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关于教你排骨新做法的餐饮百科

冬瓜炖排骨的做法 教你排骨新做法,清爽还不上火!! 冬瓜炖排骨怎么做
  • 冬瓜炖排骨的做法 教你排骨新做法,清爽还不上火!! 冬瓜炖排骨怎么做

  • “冬瓜炖排骨。排骨炖的软嫩入味,一抿脱骨,冬瓜入口即化,汁水鲜美可口,吃起来特别清爽可口。每次做这道菜时家里人连骨头都啃得干干净净,汤汁都被一饮而尽中医学者认为排骨可以补中益气,滋阴补阳,无论男性还是女性,都是极佳的食疗药材。”食材明细主料排骨(300g)冬瓜(500g)调料八角(1...
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今天教你几招-山药可以炖排骨
  • 今天教你几招-山药可以炖排骨

  • 山药炖排骨是我们在冬季里最适宜食用的一道食疗的汤品。山药炖排骨的主要食材当然就是山药和排骨,烹饪技巧就是炖煮山药炖排骨要丰富口感是脆滑爽口的,而且其中含有人体所需的多种蛋白质,氨基酸等成分。今天教你几招山药炖排骨做法。一、山药可以炖排骨做法食材准备:山药100...
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新鲜莲子排骨汤怎么做-新鲜莲子排骨汤的做法
  • 新鲜莲子排骨汤怎么做-新鲜莲子排骨汤的做法

  • “又到了吃莲蓬新鲜莲子的时候了,路上看到有大妈卖莲蓬和莲子,忍不住买一些,回来煮排骨汤喝,这个季节正合适。”食材明细主料排骨(250克)莲子(新鲜,250克)辅料姜(5片)调料盐(1小勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)新鲜莲子排骨汤的做法步骤1、新鲜莲子剥去外壳(有些卖莲子的会帮你去...
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六种排骨做法教给你-怎么做排骨好吃又简单
  • 六种排骨做法教给你-怎么做排骨好吃又简单

  • 排骨是一种带骨的肉类,因为排骨既带骨又有肉,所以很多人都非常吃。排骨的做法有很多,煎炸炖炒都可以,可是说是食材界的万能宝,有些人喜欢拿排骨煲汤的清香,有些人就喜欢炸排骨的爽脆。今天就在这为大家介绍排骨一些又好吃又简单的做法,看一下大家都喜欢吃哪一种。怎么做排骨好吃...
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教你几个小妙招-排骨怎么炖烂
  • 教你几个小妙招-排骨怎么炖烂

  • 家庭主妇最关心每天吃什么菜,什么菜怎么煮才好吃,今天小编就来教大家一些小窍门。很多人都喜欢吃排骨,但是总感觉排骨炖不烂,因此吃起来非常的困难,那确实炖排骨还是有一些小技巧的,我们就一起来了解一下排骨怎么炖烂。排骨怎么炖烂,教你几个小妙招一、拍打一般买回来的排骨都是...
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新奥尔良烤排骨怎么做-新奥尔良烤排骨的做法
  • 新奥尔良烤排骨怎么做-新奥尔良烤排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(两条)辅料洋葱(适量)调料新奥尔良腌料(100g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)新奥尔良烤排骨的做法步骤1、排骨切大段,洗净。2、按新奥尔良腌料的配方说明,放冰箱冷藏腌制一小时以上。3、放入烤盘,烤箱180度,预热。4、盖上一层锡纸,封好边,烤40分钟。5、每十五分钟...
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糖醋排骨的做法 教你做出糖醋排骨的灵魂 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 教你做出糖醋排骨的灵魂 糖醋排骨怎么做

  • “今年的五月上海行,让我久久难以忘怀的就是这道:糖醋排骨。回来之后,几经查找配方,在新浪看到老杨的厨房里的配方,这种先煮再炸的办法真的不错。比起之前试过的直接下油煎炸排骨的方法要好许多,配料的味道特别接近我在上海时吃到的糖醋排骨。于是,在开心之余,这个方子当然也要收...
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手把手教你做牛排的做法 手把手教你做牛排,在家也能浪漫 手把手教你做牛排怎么做
  • 手把手教你做牛排的做法 手把手教你做牛排,在家也能浪漫 手把手教你做牛排怎么做

  • “煎牛排需要比较高档的牛肉,最好是谷物饲养的牛,草饲不仅老,而且营养也差很多;除了谷饲以外,还要牛身上比较好的部位,比如西冷、眼肉、里脊、上脑等,这回小编用的是,恒都牛肉的谷饲的上脑和眼肉。”食材明细主料牛眼肉(两片)黑椒烧汁(适量)辅料番茄(两个)鸡蛋(两个)青椒(一个)其他(口味)煎(工...
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教你美味蒸排骨的做法
  • 教你美味蒸排骨的做法

  • 排骨的营养价值很高,很多人都对他称赞有加,而且也有很多种做法,但是做法不一,那么蒸排骨的做法是什么样的呢?需要准备什么材料呢。需要什么样的辅料呢?今天就带大家了解蒸排骨的做法,好吃健康又美味,那么今天就一起来尝试一下做法吧。排骨是人们生活中一种比较喜爱的食材,红烧排骨...
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香辣排骨的做法 教你做肥而不腻入口即化的香辣排骨 香辣排骨怎么做
  • 香辣排骨的做法 教你做肥而不腻入口即化的香辣排骨 香辣排骨怎么做

  • “我不爱吃牛肉,羊肉和海鲜,却非常爱吃香辣猪蹄,我家一周做一次,百吃不腻。香辣猪蹄主食材是猪蹄,用冰糖炒出糖色,加老抽上色,再加干辣椒,八角,香叶等香料提味。很多女性朋友爱吃却不敢吃,担心吃了长胖,这种想法完全是错误的,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,经常食用脸颊红润细腻。”食材明...
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新奥尔良烤排骨的做法 懒人版新奥尔良烤排骨--新手必试零失败 新奥尔良烤排骨怎么做
糖醋排骨的做法 教你做最简单的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 教你做最简单的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “闲来无事,端午节在家做美味。呵呵。。。。。。”食材明细主料肋排(1000克)辅料葱(适量)蒜(五瓣)番茄沙司(两勺)糖(三勺)醋(两勺)白酒(一勺)八角(两个)精盐(少许)姜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨剁成寸段,洗净。2、调料3、冷水下锅,煮至8成熟。4、锅内放少...
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新奥尔良排骨怎么做-新奥尔良排骨的做法
  • 新奥尔良排骨怎么做-新奥尔良排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(510克)辅料新奥尔良腌料(35克)料酒(适量)盐(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新奥尔良排骨的做法步骤1、食材:排骨、新奥尔良腌料。2、将排骨清洗一下。3、放入盘中,加适量的盐。4、加适量的料酒。5、加入新奥尔良腌料。6、抓匀,腌制3小时。7、接着,将腌制好...
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豉香排骨的做法 教你做广式蒸品――豉香排骨 豉香排骨怎么做
  • 豉香排骨的做法 教你做广式蒸品――豉香排骨 豉香排骨怎么做

  • “在广东,无论在大小茶楼里,豉香排骨是必不可少的,这款排骨为什么会如此受欢迎呢?今天来教大家做排骨!”食材明细主料排骨(150g)胡萝卜(0.5根)辅料豆豉(20g)生姜(少许)大蒜(2辫)小葱(少许)嫩肉粉(2勺)香油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豉香排骨的做法步骤1、豆豉提前泡洗干净,切碎,生...
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教你苹果新吃法-苹果怎么吃
  • 教你苹果新吃法-苹果怎么吃

  • 作为出现在客厅茶几上频率最高的水果之一,苹果的受欢迎程度可是远远超过其他水果的。通常情况下,用清水将苹果洗净,然后就可以食用了。只不过,吃了几十年的生苹果是不是太过于没劲儿了?不用着急,接下来就带大家解锁几种苹果的新吃法,从此爱上吃苹果!一、苹果布丁1、原料与调料苹...
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教你三个小诀窍-怎么做糖醋排骨
  • 教你三个小诀窍-怎么做糖醋排骨

  • 说起糖醋排骨,大家应该非常熟悉,它是一道非常受欢迎的开胃菜,尤其是小孩子,特别喜欢糖醋排骨那酸酸甜甜的味道。怎么做糖醋排骨呢?怎样做糖醋排骨好吃呢?想要吃到正宗的糖醋排骨的味道,很简单,今天就让小编教你几个秘制糖醋排骨的小诀窍。怎么做糖醋排骨,教你三个小诀窍。一、排...
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嫩姜保鲜教你们新招
  • 嫩姜保鲜教你们新招

  • 姜其实并不能算作我们本土的产品,作为辅料,几百年的沉淀,使他成为了中华饮食文化中不可缺少的一员,很明显的就是,日常生活中我们炒菜做饭已经很难不用到这种作料,老话说,姜还是老的辣,对于老姜保鲜什么的也不存在了,嫩姜自有其用途,今天就和大家聊聊嫩姜保鲜。嫩姜保鲜教你们新招一...
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板粟烧排骨的做法 【板粟烧排骨】教你做出魅力满分的超惹味排骨 板粟烧排骨怎么做
新鲜冬菇焖排骨怎么做-新鲜冬菇焖排骨的做法
  • 新鲜冬菇焖排骨怎么做-新鲜冬菇焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料新鲜冬菇(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)新鲜冬菇焖排骨的做法步骤1、冬菇洗干净切成小块。2、排骨用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小时以上。3、烧热锅倒入姜与排骨翻炒片刻盖上锅盖焖。4、约两三分钟打开锅盖翻炒让排骨两...
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创新版高升排骨的做法 步步高升——创新版高升排骨 创新版高升排骨怎么做
  • 创新版高升排骨的做法 步步高升——创新版高升排骨 创新版高升排骨怎么做

  • “高升排骨,由逐渐变化的调料而命名,有步步高升的含义。排骨皆为小节,寓意“节节高升”,用碧绿的菜薹垫底,摆盘一层一层垒起来,象征步步等高,寓意来年更上一层楼,步步高升。传统的是绛红色,主要是酱油,料酒之类的,味道有点重。我自创的这个,口味酸甜微辣,朋友都觉得特别棒,推荐给大家!...
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新糖醋排骨怎么做-新糖醋排骨的做法
  • 新糖醋排骨怎么做-新糖醋排骨的做法

  • “上次图片没拍好……这次的配方也做了调整……”食材明细主料排骨(500克)酱油(2茶匙)醋(4茶匙)盐(适量)姜(适量)辅料料酒(1茶匙)白糖(3茶匙)水(5茶匙)香葱(适量)植物油(适量)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)新糖醋排骨的做法步骤1、糖醋汁调匀:料酒(1茶匙)、酱油(2茶匙)、细砂糖(3茶匙)、香醋(4...
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哥教你做排骨嘛如何做简单又好吃
  • 哥教你做排骨嘛如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料土豆:适量柠檬:适量排骨:适量辅料干辣椒:适量色拉油:适量盐:适量花生米:适量八角:适量蒜末:适量黑胡椒:适量葱:适量具体步骤1.材料嘛!不用我说了嘛!2.倒进去嘛!3.倒出来嘛!看不懂的有点联想能力好不好!4.蒜末一整颗!因为这...
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美味又健康-小编教你排骨山药汤的做法
  • 美味又健康-小编教你排骨山药汤的做法

  • 天气渐冷,小编为大家推荐一道老少皆宜的山药排骨汤,排骨山药汤的做法不仅简单而且可以驱寒暖身,还可以滋养进补。山药中含有大量的植物蛋白、维生素、游离氨基酸、矿物质等多种营养元素,山药与排骨清炖,色泽清透、入口清淡,鲜而不腻,是冬季进补汤羹首选!一、排骨山药汤的做法排...
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我来教你-怎么做茶树菇排骨汤
  • 我来教你-怎么做茶树菇排骨汤

  • 说到茶树菇想必广大吃货朋友们一定不会觉得陌生吧,茶树菇是我们日常生活中十分常见的一种食物,茶树菇有很丰富的营养,可以补充我们每日人体所需的营养元素,因此受到不少人的喜爱和推崇,那么,怎么做茶树菇排骨汤呢?一起看看吧。一、怎么做茶树菇排骨汤做法:选比较瘦的排骨,洗净后切...
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大神教你哦-电压力锅炖排骨的家常做法大全
  • 大神教你哦-电压力锅炖排骨的家常做法大全

  • 很多小伙伴都应该有过炖排骨的经历,因为对于我们这些几乎没有什么做菜经验的人而言,炖排骨的做法算是非常简单且又省时间的一道排骨汤了。哈哈!因为我们可以直接用电压力锅炖排骨的了。今天,我就搜集了许多用电压力锅炖排骨的家常做法哦,接下来就来一一告诉你们如何做哦!电压...
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