![自制肉肠-肉肠]( "自制肉肠-肉肠")
- “在家做美食，既有乐趣，又能获得健康食品。因为有了新机器，可以做灌肠。今天我就来做点肉肠尝尝。调料只放了简单，味道却很不错。而且做好的肉肠，可以煎着吃，可以炒着吃，还可以做成茶熏的。总之，基础肉肠做好后，可以再进行二次创新。”食材明细主料猪瘦肉（900克）辅料盐（5克）生抽（50克）蚝...
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![自制肉香肠-肉香肠]( "自制肉香肠-肉香肠")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料盐（红萝卜）红萝卜（适量）淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制肉香肠的做法步骤1、准备好。2、红萝卜和肉3、加淀粉。4、放入模型。5、蒸熟成品。...
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![自制猪肉腊肠-猪肉腊肠]( "自制猪肉腊肠-猪肉腊肠")
- “入冬了，正是自制腊肠的好时机。所选猪肉最好选用肥瘦肉三七开或者四六开的比例，因为都是瘦肉缺少油份，会比较干硬，有了肥肉的加入，腊肠才会吃起来软硬合适，又香又滋润。所用的肠衣用盐渍的比较方便，用之前在清水中泡10分钟左右即可。肠衣用多少取多少，不可一次全部泡清水。泡过...
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![自制香肠-香肠]( "自制香肠-香肠")
- 食材明细主料猪肉（30斤）盐（180克）糖（180克）十三香（一盒）辅料白酒（250克）肠衣（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制香肠的做法步骤1、准备好猪肉，去皮。2、切成小块，加盐、糖、十三香、白酒搅拌均匀，腌2个小时入味。3、灌入肠衣中。4、用线扎成一段一段的，用针扎些小空。5、晾晒半...
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![自制牛肉肠粉怎么做-自制牛肉肠粉的做法]( "自制牛肉肠粉怎么做-自制牛肉肠粉的做法")
- 食材明细牛肉馅料牛肉（适量）洋葱（适量）香葱（适量）姜（适量）牛肉馅调料蚝油（适量）白砂糖（适量）芝麻油（适量）盐（适量）饺子调味料（适量）肠粉粘米粉（200g）澄粉（180）玉米淀粉（70）清水（900ml）肠粉调味料酱油（适量）蚝油（适量）砂糖（适量）清水（适量）其他鸡蛋（适量）青菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制牛肉肠粉...
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![自制猪肉肠的做法 营养早餐：自制猪肉肠 自制猪肉肠怎么做]( "自制猪肉肠的做法 营养早餐：自制猪肉肠 自制猪肉肠怎么做")
- “肠粉，属于广式点心之一。”食材明细主料肠粉粉（100g）水（250g）辅料猪肉碎（适量）葱花（适量）植物油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制猪肉肠的做法步骤1、大超市里会有这样的粉卖，当然也可以通过某宝购买，牌子有很多，诸亲自己根据喜好进行选择。2、将100g肠粉粉称重，倒入大盆中...
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![自制鸡肉火腿肠-鸡肉火腿肠]( "自制鸡肉火腿肠-鸡肉火腿肠")
- “自制鸡肉火腿肠，家里有小孩子的可以试一试。”食材明细主料鸡胸肉（500克）土豆（1个）胡萝卜（1个）柠檬（1个）辅料油（少许）香油（少许）蚝油（少许）酱油（少许）盐（少许）五香粉（少许）鸡汁（2大勺）淀粉（2大勺）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制鸡肉火腿肠的做法步骤1、鸡胸肉500克，柠檬1个，土豆一个(小点的...
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![自制肠粉的做法 早餐—自制肠粉 自制肠粉怎么做]( "自制肠粉的做法 早餐—自制肠粉 自制肠粉怎么做")
- “儿子的早餐，换换口味，变变花样！”食材明细主料米粉（150克）澄粉（40克）生粉（10/15克）辅料肉片（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）香油（适量）生抽（适量）菠菜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制肠粉的做法步骤1、按量配好。2、按照自己的喜好配，肉片越薄越好。3、500-600ml水，水少会厚，稀一点就薄...
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![自制牛肉香肠怎么做-自制牛肉香肠的做法]( "自制牛肉香肠怎么做-自制牛肉香肠的做法")
- “要过年啦，香肠必备。那就自己动手做起来吧，营养美味无添加。今天做的是肉糜版的，是特意做给牙齿不好的婆婆吃的。纯牛肉的担心有点柴，就搭配了猪肉和鸡腿肉，这样口感更滋润，老人吃营养也更多些。”食材明细主料牛肉（250g）猪肉（100g）鸡腿肉（50g）辅料水淀粉（50g）调料胡椒粉（2g）老抽（10g）生...
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![儿童自制鸡肉肠怎么做-儿童自制鸡肉肠的做法]( "儿童自制鸡肉肠怎么做-儿童自制鸡肉肠的做法")
- “香肠对于孩子的诱惑就跟夏天的冰淇淋一样让她们不禁口水满地，既然那么爱吃就自己做吧！”食材明细主料鸡胸肉（250克）胡萝卜（半根）海鲜酱油（一勺）蚝油（一勺）盐（2克）糖（5克）鸡蛋（1个）辅料胡萝卜（半个）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）儿童自制鸡肉肠的做法步骤1、将鸡胸肉切成块放入料理机...
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![自制牛肉肠怎么做-自制牛肉肠的做法]( "自制牛肉肠怎么做-自制牛肉肠的做法")
- “行为没有卖的～所以自己制作……”食材明细主料牛肉（适量）麻辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制牛肉肠的做法步骤1、用料拌好2、泡好肠衣3、用绞肉机4、绑好5、凉晒...
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![自制鸡肉肠-鸡肉肠]( "自制鸡肉肠-鸡肉肠")
- “减肥要吃肉，要多吃白肉，鱼肉鸡肉牛肉等，在这些肉里面鸡胸肉是最便宜的。想想长这一身肉已经花了很多钱了，那么减掉这一身肉还是尽量少花点钱吧！所以就吃鸡胸肉吧！可是水煮鸡胸真的很容易腻啊，怎么办。想办法把鸡胸变得好吃就很重要了！其实只要稍微改变一下做法，鸡胸也能变得很好...
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![自制蒜肠-蒜肠]( "自制蒜肠-蒜肠")
- “我非常喜欢吃蒜肠，早就买了肠衣，一直懒。正好某人最近忙得不见人影，为了消磨时间兼满足口腹之欲，所以尝试着做了一下，基本算成功，但是还有不少需要改进的地方。以后我会经常做的。哈哈，肥肉君看来是不会离开啦。”食材明细主料猪肉（1000g）蒜（3头）辅料料酒（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）胡...
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![自制香肠的做法 自制DIY香肠 自制香肠怎么做]( "自制香肠的做法 自制DIY香肠 自制香肠怎么做")
- 食材明细主料猪肉馅（300克）盐渍肠衣（适量）辅料白酒（10克）鸡蛋（1个）水（100克）红曲米粉（5克）配料盐（15克）白糖（5克）五香粉（5克）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制香肠的做法步骤1、盐15克白糖5克五香粉5克白酒10克水100克鸡蛋1个红曲米粉5克或：现成香肠调料适量白酒10克水100克鸡蛋1个2、...
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![自制腊肠-腊肠]( "自制腊肠-腊肠")
- “又到了腊味飘香的时节了，一到腊月，家家灌腊肠，窗台上挂满了腊味，这似乎是一种传统。腊肠也是春节餐桌上必不可少的一道菜，风味独特，备受欢迎。”食材明细主料猪前腿肉（10斤）高度白酒（200克）蚝油（100克）酱油（200克）盐（50克）糖（100克）十三香（少许）辣椒粉（少许）红曲米粉（少许）辅料肠衣（适量）原味（口味...
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![自制烤肠-烤肠]( "自制烤肠-烤肠")
- “自上次的火腿肠之后，喵妈懒了很久。这次做了改良，外面不再用锡箔纸包裹，而改用羊小肠衣，卖相啊口感啊总之比上次好了很多。口味也做了调整，正所谓萝卜白菜各有所爱，口味可以根据自己的喜好自行调节。”食材明细主料猪肉（500g（最好是五花肉））鸡蛋（1个）红薯淀粉（80g）羊小肠衣（一套）辅料生...
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![自制鲜虾肉末肠粉的做法 街头小吃——自制鲜虾肉末肠粉 自制鲜虾肉末肠粉怎么做]( "自制鲜虾肉末肠粉的做法 街头小吃——自制鲜虾肉末肠粉 自制鲜虾肉末肠粉怎么做")
- “以前的肠粉都是去早餐店吃，后来发现其实肠粉在家里做也是很简单的，把材料放进去，想吃什么放什么，放了肉还有虾很营养丰盛。”食材明细主料肠粉粉（100g）水（150g）鲜虾（100g）五花肉（80g）鸡蛋（2个）辅料小葱（20g）大蒜（10g）生抽（10ml）蚝油（10ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）自制鲜虾肉末肠粉的...
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![灌肠机自制香肠的做法 家庭轻松自制香肠——灌肠机自制香肠全攻略 灌肠机自制香肠怎么做]( "灌肠机自制香肠的做法 家庭轻松自制香肠——灌肠机自制香肠全攻略 灌肠机自制香肠怎么做")
- “自己可以动手在家轻松制作健康、美味香肠！在以前我认为这种想法简直就是天方夜谭，虽然我知道可以用漏斗或大可乐瓶剪开当漏斗，再套上肠衣，然后把腌好的肉一点点往里塞，但从来未曾动过心想亲自实践一下，因为这活可一点儿不轻松，太繁琐、太太麻烦了！想想就止步了！但现在不同了，我有...
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![自制鸡肉膳食肠怎么做-自制鸡肉膳食肠的做法]( "自制鸡肉膳食肠怎么做-自制鸡肉膳食肠的做法")
- “最近这个膳食肠好像网上比较火，看起来也比较健康，但是我家口味淡，外面卖的对我来说都太咸了，还是自己做点比较合口味。”食材明细主料鸡胸肉（500克）辅料黑木耳（适量）杂蔬粒（适量）调料盐（5克）红薯淀粉（50克）料酒（10克）水（90克）姜粉（2克）小苏打（适量（咖啡勺一半的量））清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简...
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![自制粉肠-粉肠]( "自制粉肠-粉肠")
- 食材明细主料猪肉（500克）辅料盐（28克）五香粉（5克）肉蔻粉（1克）酱油（30克）玉米淀粉（130克）花椒水（400克）葱末（30克）姜末（10克）香油（20克）白糖（适量）茶叶（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制粉肠的做法步骤1、将猪肉肥瘦分开切成细条，将瘦肉用水泡上去除血水2、用五克的花椒熬成花椒水，晾凉3、...
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![自制肠粉-肠粉]( "自制肠粉-肠粉")
- “虽然是买得肠粉，蒸下，配点酱汁也不差。”食材明细主料肠粉（300g）辅料干香菇（4个）肉（100g）苦瓜（少许）盐（少许）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制肠粉的做法步骤1、买的这种肠粉，先撒少许盐，加点葱花上锅蒸2、蒸的时候顺便把干香菇放里面一起煮，泡发3、各种配菜切丁...
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![自制鸡蛋肠的做法 【沈阳】自制鸡蛋肠 自制鸡蛋肠怎么做]( "自制鸡蛋肠的做法 【沈阳】自制鸡蛋肠 自制鸡蛋肠怎么做")
- “自制鸡蛋肠，调剂一下重口重油的浓香生活~也是不错的”食材明细主料鸡蛋（10个）花椒（10g）辅料盐（15g）大料（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制鸡蛋肠的做法步骤1、花椒，大料各取10克用温水浸泡15分钟待用。2、10个鸡蛋加入食盐搅拌均匀。3、只用饮料瓶子制作的漏斗灌入蛋液...
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![自制猪肉香肠怎么做-自制猪肉香肠的做法]( "自制猪肉香肠怎么做-自制猪肉香肠的做法")
- 食材明细主料猪肉（5斤）盐（适量）料酒（适量）辅料肠衣（适量）五香粉（适量）白酒（适量）五香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制猪肉香肠的做法步骤1、猪后腿肉切碎加料酒、白酒、食盐、白糖、五香粉、味精、鸡精、熟芝麻、味达美等充分混合搅拌均匀腌半小时2、肠衣凉水泡发3、用大漏斗套上...
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![自制鸡肉肠怎么做-自制鸡肉肠的做法]( "自制鸡肉肠怎么做-自制鸡肉肠的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）蛋清（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制鸡肉肠的做法步骤1、鸡胸肉剁碎后加入蛋清、盐。2、鸡肉五香粉和胡椒粉。3、加入生粉和适量水。4、顺一个方向搅拌上劲。5、放入模具中。6、盖上盖子...
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![自制腊肠😍-腊肠]( "自制腊肠😍-腊肠")
- “人生中第一次做腊肠腊排骨，居然成功了，好吃好吃，开心💋💋”食材明细主料前夹肉（6斤）五香粉（12g）花椒粉（18g）十三香（18g）盐（70g）白糖（30g）白酒（90g）白胡椒粉（12g）辅料肠衣（1包）咸香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制腊肠的做法步骤1、准备上好的前夹肉，肥瘦刚好，洗干净，擦干水…2、瘦肉切薄片，...
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味味甜
