![香喷的艾叶蒸鸡如何做简单又好吃]( "香喷的艾叶蒸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟艾叶蒸鸡是一道很有营养价值的美味佳肴，也是一味具有药理性的常见菜肴。它是以鸡肉和艾叶为主要食材制作而成，制作方法不复杂，居家生活可以学来做着吃，多吃对身体大有益处。艾叶具有降低血压、止血、温经等作...
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![陈皮蘑菇蒸鸡怎么做-陈皮蘑菇蒸鸡的做法]( "陈皮蘑菇蒸鸡怎么做-陈皮蘑菇蒸鸡的做法")
- “蒸鸡一法大概是除炖之外最简单的做法了，其它如煎炸烹炒焖，无不需要时时守在锅台边，或投料或翻炒。而蒸之一法，只需要几分钟腌拌，两分钟入锅，剩下的问题尽可以交给时间去处理。唯一要紧的一件事是，蒸上以后，得记着去收菜，遗忘的后果有可能是极其严重的安全事故。一直以为，冰箱里的...
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![蘑菇蒸鸡如何做简单又好吃]( "蘑菇蒸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料蘑菇：200本地土鸡：半只辅料木薯粉：适量鱼露：少许食盐：适量具体步骤1.一只鸡清洗干净一分为二2.去掉趾甲翼尖，斩块加木薯粉、盐拌匀腌会。3.浸泡蘑菇，清洗晾水。4.蘑菇放入盆底5.鸡肉盖上面6.蒸锅大火蒸30—40分...
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![海鲜菌菇蒸鸡怎么做-海鲜菌菇蒸鸡的做法]( "海鲜菌菇蒸鸡怎么做-海鲜菌菇蒸鸡的做法")
- “鸡肉嫩滑汤鲜美！蒸着吃更健康！”食材明细主料鸡（半只）海鲜菇（适量）蟹味菇（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）生姜（适量）料酒（适量）枸杞（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海鲜菌菇蒸鸡的做法步骤1、海鲜菇和蟹味菇洗净，沥干水分。2、鸡洗净，切块，根据自己的口味加入盐，料酒，生姜和蚝油搅拌均匀...
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![药膳蒸鸡怎么做-药膳蒸鸡的做法]( "药膳蒸鸡怎么做-药膳蒸鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（1只）辅料西洋参（适量）当归（2片）北芪（适量）玉竹（适量）红枣（适量）枸杞（适量）调料盐焗粉（适量）盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）药膳蒸鸡的做法步骤1、鸡洗净洗去血水沥干水，均匀的涂抹上盐，静置1小时。2、准备好所有的药膳材料，清洗干净。3、再次将鸡冲洗一下...
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![杂菇蒸鸡怎么做-杂菇蒸鸡的做法]( "杂菇蒸鸡怎么做-杂菇蒸鸡的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）土豆（适量）杂菇（适量）辅料生抽（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂菇蒸鸡的做法步骤1、洗净。2、材料如下。3、黑木耳洗净煮熟备用。4、鸡肉砍件飞水。5、放入锅里炒香。6、放入材料。7、加入杂菇。8、...
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![甜枣蒸鸡如何做简单又好吃]( "甜枣蒸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟我们都知道甜枣对于女人来说是一个很好的补品，不仅可以美容养颜，还能够补血益气。平日里吃上几颗，有百利而无一害。甜枣还可以用于辅料蒸鸡，甜枣蒸鸡味觉感受丰富，还很营养。在蒸制的过程中，红枣的香甜味进入到...
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![腐竹蒸鸡怎么做-腐竹蒸鸡的做法]( "腐竹蒸鸡怎么做-腐竹蒸鸡的做法")
- 食材明细主料鸡腿（适量）腐竹（适量）辅料葱花（适量）蒜头（适量）生姜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）盐（适量）老抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹蒸鸡的做法步骤1、腐竹提前用清水泡发。2、鸡腿洗净切块。3、蒜头和生姜剁碎。4、香葱洗净切葱花备用。5、碗中放入鸡腿，加...
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![板栗蒸鸡的做法 板栗蒸鸡#肉肉厨 板栗蒸鸡怎么做]( "板栗蒸鸡的做法 板栗蒸鸡#肉肉厨 板栗蒸鸡怎么做")
- “大家好！我是肉肉厨~今天我介绍的是一道家常小菜--板栗蒸鸡。虽说是小菜，但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的鸡要够嫩够滑，配合着板栗的香味。作为下饭菜可是一流的。希望大家都喜欢吧！！”食材明细主料鸡肉（500克）姜（1块）葱（2根）板栗（25颗）辅料盐（5g）玉米淀粉（10g）生抽（10g）芝麻油（5g）其他...
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![原汁蒸鸡怎么做-原汁蒸鸡的做法]( "原汁蒸鸡怎么做-原汁蒸鸡的做法")
- “小开是一个无“鸡”不欢的人！最近都在做一些鸡肉的做法！原汁蒸鸡对于老是加班的银行🐶来说真的很方便快捷！重点是加入的药材还可以补身体！PS：怀孕以及经期的女性最好不要食用，当归活血，易造成小产，要注意哦！！！”食材明细主料红枣（3颗）党参（2根）鸡肉（500g）姜片（3片）当归（1块）枸杞（8颗）辅料食用...
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![蒸鸡枞怎么做-蒸鸡枞的做法]( "蒸鸡枞怎么做-蒸鸡枞的做法")
- “正好是产鸡枞的季节，尝试着比照家里做的方法做了一次，没想到得到了好评，发出来跟大家分享一下，第一次发菜谱，有不足的，请大家多包涵。(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料鸡枞（适量）辅料宣威火腿（适量）新鲜花椒（适量）新鲜辣椒（适量）猪油（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普...
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![如意海马蒸鸡的做法 万事如意--如意海马蒸鸡 如意海马蒸鸡怎么做]( "如意海马蒸鸡的做法 万事如意--如意海马蒸鸡 如意海马蒸鸡怎么做")
- “广东人有无鸡不成宴之说，何况是过大年，鸡，肯定是少不了的。海马，是一种海产，有温补强壮的作用，而且，其形状似如意，因此，在年菜里面，海马蒸鸡就赋予了一种吉祥的意头。如吉祥如意，万事如意等等。同时，在粤菜里，冬菇，云耳都赋予了如意的寓意，应该和粤语的发音有关，因此，一道海马蒸鸡，不仅仅...
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![自制虫草花香菇蒸鸡如何做简单又好吃]( "自制虫草花香菇蒸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟虫草花香菇蒸鸡，虫草这种食材可是一样很珍贵的东西哦，我最喜欢吃的这道鸡了，营养特别的高，身体觉得虚弱的时候就吃一吃，做法也特别简单，在家里面可以慢慢蒸，满屋子都会有香味，有时间的话慢火慢慢的蒸。那样做出来...
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![瑶柱蒸鸡怎么做-瑶柱蒸鸡的做法]( "瑶柱蒸鸡怎么做-瑶柱蒸鸡的做法")
- “瑶柱配鸡鲜美无比，真乃人间美味。”食材明细主料鸡肉（500克）瑶柱（12只）辅料盐（适量）姜（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱蒸鸡的做法步骤1、鸡斩块，飞过水。2、把姜切块，瑶柱压碎。3、把鸡肉、姜、瑶柱放入大盆里，加生抽、白糖、盐、生粉、胡椒粉搅拌腌制。4、香菇垫盘底...
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![色泽鲜亮的香菇蒸鸡如何做简单又好吃]( "色泽鲜亮的香菇蒸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干香菇：5颗木耳：适量鸡胸肉：2块辅料生抽：2勺姜：适量蒜：适量蚝油：2勺五香粉：1勺葱：适量香油：1勺小米辣：适量绿尖椒：适量具体步骤1.泡发木耳和香菇2.将鸡肉切片倒入蚝油和生抽五香粉进行腌制大概一小时左右3.香菇切片拌...
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![香菇蒸鸡的做法 【浙江】香菇蒸鸡 香菇蒸鸡怎么做]( "香菇蒸鸡的做法 【浙江】香菇蒸鸡 香菇蒸鸡怎么做")
- “除夕夜，婆婆已经准备了丰盛的食材，就等着我做一桌营养又健康的美味佳肴了。这道香菇鸡肉就选择了蒸的方法，最大限度地保留了食材的原汁原味，鸡肉经过一个小时的腌制再蒸，相当入味，鸡肉的滑嫩与香菇的醇香混合，营养丰富、鲜美可口，成为最抢手的一道菜”食材明细主料三黄鸡（半只）香...
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![超简单豆豉蒸鸡-豆豉蒸鸡]( "超简单豆豉蒸鸡-豆豉蒸鸡")
- 食材明细主料鸡腿（3只）辅料老干妈豆豉酱（1勺）生姜（4片）生抽（1勺）食盐（少许）祘泥（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）超简单豆豉蒸鸡的做法步骤1、准备3只鸡腿。2、斩块洗净血水。3、加入生姜，生抽，豆豉酱，蒜泥拌均匀。4、入蒸锅蒸20分钟左右即可。...
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![美味的枸杞蒸鸡如何做简单又好吃]( "美味的枸杞蒸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：1/4只辅料蚝油：适量盐：适量姜：2片生粉：适量食油：适量枸杞：20具体步骤1.鸡肉洗净剁小块。2.加蚝油、食盐、食油、生粉调味。3.枸杞切碎和鸡肉拌匀，煮饭的时候用架子垫着和米饭一起蒸熟。4.即可。烹饪技巧蒸...
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![家常姬松茸蒸鸡如何做简单又好吃]( "家常姬松茸蒸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干姬松茸：30净鸡肉：250辅料料酒：适量白糖：适量葱丝：适量湿淀粉：适量清汤：适量油：适量味精：适量酱油：适量姜丝：适量麻油：适量具体步骤1.姬松茸洗净2.把鸡洗净3.切成小块4.把鸡肉、姬松茸加入酱油、精盐、白糖、味...
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![蒸鸡需要多久才熟]( "蒸鸡需要多久才熟")
- 蒸40分钟左右。蒸鸡是非常讲究的，在蒸制中火候和时间的把握都非常重要。如果蒸的时间过长，会导致肉质口感上比较柴，如果蒸制时间过短，会导致不熟。一般采用大火蒸20分钟后再转小火蒸15分钟，最后再焖五分钟，这样蒸出的鸡会鲜嫩多汁。...
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![美味的猴头菇蒸鸡如何做简单又好吃]( "美味的猴头菇蒸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的猴头菇蒸鸡，我们家之前制作鸡呀，都是很普通的做法呀，今天这一款呢，是加入了猴头菇的，所以呢，我认为这并不是很普通的菜式呀，之前家里面煮鸡都是用木耳的，所以这次换了东西是让我感觉很新鲜的呀，所以想要变得...
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![玫瑰露蒸鸡怎么做-玫瑰露蒸鸡的做法]( "玫瑰露蒸鸡怎么做-玫瑰露蒸鸡的做法")
- 食材明细主料光鸡（1只）腊肠（2根）辅料淀粉（1匙）姜（1大块）葱（3根）配料玫瑰露酒（3匙）生抽（4匙）蠔油（1匙）盐（3克）糖（少许）鸡粉（少许）楜椒粉（少许）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玫瑰露蒸鸡的做法步骤1、光鸡1只清理干净2、腊肠2根切片、姜1大块切片、葱3根切成葱花备用3、玫瑰露酒1瓶4、鸡擦干水份...
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![黑木耳蒸鸡中翅怎么做-黑木耳蒸鸡中翅的做法]( "黑木耳蒸鸡中翅怎么做-黑木耳蒸鸡中翅的做法")
- “2020这特殊的春节，不敢烤鸡翅给孩子吃了，担心小家伙会上火咳嗽。为了不增加外出采买的风险，泡了些黑木耳一块蒸，即去了库存，又丰富了餐桌。”食材明细主料鸡中翅（7个）辅料干黑木耳（1把）蒜（6粒）姜（7片）剁椒（0.5匙）东古酱油（1.5匙）蚝油（0.5匙）芝麻油（0.5匙）葱花（适量）原味（口味）蒸（工艺）未知（难度）黑木...
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![猴菇蒸鸡怎么做-猴菇蒸鸡的做法]( "猴菇蒸鸡怎么做-猴菇蒸鸡的做法")
- “猴头菇，炖汤好像反响很一般，没有被讨厌，也没有被喜欢。最后一点猴头菇，既无母鸡可炖，也不想再用来炖汤。倒是有不少公鸡肉，不如就来个猴菇蒸鸡。其实也可以烧焖，不过，蒸显然更简单省事。越来越喜欢这样的蒸法，不仅简单省事儿，更重要的是，接受度似乎还比较高。高压锅比较省时，让鸡肉...
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![回味无穷的玫瑰腐乳蒸鸡如何做简单又好吃]( "回味无穷的玫瑰腐乳蒸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡作为常见的日常生活食材，既美味又营养，如果你已经吃厌了白切、手撕等常见烹煮方法，那不妨试试这款玫瑰腐乳蒸鸡，它将带给你不一样的美食风味。腐乳口感滑腻味道香醇，配上细腻的鸡肉是绝佳的搭配，保准让你回味...
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味味甜
