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关于东北冰花大锅烙的餐饮百科

美味的东北冰花大锅烙如何做简单又好吃
  • 美味的东北冰花大锅烙如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟东北冰花大锅烙真是一道美味的食物,里面的食材十分简单,所需要耗费的时间也不算长,所以深受人们的喜爱。而这个东北冰花大锅烙有一个很明显的特色就是其外观很美丽,远远的看去像是一个冰花,定睛一看又感觉像是...
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家常东北冰花大锅烙如何做简单又好吃
  • 家常东北冰花大锅烙如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟我自从吃过以此东白菜后,就一直对东北菜念念不忘。我以前认为东北菜就是大碗喝酒,大口吃肉,各种东西乱炖在一起,还有大葱和大饼。吃过东北菜,特别是东北冰花大锅烙后,我对东北菜有了新的解读,也有了新的认识。东...
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美味东北冰花大锅烙如何做简单又好吃
  • 美味东北冰花大锅烙如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟东北冰花大锅烙是风靡东北地区的家常小吃,深受广大美食爱好者喜爱。金黄酥脆的外观,脆嫩可口的口感惹人回味。搭配着一杯浓香的大麦茶食用风味更是独特,芹菜的鲜香,多汁的猪肉混合面粉,着实是一种享受。喜爱美...
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好吃的冰花黄金墩如何做简单又好吃
  • 好吃的冰花黄金墩如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料日本豆腐:4条辅料果珍:6吉士粉:50白糖:20湿淀粉:5色拉油:1千克具体步骤1.每条豆腐切成三段,用干毛巾吸干水分后表面拍吉士粉,入烧至七成热的色拉油中小火浸炸1分钟至表皮金黄,取出摆入盘中。2.清水200克加果珍调匀...
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东北大火锅怎么做-东北大火锅的做法
  • 东北大火锅怎么做-东北大火锅的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)丸子(适量)烧肉(适量)咸韭菜(适量)紫菜(适量)粉条(适量)鸡汤(适量)辅料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)苦味(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北大火锅的做法步骤1、.酸菜切丝投一遍攥干。烧肉切片,丸子备用。鸡架煮汤,粉条放鸡汤里煮好。2、酸菜放到火锅里铺好,烧肉,紫菜...
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冰花锅烙的做法 金灿灿的冰花锅烙 冰花锅烙怎么做
  • 冰花锅烙的做法 金灿灿的冰花锅烙 冰花锅烙怎么做

  • “想吃这种金灿灿的冰花锅烙吗?想吃的话,一定能学会,快看看具体制作方法吧:”食材明细主料韭菜(150克)鸡蛋(2个)虾仁(100克)面粉(250克)温水(130克)辅料盐(1小勺)调馅王(2克)料酒(8克)陈醋(10克)淀粉(15克)咸鲜(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冰花锅烙的做法步骤1、鸡蛋加5滴清水(这样煎蛋特嫩)2、锅...
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东北铁锅炖大鱼怎么做-东北铁锅炖大鱼的做法
  • 东北铁锅炖大鱼怎么做-东北铁锅炖大鱼的做法

  • “河边长大,老家家常菜”食材明细主料胖头鱼(15000克)辅料啤酒(500ml)醋(30ml)酱油(20ml)料酒(30ml)大料(6克)薄荷(6个)葱(15克)姜(15克)猪肉汤(100ml)花椒面(10克)盐(20克)大蒜(2个)香菜(1棵)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北铁锅炖大鱼的做法步骤1、优选水库大胖头鱼,本次的是30斤的2、去鳞,收拾...
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东北大凉菜怎么做-东北大凉菜的做法
  • 东北大凉菜怎么做-东北大凉菜的做法

  • “小时候很喜欢吃的凉菜,现在做给老婆和孩子吃,每次必点的菜。”食材明细主料猪精肉(50g)娃娃菜(20g)白粉丝(100g)千张(1块)辅料香醋(3勺)生抽(2勺)蒜子(2个)香油(1勺)食用油(3勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北大凉菜的做法步骤1、主要的食材都在这里了,精肉一块,粉丝两个,千张一张,娃娃...
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东北大饭包怎么做-东北大饭包的做法
  • 东北大饭包怎么做-东北大饭包的做法

  • 食材明细主料大米(适量)土豆(适量)茄子(适量)鸡蛋(适量)辅料酱(适量)调料酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北大饭包的做法步骤1、茄子土豆蒸熟。2、炸点花生米。3、炒葱油辣椒。4、炒个鸡蛋酱。5、开始拌,喜欢啥放啥。6、搅拌搅拌。7、包菜叶。8、没有大白菜,用生菜。...
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东北大冷面怎么做-东北大冷面的做法
  • 东北大冷面怎么做-东北大冷面的做法

  • “东北大冷面含有丰富的植物纤维,冰凉爽口,适合夏天食用,味道酸甜能开胃消食。含有大量蛋白质,但不含脂肪,炎热的夏季吃冷面可以降低体温,降低体内酶的活性从而起到减肥的功效。”食材明细主料东北大冷面(1袋)辅料黄瓜(半根)火腿肠(半根)鸡蛋(1个)香莱(1绺)辣白菜(少许)绿豆芽(1把)调料冷面辣...
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东北酱大骨怎么做-东北酱大骨的做法
  • 东北酱大骨怎么做-东北酱大骨的做法

  • “东北酱大骨,酥香不腻,下酒下饭超解馋,在家也能做出餐馆的味道。”食材明细主料猪腿骨(800克)辅料大葱段(15克)姜片(20克)大蒜(5瓣)桂皮(8克)八角(2颗)花椒(10粒)香叶(4片)草果(1个)小茴香(3克)调料黄豆酱(1大勺)米酒(1大勺)生抽(1大勺)老抽(1小勺)冰糖(15克)咸香(口味)酱(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北酱大骨...
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东北火锅加盟店10大品牌
  • 东北火锅加盟店10大品牌

  • 东北火锅加盟店10大品牌:鼎汇丰火锅、顺水鱼馆、健晟星期天火锅、老毕肥牛、辣庄火锅、川骄火锅、彤德莱火锅、食尚旋转小火锅、牛关张旋转小火锅、逸山伍自转小火锅。他们的生意都非常红火。吸引了广大市民,各个都开口称赞,环境整洁,食品新鲜,健康美味,接下来我来为大家介绍这...
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东北酱大骨的做法 山寨版东北酱大骨 东北酱大骨怎么做
  • 东北酱大骨的做法 山寨版东北酱大骨 东北酱大骨怎么做

  • 食材明细主料大骨(适量)辅料小葱(适量)配料甜面酱(适量)盐(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)料酒(适量)白糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)东北酱大骨的做法步骤1、准备大骨适量,放入凉水中浸泡,多次清洗去除血水后备用2、高压锅开小火,加入适量的甜面酱炒香后加...
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东北大冷面的做法 爽口的东北大冷面 东北大冷面怎么做
  • 东北大冷面的做法 爽口的东北大冷面 东北大冷面怎么做

  • “方面快捷又无比美味的东北冷面,想吃就动手去做吧!”食材明细主料真空包装冷面(1袋)西红柿(1个)辣白菜(少量)辅料黄瓜(1跟)香菜末(少量)煮鸡蛋(1个)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北大冷面的做法步骤1、准备的材料(东源旺达韩国冷面)2、初步处理之后的3、烧开水,煮鸡蛋、煮面,面煮40...
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东北大骨头的做法 懒人东北大骨头 东北大骨头怎么做
  • 东北大骨头的做法 懒人东北大骨头 东北大骨头怎么做

  • “正宗东北大骨头,超简易,味道没问题。”食材明细主料猪大排(500克)黄豆酱(两勺)盐(一小勺)冰糖(适量)辅料东北大酱(两勺)甜面酱(两勺)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北大骨头的做法步骤1、夏天热得人没胃口,所以做个重口味的东北大骨头,选的是猪大排。2、凉水下锅3、煮出血...
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东北火锅怎么做-东北火锅的做法
  • 东北火锅怎么做-东北火锅的做法

  • “冬天到了,我最爱吃的火锅了,正宗东北火锅,有最爱的老妈炸的猪肉丸子,扣肉,排骨,笨鸡,酸菜海带丝,冻豆腐。刚刚下了第一场雪,来顿热乎乎的火锅吧”食材明细主料酸菜(1颗)海带丝(300g)猪肉丸子(300g)排骨(300g)五花肉(300g)辅料老汤(1500ml)酸咸(口味)火锅(工艺)数小时(耗时)普通(难度)东北火锅的做法...
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东北大碴粥的做法 东北大碴粥(玉米粥) 东北大碴粥怎么做
  • 东北大碴粥的做法 东北大碴粥(玉米粥) 东北大碴粥怎么做

  • “自从嫁给东北人,发现了很多东北美食,原来老玉米还可以这样吃大碴子,东北方言,是指大颗的玉米粒子,可做大碴子粥、碴条、棒子面饼,为东北特色食品食用这种玉米食材,如玉米面,大碴子,玉米窝窝头的,适当放一些碱面(小苏打)可以使玉米中的结合型烟酸释放出来,变成游离型烟酸。还增加了粘...
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美味东北锅烙如何做简单又好吃
  • 美味东北锅烙如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:500白菜:一颗香菇:7朵粉丝:适猪肉馅:随意葱:随意辅料胡椒粉:适量五香粉:适量油:适量水:适量盐:适量具体步骤1.先和面,温水2.把所有材料切碎,加入少量油,以上调料搅拌均匀。3.面醒好后,擀皮,开包……4.包饺子就不介绍...
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东北大锅烙怎么做-东北大锅烙的做法
  • 东北大锅烙怎么做-东北大锅烙的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)青椒(适量)猪肉(适量)饺子皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)水(适量)配料油(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)东北大锅烙的做法步骤1、白菜洗净,剁碎,青椒洗净,剁碎,一同放入一大盆中。2、葱切成葱花,姜切姜沫,猪精肉剁成肉泥...
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东北麻花怎么做-东北麻花的做法
  • 东北麻花怎么做-东北麻花的做法

  • “去过天津吃过天津的脆麻花,感觉香脆可口,东北也有一种麻花虽然没有天津大麻花名扬四海,但是东北人都喜爱自己的那口儿味道!”食材明细主料面粉(250克)辅料油(15克)鸡蛋(一个)糖(5克)水(130克)小苏打(1.5克)盐(2克)酵母(5克)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)东北麻花的做法步骤1、先将所有...
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东北锅烧肉的做法 东北锅包肉 东北锅烧肉怎么做
  • 东北锅烧肉的做法 东北锅包肉 东北锅烧肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料青红椒(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白醋(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)鸡精(适量)食盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)东北锅烧肉的做法步骤1、原料:猪肉、料酒、生抽、白醋、白糖、青红椒、番茄酱。2、猪肉切厚片,用盐,鸡精,胡...
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东北锅包肉的做法 东北锅包肉--正宗东北味 东北锅包肉怎么做
  • 东北锅包肉的做法 东北锅包肉--正宗东北味 东北锅包肉怎么做

  • “东北锅包肉--正宗东北味”食材明细主料猪肉(330克(20块))土豆淀粉(200克)辅料生菜(少许)配料葱(1小段)姜(一小块)蒜(4瓣)酱油(少许)豆油(适量)盐(适量)花椒面(少许)醋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北锅包肉的做法步骤1、猪肉,后座里的一条整肉,冷冻8成后方便切片2、切成0.5厘米厚的片...
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东北牛大骨火锅加盟优势
  • 东北牛大骨火锅加盟优势

  • 火锅作为一种深受消费者喜欢的美食,它的发展潜力可谓是,很多投资者为了能够在这个市场立足下去,不断的对自己的火锅进行改良,或者推出新的火锅产品,来吸引消费者的眼球。如果你的火锅产品研发的足够好,能够俘获消费者的味蕾,那么你就会占领一定的市场,同时也会得到不少投资者的加...
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玉米冰花锅烙如何做简单又好吃
  • 玉米冰花锅烙如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:适量玉米:适量胡萝卜:适量辅料葱姜:适量盐:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.高压锅添水,把玉米放进去冒气5分钟就关火。煮好了马上进了孩子肚里仨,这三个还是我虎口夺食抢下来的,差点就做不成玉米馅锅烙。我也...
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东北大拉皮的做法 【夏日小凉菜】东北大拉皮 东北大拉皮怎么做
  • 东北大拉皮的做法 【夏日小凉菜】东北大拉皮 东北大拉皮怎么做

  • “夏日又到了,做上一道东北地道的冷拌拉皮给家人,味道香美,而且很爽口噢。”食材明细主料东北拉皮(1个)黄瓜(2根)红心萝卜(半个)金针菇(1袋)蒜(2瓣)辅料陈醋(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)香油(适量)芝麻酱(适量)辣椒油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北大拉皮的做法步骤1、准...
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