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关于三鲜肉片汤的做法的餐饮百科

三鲜肉片汤怎么做-三鲜肉片汤的做法
  • 三鲜肉片汤怎么做-三鲜肉片汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)冬笋(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三鲜肉片汤的做法步骤1、里脊肉切片,两面撒上淀粉,用肉锤敲打成薄片。2、改刀切小块。3、冬笋(已焯水)、香菇、胡萝卜切片。4、锅中放油,放入冬...
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三鲜白萝卜片怎么做-三鲜白萝卜片的做法
  • 三鲜白萝卜片怎么做-三鲜白萝卜片的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜白萝卜片的做法步骤1、准备材料2、白萝卜和胡萝卜,均匀切厚片,一片白萝卜一片胡萝卜圈一圈铺在盘底3、萝卜上撒上盐、中间打一个鸡蛋4、上锅蒸8分钟、浇上蒸鱼豉油5、撒上葱花,浇...
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金汤三鲜怎么做-金汤三鲜的做法
  • 金汤三鲜怎么做-金汤三鲜的做法

  • “金汤三鲜色泽鲜亮,酸辣爽口开胃,金汤三鲜充满泡椒香气浓郁,酸辣提鲜,口感丰富,酸、辣、咸、鲜,辣二不燥;金汤三鲜是喜欢吃海鲜不可缺少的一道美食。”食材明细主料鱿鱼(100克)虾(100克)蛏子(100克)水(400克)辅料魔芋丝(100克)黑木耳(30克)莴笋(100克)调料青红椒(5克)泡椒(3颗)藤椒(5克)柠檬(3片)璞真...
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海鲜菇番茄肉片汤怎么做-海鲜菇番茄肉片汤的做法
  • 海鲜菇番茄肉片汤怎么做-海鲜菇番茄肉片汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)海鲜菇(适量)番茄(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇番茄肉片汤的做法步骤1、里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、海鲜菇清洗备用。3、番茄在沸水中烫一分钟去皮,切...
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三鲜面片怎么做-三鲜面片的做法
  • 三鲜面片怎么做-三鲜面片的做法

  • “家里老人常说,吃面食养胃。这道三鲜面片是今天的早餐,面片是昨晚上小妞他爸擀出来放在冰箱里的。今早煮出来后,妞他爸那个兴奋,连声说好吃…其实我知道,除了这面片真好吃外,他爸开心的还有另外一个理由,就是人家第一次亲自做了回面食,好吃还有他的功劳呢。”食材明细主料面粉(30...
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酥肉三鲜汤怎么做-酥肉三鲜汤的做法
  • 酥肉三鲜汤怎么做-酥肉三鲜汤的做法

  • “用前两天做的酥肉做汤,菜有了肉也有了,鲜美不油腻”食材明细主料酥肉(少许)平菇(少许)干黄花(少许)油麦菜(少许)辅料姜(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥肉三鲜汤的做法步骤1、热锅温油,放入姜爆香2、干黄花提前泡发,中途换两次水3、把黄花沥干水分,放入锅里,翻炒均匀4、...
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三鲜汤面怎么做-三鲜汤面的做法
  • 三鲜汤面怎么做-三鲜汤面的做法

  • “初春季节来上一碗汤面,简单又美味,暖胃又暖心。”食材明细主料儿童蔬菜面(一把)蛋豆腐(二个)辅料娃娃菜(一颗)西红柿(半个)小葱(一根)鸡蛋(二个)调料蘑菇调味精(一匙)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜汤面的做法步骤1、两个鸡蛋打散备用。2、准备两个蛋豆腐没有的话弄用嫩豆...
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鲜笋肉片汤怎么做-鲜笋肉片汤的做法
  • 鲜笋肉片汤怎么做-鲜笋肉片汤的做法

  • “雨后的下午,老屋后的竹林透着清凉,经过雨水的洗礼,竹笋也更加的肥美,翠嫩。老爸拿着小锄头,带着我来挖笋了!今晚就做个农家鲜笋肉片汤送给大家!”食材明细主料鲜竹笋(2颗)猪肉(少许)辅料葱(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)鸡精(适量)盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜笋肉片汤...
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新鲜三文鱼片的做法 新鲜的三文鱼片 新鲜三文鱼片怎么做
  • 新鲜三文鱼片的做法 新鲜的三文鱼片 新鲜三文鱼片怎么做

  • “💓💓💓💓💓💓👍”食材明细主料三文鱼(适量)辅料芥末(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)新鲜三文鱼片的做法步骤1、拿出大块的三文鱼解冻备用哦2、然后进行改刀,把大块的鱼片给切成薄薄的方便食用3、最后每两片之间可以适当加入一些好吃的鱼子酱...
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三鲜鸡汤怎么做-三鲜鸡汤的做法
  • 三鲜鸡汤怎么做-三鲜鸡汤的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(600克)胡萝卜(1根)甜玉米(1根)新鲜花菇(120克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三鲜鸡汤的做法步骤1、食材:三黄鸡(已洗净焯水)、胡萝卜(已洗净去皮)、甜玉米(已清洗)、新鲜花菇(已在盐水浸泡30分钟清洗)。2、将三黄鸡放在案板上剁开。3、将甜玉米...
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三鲜汤怎么做-三鲜汤的做法
  • 三鲜汤怎么做-三鲜汤的做法

  • “简单,快捷,美味,食材任意组合。”食材明细主料冬笋(适量)胡萝卜(适量)香菇(少许)辅料葱花(适适合)鸡蛋(2个)调料油(少许)盐(少许)香油(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三鲜汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、将冬笋,胡萝卜,香菇切丁,切点葱花,鸡蛋打入碗中。3、热锅放油,下冬笋丁...
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番茄三鲜水晶肉片浓汤怎么做-番茄三鲜水晶肉片浓汤的做法
  • 番茄三鲜水晶肉片浓汤怎么做-番茄三鲜水晶肉片浓汤的做法

  • “番茄种常见的水果型蔬菜,味道酸中带甜,汁多爽口,富含各种维生素和微量元素,经常食用对人体非常有好处!浓浓的番茄汤汁冲上蛋花再煮上水晶肉片,这些普通的食材融汇在一起,不论是拌饭还是煮点面食,还是做菜肴,都是绝顶的吃不够!”食材明细主料番茄(三个)猪梅花肉(350克)鸡蛋(一个)老姜(适...
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肉皮三鲜汤的做法 【江苏】肉皮三鲜汤 肉皮三鲜汤怎么做
  • 肉皮三鲜汤的做法 【江苏】肉皮三鲜汤 肉皮三鲜汤怎么做

  • “肉皮三鲜汤,在我小的时候只有过年才能吃到的一道本地菜!因为里面的好多食材在那时候都是很贵很稀罕的,只有到了过年爸妈才舍得买。其实这道菜里面一般都不止三鲜,少则五、六鲜,多则十来鲜!一般都要放的有炸好的肉皮、蹄筋、冬笋、黑木耳,其他的可以根据自家喜好调整!这道菜里面...
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三鲜素片怎么做-三鲜素片的做法
  • 三鲜素片怎么做-三鲜素片的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)荷兰豆(适量)辅料姜(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三鲜素片的做法步骤1、准备好材料。2、胡萝卜、杏鲍菇切片,荷兰豆洗净撕去头尾,葱切碎。3、锅内油放姜片爆香后,加入胡萝卜片翻炒。4、放入杏鲍菇片,翻炒片刻。5、放入荷...
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牛肉汤三鲜饺子怎么做-牛肉汤三鲜饺子的做法
  • 牛肉汤三鲜饺子怎么做-牛肉汤三鲜饺子的做法

  • 食材明细主料牛肉汤(1碗)饺子(3两)辅料白萝卜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉汤三鲜饺子的做法步骤1、白萝卜切片2、煮好的饺子准备3、牛肉汤烧开4、放入饺子和白萝卜5、窝个鸡蛋,放盐,味精即可...
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三鲜鸡肉丸子汤怎么做-三鲜鸡肉丸子汤的做法
  • 三鲜鸡肉丸子汤怎么做-三鲜鸡肉丸子汤的做法

  • “小侄女特别不爱吃蔬菜,把海米蔬菜绞碎放入鸡肉中,做成三鲜丸子,吃得不亦乐乎,看来这是让孩子吃菜的好方法”食材明细主料鸡胸肉(两块)胡萝卜(1根)葱(一棵)海米(1把)香菜(两棵)辅料蚝油(1勺)盐(适量)香油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜鸡肉丸子汤的做法步骤1、鸡胸肉剁成泥2、海...
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肉炒三片怎么做-肉炒三片的做法
  • 肉炒三片怎么做-肉炒三片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100g)胡萝卜(1根)黄瓜(1根)茭白(1根)辅料油(少许)盐(少许)葱姜(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)糖(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒三片的做法步骤1、三种食材加工好。2、瘦肉切片,码浆,肉中放入少许盐,酱油,胡椒粉,料酒抓均上劲,再放入少许的玉...
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三鲜土豆片怎么做-三鲜土豆片的做法
  • 三鲜土豆片怎么做-三鲜土豆片的做法

  • “简单的家常菜。”食材明细主料土豆(3个)辣椒(3个)蘑菇(300g)辅料葱(50g)酱油(10ml)十三香(10g)盐(2勺)味精(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三鲜土豆片的做法步骤1、锅中放油,加入葱,十三香,酱油炒香。然后加入土豆片翻炒,再加入蘑菇翻炒。2、然后加少许水,盐,味精,盖上锅盖闷一会儿。(土...
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地三鲜薯片怎么做-地三鲜薯片的做法
  • 地三鲜薯片怎么做-地三鲜薯片的做法

  • “终于拥有了青睐已久的空气炸锅,似乎很多人开锅第一次都给了红薯呢,咋来个升级版,烤薯片吧,还是地三鲜版的,香芋红薯和土豆!一直都以为薯片一定要油炸,才发现做薯片这么简单,没油烟,还一样酥脆,终于不用再买市售的垃圾薯片了,天天备好土豆想吃了就空炸一锅!”食材明细主料土豆(1个)红...
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上汤三鲜怎么做-上汤三鲜的做法
  • 上汤三鲜怎么做-上汤三鲜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料腊肉(适量)鲜虾(适量)配料史云生上汤(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤三鲜的做法步骤1、所有材料清洗干净,将腊肉切片,白菜洗净。2、先将腊肉入煎锅煎至肥肉变透明。3、虾也煎一下,煎到两面稍微变色即可。。4、史云生清鸡上汤适量倒入锅中。...
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素三鲜汤怎么做-素三鲜汤的做法
  • 素三鲜汤怎么做-素三鲜汤的做法

  • “这道汤中含有豆芽和海带瘦身的食材,所以这道汤你怎么喝也喝不胖,作为减肥餐也非常不错的。学会这道汤,喝三碗也不会发胖,三种食材熬一锅,味道超鲜。”食材明细主料水发海带(150克)黄豆芽(100克)平菇(150克)辅料洋葱(30克)调料玉米油(20克)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小...
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三鲜汤糕怎么做-三鲜汤糕的做法
  • 三鲜汤糕怎么做-三鲜汤糕的做法

  • “烧法简单也快速,也特别适合一个人在家时烧来吃,饭菜一体,营养均衡!”食材明细主料年糕(适量)白菜(适量)口蘑(适量)小白虾(适量)蛤蜊(适量)猪肉(适量)辅料蒜苗(适量)姜(适量)鸡精(适量)料酒(适量)盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜汤糕的做法步骤1、准备所需食材2、猪肉切片(肥...
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三鲜汤的做法 鲜香美味——三鲜汤 三鲜汤怎么做
  • 三鲜汤的做法 鲜香美味——三鲜汤 三鲜汤怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)蟹柳棒(6条)秀珍菇(适量)金针菇(适量)辅料虾米(适量)番茄(一个)香菜(适量)姜蒜(适量)调料东古鸡粉(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜汤的做法步骤1、番茄、豆腐切块、姜蒜拍扁。2、锅里热油,倒入姜蒜、虾米炒出香味。再放入西红柿炒烂,加入一...
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肉丸三鲜汤怎么做-肉丸三鲜汤的做法
  • 肉丸三鲜汤怎么做-肉丸三鲜汤的做法

  • “这个肉丸三鲜汤是用史云生原味上汤煮的,非常鲜美!肉丸是自己做的,加了蘑菇,西红柿和菠菜,冬天来这样一碗鲜美的肉丸汤,好温暖!”食材明细主料史云生原味上汤(半盒)蘑菇(少许)菠菜(3颗)西红柿(1个)辅料葱(1根)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸三鲜汤的做法步骤1、准备好所有的材料,清...
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三素鱼片汤怎么做-三素鱼片汤的做法
  • 三素鱼片汤怎么做-三素鱼片汤的做法

  • 食材明细主料鱼尾(一条)辅料冬瓜(几片)白萝卜(几片)香菇(几片)生姜(适量)红椒(适量)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三素鱼片汤的做法步骤1、鲢鱼尾一条刮洗干净2、用刀片出鱼两面的肉3、把鱼肉切成薄片4、把鱼肉切成薄片5、加点底盐,白胡...
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