![酸辣鲈鱼怎么做-酸辣鲈鱼的做法]( "酸辣鲈鱼怎么做-酸辣鲈鱼的做法")
- “我们家吃鲈鱼一直都是清蒸，虽然比较健康，但是再好吃也想换个口味尝尝，于是自创了一道酸辣鲈鱼。”食材明细主料鲈鱼（1条）土豆粉（360克）辅料红剁椒（30克）绿剁椒（10克）青柠汁（30克）蒸鱼豉油（50克）料酒（适量）姜片（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼处理干净后，...
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![酸辣鲈鱼汤怎么做-酸辣鲈鱼汤的做法]( "酸辣鲈鱼汤怎么做-酸辣鲈鱼汤的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（两条）西红柿（2个）金针菇（1把）辅料生姜（适量）大蒜（适量）尖椒（适量）味极鲜（1匙）料酒（1匙）白醋（1勺）香醋（1匙）盐（少许）红辣椒（1个）青辣椒（1个）野山椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣鲈鱼汤的做法步骤1、准备所需食材。2、西红柿去皮切块。3、热锅放少许油倒入西红柿炒出汁...
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![酸梅鲈鱼怎么做-酸梅鲈鱼的做法]( "酸梅鲈鱼怎么做-酸梅鲈鱼的做法")
- “酸爽的酸梅配上鲜美的鲈鱼就成了酸梅鲈鱼，特别适合这个季节的一道菜。”食材明细主料鲈鱼（1000克）酸梅汁（10毫升）水量（400毫升）辅料咸水酸梅（6颗）油（10毫升）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸梅鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去鳞、内脏，切去鱼头用刀沿脊骨片开，鱼骨剁5厘米段；2、锅内加油，...
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![酸辣鲈鱼这么做才好吃！]( "酸辣鲈鱼这么做才好吃！")
- 现在已经临近春节了，不知道大家有没有准备好家里年夜饭的菜单呢?如果没有的话，我要交给大家一道简单易做的菜品，酸辣鲈鱼。酸辣鲈鱼方便快捷，酸辣可口，老少皆宜，是您家里年夜饭桌上不可或缺的一道菜品，年夜饭桌上，每道菜都体现着对新年的美好愿望，做一道鱼，更是“年年有余”。鲈鱼...
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![酸辣鲈鱼是哪里的菜]( "酸辣鲈鱼是哪里的菜")
- 四川。酸辣鲈鱼，是四川省的传统名菜。一般菜系中含有酸辣二字的菜都属于川菜。酸辣鲈鱼做法简单，味道鲜美。将鱼切片腌制十分钟，加入蛋清和淀粉抓匀，在七成热的油锅里炸至金黄。再将西红柿切丁煮软，加入白糖，番茄汁醋调成酸甜味，倒入炸好的鱼，放在一起翻炒出锅即可。...
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![秘制酸汤鲈鱼 的做法 吃货食堂—秘制酸汤鲈鱼 秘制酸汤鲈鱼 怎么做]( "秘制酸汤鲈鱼 的做法 吃货食堂—秘制酸汤鲈鱼 秘制酸汤鲈鱼 怎么做")
- “随着生活节奏的变快越来越多的人选择了在外面饭馆就餐殊不知很多饭馆的食品安全令人担忧为了合肥吃货所有吃货们的健康着想，和更多吃货的需求吃货哥特请资深美食达人和资深营养师顾问每期为大家倾情奉献一篇美食详解让你在家中动动小手就可以品尝到唯美佳肴”食材明细主...
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![酸酸甜甜鲈鱼怎么做-酸酸甜甜鲈鱼的做法]( "酸酸甜甜鲈鱼怎么做-酸酸甜甜鲈鱼的做法")
- “酸酸甜甜鲈鱼。美味可口！”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）茄汁（半支）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸酸甜甜鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼切开段状，约一手指宽，加盐晾干水！方便炸的时候快熟！2、加淀粉裹在鱼块上！油开时火关小一点再放下鱼块！两边至金黄色即可！3...
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![酸菜鲈鱼火锅怎么做-酸菜鲈鱼火锅的做法]( "酸菜鲈鱼火锅怎么做-酸菜鲈鱼火锅的做法")
- “冬天离不开的是各种火锅，海鲜火锅，羊肉火锅，韩式部队火锅等等，各具特色，家人都很喜欢。今天用的是新鲜的鲈鱼涮火锅，味道真的很鲜。”食材明细主料鲈鱼（一天）酸菜（一把）辅料酱油（适量）寿喜锅调味汁（一大勺）大白菜（四片）苦菊（一朵）猪血（300克）鹌鹑蛋（一小碗）金针菇（一盒）香菇（适量）大葱（半根）生姜（一...
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![酸豆角烧鲈鱼怎么做-酸豆角烧鲈鱼的做法]( "酸豆角烧鲈鱼怎么做-酸豆角烧鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（两条）酸豆角（适量）大蒜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（2毫升）料酒（2毫升）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸豆角烧鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗干净，入锅煎至两面偏黄。2、加入适量大蒜。3、加入酸豆角，生抽，老抽，老干妈辣椒酱一小勺，料酒少许。4、加入少许盐。5、烧至...
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![酸菜鲈鱼怎么做-酸菜鲈鱼的做法]( "酸菜鲈鱼怎么做-酸菜鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）蓉上坊泡酸菜（100g）辅料生姜（适量）葱（适量）辣椒（适量）花椒（适量）麻椒（适量）广州米酒（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜鲈鱼的做法步骤1、一斤四两的鲈鱼一条。2、切去头部。顺着鱼背鳍两侧划开，切断肋骨，分成两片。3、切去鱼肋排。...
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![香辣鲈鱼怎么做-香辣鲈鱼的做法]( "香辣鲈鱼怎么做-香辣鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）蒜苔（适量）辅料葱姜蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）开水（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼处理干净，鱼身划刀抹盐，放入姜片，淋少许料酒腌制一下。2、葱姜蒜和红辣椒准备就...
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![酸豆角炖鲈鱼怎么做-酸豆角炖鲈鱼的做法]( "酸豆角炖鲈鱼怎么做-酸豆角炖鲈鱼的做法")
- 食材明细主料新鲜鲈鱼（1条）酸豆角（300g）猪肉馅（400g）辅料盐（适量）糖（适量）葱白（适量）姜（适量）料酒（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸豆角炖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏，洗净血水备用2、酸豆角葱白改刀3、猪肉馅放一点食用油拌匀4、开火，热锅凉油加入肉馅煸炒出香味，加入...
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![香辣烤鲈鱼的做法 “香辣菜”香辣烤鲈鱼 香辣烤鲈鱼怎么做]( "香辣烤鲈鱼的做法 “香辣菜”香辣烤鲈鱼 香辣烤鲈鱼怎么做")
- “干锅羊排吃光了，少爷要求再做一份，不想让他吃那么多肉，就给他做了香辣烤鱼。”食材明细主料鲈鱼尾（500g）辅料食用油（半匙）调料食盐（2g）生抽（10g）腊八醋（3g）葱姜（小许）中辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣烤鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼化冻。2、剔骨，打花刀。3、干锅羊排剩的辣椒等，放食盐。...
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![辣味蒸鲈鱼怎么做-辣味蒸鲈鱼的做法]( "辣味蒸鲈鱼怎么做-辣味蒸鲈鱼的做法")
- “湖南妹纸伤不起，适应不了北方的天气。清淡口味的吃着实在不过瘾。于是改良了下清蒸鲈鱼。泡椒入味的蒸鲈鱼也不错噢。”食材明细主料鲈鱼（650g）辅料香葱（适量）姜（适量）泡椒（适量）配料料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）花生油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣味蒸鲈鱼的做法步骤...
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![酸甜鲈鱼的做法 简易版酸甜鲈鱼 酸甜鲈鱼怎么做]( "酸甜鲈鱼的做法 简易版酸甜鲈鱼 酸甜鲈鱼怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料生粉（适量）调料盐（1匙）亨氏番茄酱（5匙）白醋（1匙(可不放)）白砂糖（3匙）生粉（1匙(勾芡用)）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸甜鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净，厨房纸吸干表面的水，少量食盐抹鱼身，鱼肉切格子、放生粉摸均匀全身。2、热油下锅，中火煎炸，同时用勺子淋热油...
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![酸汤鲈鱼怎么做-酸汤鲈鱼的做法]( "酸汤鲈鱼怎么做-酸汤鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）豆泡（适量）娃娃菜（适量）西红柿（2个）香菜（适量）酸黄瓜（适量）辣椒（少许）辅料酸汤（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸汤鲈鱼的做法步骤1、鱼洗净，切花刀，用厨房用纸擦干。2、豆泡一切为二。3、奶白菜切后半部。4、准备红酸汤汁，也可以用番茄...
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![酸甜鲈鱼片的做法 万事如意----热菜：酸甜鲈鱼 酸甜鲈鱼片怎么做]( "酸甜鲈鱼片的做法 万事如意----热菜：酸甜鲈鱼 酸甜鲈鱼片怎么做")
- “万事如意的选料：鲈鱼谐音如意，我之所以选鲈鱼为主料因鲈鱼刺少肉嫩特别适合小孩和老人吃，大过年的全家大大小小吃年夜饭即要吃的开心又要保证不出任何差错，所以鲈鱼是最好的选择，要知道鱼是少不了的一道年夜菜哦；西红柿即事事、万事，营养又开胃。这道菜做成酸甜味最合适不过了...
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![香酥辣鲈鱼怎么做-香酥辣鲈鱼的做法]( "香酥辣鲈鱼怎么做-香酥辣鲈鱼的做法")
- “可以说是一道简单的家庭宴客菜，只需将鱼简单加工一下，做出的成品不仅香酥可口，而且外形漂亮，让人看着更有食欲。我做的只是中辣的，还可以做成大辣或是麻辣味的，只是加的材料稍不同。此道菜所用到的油炸辣子超市都有卖，有很多品牌的油炸辣子，或是用其他辣的配料代替也可以”食材...
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![泰式酸辣鲈鱼怎么做-泰式酸辣鲈鱼的做法]( "泰式酸辣鲈鱼怎么做-泰式酸辣鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条300g）红椒（半个）柠檬（半个）葱（一颗）姜（5片）蒜（两瓣）香菜（少许）辅料生抽（1勺）老抽（3勺）陈醋（2勺）冰糖（5颗）料酒（2勺）盐（少许）豆瓣酱（半勺）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泰式酸辣鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去鳞去内脏洗净，柠檬，红椒，香菜洗净2、葱姜切丝，大蒜切片，柠檬切片，去少许柠檬皮...
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![辣酱焖鲈鱼怎么做-辣酱焖鲈鱼的做法]( "辣酱焖鲈鱼怎么做-辣酱焖鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）洋葱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）辣酱（适量）黄豆酱（适量）开水（适量）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣酱焖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净备用。2、洋葱和姜改刀装盘。3、鱼切块冲洗干净，放入料酒和盐腌制一会儿。4、辣酱和黄豆酱备...
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![麻辣鲈鱼怎么做-麻辣鲈鱼的做法]( "麻辣鲈鱼怎么做-麻辣鲈鱼的做法")
- “年休时做的菜～青花椒还是在小区里摘的。”食材明细主料鲈鱼（700g）生菜（1颗）青花椒（20粒）红辣椒（3个）生姜（小块）独蒜（1个）小葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒（适量）老干妈（1大勺）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鲈鱼的做法步骤1、青花椒提前用水泡洗。2、鲈鱼用刀贴着主骨切鱼...
- 29550
![鲈鱼还可以用来怎么吃呢-酸辣鲈鱼是哪里的菜]( "鲈鱼还可以用来怎么吃呢-酸辣鲈鱼是哪里的菜")
- 现在我们所知道的美食种类是非常多的，我们基本上也都吃过，并且我们在自己的附近就可以吃到，但是并不意味着这些菜就是当地的菜，有些菜可能是从外地传进来的，比如说有的人就非常的喜欢吃酸辣鱼。那么很多人就想要问一个问题，酸辣鲈鱼是哪里的菜呢?我觉得面前的你们可能不太了解，...
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![鲈鱼还有这些不为人知的做法-除了酸辣鲈鱼]( "鲈鱼还有这些不为人知的做法-除了酸辣鲈鱼")
- 酸辣鲈鱼是四川的传统名菜，属于川菜系。酸辣可口，老少咸宜。除了清蒸，红烧的做法，鲈鱼还有各种各样的处理方法。鲈鱼也是很常见的食材，对于鲈鱼的很多食用禁忌和使用小贴士，以及很多大家所不了解的营养价值。让小编带大家来看一看鲈鱼的二三事吧！一、鲈鱼的营养价值1、鲈鱼血中...
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![香辣烤鲈鱼怎么做-香辣烤鲈鱼的做法]( "香辣烤鲈鱼怎么做-香辣烤鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料韭薹（适量）洋葱（一个）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）白酒（适量）酱油（适量）韩式辣酱（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）香辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣烤鲈鱼的做法步骤1、一条鲈鱼处理干净备用。2、韭薹和洋葱洗净备用。3、鲈鱼从中间切开，鱼身...
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![酸辣金目鲈怎么做-酸辣金目鲈的做法]( "酸辣金目鲈怎么做-酸辣金目鲈的做法")
- “鲈鱼一般都是清蒸，今天来个另类吃法。酸辣是西北面类的常用吃法，酸辣面，酸汤水饺等，酸辣是我喜欢的一种味道，今天就用它来做鱼。”食材明细主料金目鲈（一条）辅料香菜（一两）调料醋（三勺）生抽（一勺）葱（一段）姜（一块）蒜（半头）花椒（若干）小米椒（三个）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣金目鲈的...
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味味甜
