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关于少油茄子烧四季豆的家常做法的餐饮百科

少油茄子烧四季豆怎么做-少油茄子烧四季豆的做法
  • 少油茄子烧四季豆怎么做-少油茄子烧四季豆的做法

  • “很喜欢吃茄子,可怕油腻,今天用的方法少油,好吃!”食材明细主料茄子(250克)四季豆(100克)辅料蒜瓣(5个)老干妈(1勺)干红椒(5个)鲜红椒(5个)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)少油茄子烧四季豆的做法步骤1、茄子切条2、四季豆折段3、平底锅烧热放油少量,倒入茄子(不用怕油少,到后面茄子煎软...
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农家干烧四季豆怎么做-农家干烧四季豆的做法
  • 农家干烧四季豆怎么做-农家干烧四季豆的做法

  • “四季豆又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,是餐桌上的常见蔬菜之一。四季豆口感微甜,基本适合各类人群。四季豆虽然很好吃,但是四季豆无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。但是值得注意的是,一定要完全煮熟,.如果四季豆未完全煮熟,所含的皂素会强烈刺激消化道,...
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家常烧茄子的做法 省油版--家常烧茄子 家常烧茄子怎么做
  • 家常烧茄子的做法 省油版--家常烧茄子 家常烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(1个)瘦肉泥(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧茄子的做法步骤1、主料图:茄子1个,肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒入肉泥里用料酒胡椒粉少许盐搅拌均匀腌制5分钟,茄子切成如图所示形状3、腌制好的肉泥抹...
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茄子炒四季豆怎么做-茄子炒四季豆的做法
  • 茄子炒四季豆怎么做-茄子炒四季豆的做法

  • 食材明细主料茄子(3根)四季豆(180克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)茄子炒四季豆的做法步骤1、食材:茄子、四季豆(已折段清洗)。2、将茄子去蒂清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将四季豆下入沸水中焯开4分钟。5、接着,下入切好的茄子下入锅中...
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油炸四季豆的做法 【油炸四季豆】 油炸四季豆怎么做
  • 油炸四季豆的做法 【油炸四季豆】 油炸四季豆怎么做

  • “这道菜乍一眼看以为是干煸四季豆,但是我没这样叫,因为这是用油炸的。我个人觉得四季豆一定要熟透才好吃,油温刚好可以很快达到这样的效果,加上后面的蒜末和辣椒干调味,咸咸辣辣香香的,还是挺下饭的,希望大家也会喜欢,最主要的是简单易学,没什么技术含量。”食材明细主料四季豆(适...
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家常小炒四季豆怎么做-家常小炒四季豆的做法
  • 家常小炒四季豆怎么做-家常小炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(500g)辅料猪肉糜(20g)调料二荆条(2根)小米辣(3根)大蒜(3瓣)盐(1勺)蚝油(1勺)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小炒四季豆的做法步骤1、四季豆去筋洗净沥干,斜着切。2、二荆条和小米椒也都斜切,大蒜切碎。3、锅内倒入适量的油,倒入大蒜炒香,倒入猪肉糜翻炒...
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茄子干煸四季豆怎么做-茄子干煸四季豆的做法
  • 茄子干煸四季豆怎么做-茄子干煸四季豆的做法

  • “无肉也能好吃的下饭素菜——茄子干煸四季豆。茄子含丰富的维生素P、维生素E,具有抗衰老美容功效,茄子还能清热解毒。四季豆含有大量的铁元素,消暑化湿和利水消肿等。夏季应少吃肉,多吃素。”食材明细主料茄子(300克)四季豆(200克)葱(50克)红辣椒(1个)黄辣椒(1个)辅料油(10ml)盐(2克)酱油(2...
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家常干煸四季豆怎么做-家常干煸四季豆的做法
  • 家常干煸四季豆怎么做-家常干煸四季豆的做法

  • “干煸四季豆是四川家喻户晓的一道菜,做法简单,味道好吃!”食材明细主料四季豆(250g)猪肉末(50)辅料蒜末(10g)姜末(10g)干辣椒段(5g)干花椒粒(5g)调料蚝油(10g)生抽(10g)盐(2g)花椒油(5g)香油(5g)料酒(5g)白糖(5g)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常干煸四季豆的做法步骤1、将新鲜的四季豆洗干净折...
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茄子烧土豆的做法 家常菜----茄子烧土豆 茄子烧土豆怎么做
  • 茄子烧土豆的做法 家常菜----茄子烧土豆 茄子烧土豆怎么做

  • 食材明细主料茄子(4个)土豆(1个)西红柿(1个)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)辣椒油(10克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子烧土豆的做法步骤1、将茄子去蒂,去皮清洗干净,切成条装入盘中待用。2、将土豆去皮,清洗干净,切成条装入盘中待用。3、将西红...
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家常烧茄子的做法 省油版-家常烧茄子 家常烧茄子怎么做
  • 家常烧茄子的做法 省油版-家常烧茄子 家常烧茄子怎么做

  • “很喜欢吃茄子,但因其费油和需要花费长时间的煸炒,不太愿意去烧。这次学来省油的办法,尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后,用盐腌一下,并攥去水份。还真是,一点都不吸油了,但煸炒的时间没变。哈哈~有一样好就好!”食材明细主料茄汁(400g)辅料青辣椒(5g)红辣椒(5g)葱(适量)蒜(适量)油(适量)盐...
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酱茄子炒四季豆的做法 酱茄子炒四季豆下饭菜 酱茄子炒四季豆怎么做
  • 酱茄子炒四季豆的做法 酱茄子炒四季豆下饭菜 酱茄子炒四季豆怎么做

  • “好吃又少油清淡,特别下饭。”食材明细主料茄子(适量)四季豆(适量)辅料黄豆酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱茄子炒四季豆的做法步骤1、四季豆和茄子分别切好。2、放少量油煸炒四季豆,不加任何调料。3、煸炒至四季豆有虎皮状的纹路。4、锅里重新倒油,小火下黄豆酱略微...
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家常四季豆怎么做-家常四季豆的做法
  • 家常四季豆怎么做-家常四季豆的做法

  • “四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一,又称为刀豆、白饭豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等,长度在10厘米至15厘米,宽度约为1厘米,外形近月条形,有些许膨胀。其根系较发达,茎蔓生、半蔓生或矮生。最常见的有芸豆和架豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆...
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茄汁油焖四季豆的做法 电饭锅(茄汁油焖四季豆) 茄汁油焖四季豆怎么做
  • 茄汁油焖四季豆的做法 电饭锅(茄汁油焖四季豆) 茄汁油焖四季豆怎么做

  • 食材明细主料四季豆(适量)辅料蒜块(适量)葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁油焖四季豆的做法步骤1、四季豆制净,切段。蒜和葱准备好。2、电饭锅把油烧热,下葱蒜爆香3、下四季豆,加盐翻版均匀按下煮饭键。跳起后再次翻拌,重复至四季豆熟4...
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红烧茄子的做法 家常少油版---红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 家常少油版---红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “用油更少,健康更多。”食材明细主料紫长茄(500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧茄子的做法步骤1、所有食材准备好。2、茄子在淡盐水里浸泡15分钟。3、茄子洗净切滚刀段。4、切好的茄子均匀的撒上细盐,腌20...
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炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎么做
  • 炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎么做

  • 食材明细主料四季豆(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四季豆的做法步骤1、准备好洗净的四季豆和切好的蒜,辣椒,备用2、锅内倒油,温度升高后放蒜,辣椒炒出香味3、刀入沥干水分的四季豆,中火煎炒,起锅前加入少量盐4、这样是不是很简单啊,成品出...
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四季豆烧茄子怎么做-四季豆烧茄子的做法
  • 四季豆烧茄子怎么做-四季豆烧茄子的做法

  • ““立夏栽茄,立秋吃茄”民间一直有这样的流传。立秋过了,你吃茄子了吗?立秋前后的茄子口感最好,你是蒸的还是炒的呢?小编家喜欢炒的,还是加了四季豆一起炒的,面软的茄子,清脆的豆角,口感丰富,比大鱼大肉都受欢迎,上桌不到五分钟就没了,米饭也要多做点。”食材明细主料线茄(2根)四季豆(2...
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茄子烧土豆的做法 家常茄子烧土豆 茄子烧土豆怎么做
  • 茄子烧土豆的做法 家常茄子烧土豆 茄子烧土豆怎么做

  • “大连饭馆里大部分有茄子的菜,茄子都会先裹面,然后再过油炸,然后再或炒或烧,我很喜欢吃茄子,但是经过裹面,又经过过油处理,然后再炒的茄子,会让茄子本身具有的清香味道打了些折扣,还是喜欢家常的烧茄子做法,不用过油炸仍然非常美味!今天给大家做的不是烧茄子,也不是地三鲜,而是加了土...
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四季豆炒茄子怎么做-四季豆炒茄子的做法
  • 四季豆炒茄子怎么做-四季豆炒茄子的做法

  • “软糯的茄子和脆嫩的四季豆搭起来也蛮好看的,脆嫩的四季豆可以让吃油的茄子吃起来没那么油,炒的时候我加了一勺的剁椒,吃起来更有味了,非常下饭。”食材明细主料四季豆(100克)茄子(5个)辅料生抽(1勺)盐(适量)剁椒(1小勺)油(适量)大蒜(2瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四季豆炒茄子的...
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家常烧茄子的做法 家常烧茄子------好吃不油腻 家常烧茄子怎么做
  • 家常烧茄子的做法 家常烧茄子------好吃不油腻 家常烧茄子怎么做

  • “彩椒提色,蒜香提味,好吃不油腻的烧茄子。”食材明细主料茄子(100克)红椒(20克)绿椒(20克)辅料盐(适量)花椒粉(1克)食用油(适量)生抽(8克)淀粉(6克)清水(适量)蒜(3瓣)蚝油(5克)洋葱(10克)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧茄子的做法步骤1、原料:红椒、绿椒、茄子、洋葱、蒜瓣。2、茄子切2厘...
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土豆烧茄子的做法 少油版土豆烧茄子 土豆烧茄子怎么做
  • 土豆烧茄子的做法 少油版土豆烧茄子 土豆烧茄子怎么做

  • “茄子喜欢吃油,油多了炒出的茄子才好吃,不过为了健康考虑还是少油更有益健康🤗”食材明细主料长茄子(2个)土豆(1个)青椒(2个)辅料番茄酱(适量)盐(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆烧茄子的做法步骤1、茄子,土豆切块,青椒切片,备用。2、姜切片,葱切碎,蒜拍碎...
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少油版烧茄子 少油版烧茄子怎么做-少油版烧茄子的做法 茄子
  • 少油版烧茄子 少油版烧茄子怎么做-少油版烧茄子的做法 茄子

  • 食材明细主料茄子(2个)辣椒(1个)胡萝卜(1个)辅料大蒜(3瓣)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(少量)咸香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)少油版烧茄子的做法步骤1、准备食材,洗干净的茄子,青椒,削好的胡萝卜。2、茄子切块。3、放入小盆中加适量的盐,腌制半小时。4、青椒,胡萝卜切片,蒜拍成蒜末,备用。...
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家常红烧土豆茄条的做法 家常红烧土豆茄条(少油版) 家常红烧土豆茄条怎么做
  • 家常红烧土豆茄条的做法 家常红烧土豆茄条(少油版) 家常红烧土豆茄条怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)茄子(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧土豆茄条的做法步骤1、所有主料洗干净2、土豆切等量条状,泡水里备用3、茄子切条,撒盐腌20分钟刹水4、土豆捞出控水,下油锅煎5、土豆条四面煎到微黄,...
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家常四季豆炒茄子如何做简单又好吃
  • 家常四季豆炒茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟家常版四季豆炒茄子可能是每家每户到夏天必吃的一道家常菜吧,因为毕竟这两种食材主要是夏季产物,而且价格也非常的便宜,你也不会觉得它太贵而放弃买它回去做。茄子具有的营养可能每一位爱的女士都能说出来吧...
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长豆烧茄子的做法 少油快手家常小菜~长豆烧茄子 长豆烧茄子怎么做
  • 长豆烧茄子的做法 少油快手家常小菜~长豆烧茄子 长豆烧茄子怎么做

  • 食材明细主料长豆(240g)辅料长茄子(180g)小米椒(5只)蒜子(5个)姜(一小块)生抽(2勺)盐(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长豆烧茄子的做法步骤1、准备好食材,自家种的,纯绿色食品。2、茄子洗净,切成条,加入半勺的盐,腌制10分钟,让其出汁水,(少油的关键哦,这一步不能省)3、把小米椒姜蒜处理好,...
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家常红烧茄子的做法 家常红烧茄子,不油炸 家常红烧茄子怎么做
  • 家常红烧茄子的做法 家常红烧茄子,不油炸 家常红烧茄子怎么做

  • “不用油炸也好吃的茄子。”食材明细主料茄子(适量)辅料洋葱(适量)西红柿(适量)调料淀粉(适量)盐(适量)醋(适量)味极鲜(适量)白糖(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常红烧茄子的做法步骤1、茄子去皮,也可以不去,切成滚刀,撒上盐腌制十分钟,然后挤出水份。2、洋葱切...
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