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关于红油芸豆猪蹄的做法步骤的餐饮百科

红油芸豆猪蹄怎么做-红油芸豆猪蹄的做法
  • 红油芸豆猪蹄怎么做-红油芸豆猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)辅料芸豆(适量)葱(适量)香葱(适量)老姜(适量)蒜(适量)配料菜籽油(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)自制辣椒酱(适量)香料(适量)胡椒面(适量)白糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红油芸豆猪蹄的做法步骤1、把芸豆提前半天泡发好。2、把猪蹄用火烧去毛...
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芸豆蹄花汤怎么做-芸豆蹄花汤的做法
  • 芸豆蹄花汤怎么做-芸豆蹄花汤的做法

  • ““汤品的选择,我把作为了重点。天气渐渐的凉了,喝上一碗热气腾腾,营养丰富的鲜汤,不仅能助人取暖,又能使人的胃口大开。寒风凛凛的季节,正是进补养身最佳时节,一锅让人垂涎欲滴的美味靓汤,可以帮助美眉们美容肌肤,男人喝汤能强身健体,小孩子喝汤可以增加营养和抵抗力,老人喝些药膳...
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芸豆炖蹄花怎么做-芸豆炖蹄花的做法
  • 芸豆炖蹄花怎么做-芸豆炖蹄花的做法

  • “猪蹄中含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,因为它不但经济实惠,制作简单,而且美容效果也比较明显,是很好的美容圣品,以前在中国古代的历代的宫廷秘方中常见哟。它是通过滋阴养血,滋润皮肤,来改善皮肤的环境,从而达到美容的目的。猪蹄中含有丰富的大分子质胶原蛋白还可以增加皮肤弹性...
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红烧黄豆猪蹄怎么做-红烧黄豆猪蹄的做法
  • 红烧黄豆猪蹄怎么做-红烧黄豆猪蹄的做法

  • “那个女人不想永葆青春,想法保住渐渐减少乃至消失的雌激素,此乃“王道”大豆含有丰富的植物性雌激能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。而肥美的猪蹄含有大量的胶原蛋白,这两种食材组合在一起就是美容...
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白芸豆猪蹄汤怎么做-白芸豆猪蹄汤的做法
  • 白芸豆猪蹄汤怎么做-白芸豆猪蹄汤的做法

  • “猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。还有催乳的作用,是哺乳期妈妈必备的下奶良汤。煮好的猪...
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红烧猪蹄的做法 红烧&猪蹄 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 红烧&猪蹄 红烧猪蹄怎么做

  • “简单容易的红烧猪蹄,只要40分钟就可以完成。在外面买做好的感觉现在食品安全……还是自己动手制作吧。”食材明细主料猪蹄(2只)辅料鸡精(适量)生抽(适量)大料(3颗)姜片(4片)草果(3颗)干辣椒(3颗)花椒(适量)冰糖(适量)香叶(3片)老抽(适量)葱段(适量)料酒(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧...
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红腰豆焖猪蹄怎么做-红腰豆焖猪蹄的做法
  • 红腰豆焖猪蹄怎么做-红腰豆焖猪蹄的做法

  • “红腰豆是豆类中营养较为丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的抗氧物、蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素,有补血益气,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗辐射的功效。猪蹄富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、B、C、E等,有利于防治脚气病、关节炎、贫血、老...
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无酱油红烧猪蹄的做法 没有酱油的红烧猪蹄养成记 无酱油红烧猪蹄怎么做
  • 无酱油红烧猪蹄的做法 没有酱油的红烧猪蹄养成记 无酱油红烧猪蹄怎么做

  • “红烧--顾名思义菜色要红,这个红多为深红,浅红或枣红,主要靠火候和一些小窍门。总体色泽红润,味道鲜微甜,入口酥,汤汁浓香。红烧菜的色泽大部分靠酱油上色,起色,这里来一道没有酱油的红烧猪蹄,它的上色起色是靠糖稀来完成,瞧,它来了”食材明细主料猪蹄(一只)辅料料酒(适量)白糖(适量)姜(适...
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猪蹄焖芸豆怎么做-猪蹄焖芸豆的做法
  • 猪蹄焖芸豆怎么做-猪蹄焖芸豆的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)白芸豆(适量)辅料姜(适量)老抽(适量)油(适量)盐(适量)葱花(适量)八角(适量)蒜(适量)桂皮(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪蹄焖芸豆的做法步骤1、猪蹄我一般提前上色。个人不太喜欢白色猪蹄。上色好的猪蹄加入盐。放入高压锅中压十分钟2、加入适量的水。3、煲...
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芸豆猪蹄汤芸豆要泡多久才能煮的烂
  • 芸豆猪蹄汤芸豆要泡多久才能煮的烂

  • 芸豆炖猪蹄是一道非常美味又滋补的汤,很多人平时自己在家也会制作。今天就一起来聊聊关于芸豆猪蹄汤芸豆要泡多久才能煮的烂,这样以后煮这道汤的时候就能做的十分完美了。一、芸豆猪蹄汤芸豆要泡多久才能煮得烂芸豆一般需要提前一夜进行泡发,这样在煮的时候才能煮的时间又短...
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油豆腐烧猪蹄怎么做-油豆腐烧猪蹄的做法
  • 油豆腐烧猪蹄怎么做-油豆腐烧猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(1000克)油豆腐(适量)冰糖(适量)姜(适量)料酒(适量)蒜苗(适量)辅料冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)米椒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)米酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐烧猪蹄的做法步骤1、准备好猪蹄,清洗干净。2、猪蹄凉水上锅,加姜...
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红烧猪蹄黄豆怎么做-红烧猪蹄黄豆的做法
  • 红烧猪蹄黄豆怎么做-红烧猪蹄黄豆的做法

  • 食材明细主料猪脚(适量)黄豆(适量)辅料姜(适量)八角(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)红烧猪蹄黄豆的做法步骤1、猪脚洗净。黄豆提前泡半天2、猪脚焯水。焯水加料酒和姜片3、锅里倒油,小火把冰糖炒出黄色4、准备香叶花椒八角等大料5、猪脚皮朝下煎金黄,倒入姜...
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红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(干豇豆版) 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(干豇豆版) 红烧猪蹄怎么做

  • “这两天头脑中总想着吃点特别的,即解馋,又不油腻。早上收拾厨房的柜子,看到去年秋天晾晒的豇豆干还有许多,嘴馋的我,头脑中突然想起豇豆干烧排骨,今天何不改良一下,吃个即解馋又美容的大餐呢,呵呵头脑中出现了软糑劲道人猪蹄,对,就来个干豇豆版的红烧猪蹄吧!说干就干,两个大人一个小...
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猪蹄冻的做法的基本步骤
  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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猪油的做法 中餐好食材——炼猪油的方法(详细步骤版) 猪油怎么做
  • 猪油的做法 中餐好食材——炼猪油的方法(详细步骤版) 猪油怎么做

  • “现在大家为了健康,很少向小时候那样,家家炼猪油炒菜用了。但是爱烘焙的人都知道,做酥皮点心少不了的就是猪油,而且剩下来的猪油渣切碎放在饺子馅里也很香。炼猪油也不复杂,今天和大家分享个详细步骤法,这样在家很方便就可以做出白花花的好猪油啦!”食材明细主料猪板油(500克)水(...
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芸豆猪蹄汤怎么做-芸豆猪蹄汤的做法
  • 芸豆猪蹄汤怎么做-芸豆猪蹄汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄(350g)芸豆(120g)辅料生姜(5g)食盐(2匙)黄酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芸豆猪蹄汤的做法步骤1、芸豆放入大碗里2、加入开水没过芸豆3、盖盖浸泡4、猪蹄放入煮锅里,加入没过猪蹄的清水5、加入黄酒,开火煮至5分钟6、泡过的芸豆表皮有点皱7、高压锅内胆内加...
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芸豆烧猪蹄的做法 私家秘制芸豆烧猪蹄 芸豆烧猪蹄怎么做
  • 芸豆烧猪蹄的做法 私家秘制芸豆烧猪蹄 芸豆烧猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(1000克)芸豆(200克)辅料郫县豆瓣(50克)姜蒜粒(20克)葱段(10克)五香粉(5克)老抽(20克)花椒(3克)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芸豆烧猪蹄的做法步骤1、芸豆温水浸泡2小时,沥干水份待用。2、猪蹄在开水中汆一水,捞出沥干备用。3、锅中置油100.毫升,烧热放入姜蒜粒炒香,再...
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蹄花芸豆汤怎么做-蹄花芸豆汤的做法
  • 蹄花芸豆汤怎么做-蹄花芸豆汤的做法

  • 食材明细主料蹄花(2个)芸豆(250克)辅料姜片(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蹄花芸豆汤的做法步骤1、将芸豆提前用冷水泡一个晚上;2、蹄花提前两个小时浸泡,中途换两、三次水;3、将泡过的蹄花放入煲中,加入适量的水;4.水开后打去浮沫;4、加入姜片;6.再加入泡过...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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芸豆蹄髈煲汤怎么做-芸豆蹄髈煲汤的做法
  • 芸豆蹄髈煲汤怎么做-芸豆蹄髈煲汤的做法

  • “每年春节回老家,爸妈都要给我们炖上一两次蹄髈汤,前几天老公说馋这蹄髈了,我打电话让爸妈从老家给我寄过来,就一根蹄髈光邮寄费我就花了73块,成本有点贵,但没办法呀,北方的蹄髈皮薄、肉瘦、还是冰冻的,老公和闺女都不爱吃,为了满足他们的口味,老妈我只好花点功夫了!”食材明细主料...
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红油猪蹄怎么做-红油猪蹄的做法
  • 红油猪蹄怎么做-红油猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)红油(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红油猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水后洗净。2、将猪蹄放入砂锅中,加料酒、姜片、葱结和适量的清水。3、烧开后撇去浮末,加盐盖盖焖煮一小时...
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红烧猪蹄小肘的做法 步步高升 红烧猪蹄小肘怎么做
  • 红烧猪蹄小肘的做法 步步高升 红烧猪蹄小肘怎么做

  • “一道喝酒的硬菜。红烧猪蹄和小肘。猪蹄和小肘含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化...
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红烧圆蹄的做法 步步高升----红烧圆蹄 红烧圆蹄怎么做
  • 红烧圆蹄的做法 步步高升----红烧圆蹄 红烧圆蹄怎么做

  • “用猪肘来寓意新的一年大家大步向前,步步高升。”食材明细主料猪后肘(一个)辅料香菇(六个)油菜心(8颗)配料姜(10克)葱(20克)冰糖(20克)大枣(两颗)八角(少许)桂皮(3片)大蒜(20克)腐乳汁(10克)老抽(5克)生抽(10克)盐(4克)高度白酒(少许)水(1000ml)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧圆蹄的做法步骤1、用...
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芸豆猪蹄汤芸豆要泡多久
  • 芸豆猪蹄汤芸豆要泡多久

  • 4-8小时。芸豆需用温水浸泡,因为芸豆较硬,用凉水浸泡的话需要的时间较久。用手捏一下芸豆,软了就可以下锅了,这样的芸豆炖的时候更容易变软,也更易入味儿。猪蹄在菜场买的时候可以让老板切成块,这样回家处理猪蹄的时候会更方便,猪蹄下锅前也需要用清水将血水泡出。...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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