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关于山蘑牛肉烧油菜怎么做的餐饮百科

山蘑牛肉烧油菜怎么做-山蘑牛肉烧油菜的做法
  • 山蘑牛肉烧油菜怎么做-山蘑牛肉烧油菜的做法

  • “时令小炒,营养丰富。”食材明细主料山蘑(适量)牛肉(适量)胡萝卜(一小段)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(一点)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山蘑牛肉烧油菜的做法步骤1、油菜洗净掰叶2、山蘑泡发洗净3、牛肉切片咧4、胡萝卜切丝咧5、葱姜...
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山蘑烧排骨的做法 一定要你在大热天都多吃一碗饭的美味肉菜——山蘑烧排骨 山蘑烧排骨怎么做
豇豆榛蘑烧牛肉怎么做-豇豆榛蘑烧牛肉的做法
  • 豇豆榛蘑烧牛肉怎么做-豇豆榛蘑烧牛肉的做法

  • “科尔沁的筋头巴脑,虽然能够想到它会是一种软糯的口感,但还是挺困惑,它究竟可以怎么用呢?要是这标贴上也如大喜大那般有推荐菜品,目标就明确多了。后来看到大喜大的红烧排骨酱,推荐菜品中正好有一道红烧牛肉,一下子豁然开朗。不用去买排骨,就用它来烧这筋头巴脑大概会不错。餐桌...
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孜然牛肉蘑菇饭的做法 浓郁烧烤风——孜然牛肉蘑菇饭 孜然牛肉蘑菇饭怎么做
  • 孜然牛肉蘑菇饭的做法 浓郁烧烤风——孜然牛肉蘑菇饭 孜然牛肉蘑菇饭怎么做

  • “怀念童年的味道,香香的炒饭。”食材明细主料剩米饭(1盒)辅料牛肉丝(适量)蘑菇(5个)青豆(适量)配料葱(1根)橄榄油(适量)盐(适量)烧烤酱(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然牛肉蘑菇饭的做法步骤1、准备材料。2、蘑菇洗净,切片。3、青豆在沸水中烫...
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香菜牛肉蘑菇羹怎么做-香菜牛肉蘑菇羹的做法
  • 香菜牛肉蘑菇羹怎么做-香菜牛肉蘑菇羹的做法

  • “几乎每次当我买了蘑菇的时候都是无法及时用得上,当我有空要用蘑菇了,那蘑菇就已经不再新鲜。幸好这里超市当你选购蘑菇的时候是用纸袋子包装的,不像用塑胶袋那样袋子里容易出现水珠导致蘑菇很快变质。今年院子里种的香菜长得比以往任何一年都要好,或许过去撒的种子太密,都长...
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松蘑烧排骨的做法 【山珍野味】野山菌吃法---松蘑烧排骨 松蘑烧排骨怎么做
  • 松蘑烧排骨的做法 【山珍野味】野山菌吃法---松蘑烧排骨 松蘑烧排骨怎么做

  • “   野山菌的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜,据测定,菌类所含蛋白质占干重的30%~45%,是大白菜、白萝卜、番茄等普通蔬菜的3~6倍。组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全,尤其是人类必需的八种氨基酸,几乎都可以在野山菌中找到。同时,野山菌脂肪、胆固醇也较少。是很好的养生菜,今天...
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油酥肉火烧的做法 【山东】油酥肉火烧 油酥肉火烧怎么做
  • 油酥肉火烧的做法 【山东】油酥肉火烧 油酥肉火烧怎么做

  • “肉火烧是山东,东北,河北等地著名小吃,火烧口感酥脆,肉肥而不腻,回味醇厚。其中潍坊的火烧品种很多,单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种,较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火烧。今天就和大家分享一下油酥肉火烧,真的非常好吃。”食材明细皮面粉(250g)酵母(3g...
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榨菜牛肉炒蘑菇怎么做-榨菜牛肉炒蘑菇的做法
  • 榨菜牛肉炒蘑菇怎么做-榨菜牛肉炒蘑菇的做法

  • “笔者喜欢逛油管子,想八八宝岛那些个事儿,前几天看完中天又看TVBS,实在无聊,然后又看了东森,刚好看到黄世聪和刘宝杰在聊榨菜的股票什么的,说中国人吃面一定要放榨菜,听着听着,觉得怪怪的,心想,难道吃炸酱面也非要放,吃咱们广东的银丝面也一定免不了它?跟着又听到黄世聪说大陆人吃不...
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菠菜蘑菇牛肉丸汤怎么做-菠菜蘑菇牛肉丸汤的做法
  • 菠菜蘑菇牛肉丸汤怎么做-菠菜蘑菇牛肉丸汤的做法

  • 食材明细主料撒尿牛肉丸(205克)菠菜(120克)蘑菇(140克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜蘑菇牛肉丸汤的做法步骤1、食材:撒尿牛肉丸、菠菜(已洗净)、蘑菇(已清洗)2、将已洗净好的菠菜放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。4、将撒尿牛肉丸拆...
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小油菜鲜蘑肉圆汤怎么做-小油菜鲜蘑肉圆汤的做法
  • 小油菜鲜蘑肉圆汤怎么做-小油菜鲜蘑肉圆汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(约300克)鲜蘑(适量)小油菜(约250克)辅料生抽(1勺)十三香(少许)葱(适量)蚝油(1勺)水淀粉(5勺)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)盐(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小油菜鲜蘑肉圆汤的做法步骤1、小油菜洗净,焯水,再过凉水备用。2、鲜蘑焯水后过凉水。3、绞碎。4、猪肉绞碎,...
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油豆腐烧牛肉怎么做-油豆腐烧牛肉的做法
  • 油豆腐烧牛肉怎么做-油豆腐烧牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)油豆腐(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)照烧汁(适量)葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油豆腐烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块泡去血水。2、锅中放水放入牛肉焯水。3、锅中放油将焯水后的牛肉放入锅...
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口蘑烧肉怎么做-口蘑烧肉的做法
  • 口蘑烧肉怎么做-口蘑烧肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(100克)口蘑(250克)辅料青辣椒(1个)蒜(4个)盐巴(6克)红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)口蘑烧肉的做法步骤1、猪肉,辣椒,大蒜分别切好2、口蘑切好3、热锅凉油4、猪肉炒熟5、放入辣椒,大蒜,翻炒入味放入盐巴6、放入口蘑翻炒7、翻炒均匀8、出锅前放入葱花9、装...
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野山笋烧牛肉怎么做-野山笋烧牛肉的做法
  • 野山笋烧牛肉怎么做-野山笋烧牛肉的做法

  • 食材明细主料野山笋(250克)牛肉(385克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)野山笋烧牛肉的做法步骤1、食材:野山笋、牛肉(已清洗切开并焯水)、桂皮、八角。2、将野山笋拆开包装,放在案板上切成滚刀块。3、将牛肉...
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山蘑猪肉饺的做法 大自然的馈赠---山蘑猪肉饺 山蘑猪肉饺怎么做
  • 山蘑猪肉饺的做法 大自然的馈赠---山蘑猪肉饺 山蘑猪肉饺怎么做

  • “野生蘑菇普遍富含人体必须氨基酸和微量元素,以钾、磷、铁最高,同时还含有丰富的维生素,如硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、麦角甾酸、叶酸、泛酸等,它能防止恶性贫血、改善神精功能并降低血脂,因此,多食用野生蘑菇,摄入人体必需的微量元素,补充从其它食物中摄入的不足,提高人...
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蘑菇烧肉怎么做-蘑菇烧肉的做法
  • 蘑菇烧肉怎么做-蘑菇烧肉的做法

  • “看到有野生蘑菇就试试把,感觉东北人喜欢吃这。味道开始挺怪,不过吃着还不错”食材明细主料东北蘑菇(200克)猪肉(50克)辅料红辣椒(2个)大蒜(3个)葱(1段)酱油(6克)盐巴(5克)鸡精(2克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇烧肉的做法步骤1、蘑菇洗干净备用2、猪肉切末3、配菜切好备用4、把...
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牛肉丸鲜蘑菇油菜蕻怎么做-牛肉丸鲜蘑菇油菜蕻的做法
  • 牛肉丸鲜蘑菇油菜蕻怎么做-牛肉丸鲜蘑菇油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(180克)鲜蘑菇(3个)牛肉丸(3个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸鲜蘑菇油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻2、鲜蘑菇、牛肉丸3、将鲜蘑菇洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将油菜蕻清洗一下、捞出。6、放在案板上切成段,待用。7、...
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蚝油蘑菇油菜怎么做-蚝油蘑菇油菜的做法
  • 蚝油蘑菇油菜怎么做-蚝油蘑菇油菜的做法

  • “清淡爽口,方便快捷”食材明细主料鲜菇(适量)油菜(3棵)葱(适量)蒜(两瓣)辅料耗油(一勺)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蘑菇油菜的做法步骤1、蘑菇洗净,手撕成小条。2、油菜洗净,切丝。3、葱蒜切片。4、锅中放入适量植物油爆香葱蒜。5、放入蘑菇翻炒,蘑菇里含有...
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口蘑烧油菜怎么做-口蘑烧油菜的做法
  • 口蘑烧油菜怎么做-口蘑烧油菜的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)油菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑烧油菜的做法步骤1、口蘑从袋中取出,放到水中多冲洗几遍,捞出沥水备用。2、油菜洗好,沥水,切成段。3、猪肉切片。4、锅上火,油热放到猪肉煸出油。5、放入花椒、葱...
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山药烧牛肉怎么做-山药烧牛肉的做法
  • 山药烧牛肉怎么做-山药烧牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(500克)铁棍山药(一根)姜(适量)蒜苗(一小段)辅料啤酒(一罐)火锅底料(一勺)豆瓣酱(半勺)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)山药烧牛肉的做法步骤1、准备好牛肉和山药(牛肉提前切成大块)。2、起锅烧油。3、小火...
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山野菜烧肉怎么做-山野菜烧肉的做法
  • 山野菜烧肉怎么做-山野菜烧肉的做法

  • “【山野菜烧肉】越吃越香的干菜这个应该是山野菜的一种,也有叫蕨菜的,我们当地叫权菜。这个是亲戚给的,据说是另一个山里的亲戚自家晒的,挺好呢。好吃嘴有好吃嘴的好处,总是有人想着呢,常常会给一些野味什么的。这个干野菜,来无论炖还是烧都需要有肥肉才香,今天做这个是烧出来的...
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蚝油蘑菇牛肉怎么做-蚝油蘑菇牛肉的做法
  • 蚝油蘑菇牛肉怎么做-蚝油蘑菇牛肉的做法

  • “蠔油草菇牛肉是出了名的粤菜,可是我们这里找不到草菇,以前还可以找到罐头的,现在连罐头的都不见了,没法,只能用蘑菇代替,蘑菇处理得当,也是很鲜甜的。”食材明细主料牛肉(约75克)蘑菇(15枚)辅料姜片(5片)腌肉调料玉米淀粉(1小匙)李锦记蚝油(1/2大匙)生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)白糖(1/4小匙)小...
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牛肉沫炒蘑菇白菜怎么做-牛肉沫炒蘑菇白菜的做法
  • 牛肉沫炒蘑菇白菜怎么做-牛肉沫炒蘑菇白菜的做法

  • 食材明细主料牛肉沫(适量)辅料蘑菇(造量)白菜(8片)调料黄豆酱(2勺)盐(适量)葱姜蒜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉沫炒蘑菇白菜的做法步骤1、白菜叶洗净待用蘑菇洗净切成丝备用。2、牛肉馅化开,锅烧热倒入牛肉馅煸炒。3、放入葱姜蒜煸炒。4、下入白菜和蘑菇丝翻炒匀。5、...
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口蘑油菜怎么做-口蘑油菜的做法
  • 口蘑油菜怎么做-口蘑油菜的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)油菜(适量)葱(适量)蒜(适量)青辣椒(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑油菜的做法步骤1、原材料:油菜洗净。2、原材料:口蘑、青辣椒、葱、蒜。3、油菜切段,口蘑切片(忘拍照了)。4、切青辣椒、葱,蒜切碎。5、热锅倒油,待油热后先炒葱,再放...
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山蘑菇油菜炒肉怎么做-山蘑菇油菜炒肉的做法
  • 山蘑菇油菜炒肉怎么做-山蘑菇油菜炒肉的做法

  • 食材明细主料油菜(5-6棵)山蘑菇(两把)猪肉(一小块)辅料盐(适量)蚝油(适量)干辣椒(2根)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山蘑菇油菜炒肉的做法步骤1、油菜去根摘净洗干净,如果油菜太长可以横刀切一下.山蘑菇泡发,猪肉切丝.2、锅内水开,倒入小油菜焯变色立即捞出.3、泡发的山蘑菇摘净...
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鲜蘑烧白菜的做法 家常菜----鲜蘑烧白菜 鲜蘑烧白菜怎么做
  • 鲜蘑烧白菜的做法 家常菜----鲜蘑烧白菜 鲜蘑烧白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(400克)鲜蘑(100克)胡萝卜(20克)尖椒(20克)辅料色拉油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜蘑烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2、将焯好的鲜蘑清洗干净,胡萝卜清洗干净,切成片,尖椒...
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