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关于苦瓜虾仁炒蛋的最正宗做法的餐饮百科

苦瓜虾仁炒蛋的做法 小菜一碟之【苦瓜虾仁炒蛋】 苦瓜虾仁炒蛋怎么做
  • 苦瓜虾仁炒蛋的做法 小菜一碟之【苦瓜虾仁炒蛋】 苦瓜虾仁炒蛋怎么做

  • “鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富。苦瓜里所含的高能清脂素,是天然有效“脂肪杀手”。苦瓜性味甘、寒,入脾、胃经,有清暑除...
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豆豉虾仁炒苦瓜怎么做-豆豉虾仁炒苦瓜的做法
  • 豆豉虾仁炒苦瓜怎么做-豆豉虾仁炒苦瓜的做法

  • “买了一包急冻虾仁,吃了一半,余下一半老冻在那,感觉就是碍事,哈哈,冰箱空间不多了啊!赶紧把它吃掉吧,就着刚买的苦瓜,加上我喜欢的豆豉,吃得倒是很过瘾啊!”食材明细主料苦瓜(适量)虾仁(适量)辅料豆豉(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉虾...
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虾仁炒苦瓜的做法 虾仁炒苦瓜-海鲜 虾仁炒苦瓜怎么做
  • 虾仁炒苦瓜的做法 虾仁炒苦瓜-海鲜 虾仁炒苦瓜怎么做

  • “这几天陆陆续续收了几条苦瓜,体积不大,将几条凑在一起炒呗。本来苦瓜炒虾仁也是一味好菜,但总感觉可以加点什么使菜肴味道更加立体,就想到了阿基师教我们用咸蛋做菜,刚好也腌了几枚咸鸡蛋,派上用场了呗。在这里要赞赞油管子里的《职人吹水》里的星星师父,讲粤语,但有菜谱字幕,他...
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虾干苦瓜炒鸡蛋怎么做-虾干苦瓜炒鸡蛋的做法
  • 虾干苦瓜炒鸡蛋怎么做-虾干苦瓜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)虾干(10个)鸡蛋(3只)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:苦瓜、虾干、鸡蛋。2、将虾干用开水浸泡10分钟。3、随后,将浸泡好的虾干去头去虾壳放在案板上切一切。4、接着,将苦瓜清洗清洗捞出。5、放在案板上对半切开...
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剁椒苦瓜拌虾仁怎么做-剁椒苦瓜拌虾仁的做法
  • 剁椒苦瓜拌虾仁怎么做-剁椒苦瓜拌虾仁的做法

  • “25岁之前我是坚决不吃苦瓜的。25岁之后觉得苦瓜是个绝佳的好食材却还是无法接受它苦涩的味道。直到用这种做法,才觉得苦瓜吃起来,好像也不错。”食材明细主料苦瓜(1根)红椒(1个)虾仁(适量)独头蒜(1个)青色野山椒(适量)辅料野山椒辣椒酱(2茶匙)李锦记凉拌汁(适量)盐(少许)糖(适量)胡椒粉(适量...
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苦瓜炒虾皮鸡蛋怎么做-苦瓜炒虾皮鸡蛋的做法
  • 苦瓜炒虾皮鸡蛋怎么做-苦瓜炒虾皮鸡蛋的做法

  • “家常菜【苦瓜炒虾皮鸡蛋】,简单好营养。。。”食材明细主料苦瓜(90克)鸡蛋(3只)虾皮(15克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒虾皮鸡蛋的做法步骤1、食材:苦瓜(已清洗切开)、鸡蛋、虾皮2、将鸡蛋打入碗中,搁入虾皮。3、随后,加适量的料酒。4、加适量的盐。5...
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虾仁南瓜炒蛋怎么做-虾仁南瓜炒蛋的做法
  • 虾仁南瓜炒蛋怎么做-虾仁南瓜炒蛋的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)嫩南瓜(适量)鸭蛋(适量)辅料蒜苗(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁南瓜炒蛋的做法步骤1、南瓜切细条,蒜苗叶子切细。2、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3、虾仁挑去虾线,加盐、料酒、淀粉拌匀腌制1...
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黄瓜虾仁炒蛋怎么做-黄瓜虾仁炒蛋的做法
  • 黄瓜虾仁炒蛋怎么做-黄瓜虾仁炒蛋的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)虾仁(少量)鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)十三香(适量)干辣椒(4个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜虾仁炒蛋的做法步骤1、准备葱姜蒜2、黄瓜,切丁!3、准备虾仁4、这是蛋清,前几天做溶豆剩下的!哈哈哈5、虾仁切断!6、...
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虾仁炒苦瓜怎么做-虾仁炒苦瓜的做法
  • 虾仁炒苦瓜怎么做-虾仁炒苦瓜的做法

  • “虾仁炒苦瓜是一道非常鲜美的菜。苦瓜经过处理已经吃不出苦的味道,新鲜的虾剥出虾仁与苦瓜搭配在一起,海鲜味道占了上风。一荤一素的食材,令这道菜品的营养很丰富,食疗功效很多,既可以补充蛋白质,增强免疫力,也可以清热去火,非常适合刚刚入秋,高温仍然不降的时节食用。”食材明细...
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苦瓜虾仁怎么做-苦瓜虾仁的做法
  • 苦瓜虾仁怎么做-苦瓜虾仁的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)虾仁(适量)辅料青辣椒(1个)红辣椒(1个)调料料酒(1勺)色拉油(2大勺)盐(1.5匙)生粉(2匙)清水(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜虾仁的做法步骤1、虾仁提前解冻,用生粉抓一下。苦瓜去蒂去瓤切片,辣椒去蒂去籽切片。2、虾仁提前炒至变色,盛出备用。3、另倒一勺油,加...
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虾仁酿苦瓜怎么做-虾仁酿苦瓜的做法
  • 虾仁酿苦瓜怎么做-虾仁酿苦瓜的做法

  • “苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,夏季食用非常适合。”食材明细主料苦瓜(一个)虾仁(八个)肉馅(适量)辅料水淀粉(适量)蚝油(一勺)生抽(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜切段,挖去瓤2、酿好的肉馅放入苦瓜中3、虾仁收拾干净,在...
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火腿肠虾仁炒苦瓜怎么做-火腿肠虾仁炒苦瓜的做法
  • 火腿肠虾仁炒苦瓜怎么做-火腿肠虾仁炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(115克)虾仁(140克)火腿肠(50克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠虾仁炒苦瓜的做法步骤1、食材:苦瓜(已清洗切片)、虾仁(已清洗)、火腿肠。2、将火腿肠去包装放在案板上切成片。3、在虾仁里加适量的料酒。4、拌匀。5、将苦瓜下入...
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丝瓜虾仁炒蛋怎么做-丝瓜虾仁炒蛋的做法
  • 丝瓜虾仁炒蛋怎么做-丝瓜虾仁炒蛋的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)丝瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜虾仁炒蛋的做法步骤1、丝瓜、鸡蛋、虾仁(挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟)。2、鸡蛋加盐、料酒打散。3、丝瓜去皮...
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苦瓜虾仁滑蛋怎么做-苦瓜虾仁滑蛋的做法
  • 苦瓜虾仁滑蛋怎么做-苦瓜虾仁滑蛋的做法

  • “苦瓜营养价值极高,搭配虾仁和鸡蛋,不仅颜色漂亮,口感也甚佳,搭配米粥就可以作为早餐了!”食材明细主料苦瓜(一根)鸡蛋(一个)虾仁(六个)辅料葱姜(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜虾仁滑蛋的做法步骤1、苦瓜洗净,去瓤,切片2、烧开水焯苦瓜,即刻放入凉水中,这是苦瓜...
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丝瓜炒虾仁鸡蛋怎么做-丝瓜炒虾仁鸡蛋的做法
  • 丝瓜炒虾仁鸡蛋怎么做-丝瓜炒虾仁鸡蛋的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)辅料虾仁(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)食盐(适量)十三香(适量)味精(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒虾仁鸡蛋的做法步骤1、准备丝瓜切块,一枚鸡蛋,6只剥好的青虾。2、酸和虾仁爆锅一起炒。3、一旁打一枚鸡蛋翻炒。4、放葱一起翻炒。5、最后放丝瓜,盐...
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哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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凉拌苦瓜虾仁怎么做-凉拌苦瓜虾仁的做法
  • 凉拌苦瓜虾仁怎么做-凉拌苦瓜虾仁的做法

  • “新学会了一招让苦瓜不苦的方法。原来拌苦瓜老公不喜欢吃,但是苦瓜是个败火的好东西,必须要让他吃,没想到这招真的很管用。真的是一道很好的凉拌菜。”食材明细主料苦瓜(1根)虾仁(50g)辅料鱼棒(1根)大蒜(适量)红椒(10g)配料蚝油(适量)香油(几滴)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
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猪肉虾仁酿苦瓜怎么做-猪肉虾仁酿苦瓜的做法
  • 猪肉虾仁酿苦瓜怎么做-猪肉虾仁酿苦瓜的做法

  • “苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”...
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最爱的苦瓜炒虾仁如何做简单又好吃
  • 最爱的苦瓜炒虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:200辅料料酒:适量白糖:适量生抽:适量盐:适量油:适量虾仁:适量具体步骤1.虾仁处理好后加盐、料酒、生抽腌制十分钟。苦瓜洗净切开,除去里面的白膜2.苦瓜切薄片3.将苦瓜放入加了盐和油的沸水中焯过4.捞出...
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黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做-黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法
  • 黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做-黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)黄瓜(一条)鸡蛋(两个)辅料淀粉(少许)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤1、虾仁去虾线开背,加入适量盐,胡椒粉,生抽,淀粉,食用油搅拌腌制十分钟。2、黄瓜去皮去囊改刀切成块备用。3、鸡蛋备用。4...
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苦瓜炒胡萝卜虾仁怎么做-苦瓜炒胡萝卜虾仁的做法
  • 苦瓜炒胡萝卜虾仁怎么做-苦瓜炒胡萝卜虾仁的做法

  • “夏天一到,很多人都喜欢吃苦瓜,因为苦瓜下火,具有清热、排毒、补气益精、治渴消暑等功效,在炎热的夏季它就成为餐桌上必备食物”食材明细主料苦瓜(1根)虾仁(8个)胡萝卜(1/3根)辅料料酒(半勺)食用油(适量)盐(适量)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒胡萝卜虾仁的做法步...
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丝瓜鸡蛋炒虾仁怎么做-丝瓜鸡蛋炒虾仁的做法
  • 丝瓜鸡蛋炒虾仁怎么做-丝瓜鸡蛋炒虾仁的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)丝瓜(1个)虾仁(适量)辅料蒜粒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤1、准备好的食材。2、锅里油烧热倒入鸡蛋液和虾仁。3、定型划散后捞出。4、锅底留油炒香蒜粒。5、倒入丝瓜。6、翻炒疲软。7、加...
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虾仁黄瓜炒蛋怎么做-虾仁黄瓜炒蛋的做法
  • 虾仁黄瓜炒蛋怎么做-虾仁黄瓜炒蛋的做法

  • 食材明细主料虾仁(500g)黄瓜(1个)鸡蛋(2个)辅料料酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)鸡精(适量)十三香(适量)白砂糖(1勺)盐(适量)葱(1个)姜(适量)蒜(4个)洋葱(适量)原味(口味)未知(难度)虾仁黄瓜炒蛋的做法步骤1、鸡蛋两个加盐打散,虾仁一斤,黄瓜切块2、虾仁加料酒生抽腌制片刻3、鸡蛋煎一下4、盛出备用5、猪油化开,...
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苦瓜虾皮炒鸡蛋怎么做-苦瓜虾皮炒鸡蛋的做法
  • 苦瓜虾皮炒鸡蛋怎么做-苦瓜虾皮炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)苦瓜(150克)虾皮(10克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、苦瓜、虾皮2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片,待用。4、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。5、打成蛋液。6、...
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虾仁苦瓜圈怎么做-虾仁苦瓜圈的做法
  • 虾仁苦瓜圈怎么做-虾仁苦瓜圈的做法

  • “酸甜口味下的略略的苦味。”食材明细主料苦瓜(适量)虾仁(适量)辅料淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)番茄酱(适量)酸辣酱(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁苦瓜圈的做法步骤1、苦瓜切段后,去掉里面的白囊。2、我用的是昨天做好的虾,如果是鲜虾的话,味道会更鲜...
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