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关于甜帽的餐饮百科

墨西哥奶酥包的做法 墨西哥奶酥包--顶着脆皮甜帽的松软面 墨西哥奶酥包怎么做
  • 墨西哥奶酥包的做法 墨西哥奶酥包--顶着脆皮甜帽的松软面 墨西哥奶酥包怎么做

  • “墨西哥奶酥包有着酥脆的外壳,香甜的奶酥又被极其松软的面包包裹,多层次的口感让你赞不绝口也爱不释手,实在是不能错过的一款面包!”食材明细主料高粉(160克)低粉(40克)酵母(2.5克)鸡蛋(20克)细砂糖(32克)奶粉(8克)牛奶(110克)黄油(20克)盐(2.5克)辅料黄油(30克)糖粉(30克)盐(0.3克)鸡蛋(27克)低筋面粉...
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草帽蛋炒饭怎么做-草帽蛋炒饭的做法
  • 草帽蛋炒饭怎么做-草帽蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)鸡蛋(2个)辅料火腿(适量)胡萝卜(适量)小葱(2根)西兰花(适量)盐(适量)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草帽蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋搅匀,把剩饭倒入碗里,让每粒米饭都沾上蛋液。2、热锅下油,把拌好的米饭倒入,中火慢炒。加盐翻炒熟后盛出备用。3、炒好的米饭用...
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小红帽馒头怎么做-小红帽馒头的做法
  • 小红帽馒头怎么做-小红帽馒头的做法

  • “聪明机智的小红帽,任凭大灰狼怎样诱惑,都不会上当受骗,用小红帽的故事来吸引小朋友们多吃饭。”食材明细主料普通面粉(300克)酵母(4克)奶粉(15克)白糖(50克)温水(165克)辅料红曲粉(2克)可可粉(1勺(装饰用))甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小红帽馒头的做法步骤1、酵母和温水白糖兑开。2...
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小草帽的做法 花样面食——小草帽 小草帽怎么做
  • 小草帽的做法 花样面食——小草帽 小草帽怎么做

  • “有天晚上在网上转,突然看到一个漂亮的小草帽,于是第二天迫不及待的尝试了,从小我是吃面食长大的,对空上并不陌生,记得五六岁就开始帮妈妈蒸馒头,那时候最喜欢过年,因为在北方过年是要蒸枣花的,可以DIY各种花样,现在还记忆犹新呢。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)菠菜(适量)酵母(适...
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官帽馄饨怎么做-官帽馄饨的做法
  • 官帽馄饨怎么做-官帽馄饨的做法

  • “Hello大家好~这里是喳喳,学生一枚,这是我第一次在这里上传菜谱,希望给大家以参考,感谢观看。今天要做的是简单又美味的官帽馄饨(自己起的名字),色香味俱全!这里的量是够两口人吃上两三天的,吃不完可以冷藏冻起来,相当方便(。ò∀ó。),请各位看官根据自己需要的量适当减少或加倍...
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草帽酥的做法 美貌与美味并存的草帽酥 草帽酥怎么做
  • 草帽酥的做法 美貌与美味并存的草帽酥 草帽酥怎么做

  • “第一次做酥是在入门烘焙第一年,那一年关注了一些美食微博达人,看见大家在网上晒各种蛋黄酥,抹茶酥。后来查阅了方子,自己也动手实践了。中秋节不在吃各种口味的月饼,除了蛋黄酥就是抹茶酥,喜欢酥的层层分明。临近新年做了这一款草帽酥,看起来做法很复杂,但是做出来看到成果你会...
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美帽虾怎么做-美帽虾的做法
  • 美帽虾怎么做-美帽虾的做法

  • “如果是女生肯定很多都喜欢美帽虾那个可爱滴草帽的样子,“别以为躲在帽子里我就认不出你了!”借用肯德基的广告词。第一次看到肯德基的美帽虾就决定自己尝试做一下,但是因为最近一直比较忙,今天因为北京又下雪了,哪里都不能去了,给我留了在家尝试的时间,一共实验了三次,最后一次...
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油炸苹果帽怎么做-油炸苹果帽的做法
  • 油炸苹果帽怎么做-油炸苹果帽的做法

  • 食材明细主料苹果(两个)饺子皮(适量)辅料白糖(两勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸苹果帽的做法步骤1、家里有还剩下几张没包完的饺子皮,刚好冰箱里面还有两个苹果,就干脆做苹果帽好了。2、先把两个苹果洗干净去皮,切成小条,放蒸锅里面蒸。3、蒸熟后就放平底锅里面小火熬煮,...
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素帽汤怎么做-素帽汤的做法
  • 素帽汤怎么做-素帽汤的做法

  • “素帽汤是我们这的特色早餐,三块钱一碗,再配上芝麻烧饼或者油条,很开胃。是以胡椒粉,醋,和姜为主熬制的酸辣底汤,冬天来一碗,浑身都暖和。”食材明细主料豆芽(适量)豆腐丸子(适量)脆角(适量)酥卷(适量)香菜(适量)辅料醋(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
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枣泥草帽怎么做-枣泥草帽的做法
  • 枣泥草帽怎么做-枣泥草帽的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)红枣泥(适量)辅料黑芝麻粉(适量)熟花生碎(适量)海苔(适量)蛋液(适量)面包糠(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)枣泥草帽的做法步骤1、红枣泥加入黑芝麻粉和花生碎拌匀。2、把枣泥揉搓成圆球放在饺子皮中间。3、再拿一张饺子皮盖在上面。4、整理成草帽状。...
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烤草帽馅饼怎么做-烤草帽馅饼的做法
  • 烤草帽馅饼怎么做-烤草帽馅饼的做法

  • 食材明细主料发面团(适量)生面粉(适量)辅料馅料(适量(福包余下的))花生油(适量)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤草帽馅饼的做法步骤1、揪一块发面团,加入适量生面粉揉光2、压平3、擀成园饼4、包上福包余下的馅料5、先摄成半园的大饺子6、饺子的两角弯折,两角压在一起,半园的饺子变...
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家常帽饺子怎么做-家常帽饺子的做法
  • 家常帽饺子怎么做-家常帽饺子的做法

  • “平时做饺子总是一个样,女儿有些吃腻了,今天变个花样,女儿称它帽子饺子;小朋友总不太爱吃蔬菜,每次做的饺子中都会加一些蔬菜,这样就可以不用为吃蔬菜发愁了……”食材明细主料猪肉(500g)辅料芹菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)生姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常帽饺...
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草帽饼怎么做-草帽饼的做法
  • 草帽饼怎么做-草帽饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)水(120g)油酥十三香(适量)盐(适量)面粉(30g)热油(20g)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草帽饼的做法步骤1、200克面粉中加入120克水。2、和成面团醒十分钟。3、30克面粉放入碗中加盐和十三香倒入20克热油搅拌均匀,做成油酥。4、醒好的面团擀成薄片抹上油酥。5...
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草帽虾的做法 【湖北】草帽虾 草帽虾怎么做
  • 草帽虾的做法 【湖北】草帽虾 草帽虾怎么做

  • “这美帽虾形状美观口感酥脆,制作并不难,有空的朋友可在家试着做做,没准比KFC还美味哦,关键是省钱哟,成本低廉,可以让亲放心的吃。”食材明细主料虾(6个)饺子皮(12个)料酒(1勺)盐(适量)辅料笋(1小块)鸡蛋(1个)淀粉(1小勺)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)草帽虾的做法步骤1、准备...
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帽子馒头怎么做-帽子馒头的做法
  • 帽子馒头怎么做-帽子馒头的做法

  • “单张帽子图片是我弄菜谱以来拍的最满意的一张,感觉有点立体感。”食材明细主料小麦面粉(350G)辅料南瓜(适量)紫薯(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)帽子馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟,去皮搅成泥状(紫薯同理)2、南瓜泥、酵母和面醒发3、揉成面团4、像做饺子似的切成面...
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黄金草帽虾的做法 【山寨KFC】黄金草帽虾 黄金草帽虾怎么做
  • 黄金草帽虾的做法 【山寨KFC】黄金草帽虾 黄金草帽虾怎么做

  • “山寨版,肯德基的草帽虾。”食材明细主料肉糜(100)鲜虾仁(100)辅料饺子皮(20张)香葱(10根)姜(一小块)鸡蛋(一个)抹茶粉(一茶匙)面包糠(适量)配料盐(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)蛋清(一个)生抽(半汤匙)食用油(半汤匙)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄金草帽虾的做法步骤1、原料图。2、猪肉糜和虾仁一起...
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椰蓉小帽饺怎么做-椰蓉小帽饺的做法
  • 椰蓉小帽饺怎么做-椰蓉小帽饺的做法

  • “为大家推荐一岁半起,有咀嚼能力的宝宝适合吃的辅食。”食材明细主料饺子皮(20片)瘦肉(适量)葱(适量)红萝卜(适量)辅料鸡蛋(2个)虾米(适量)白菜(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉小帽饺的做法步骤1、准备好食材2、碎肉3、用克欧克料理机把肉,菜都碎一遍其它的菜类这里就不演示...
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帽子面包怎么做-帽子面包的做法
  • 帽子面包怎么做-帽子面包的做法

  • “柿子的营养价值1.柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。2.柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。3.成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水...
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美帽虾的做法 肯德基美帽虾 美帽虾怎么做
  • 美帽虾的做法 肯德基美帽虾 美帽虾怎么做

  • “看起来就很有食欲对不对,快把它抱回家吧!”食材明细主料大虾(5只)辅料油(适量)鸡蛋(一个)芝士奶酪(一片)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美帽虾的做法步骤1、大虾5个,先用料酒、盐、葱、姜腌10分钟后蒸熟,去皮。一部分剁成虾泥,一部分切成小段2、芝士奶酪1片,切成小粒儿3...
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花草帽饺怎么做-花草帽饺的做法
  • 花草帽饺怎么做-花草帽饺的做法

  • “春天的雨可是喜雨,还是在春节期间下的雨,来个花草帽好防雨”食材明细主料饺子馅(适量)面粉(适量)辅料胡罗卜(适量)芹菜叶汁(适量)紫甘蓝汁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花草帽饺的做法步骤1、还是那调好的饺子馅2、芹菜叶汁活面,汁的颜色还行,活面团后颜色有点淡了3、紫甘...
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鸡蛋草帽怎么做-鸡蛋草帽的做法
  • 鸡蛋草帽怎么做-鸡蛋草帽的做法

  • “鸡蛋的制作也可以随心所欲(⊙o⊙)啊!”食材明细主料鸡蛋(1个)土司(1块)米饭(1碗)辅料沙拉酱(适量)芒果(1个)香菇(适量)火腿肠(2个)配料五香粉(适量)橄榄油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋草帽的做法步骤1、鸡蛋一枚。2、鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌。3、芒果一...
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盖帽豆腐怎么做-盖帽豆腐的做法
  • 盖帽豆腐怎么做-盖帽豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料肉末(适量)青椒末(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)水淀粉(适量)葱花(适量)胡萝卜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盖帽豆腐的做法步骤1、准备一块豆腐。2、上锅蒸5分钟备用。3、起锅烧油下入肉末翻炒。4、放葱花翻炒。5、加生抽。6...
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小红帽的做法 孩子也爱的面食——小红帽 小红帽怎么做
  • 小红帽的做法 孩子也爱的面食——小红帽 小红帽怎么做

  • “小时候听小红帽的故事总是希望自己能够有这样一顶代表勇敢与智慧的帽子,现在就以这样的一个形式来抒发这个情感,希望每个孩子都能美梦成真!”食材明细主料面粉(150克)发酵粉(3克)白糖(10克)红曲粉(少许)可可粉(少许)奶粉(10克)牛奶(1包)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小红帽的做法步...
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小红帽蛋糕怎么做-小红帽蛋糕的做法
  • 小红帽蛋糕怎么做-小红帽蛋糕的做法

  • “新入的半圆形模具算是特殊造型的,一般都会拿来做娃娃裙摆,但是这次我想做点别的,突然脑子里面出现了一顶帽子,于是我心中的小红帽便诞生了。”食材明细主料海绵蛋糕坯(1个)淡奶油(300克)黄油(200克)辅料糖粉(60克)巧克力酱(适量)百香果酱(适量)食用色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高...
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小草帽馒头的做法 可爱的小草帽馒头 小草帽馒头怎么做
  • 小草帽馒头的做法 可爱的小草帽馒头 小草帽馒头怎么做

  • 食材明细主料南瓜(南瓜100克)红腐乳(10克)面粉(500克)辅料发酵粉(10克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小草帽馒头的做法步骤1、南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥。面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥,酵母和成面团,无需另外加水了。和好的面团放温暖处发酵到2倍大。2、发好的面团,...
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