)花椒(适量)料酒(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅中清洗干净。2、烧热水将鸡翅焯水。3、将炒锅烧热,加入植物油,烧八成热加入白糖。4、开中火用筷子不停的搅拌白糖,至颜色泛红并起泡泡。...
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自制好吃简单的红烧鸡中翅如何做简单又好吃
  • 自制好吃简单的红烧鸡中翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料鸡中翅:500干辣椒:10蒜头:10花椒:5姜:5酱油:10白糖:10淀粉:5料酒:10盐:15油:30辅料具体步骤1.化冻鸡翅,用牙签在鸡翅上戳些小孔,这样好入味儿,把处理好的鸡翅放入锅里,加冷水,和料酒,烧开掉一分钟,捞出来放入凉水里!2.放...
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自制红烧鸡翅根如何做简单又好吃
  • 自制红烧鸡翅根如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅根:10个木耳:10个番茄:1个辅料大葱:两段姜:3片大蒜:5个花椒八角:少许小红尖椒:3个料酒:适量酱油:适量淀粉:少许具体步骤1.鸡翅根洗净,用刀划几道,然后倒入料酒,酱油,葱姜蒜,盐,淀粉腌制20分钟左右2.腌制好之后,国内...
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红烧鸡翅的做法 多油版红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 多油版红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “我承认我爱吃鸡翅,每次都买一大包回来,过不了多久,又要去买。老公最爱吃烤的,可是红烧的却是我最爱的,因为我喜欢用这个汤汁拌饭,每次都能吃上一大碗,多多也特别喜欢,两周岁不到的人,一天能吃四个鸡翅,还是我控制着给他吃,不然还不知道要吃几个。老公做的这个比我上次做的好吃,可能...
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