![烩牛尾怎么做-烩牛尾的做法]( "烩牛尾怎么做-烩牛尾的做法")
- “别人都说我奇怪，总喜欢吃些不怎么正儿八经的肉，牛身上也不例外，牛尾就是我很喜欢的食材，配料简单容易获得，口感嫩滑还有嚼劲，加上慢烤后骨质中的蛋白融入汤汁中，就连汤汁配上面包也是了不起的美味。说得直接一点就是结缔组织多的部位容易讨人喜欢～这道菜推荐使用Potroast－锅烤，使...
- 15836
![法式红酒烩牛尾怎么做-法式红酒烩牛尾的做法]( "法式红酒烩牛尾怎么做-法式红酒烩牛尾的做法")
- “试试这款法式红酒烩牛尾吧，其牛尾软糯鲜香、汁液浓郁，一吃绝对忘不掉，采用电压力锅，节省很多烹饪时间哦！”食材明细主料牛尾（800g）红酒（250g（约1/3瓶））番茄（2只）胡萝卜（2只）洋葱（小半只）辅料黑胡椒粉（少许）橄榄油（适量）番茄酱（2勺）面粉（2勺）酸咸（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法式红酒烩牛尾的做...
- 7565
![彩蔬烩鱼尾怎么做-彩蔬烩鱼尾的做法]( "彩蔬烩鱼尾怎么做-彩蔬烩鱼尾的做法")
- “今天又自己一个人吃晚饭，早餐剩下的鱼尾，就用些蔬菜配了，做成这道彩蔬烩鱼尾，快捷营养。”食材明细主料鱼尾（1条）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）青椒（适量）秋葵（1个）西兰花梗（适量）姜（适量）花生油（适量）盐（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩蔬烩鱼尾的做法步骤1、把鱼尾用少许盐+...
- 20373
![滋补的红烧牛尾 红烧牛尾怎么做-红烧牛尾的做法 美容]( "滋补的红烧牛尾 红烧牛尾怎么做-红烧牛尾的做法 美容")
- “去市场看到有牛尾卖，就买了2根，大头的部分做红烧牛尾，小头的部分煲牛尾汤。牛尾是牛身上活动最为频繁的部分营养价值极高，含有丰富的钙质和胶原蛋白。能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜；现代营养学因其低脂肪高蛋白，富含多种营养物质，而视其为健康营养食品。红烧牛尾是清真家...
- 31463
![红焖牛尾怎么做-红焖牛尾的做法]( "红焖牛尾怎么做-红焖牛尾的做法")
- 食材明细主料牛尾（适量）胡萝卜（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）姜（适量）辣椒（适量）醋（适量）糖（适量）香叶（适量）大葱（适量）黄豆酱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红焖牛尾的做法步骤1、牛尾洗净浸水去肉末。2、加入葱段姜丝飞水备用。3、材料如下。4、锅子烧热爆香材料后加入适...
- 24015
![红烧牛尾的做法 【北京】红烧牛尾 红烧牛尾怎么做]( "红烧牛尾的做法 【北京】红烧牛尾 红烧牛尾怎么做")
- “前几天碰巧在某个美食栏目里看到顶级大厨教做红烧牛尾巴，突然就馋了。于是就想做做、尝尝。要么说还得是大厨教的呢，几味调料就让牛尾充分入味，还滑嫩嫩的。就是用时不短，用小火慢慢煨着将近5个小时。可见这个牛尾的时间成本够高的。但是为了吃这一口，等待还是值得的。”食...
- 23003
![番茄红酒烩牛尾怎么做-番茄红酒烩牛尾的做法]( "番茄红酒烩牛尾怎么做-番茄红酒烩牛尾的做法")
- 食材明细主料牛尾（400克）辅料红酒（200克）洋葱（适量）番茄（适量）番茄酱（适量）配料生姜（适量）葱白（适量）八角（适量）香叶（适量）黑胡椒粉（适量）酸咸（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄红酒烩牛尾的做法步骤1、牛尾割成小段2、清水浸泡出血水，大约1到2小时3、浸泡好的牛尾，用清水洗净血水4、清水锅放入...
- 12720
![牛尾汤的做法 口蘑胡萝卜牛尾汤 牛尾汤怎么做]( "牛尾汤的做法 口蘑胡萝卜牛尾汤 牛尾汤怎么做")
- “一起去到菜市场，问她今晚喜欢吃啥，她做主。小家伙看到有条牛尾巴卖，说要吃这个，一问才15元，呵呵，便宜，于是买回家炖给她吃，补补身体。”食材明细主料牛尾（一根）胡萝卜（适量）口蘑（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛尾汤的做法步骤1、将牛尾切好。2...
- 20410
![炖牛尾怎么做-炖牛尾的做法]( "炖牛尾怎么做-炖牛尾的做法")
- 食材明细主料牛尾（适量）调料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）辣椒（适量）小茴香（适量）香叶（适量）炖肉包（适量）生抽（适量）老抽（适量）郫县豆瓣（适量）耗油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）炖牛尾的做法步骤1、牛尾凉水下锅焯水去浮沫。2、准备所有调料放在碗里备用（葱姜麻椒小茴...
- 13363
![牛尾面怎么做-牛尾面的做法]( "牛尾面怎么做-牛尾面的做法")
- 食材明细主料牛尾汤（适量）辅料面条（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛尾面的做法步骤1、大火将水烧开后放入面条。2、将面条煮熟。3、准备牛尾汤。4、捞出面条放入牛尾汤中即可。...
- 14186
![牛尾汤怎么做-牛尾汤的做法]( "牛尾汤怎么做-牛尾汤的做法")
- 食材明细主料牛尾（适量）小白菜（适量）洋葱（半个）葱（1个）蒜（5瓣）辅料盐（适量）大酱（半勺）辣椒面（2勺）大料（2个）姜（小块）原味（口味）未知（难度）牛尾汤的做法步骤1、牛尾焯一下，换一锅水，放葱段、姜、大料，开锅后中火炖熟，捞出葱、姜、大料。2、小白菜开水焯一下，挤水备用。3、切小白菜、葱、洋葱。4、放盐，加...
- 18613
![牛尾汤的做法 简简单单的牛尾汤 牛尾汤怎么做]( "牛尾汤的做法 简简单单的牛尾汤 牛尾汤怎么做")
- 食材明细主料牛尾（适量）西红柿（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛尾汤的做法步骤1、牛尾泡水后，丢入锅里加冷水2、准备材料3、切块~都切的大块，因为不爱吃4、牛尾煮沸后，会有浮沫，把它们撇干净5、加入之前的半颗洋葱，三个小西红柿和三...
- 20482
![红烧牛排牛尾怎么做-红烧牛排牛尾的做法]( "红烧牛排牛尾怎么做-红烧牛排牛尾的做法")
- 食材明细主料牛尾骨（半根）牛排（1斤）辅料葱（1根）姜（10片）调料炖肉料包（1包）盐（适量）老抽（2汤勺）生抽（2汤勺）红烧将肉（6汤勺）豆瓣酱（3汤勺）白糖（2汤勺）冰糖（6颗）料酒（4汤勺）桂皮（1段）香叶（3片）大料（3颗）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧牛排牛尾的做法步骤1、牛排牛尾洗净冷水下锅，加入葱段姜片料酒煮开...
- 20903
![红烧牛尾的做法 传统清真菜——红烧牛尾 红烧牛尾怎么做]( "红烧牛尾的做法 传统清真菜——红烧牛尾 红烧牛尾怎么做")
- “红烧牛尾是清真菜之一，以牛尾为制作主科，红烧牛尾的烹饪技巧以红烧为主，口味属于家常味。口感：色泽油润，肉烂汁浓，鲜香醇厚。“红烧牛尾”是陕西传统名菜，早在周朝就是关中人的主要肉食。相传秦始皇统一六国后，一次出巡路上，感到腹中空空，便走进一家餐馆。事有凑巧，此日店里牛肉已...
- 29690
![麻辣牛尾怎么做-麻辣牛尾的做法]( "麻辣牛尾怎么做-麻辣牛尾的做法")
- “牛尾也是牛身上比较好吃的部位，适合炖煮，肉质紧实有嚼劲，而且不柴，做好了的非常的好吃，今天是用它做了一款麻辣的，可以热吃，也可以凉吃，很够味。”食材明细主料牛尾（2根）辅料煮肉料（一份）配料辣椒粉（15g）花椒粉（15g）盐（8g）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣牛尾的做法步骤1、牛尾洗净...
- 14415
![红酒烩牛尾怎么做-红酒烩牛尾的做法]( "红酒烩牛尾怎么做-红酒烩牛尾的做法")
- “红酒烩牛尾，很多人都认为烹制烩类莱式，太耗费时间。但是当你品尝过这道菜，一定改变你的观念，因为其口感松软、肉质绵滑，汁液香滑而味浓，即使多花一点时间烹煮也是值得的。”食材明细主料牛尾（500克）洋葱（1个）胡萝卜（1个）西红柿（1个）辅料盐（适量）红酒（适量）黑胡椒（适量）迷迭香（适量）咸鲜（口味）焖...
- 25212
![番茄牛尾汤的做法 【番茄牛尾汤】 番茄牛尾汤怎么做]( "番茄牛尾汤的做法 【番茄牛尾汤】 番茄牛尾汤怎么做")
- “早就听说牛尾巴的味道好胶质多营养棒，一直想试试来着。这回趁着买牛仔骨的机会，就顺便买了点。不过也没敢买多，1斤而已。前几天拿出来，加了点西红柿和洋葱，炖了个清汤。炖到一个多小时的时候，家里就开始好香好香。我闻着那个味道，当时就在想：“这味道明明很好闻，哪里膻啊。。。...
- 16637
![清炖牛尾怎么做-清炖牛尾的做法]( "清炖牛尾怎么做-清炖牛尾的做法")
- “清炖牛尾，制作非常简单，味道却异常鲜美”食材明细主料牛尾（一根）胡萝卜（两根）洋葱（不个）辅料生姜（三片）盐（少许）红枣（两颗）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖牛尾的做法步骤1、牛尾洗净，用冷水浸泡半小时，主要是为了泡出血水2、再次洗净，锅中加入冷水，放入牛尾，水量应没过牛尾。小火煮...
- 30847
![牛肉烩面的做法 牛肉三部曲——牛肉烩面 牛肉烩面怎么做]( "牛肉烩面的做法 牛肉三部曲——牛肉烩面 牛肉烩面怎么做")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。今天夏家妈妈为大家带来牛肉三部曲第一步——牛肉烩面。敬请关注其他两道菜，会为大家带来好吃，方便，且充分利用到牛肉的三...
- 7356
![红烧牛尾怎么做-红烧牛尾的做法]( "红烧牛尾怎么做-红烧牛尾的做法")
- 食材明细主料牛尾（600克）辅料姜片（适量）八角（适量）桂皮（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧牛尾的做法步骤1、食材：牛尾（已清洗焯水）、姜片、八角、桂皮。2、将牛尾下入高压锅里。3、随后，搁入姜片、八角和桂皮，加适量的料酒。4、加适量...
- 7211
![番茄牛尾怎么做-番茄牛尾的做法]( "番茄牛尾怎么做-番茄牛尾的做法")
- 食材明细主料牛尾（适量）辅料番茄（适量）洋葱（适量）葱（适量）配料盐（适量）橄榄油（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄牛尾的做法步骤1、牛尾洗净，先飞水，再冲干净，放入炖锅，加两片姜，炖大概3个小时，肉软了就行2、葱碎，洋葱切碎，西红柿切碎3、锅里放橄榄油，加入葱，炒香4、再加入...
- 12708
![牛杂烩怎么做-牛杂烩的做法]( "牛杂烩怎么做-牛杂烩的做法")
- “牛杂，原本是洞庭湖乡农民餐桌上的地方风味菜肴，如今却成了城里人难得的美味佳肴，现在自己在家动手就可以吃到美味了。”食材明细主料牛杂（500g）辅料芹菜（2根）大青椒（2个）大红椒（2个）姜（1块）蒜（5个）红油（适量）盐（1匙）鸡精（1匙）黑胡椒粉（1匙）红烧酱油（1匙）啤酒（3匙）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
- 16843
![美味红酒烩牛尾如何做简单又好吃]( "美味红酒烩牛尾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛尾下冷水锅里煮沸一下去血水捞出。2.高压锅里放香叶、八角、葱、姜、蒜，牛尾加水差不多淹到牛尾就行了，高压锅火上加热三十分钟。如果时间太久的话，软过头也不好。3.然后把高压锅里的牛尾捞...
- 19284
![焖牛尾怎么做-焖牛尾的做法]( "焖牛尾怎么做-焖牛尾的做法")
- “小厨一向崇尚尊重食材原味，倚重健康原则，力求简单操作的烹饪方向。然而，有些料理虽食材特点突出，而且也属健康美食，但操作却实在费时费力。好在，大年将至，长假期间彼此有时有力，小厨就和大家分享一手~焖牛尾。顺便，上传此菜时，刚好是中国农历大年前。我想很多朋友都是随时有时有...
- 17331
![番茄烩牛尾怎么做-番茄烩牛尾的做法]( "番茄烩牛尾怎么做-番茄烩牛尾的做法")
- “酸酸甜甜总是宝贝们的最爱。用番茄和番茄酱烧肉，连肉带汤汁一起浇在雪白的米饭上，热热乎乎，醇厚鲜美，我家大小宝贝们总是百吃不厌。尤其是营养丰富、口感绝佳的牛尾用番茄和番茄酱“狠狠”地烧上一烧，牛尾烂烂糊糊、汤汁黏黏稠稠、颜色红红彤彤，美味又喜庆！”食材明细主料牛尾...
- 26225
味味甜
