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关于糖醋排骨的餐饮百科

糖醋排骨的做法 教你做出糖醋排骨的灵魂 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 教你做出糖醋排骨的灵魂 糖醋排骨怎么做

  • “今年的五月上海行,让我久久难以忘怀的就是这道:糖醋排骨。回来之后,几经查找配方,在新浪看到老杨的厨房里的配方,这种先煮再炸的办法真的不错。比起之前试过的直接下油煎炸排骨的方法要好许多,配料的味道特别接近我在上海时吃到的糖醋排骨。于是,在开心之余,这个方子当然也要收...
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#念念不忘#糖醋排骨如何做简单又好吃
  • #念念不忘#糖醋排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500辅料油:适量盐:适量冰糖:适量番茄酱:适量具体步骤1.先将排骨焯水。2.捞出后忘拍了,炒锅倒入食油,放入排骨翻炒片刻,放入冰糖和番茄酱在翻炒。3.在加入适量食盐和清水大火煮开后转中火焖煮。4.焖煮至...
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简约版糖醋排骨的家常做法如何做简单又好吃
  • 简约版糖醋排骨的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料肋排:500辅料葱:少许具体步骤1.肋排泡一泡去血水,洗净沥水,锅中加入少量油(不要加多,因为排骨本身也会出油),油七八成热时下排骨煸炒至出油微黄,把切好的葱段姜块放入一起翻炒2.料酒沿锅边一圈淋入,继续翻炒,加...
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糖醋排骨的做法 脱骨的糖醋排骨,小美的美食 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 脱骨的糖醋排骨,小美的美食 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋味平时吃得少,但一直都在记忆中。糖醋排骨、红烧肉、红烧鱼、干锅手撕包菜、酸辣土豆丝、小炒肉,这些都是家里聚餐常备的菜品,随便搭配几个菜就可以在亲戚朋友名声传开来。有任何聚会和宴请,就根据你的空余时间来定聚餐的日子,呃…会做饭这是好事还是坏事呢!”食材明细主...
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糖醋排骨的做法 零失败糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 零失败糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “看了一些糖醋排骨的菜谱,不少都是需要炸制的。今天给大家介绍的我的这种做法十分简易,但是味道仍然杠杠的~~”食材明细主料排骨(300g)辅料姜片(适量)香叶(适量)配料醋(100ml)冰糖(15g)生抽(20ml)黄酒(10ml)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、将排骨切块,洗净。2、入沸...
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糖醋排骨的做法 一盘让人恋恋不忘的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 一盘让人恋恋不忘的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨究竟有多好吃,就不说了,今天分享这道让你念念不忘,又健康的糖醋排骨做法。”食材明细主料排骨(1斤)辅料芝麻(适量)调料冰糖(2块)老卤汤(一份)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨切好,冷水下锅加生姜焯水。2、热锅热油加入冰糖炒出焦糖色。纳入排骨...
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糖醋排骨的做法 零失败的糖醋排骨来了,酸甜易脱骨,好吃到忍不住舔盘 糖醋排骨怎么做
茄汁糖醋排骨怎么做-茄汁糖醋排骨的做法
  • 茄汁糖醋排骨怎么做-茄汁糖醋排骨的做法

  • “茄汁糖醋排骨不仅好吃,更有很高的营养价值。排骨含有丰富的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙,维生素,脂肪,蛋白质等营养物质。但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。”食材明细主料排骨(600克)辅料油(少许)葱(1根)姜(3片)料包(1个)料酒(1勺)番茄酱(2勺)冰糖粉(1勺)醋(1勺)酱油...
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「美味可口」糖醋排骨如何做简单又好吃
  • 「美味可口」糖醋排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500辅料姜:适量醋:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.姜切片,备用2.排骨剁小块,洗净备用3.支锅把水烧开,然后焯掉排骨的血丝4.重新把锅里水倒掉,把锅洗净,然后把姜片和排骨一起下锅炒,记住,不放油哦~5.炒至排骨变...
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糖醋排骨 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 首次炒美味
  • 糖醋排骨 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 首次炒美味

  • 食材明细主料排骨(1000g)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)油(适量)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、1000g排骨洗干净,用盐腌上15分钟2、热锅之后放入适量的食用油,放入排骨翻炒片刻3、翻炒成表面颜色变了之后,加入300g的水盖锅煮中火15分钟,在转小火5分钟.4、接...
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糖醋排骨的做法 自创简易版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 自创简易版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(一条)辅料酱油(4分1碗)陈醋(半碗)冰糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、将排骨用开水烫过后洗净,这样可以去除血水和猪肉滴膻味。。。2、将洗好滴排骨和所有原料都放入锅中,再加入一碗水进去,最小火炖1小时。期间若水少了就加点。3、1...
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红烧糖醋排骨的做法 【飞禽走兽】红烧糖醋排骨 红烧糖醋排骨怎么做
  • 红烧糖醋排骨的做法 【飞禽走兽】红烧糖醋排骨 红烧糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)葱(适量)姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧糖醋排骨的做法步骤1、准备好原料。2、把排骨放入水中洗干净。3、准备好葱和姜。4、把葱和姜切碎。5、锅中入开水加入洗好的排骨,烫开。6、捞出排骨,放入一个...
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十分诱人的糖醋排骨如何做简单又好吃
  • 十分诱人的糖醋排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500辅料油:适量酒:1勺鸡蛋:1个白糖:5勺盐:适量姜葱蒜:适量生粉:2勺豆板酱:1勺蕃茄酱:适量酱油:适量水:适量具体步骤1.腌制排骨所需的调味料。2.排骨洗净,沥干水份,备用调味。3.加入生粉、豆板酱、酒、姜、葱、...
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糖醋排骨的做法 一次过做三餸一汤之~~糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 一次过做三餸一汤之~~糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “注意:看过排骨豆腐汤娃娃菜和肉碎豆腐的亲们从第一步跳到第六步开始看哦~~~~~~排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。这个就是当时做...
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有特色的糖醋排骨如何做简单又好吃
  • 有特色的糖醋排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料小排:500辅料油:适量姜:30盐:适量料酒:适量冰糖:适量具体步骤1.将排骨剁成你想要的长度,放入盐、葱段、姜片、料酒码味,放置一会过水2.排骨过油。少许油,把排骨稍微翻炒一下会更香,不过我觉得这一步要根据排骨...
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红烧糖醋排骨怎么做-红烧糖醋排骨的做法
  • 红烧糖醋排骨怎么做-红烧糖醋排骨的做法

  • “红烧糖醋排骨也算是家常菜中一大硬菜之一,必须上桌呀。”食材明细主料排骨(1根)辅料生姜(适量)白醋(适量)酱油(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)未知(难度)红烧糖醋排骨的做法步骤1、排骨煮掉血水浮末;2、排骨倒入锅里,翻炒几下;3、后加入冰糖翻炒融化,再加入适量白醋...
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糖醋排骨的做法 【山东】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【山东】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “我一直都喜欢酸酸甜甜的东西,这道菜也不例外,也是我所钟爱的。”食材明细主料排骨(500克)酱油(2勺)醋(4勺)花生油(20克)葱(1段)辅料料酒(1勺)糖(3勺)清水(5勺)姜(1块)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨放入温水中洗干净2、锅中烧开水倒入排骨汆烫变色后捞出沥干水...
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非油炸糖醋排骨怎么做-非油炸糖醋排骨的做法
  • 非油炸糖醋排骨怎么做-非油炸糖醋排骨的做法

  • “糖醋排骨,没有油炸,因为省略了步骤,所以做法更简单易学。但是味道丝毫不打折,酸甜适口,人见人爱哈!”食材明细主料精小排(500克)辅料食用油(适量)盐(适量)冰糖(50克)白酒(半汤匙)老陈醋(2汤匙)芝麻(少许)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)非油炸糖醋排骨的做法步骤1、排骨凉水...
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糖醋排骨的做法 香色诱人的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 香色诱人的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(3根)辅料姜(少许)开水(半碗)配料食用油(1勺)酱油(2勺)细砂糖(1勺)盐(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨剁成3~5cm长的段用洗水冲洗干净,放入锅中,加入适量水,煮开锅后关火从锅中捞出过好水的排骨沥干水份2、锅清洗干净,将准备好的油倒入锅中...
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糖醋排骨的做法 私房菜💝糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 私房菜💝糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料猪排(1000克)辅料姜(少许)葱(少许)白糖(少许)醋(少许)花椒(少许)小茴香(少许)大茴香(一朵)香叶(两片)番茄酱(少许)生抽(少许)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、买回来的猪排用清水泡15分钟,泡出血水。2、把肉焯水,要用凉水和肉一起加热,到水开时撇出血末,煮15分钟...
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糖醋排骨(首发)如何做简单又好吃
  • 糖醋排骨(首发)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪排骨:250辅料花椒:2大料:2芝麻:3葱:10姜:10盐:2醋:50ml油:20ml料酒:10ml老抽:10ml白糖:50辣椒:10具体步骤1.这些是调料,不用一样的,按各家的调料来。2.如果是生肉,要焯水,放入花椒,大料,葱段,姜片,料酒,焯一下捞出。3.这...
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改良版糖醋排骨怎么做-改良版糖醋排骨的做法
  • 改良版糖醋排骨怎么做-改良版糖醋排骨的做法

  • “糖醋排骨酸酸甜甜很开胃-----这次做的排骨是参考了《曼食慢语》中的视频,我很喜欢观看这个频道,喜欢做菜的朋友们也可以去看看”食材明细主料排骨(500克)葱(若干)冰糖(80克)熟芝麻(少许)姜(若干)辅料料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)改良版糖醋排骨的做法步...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨—高逼格! 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨—高逼格! 糖醋排骨怎么做

  • “关注微信号:xingbabaoma感觉家庭的味道!”食材明细主料排骨(500g)葱(1个)姜(半个)辅料糖(3勺)醋(2勺)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨用清水泡15分钟去血水。2、滤净水分,放入料酒、盐、生抽、葱段、姜片腌渍半小时入味。3、锅中...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨——酸酸甜甜就是你 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨——酸酸甜甜就是你 糖醋排骨怎么做

  • “酸酸甜甜,不油不腻,口感丰富细腻”食材明细主料小排(500克)醋(4勺)糖(3勺)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)盐(1勺)芝麻(适量)姜片(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、将食材准备好2、排骨、葱段、姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫3、锅内放多点食用油,烧至微热...
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健康营养的糖醋排骨如何做简单又好吃
  • 健康营养的糖醋排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料排骨:1000辅料葱:适量糖:适量姜:适量油:适量盐:适量醋:适量大料:适量料酒:适量具体步骤1.排骨洗净2.分成块3.焯水4.洗净5.锅里放清水,加葱结、姜片、料酒烧开6.放入排骨煮至七八分熟7.盆内倒酱油8.醋9.盐10.倒入...
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