![姜片糖怎么做-姜片糖的做法]( "姜片糖怎么做-姜片糖的做法")
- “这种姜片糖可以说是步骤最简单，口味最正宗的老北京姜片糖了。”食材明细主料子姜（适量）白砂糖（适量）辅料盐（适量）水（适量）原味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）未知（难度）姜片糖的做法步骤1、将子姜洗净，切薄片2、用盐水浸泡姜片半天，以去除辣味3、加入糖，一斤姜至少放七两糖的比例4、将姜片和...
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![自制糖姜片（正宗传统做法）-糖姜片]( "自制糖姜片（正宗传统做法）-糖姜片")
- “糖姜片开胃消食，身体虚寒者常常吃点对身体很好。现在市售的糖姜片越来越不是我们小时候吃的那个味道啦。做为一个吃货，一定要想方设法做出正宗的传统糖姜片，才不枉落一个吃货的名！很幸运的是我认识一个食品厂的糕点师傅，现在已经退休了，他掌握了很多传统糕点的做法，只是一般不...
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![姜汁耳片的做法 【四川】姜汁耳片 姜汁耳片怎么做]( "姜汁耳片的做法 【四川】姜汁耳片 姜汁耳片怎么做")
- “姜汁耳片其味独特，姜醋浓香、酸微带甜。”食材明细主料猪耳（1个）花椒（20粒）姜（20g）蒜（10g）大葱（1根）醋（2茶匙）白糖（1茶匙）鸡精（适量）花椒粉（1/4茶匙）淀粉（1茶匙）水（适量）豆瓣酱（2茶匙）辅料酱油（3茶匙）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜汁耳片的做法步骤1、猪耳清洗干净。放入锅中，加水、放入花椒...
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![姜糖汤圆的做法 姜糖.汤圆 姜糖汤圆怎么做]( "姜糖汤圆的做法 姜糖.汤圆 姜糖汤圆怎么做")
- “红糖.姜粉煮汤圆，非常好吃.暖胃”食材明细主料汤圆（适量）辅料红糖（2勺）姜粉（适量）清水（适量）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜糖汤圆的做法步骤1、准备好汤圆，红糖，姜粉2、锅内加水，冷水放入汤圆3、汤圆飘起来就煮好了4、放入红糖，姜粉5、汤圆煮好了6、非常好吃7、美味。小窍门汤...
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![姜糖膏怎么做-姜糖膏的做法]( "姜糖膏怎么做-姜糖膏的做法")
- 食材明细主料老红糖（1500g）姜（5斤）辅料桂圆肉（150g）枸杞（抓一把）哈密大枣（15粒）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）姜糖膏的做法步骤1、用搅拌机打碎姜2、用剪刀把桂圆肉剪碎3、哈密大枣去籽切成粒4、枸杞洗干净，压干水分5、所有材料准备好～6、放入炖盅里搅拌均匀7、倒入老红糖8、3个...
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![姜汁藕片怎么做-姜汁藕片的做法]( "姜汁藕片怎么做-姜汁藕片的做法")
- “爽脆可口。”食材明细主料白莲藕头（2个）辅料姜（3片）调料米醋（2勺）白糖（1勺）盐（1小勺）鸡精（1小勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁藕片的做法步骤1、藕去皮切片，姜片切末备用。2、藕片放入锅中烫熟捞出备用。3、藕片过凉备用。4、藕片过凉沥干加入白糖、盐、鸡精、香油拌匀即可...
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![爽脆姜片怎么做-爽脆姜片的做法]( "爽脆姜片怎么做-爽脆姜片的做法")
- “晚吃萝卜早吃姜，不用医生开处方。今年的子姜好漂亮，一起做起来吧，超级简单呀。。。”食材明细主料子姜（2斤）大蒜（3头）辅料盐（2勺）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）爽脆姜片的做法步骤1、子姜洗净晾干，备用2、大蒜三头，剥蒜衣洗净晾干，备用3、干水的子姜切片4、大蒜切片、姜片，加入二...
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![姜糖怎么做-姜糖的做法]( "姜糖怎么做-姜糖的做法")
- “记得小时候，姥姥冬天都是有一罐子的姜糖。偶尔会因为是个乖宝宝，得到奖励一块姜糖。那时候不喜欢姜的味道，都是把姜外边的糖吃光了，偷偷把姜扔掉。现在知道姜的好处了，我做的姜糖就故意少放了点糖，目的是吃姜，而非小时那样只吃糖啦。”食材明细主料姜（500克）辅料纯净水（100克）调料...
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![糖醋姜片怎么做-糖醋姜片的做法]( "糖醋姜片怎么做-糖醋姜片的做法")
- “子姜质地脆嫩而且无渣，用它来腌制糖醋姜片，口感好，色泽也漂亮。腌制好的姜片除了早餐佐粥，也常常用来入菜，家里没有鲜姜的时候，糖醋姜片真是不错的选择，炒菜还能提味增鲜，味道更好，偶尔吃到姜丝还有酸酸甜甜的口感，子姜的用途广泛，既是很好的佐料、调味品，也是很好的医疗保健品。既...
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![自制糖姜片-糖姜片]( "自制糖姜片-糖姜片")
- “今年当了小姨了，上个星期给天天宝贝买了几件衣服，当姨咱得有个当姨样麻/偷笑当然姐姐喜欢吃糖姜片，前两天做了一次不是很理想，后来一想反正都要给姐姐寄衣服，就在做一点一起寄过去，去市场买姜看见有卖糖姜片的，看过我笑了，因为咱做的比他好，买过当天晚上就泡上了，谁知我竟被油汤...
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![姜枣糖怎么做-姜枣糖的做法]( "姜枣糖怎么做-姜枣糖的做法")
- “都说冬吃萝卜夏吃姜，自从学会了做姜枣糖后，家里就没断过货了😛😛老人爱，孩子爱，亲朋好友也喜欢，吃了的都爱上了它😛😛”食材明细主料生姜（500g）红枣（250g）红糖（300g）辅料芝麻油（120g）核桃（60g）枸杞（60g）芝麻（30g）微辣（口味）未知（难度）姜枣糖的做法步骤1、先上一张材料备用图，把所有材料准备好，做...
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![仔姜肉片怎么做-仔姜肉片的做法]( "仔姜肉片怎么做-仔姜肉片的做法")
- “干香味浓，很下饭哟。”食材明细主料猪瘦肉（300克）仔姜（2枝）鲜鲜青花椒（1枝）小葱（4根）辅料菜籽油（4茶匙）料酒（3茶匙）淀粉（2茶匙）剁椒酱（1茶匙）盐（1/2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）鸡精（1/4茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）仔姜肉片的做法步骤1、猪瘦肉切成大薄片；2、放盐、胡椒粉、料酒；3、加少许水...
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![姜糖茶怎么做-姜糖茶的做法]( "姜糖茶怎么做-姜糖茶的做法")
- “据说，这个姜糖茶对于治愈感冒，发汗，特有疗效。这是我们家祖传的秘方。也是民间老祖先留下来的老方子。近来，天气变冷距离西北地区冬季烤火、取暖的日子近了。家人突发感冒，流清鼻打喷嚏不止，我就煮了一汤锅的姜糖茶。”食材明细主料葱须（若干）生姜片（若干）姜汁红糖（1包）辅料清水（若...
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![糖醋姜怎么做-糖醋姜的做法]( "糖醋姜怎么做-糖醋姜的做法")
- 食材明细主料嫩姜（适量）辅料白糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋姜的做法步骤1、嫩姜清洗干净晾干水分。2、切片放入无油无水容器中。3、加入白糖白醋倒入冰箱腌制两天即可。4、酸酸甜甜。...
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![香卷姜片怎么做-香卷姜片的做法]( "香卷姜片怎么做-香卷姜片的做法")
- “姜是烹饪中经常使用的一种调味品原料，中国有着“冬吃萝卜夏吃姜”的传统说法。姜不仅仅作为调味品出现在人们生活中，同时可以开胃健脾、促进食欲、杀菌解毒、促进睡眠，夏季食用还有防暑、降温、提神的功效。姜莱头道菜精选中国“生姜之乡”--莱芜的“童姜”为主要原料，通过...
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![麦片姜薯怎么做-麦片姜薯的做法]( "麦片姜薯怎么做-麦片姜薯的做法")
- 食材明细主料姜薯（适量）辅料麦片（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麦片姜薯的做法步骤1、削好皮的姜薯备用。2、麦片备用。3、锅中适量清水煮开。4、姜薯用刨刀刨成薄片。5、放入刨好的姜薯。6、大火煮开至姜薯卷起即可。7、碗中倒入麦片。8、舀入姜薯汤拌匀即可。9、...
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![自制姜母糖砖与黑糖姜片的做法 自制姜母糖砖+黑糖姜片 自制姜母糖砖与黑糖姜片怎么做]( "自制姜母糖砖与黑糖姜片的做法 自制姜母糖砖+黑糖姜片 自制姜母糖砖与黑糖姜片怎么做")
- “做这个姜母糖砖，一次可以收获两种成品：姜母糖+姜糖片。自制的姜母糖，比市售的黑糖含量要高得多，可以一次多做一些，特殊时期或者冷天，就有热热的姜母茶喝啦。姜母糖切成小块可随身携带，没时间用热水冲泡的话，直接吃也很OK，姜糖片也是很棒的零嘴，试试看吧。”食材明细主料黑糖（600g）...
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![姜片南瓜怎么做-姜片南瓜的做法]( "姜片南瓜怎么做-姜片南瓜的做法")
- “夏日清淡美味佳肴”食材明细主料南瓜（200g）辅料姜片（5片）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜片南瓜的做法步骤1、南瓜去掉皮。2、切成块。3、南瓜放入盘中，放上姜片上锅蒸30分钟。4、出锅。...
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![柠檬姜片怎么做-柠檬姜片的做法]( "柠檬姜片怎么做-柠檬姜片的做法")
- “生姜有着促进血液循环，帮助消化的作用，每天清晨吃3-4片姜有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用，到老了不受伤，而且还能益寿延年新鲜的嫩姜炒菜，凉拌，腌制泡菜都是最好的食材，一个柠檬一块鲜姜加上糖和盐就是一到不错的养生小泡菜，柠檬的清香加上姜的辛辣早起吃点...
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![姜丝藕片怎么做-姜丝藕片的做法]( "姜丝藕片怎么做-姜丝藕片的做法")
- “夏季是食水八仙的季节，花香藕是江南特有的产品，莲藕鲜嫩、清香，清炒、凉拌都可。”食材明细主料嫩藕（适量）辅料姜丝（适量）油（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝藕片的做法步骤1、藕切片。2、生姜切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入姜丝爆香后放入藕片。4...
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![红糖姜片的做法 养生佳品红糖姜片 红糖姜片怎么做]( "红糖姜片的做法 养生佳品红糖姜片 红糖姜片怎么做")
- “红糖姜的养生功效近些年越来越多的被大众认识到了，应运而生的红糖姜的方便食品也多了起来，但大多数的红糖姜，都是以酱的状态呈现，携带和食用都不是很方便，而且很大一部分都是糖的含量远远大于姜。今天我特意做了这款红糖姜片，用了大量的姜，而且以片的形式呈现，这样一个小型的保...
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![黑糖姜片枣茶怎么做-黑糖姜片枣茶的做法]( "黑糖姜片枣茶怎么做-黑糖姜片枣茶的做法")
- 食材明细主料黑糖（3块）辅料姜（十几片）红枣（几粒）甜辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑糖姜片枣茶的做法步骤1、食材，如图片2、放入煮茶容器3、加水炖煮，多焖会，让姜味彻底释放4、成品！5、成品！...
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![自制【姜糖片】-姜糖片]( "自制【姜糖片】-姜糖片")
- 食材明细主料生姜（500克）白糖（400克）辅料糖粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制姜糖片的做法步骤1、姜洗净切成1毫米的片2、白糖加上清水，上火熬化3、姜片加入糖浆里4、中火熬，这时候姜里的水份已经出来了，改小火5、汤汁开始粘稠，小火熬，不停搅拌，至能拉丝，关火6、把熬好的...
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![姜片炆鸭怎么做-姜片炆鸭的做法]( "姜片炆鸭怎么做-姜片炆鸭的做法")
- 食材明细主料鸭肉（600克）辅料老抽（适量）生抽（适量）米酒（少许）姜片（适量）蒜头（适量）八角（少许）食用油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）葱（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜片炆鸭的做法步骤1、鸭肉。洗干净斩块。2、葱。3、葱棵切成差不多图中就可以了。4、蒜米、八角、姜片。图中份量就可以...
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![姜汁藕片的做法 【山东】姜汁藕片 姜汁藕片怎么做]( "姜汁藕片的做法 【山东】姜汁藕片 姜汁藕片怎么做")
- “莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。”食材明细主料藕（2节）姜（1块）老油（2勺）生抽（1勺...
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味味甜
