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关于酒酿鸡肉羹的做法步骤的餐饮百科

酒酿鸡肉羹怎么做-酒酿鸡肉羹的做法
  • 酒酿鸡肉羹怎么做-酒酿鸡肉羹的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料酒酿(适量)鸡蛋(适量)配料盐(1勺)料酒(2勺)生粉(2勺)姜丝(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿鸡肉羹的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、鸡腿去骨去皮。4、用调料腌制20分钟。5、百合用温水泡软。6、锅中煮开水倒入鸡肉。7、焯煮片刻出血沫颜色...
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桂花酒酿蛋花羹怎么做-桂花酒酿蛋花羹的做法
  • 桂花酒酿蛋花羹怎么做-桂花酒酿蛋花羹的做法

  • 食材明细主料甜酒酿(1罐)鸡蛋(1只)辅料冰糖(适量)糖桂花(适量)水淀粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂花酒酿蛋花羹的做法步骤1、食材:甜酒酿。2、鸡蛋、冰糖、糖桂花。3、水淀粉。4、锅里倒入适量的清水烧开。5、下入甜酒酿、冰糖煮开。6、接着,倒入水淀粉勾芡。7、然后,倒...
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蜜桂花酒酿鸡蛋羹怎么做-蜜桂花酒酿鸡蛋羹的做法
  • 蜜桂花酒酿鸡蛋羹怎么做-蜜桂花酒酿鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料酒酿(一盒)鸡蛋(两个)蜜桂花(两茶匙)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜桂花酒酿鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材2、砂锅倒入600毫升清水,烧开加入酒酿3、鸡蛋调匀备用4、酒酿烧开5、倒入蛋液烧开6、关火,加入蜜桂花即可7、成品8、成品...
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酒酿圆子羹怎么做-酒酿圆子羹的做法
  • 酒酿圆子羹怎么做-酒酿圆子羹的做法

  • “最近杭州的天气变化无常,一会冷一会热,前两天都靠凉皮续命,今天突然凉快了一点,就想吃点暖一点的东西。以前在广东,未曾吃过酒酿圆子,甚至觉得甜蛋花很恶心。但是来杭州读书的这几年,却渐渐喜欢上了这道中式甜品,酒香覆盖了蛋腥味,软糯的圆子化了我的心,吃完一碗,再添三碗,四季皆宜...
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家庭自制葡萄酒的酿制方法步骤
  • 家庭自制葡萄酒的酿制方法步骤

  • 《本草纲目》说,葡萄可酿酒,藤枝亦佳,葡萄酒现在可谓是风靡全球,它做法简单,是由新鲜的葡萄或者葡萄汁经过部分或者完全发酵而成的酒精饮料,酒精浓度极低,对身体有很好的滋养作用,通常分为三种品种,分别是红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,因为它的做法极其简单,自己一个人都能完成,加...
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藕粉酒酿鸡蛋羹怎么做-藕粉酒酿鸡蛋羹的做法
  • 藕粉酒酿鸡蛋羹怎么做-藕粉酒酿鸡蛋羹的做法

  • “藕粉清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀,藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受人们的喜爱,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维...
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酒酿鸡蛋圆子羹怎么做-酒酿鸡蛋圆子羹的做法
  • 酒酿鸡蛋圆子羹怎么做-酒酿鸡蛋圆子羹的做法

  • “做这份酒酿,是因为昨天买的鸡蛋回来,磕破了两个,然后,看看家里还有啥,就顺手做了份暖暖的热身汤喝了。不过,在九天里,姐妹们还是要多喝点酒酿暖暖身子哦。”食材明细主料酒酿(两匙)汤圆(适量)鸡蛋(两个)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿鸡蛋圆子羹的做法步骤1、原料图:鸡蛋、酒...
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枸杞酒酿玉米羹怎么做-枸杞酒酿玉米羹的做法
  • 枸杞酒酿玉米羹怎么做-枸杞酒酿玉米羹的做法

  • 食材明细主料酒酿(适量)鸡蛋(一个)玉米粒(200g)辅料淀粉(少许)枸杞(少许)清水(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)枸杞酒酿玉米羹的做法步骤1、锅中倒入适量清水加入玉米粒煮熟。2、加入酒酿和清洗过的枸杞烧开。3、加入水淀粉勾芡。4、最后加入蛋液用勺子快速搅拌成蛋花。5、装...
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桂花酒酿苹果羹怎么做-桂花酒酿苹果羹的做法
  • 桂花酒酿苹果羹怎么做-桂花酒酿苹果羹的做法

  • “这苹果丁加入酒酿年糕后,原先的酒香又增添了一种香味。还真没想到:熟苹果丁有点香蕉味呢,可真不错。桂花甜酒酿制作:”食材明细主料酒酿(适量)苹果(适量)核桃年糕(适量)桂花(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂花酒酿苹果羹的做法步骤1、食材准备。2、苹果洗净,削皮...
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酒酿鸡蛋羹怎么做-酒酿鸡蛋羹的做法
  • 酒酿鸡蛋羹怎么做-酒酿鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4只)酒酿(50g)辅料桂圆(6颗)枸杞(6颗)生姜(1块)蜂蜜(2勺)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿鸡蛋羹的做法步骤1、准备好材料2、水开后鸡蛋打进去(小火,鸡蛋别打破)3、煮3-5分钟(时间看火大小)起锅前加入酒酿,吃时加入蜂蜜即可食用。小窍门鸡蛋和酒酿不可煮太久。...
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学会这些步骤你也可以在家酿葡萄酒!-怎么酿葡萄酒
  • 学会这些步骤你也可以在家酿葡萄酒!-怎么酿葡萄酒

  • 葡萄酒是大多数人会喜欢的一种酒类,不像白酒那么浓烈,也不像洋酒那么难以适应。葡萄酒的味道是葡萄发酵后特有的香气,闻起来有葡萄的淡淡香气,喝起来口感香醇,有时候回味有些葡萄的酸涩,别有一番风味。你有没有像小编一样想过自制葡萄酒呢?怎么酿葡萄酒?跟着小编一起学习这些步...
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红酒的喝法的六大步骤
  • 红酒的喝法的六大步骤

  • 红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道正确的红酒的喝法,下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
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桂圆酒酿羹怎么做-桂圆酒酿羹的做法
  • 桂圆酒酿羹怎么做-桂圆酒酿羹的做法

  • 食材明细主料桂圆肉(一把)酒酿(两匙)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂圆酒酿羹的做法步骤1、桂圆肉洗净2、倒入锅中,加适量水3、大火煮开后改小火煮十分钟左右4、加入两匙酒酿5、藕粉一袋,用少量温开水调匀6、将藕粉倒入锅中7、边煮边搅拌8、煮至透明黏稠即可小窍门如果没有...
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酒酿红枣蛋羹怎么做-酒酿红枣蛋羹的做法
  • 酒酿红枣蛋羹怎么做-酒酿红枣蛋羹的做法

  • “非常好吃的一款鸡蛋羹,而且也很滋补。”食材明细主料鸡蛋(1个)红枣(少许)辅料酒酿(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿红枣蛋羹的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋和酒酿混合。3、搅拌均匀。4、蒙上保鲜膜。5、大火蒸7,8分钟。6、关火后焖5分钟。7、打开保鲜膜。8、放上...
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步骤在这里-怎样酿葡萄酒呢
  • 步骤在这里-怎样酿葡萄酒呢

  • 葡萄中有很多维生素C,有很高的营养价值。单单吃葡萄已经满足不了我了,所以小编就自行研究一下葡萄酒的做法。酒是现在饭桌上必不可少的饮品,葡萄酒代表着大气,高端、气质,葡萄酒的做法有很多,但是好喝的葡萄酒就不是那么多了,现在带大家一起来揭秘吧。葡萄酒是日常生活中常见的...
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酒酿香蕉圆子羹怎么做-酒酿香蕉圆子羹的做法
  • 酒酿香蕉圆子羹怎么做-酒酿香蕉圆子羹的做法

  • 食材明细主料小圆子(250克)酒酿(230克)香蕉(两个)水淀粉(半碗)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿香蕉圆子羹的做法步骤1、材料:小圆子、酒酿2、香蕉、水淀粉3、将香蕉剥皮放在案板上切成小块,待用。4、将酒酿用勺子捣碎,待用。5、随后,将小圆子下入沸水中煮开,煮至浮...
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山楂酒酿银耳羹怎么做-山楂酒酿银耳羹的做法
  • 山楂酒酿银耳羹怎么做-山楂酒酿银耳羹的做法

  • “山楂具有补气、生津、活血的功效,搭配酒酿银耳清香解腻、酸甜可口、营养丰富。”食材明细主料银耳(1朵)山楂(9个)酒酿(100g)辅料红糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山楂酒酿银耳羹的做法步骤1、银耳温水泡发2、山楂洗净切成两半去核备用3、银耳洗净撕成小片放入炖锅,再...
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自制酒酿的做法 自制酒酿----附鸡蛋酒酿羹做法 自制酒酿怎么做
  • 自制酒酿的做法 自制酒酿----附鸡蛋酒酿羹做法 自制酒酿怎么做

  • “不知道有木有和我一样从小就特别喜欢酒酿的小的时候都是妈妈做的后面出来了每次去超市买菜看见酒酿基本每次都会买买多了也觉得不划算后面就自己做了没有想到还挺成功的这个方子是别人那里看来的,跟我以前的方子有一丢丢的区别这不重要,重要的是做出来很成功就ok啦。”食...
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紫薯汤圆酒酿羹怎么做-紫薯汤圆酒酿羹的做法
  • 紫薯汤圆酒酿羹怎么做-紫薯汤圆酒酿羹的做法

  • “这个月真的是忙,天旋地转的月底的更加了,前段时间做了好多菜都还没有来得及写今天午饭随便吃了点就赶紧的整理起来了”食材明细主料紫薯(四五个)糯米粉(半袋)酒酿(一盒)辅料冰糖(适量)鸡蛋(一个)木薯粉(适量)桂花(1g)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)紫薯汤圆酒酿羹的做法步骤1、准备...
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桂花酒酿芋圆羹怎么做-桂花酒酿芋圆羹的做法
  • 桂花酒酿芋圆羹怎么做-桂花酒酿芋圆羹的做法

  • 食材明细主料芋圆(100g)酒酿(1大勺)辅料桂花(2克)调料白糖(30g)木薯粉(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花酒酿芋圆羹的做法步骤1、木薯粉芋圆之前菜谱里面有,这里就不重复了。2、煮开小半锅水。3、将芋圆倒入锅中,用勺子搅拌一下,以免黏连。4、水烧开后放入芋圆煮开加少许清...
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苹果酒酿鸡蛋羹的做法 苹果酒酿鸡蛋羹养颜丰胸必备哦 苹果酒酿鸡蛋羹怎么做
  • 苹果酒酿鸡蛋羹的做法 苹果酒酿鸡蛋羹养颜丰胸必备哦 苹果酒酿鸡蛋羹怎么做

  • “我的第一份工作是美容师,空的时候我喜欢翻美容杂志和养生杂志,那个时候我还是婴儿肥总是想着怎么减肥啦,怎么变得更美啦因为工资不高嘛,所以会经常煲一些美容汤给自己喝记得还做了两大本笔记呢这就是其中的一道,这款汤对于胸部发育不全,脸色苍白,手脚冰冷,都很适合哦,超级适合女...
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酒酿鸡腿的做法 酒酿鸡腿#肉肉厨 酒酿鸡腿怎么做
  • 酒酿鸡腿的做法 酒酿鸡腿#肉肉厨 酒酿鸡腿怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨!今天我介绍的这道菜叫--酒酿鸡腿。酒酿也叫米酒,能够帮助血液循环,具有补血养颜、舒筋活络延年益寿的功效,特别对女人有益。而鸡肉蛋白质含量高且与其它肉类相比脂肪含量较低。所以把酒酿和鸡肉配在一起,是一道营养十分丰富的菜肴。并且通过焖的方式,使鸡...
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枸杞酒酿香蕉羹怎么做-枸杞酒酿香蕉羹的做法
  • 枸杞酒酿香蕉羹怎么做-枸杞酒酿香蕉羹的做法

  • 食材明细主料香蕉(360克)甜酒酿(360克)枸杞(25克)辅料水淀粉(适量)白糖(3勺)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞酒酿香蕉羹的做法步骤1、食材:香蕉、甜酒酿、枸杞(已泡)、水淀粉、白糖2、将香蕉剥皮,放在案板上切成块,待用。3、将甜酒酿捣碎下入汤锅中,加入一些清水煮开。4、接着,合入...
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酒酿枸杞蛋花羹怎么做-酒酿枸杞蛋花羹的做法
  • 酒酿枸杞蛋花羹怎么做-酒酿枸杞蛋花羹的做法

  • “滋补养颜不错。”食材明细主料甜酒酿(100克)枸杞(10克)辅料糯米丸子(适量)鸡蛋(1个)配料白糖(50克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿枸杞蛋花羹的做法步骤1、枸杞放水中浸泡2、锅中放水烧开加入丸子煮透至浮起捞起备用。3、锅中放水烧开放入酒酿和枸杞,煮开放入丸子。鸡蛋打...
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酒酿桂花元宵羹怎么做-酒酿桂花元宵羹的做法
  • 酒酿桂花元宵羹怎么做-酒酿桂花元宵羹的做法

  • 食材明细主料糯米粉(150克)酒酿(1盒)糖桂花(适量)辅料淀粉(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿桂花元宵羹的做法步骤1、糯米粉倒入碗中,加入100克的开水,用筷子搅拌,稍冷却一下,揉成面团。2、搓成细长条。3、用刀切成小元宵。4、准备好酒酿和糖桂花。5、锅中加一碗水烧开,酒酿...
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