![姜酒鸡汤的做法 姜酒鸡汤——驱寒滋补 姜酒鸡汤怎么做]( "姜酒鸡汤的做法 姜酒鸡汤——驱寒滋补 姜酒鸡汤怎么做")
- “因为我体质偏寒老是痛经，以前在家老妈经常做给我喝。在天气变凉的秋冬两季，鸡汤无疑是滋补的良品。”食材明细主料土鸡（半斤）姜（50g）辅料盐（适量）白酒（一小碗）水（2碗）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜酒鸡汤的做法步骤1、鸡肉切块洗净，姜切片2、热锅凉油下姜片煸香3、加入鸡肉爆...
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![家常姜酒鸡汤如何做简单又好吃]( "家常姜酒鸡汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料土母鸡：一只米酒：两斤老姜：100花生油：少许辅料盐：适量具体步骤1.把鸡宰杀洗干净，我比较怕油腻，所以把鸡脖子的鸡皮切掉，鸡屁股鸡头都不要。2.处理好鸡后，把鸡稍微沥干水，砍成像麻将大小的小块备用3.把姜洗好，不用...
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![姜酒纱面怎么做-姜酒纱面的做法]( "姜酒纱面怎么做-姜酒纱面的做法")
- “纱面，因细长如纱线得名，也有索面、素面的叫法。在瑞安历史悠久，据传始于清朝以前。姜酒纱面见证着温州人的传统，刚生完宝宝的妈妈们坐月子要吃姜酒纱面，称月子面；去看望刚生下小宝宝的妈妈时，就会在主人家享用一碗热腾腾的姜酒纱面，称“纱面汤”。为了让更多人品尝温州传统姜酒...
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![姜汤解酒]( "姜汤解酒")
- 现在的人都会有很多应酬，应酬也避免不了喝酒，有时候凌晨才会回家，都喝得烂醉如泥，每次回到家之后，妻子就会嫌弃满身的酒味，妻子也很发愁，那么姜汤解酒能行吗，我们带着这些疑问，来看看下面这篇文章吧，他能告诉你答案。姜汤解酒一、红枣姜汤配料：大枣、红糖、生姜做法：1、将生姜去皮切...
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![客家姜酒鸡怎么做-客家姜酒鸡的做法]( "客家姜酒鸡怎么做-客家姜酒鸡的做法")
- 食材明细主料腌鸡（1只）辅料炒干姜（10克）客家黄酒（500ml）调料冰糖（5颗）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）客家姜酒鸡的做法步骤1、鸡洗净斩大块，倒入无油无水锅翻炒片刻，炒制两面金黄色。2、下干姜（这里的干姜是晒干的姜末）再倒入客家黄酒。（一次性倒完酒哦，这样鸡酒煮熟后酒味没那么烈，...
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![姜酒纱面的做法 姜酒纱面(月子面) 姜酒纱面怎么做]( "姜酒纱面的做法 姜酒纱面(月子面) 姜酒纱面怎么做")
- “一碗热气腾腾的姜酒纱面,浇一点老酒,放上浇头,香气扑鼻,虽为一地之拙味,但却胜之于人间美味……正如江南之人喜柔一般,纱面中带着轻柔如恋人般的情怀。让在这尘嚣四溢的都市里的你我,终寻得一抹难得的平静与柔和。我的铺子:『食难寻味』”食材明细主料手工纱面（半扎）熟虾...
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![黄酒炒鸡汤怎么做-黄酒炒鸡汤的做法]( "黄酒炒鸡汤怎么做-黄酒炒鸡汤的做法")
- “这种汤也是月子汤，特补，坐月子，整个月子都是吃这个汤……今天是五月4日，刚好例假结束🔚第一天，早上起来做这个做早餐🥣因为不用上班，所以才敢吃……”食材明细主料鸡（4分一只）鸡蛋（2个）辅料客家糯米酒（适量）调料水（适量）姜（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄酒炒鸡汤的做法步骤1...
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![姜汁红糖鸡蛋汤怎么做-姜汁红糖鸡蛋汤的做法]( "姜汁红糖鸡蛋汤怎么做-姜汁红糖鸡蛋汤的做法")
- 食材明细主料姜（3g）红糖（10g）鸡蛋（1只）辅料水（500g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁红糖鸡蛋汤的做法步骤1、姜切末。2、小锅加水放入姜末煮开。3、放入红糖。4、小火煮5分钟。5、鸡蛋打散倒入汤中，用筷子划散。6、煮开即可。7、成品图。...
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![姜瓜清饮鸡尾酒怎么做-姜瓜清饮鸡尾酒的做法]( "姜瓜清饮鸡尾酒怎么做-姜瓜清饮鸡尾酒的做法")
- “入伏了，暑气不断，最痛快的恐怕就是能喝杯清爽的饮料了。空调房里待久了，难免会有寒气上身。今天的这杯RIO清爽鸡尾酒里，加了能驱寒散湿的姜片和青脆的黄瓜片。姜片的微辣与青柠朗姆酒的微酸以及混合果味伏特加的些许浓烈，恰到好处地混合在一起。入口瞬间带来的微妙感觉似乎...
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![姜酒虾怎么做-姜酒虾的做法]( "姜酒虾怎么做-姜酒虾的做法")
- “姜酒是温州传统特色调味料，主要用于妇女月子食物的调料，后来被广泛用于日常生活菜肴烹饪。苏妈妈是炒制姜酒的高手，平时会炒一大瓶备着当调料，煮纱面，炒海鲜时会来上一勺。姜酒虾，保留虾的鲜美，辅以姜酒独特的味道，在一旁拍照的我口水直咽……”食材明细主料活虾（300g）手制姜酒（1...
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![姜酒鸡怎么做-姜酒鸡的做法]( "姜酒鸡怎么做-姜酒鸡的做法")
- “姜酒鸡是一道北海传统美食，家家户户都知道。还是比较补的月子餐。我们北海本地的媳妇，只要生产都要喝上好几餐的姜酒鸡。就是这么补哈！！！”食材明细主料鸡肉（适量）料酒（适量）辅料姜（适量）盐（少许）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜酒鸡的做法步骤1、鸡肉切块（我发现自家养...
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![姜酒猪肺怎么做-姜酒猪肺的做法]( "姜酒猪肺怎么做-姜酒猪肺的做法")
- “姜酒猪肺汤，小时候感冒引起咳嗽，妈妈都煮这姜酒猪肺汤，喝下去一身汗，感冒好了，咳嗽也好了！主要是汤好好喝”食材明细主料猪肺（500g）辅料米酒（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜酒猪肺的做法步骤1、猪肺洗净，切大块放适量水煮熟透2、切薄片，加盐腌洗3、加盐腌...
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![砂锅生姜鸡汤怎么做-砂锅生姜鸡汤的做法]( "砂锅生姜鸡汤怎么做-砂锅生姜鸡汤的做法")
- “常常从油管子里的视频学做菜做汤，有些虽不是示范视频，是关于弘扬台湾美食的节目，由于笔者不是生活而是活着，呵呵，常常这样嘲笑自己，所以对地方美食比较容易记住，看多了，相似或相同的菜经过不同店家的诠释，从不同的角度观察，有心会学到东西的哦。当然，一般来说店家不会把最要命的最...
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![风姜煎蛋烧酒鸡汤怎么做-风姜煎蛋烧酒鸡汤的做法]( "风姜煎蛋烧酒鸡汤怎么做-风姜煎蛋烧酒鸡汤的做法")
- 食材明细主料清远鸡（半只）鸡蛋（2个）辅料风姜（适量）杞子（适量）调料油（少许）米酒（一碗）盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）风姜煎蛋烧酒鸡汤的做法步骤1、清远鸡用热水清洗干净。2、斩件备用。3、鸡蛋，风姜，杞子。4、风姜用刀拍扁更易出味。5、热锅放油先把鸡蛋煎两面金黄，先盛上碟。...
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![美味的姜酒煲鸡汤如何做简单又好吃]( "美味的姜酒煲鸡汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟寒冷的冬天，煲上一碗热乎乎的鸡汤，既能抵御寒冷，又能滋补身体、增强免疫力，益处多多。姜酒也有一定的驱寒的功效，又能去除鸡肉里的腥味，与鸡肉的完美搭配，让鸡肉更有浓香滋味。这款姜酒煲鸡汤，必定能成为你冬日里...
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![酒糟鸡蛋汤怎么做-酒糟鸡蛋汤的做法]( "酒糟鸡蛋汤怎么做-酒糟鸡蛋汤的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）酒糟（适量）辅料水（适量）原味（口味）未知（难度）酒糟鸡蛋汤的做法步骤1、一碗自制酒糟。2、煎荷包蛋。3、煎至两面黄。4、加入酒糟和适量水小火煮五分钟，完成。...
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![红糖鸡蛋姜汤面怎么做-红糖鸡蛋姜汤面的做法]( "红糖鸡蛋姜汤面怎么做-红糖鸡蛋姜汤面的做法")
- “这几天胃不舒服一个月过去了，吃药打针都不见好，有过来人说是胃寒让早上喝点姜汤，突然想到加鸡蛋可以调经暖宫，就准备做来吃又怕单吃太腻早餐吃不下，所以就加点面条早餐也就解决了”食材明细主料面（适量）鸡蛋（1个）辅料红糖（2勺）姜（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖鸡蛋姜汤...
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![姜酒鸡的做法 一鸡两吃--姜酒鸡 姜酒鸡怎么做]( "姜酒鸡的做法 一鸡两吃--姜酒鸡 姜酒鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡膛（适量）鸡爪（适量）鸡杂（适量）辅料糯米酒（小半杯）配料枸子（小许）老姜（一块）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜酒鸡的做法步骤1、鸡膛，鸡杂，鸡爪剁成小块。2、准备配料，糯米酒小半杯，姜一块，枸子小许。3、锅烧热放姜起锅，接着放鸡下去煎成两面金黄。4、接着下酒。5、接着放...
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![红酒生姜焖鸡怎么做-红酒生姜焖鸡的做法]( "红酒生姜焖鸡怎么做-红酒生姜焖鸡的做法")
- 食材明细主料红酒（半瓶）鸡肉（500克）生姜（200克）香菇（适量）辅料生抽（少许）老抽（少许）盐（少许）玉米油（10毫升）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红酒生姜焖鸡的做法步骤1、提前准备好所需材料。2、锅烧热，倒入玉米油，在倒入鸡块，大火煸炒出油。3、倒入生姜，香菇煸炒。4、倒入半瓶红酒。中火焖40...
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![风姜烧酒鸡汤怎么做-风姜烧酒鸡汤的做法]( "风姜烧酒鸡汤怎么做-风姜烧酒鸡汤的做法")
- “暖胃散寒，消食止痛，有益汤品。”食材明细主料三黄鸡（适量）辅料风姜（适量）调料油（少许）盐（少许）米酒（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）风姜烧酒鸡汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、将鸡放入开水中烫一下下马上取出来，这样有效去腥也清洗得更干净，鸡皮更紧致。3、将鸡斩件...
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![生姜鸡腿汤怎么做-生姜鸡腿汤的做法]( "生姜鸡腿汤怎么做-生姜鸡腿汤的做法")
- “买了很多鸡腿，得想方设法消灭才行，偶尔在油管子看了宝岛人民的店铺做的姜母鸡汤，他们把生姜叫姜母，店里很多人去吃，很吸引，俺就把店主人的叙述记下来，再加上自己的理解和想象，山寨山寨，虽然是夏天，偶尔喝喝姜汤发发汗也很好。”食材明细主料大鸡腿（4枚）辅料枸杞籽（1把）白兰地（2大勺）当...
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![姜酒鸡汤如何做简单又好吃]( "姜酒鸡汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟姜酒鸡汤是一款养生汤水，特别适合身体虚弱的人饮用，生姜可以驱寒可以多放，制作前需要把鸡肉在大火中焖一下，这样可以把姜酒与鸡肉的味道相互融合在一起。姜酒鸡汤适合在秋冬进补时食用，经常吃可以达到驱除体内...
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![葱姜原味老鸡汤怎么做-葱姜原味老鸡汤的做法]( "葱姜原味老鸡汤怎么做-葱姜原味老鸡汤的做法")
- 食材明细主料母鸡（1只）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）葱姜原味老鸡汤的做法步骤1、新鲜母鸡一只，处理洗净，切大块，用开水烫一下。2、葱姜备好。3、准备汤锅先把水烧开，放入葱段姜片。4、放入烫过的鸡，开大火炖煮开，转小火炖煮约1个半小时，要想汤好喝，时间是关键...
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![姜汁青柠鸡尾酒特饮怎么做-姜汁青柠鸡尾酒特饮的做法]( "姜汁青柠鸡尾酒特饮怎么做-姜汁青柠鸡尾酒特饮的做法")
- “别看青柠鸡尾酒貌似似清清新新，柔柔和和的，内里却含有迷倒众生的朗姆酒，混进生姜汁，一喝进嘴里，保管你喝了立刻冒汗。。。”食材明细主料青柠味朗姆鸡尾酒（1瓶）生姜（20克）柠檬汁（1匙）冷开水（适量）微辣（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜汁青柠鸡尾酒特饮的做法步骤1、备青柠味朗姆鸡...
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![嫩姜香菇啤酒焖鸡肉怎么做-嫩姜香菇啤酒焖鸡肉的做法]( "嫩姜香菇啤酒焖鸡肉怎么做-嫩姜香菇啤酒焖鸡肉的做法")
- 食材明细主料香菇（适量）嫩姜（适量）土鸡（300克）西红柿（一个）辅料啤酒（一瓶）进口辣椒粉（一大勺）进口食盐（一大勺）白糖（一小勺）玉米油（适量）葱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）嫩姜香菇啤酒焖鸡肉的做法步骤1、准备好所需调料。2、进口食盐准备好3、鸡肉准备好4、嫩姜切片，香菇提前浸泡，清洗干净5...
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味味甜
