- 食材明细主料对虾(2个)海参(2个)菜芯(150g)调料食盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参鲜虾拌菜芯的做法步骤1、菜芯洗净改刀。2、海参冷水下锅。3、放菜梗。4、煮开锅。5、放菜叶烫变色捞出沥干水分备用。6、把海参切条。7、对虾炒菜芯剩的两只虾,去壳,对切。8、放菜芯和...
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- “本来准备用海参和鲜虾做面来的。看到昨晚的剩粥,就做成粥了。”食材明细主料海参(1个)对虾(2个)菠菜(2棵)烧肉(1块)葱(适量)食用油(1汤匙)食盐(1克)生抽(5克)鸡精(小许)辅料白菜叶(1片)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参鲜虾菠菜粥的做法步骤1、剩粥2、大虾和海参化冻,大虾去壳去虾线3、...
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- “一般人群都能食用海参,它是高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。一到夏天就对凉菜入迷!黄瓜性凉,如肺、胃、大肠经,清热利水,解毒消肿。黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等功效,常食有益于身体健康。。天气炎热,对于油腻腻的东西完全无感,但...
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- “酸辣爽口。”食材明细主料白菜叶(适量)海参(一条)辅料小米椒(一个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜叶拌海参的做法步骤1、白菜叶适量。2、切细丝。3、小米椒,香菜。4、泡发好的海参焯一下水。5、海参过凉水,切成斜片。6、白菜叶放碗里。7...
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- “起风了,降温了,下雪了,寒冬来了,海参可以吃起来了。”食材明细主料海参(1个)生菜心(约80g)辅料胡萝卜(小许)调料食盐(半克)香油(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜拌海参的做法步骤1、泡海参。2、处理干净,这是活海参加工的😯,最新鲜的。3、发好的海参,拿个最小的。4、生菜心洗...
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- “麻辣,色泽漂亮,营养丰富。”食材明细主料海参(一条)菠菜泥(适量)面粉(适量)胡萝卜(适量)菜芯(适量)金针菇(适量)辅料玉米油(适量)蒜苗(一根)花椒(5粒)盐(适量)生抽(适量)香辣酱(适量)超麻花椒酱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海参菜芯菠菜面的做法步骤1、油绿菠菜适量,择洗干净。2、绰一下...
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- “海参形之像船,鲜虾、马蹄、瘦肉等材料组成船的“甲板”,配合胡萝卜制作于“帆”生菜的叶皱形似于大海之波浪,六只帆船在浩瀚的大海中航行,寓意一帆风顺。此菜取之鲜虾,瘦肉与海参配合,以“鲜”字了得,无论是招待亲朋好友或是小聚之餐,都能寄予嘉宾美好的祝福,不管是在营养还是外...
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- “海参是肉食类里含碘最多的食物,芹菜是蔬菜里含碘最多的食物,所以,如果你甲状腺有问题,最好不吃这道菜,或者咨询下你的医生再决定。”食材明细主料西芹菜芯(一个)活海参(一个)辅料食用油(半匙)调料食盐(小许)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹菜芯炒活海参的做法步骤1、...
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- “酸辣爽口。”食材明细主料生菜芯(适量)海参(2个)小米椒(1个)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜芯拌海参的做法步骤1、生菜花洗一下,切小段。2、香菜,小米椒。3、泡发的海参焯一下水。4、切成海参圈。5、生菜,海参放入碗里。6、香...
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- 食材明细主料鸭蛋(2只)菜芯(130克)海鲜菇(125克)调料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇菜芯炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、菜芯(已清洗)、海鲜菇(已去根清洗)。2、将菜芯和海鲜菇下入沸水中焯一下捞出。3、用清水过凉。4、接着,将过凉好的菜芯和海鲜菇...
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- “三九天,海参吃起来。”食材明细主料海参(1个)香菜(1棵)辅料洋葱(小许)胡萝卜(小许)调料食盐(小许)生抽(小许)香油(小许)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌海参的做法步骤1、香菜洗净。2、切小段。3、洋葱处理干净切丝。4、胡萝卜切丝。5、泡发好的海参。6、海参横切片。7、所有...
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- 食材明细主料晓芹海参(适量)虾干(适量)牛奶(适量)辅料香菇(适量)调料食盐(适量)猪骨汤(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鲜奶虾海参汤的做法步骤1、锅中倒入小半锅猪骨汤,烧热后,下入虾干、水发香菇,煮三分钟。2、随后倒入两百五十毫升牛奶,加一勺盐。3、煮开时,放入海参,继续煮五分...
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- 食材明细主料黄金白菜芯(约120g)海参(1个)辅料胡萝卜(小许)香菜(小许)调料大蒜(几颗)食盐(半克)鸡精(半克)陈醋(小许)蚝油(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜芯拌海参的做法步骤1、取菜芯切丝。2、胡萝卜切丝,香菜切段。3、所有食材放一起。4、大蒜切末,放菜里。5、取泡发好的海参。...
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- 食材明细主料晓芹海参(适量)菠菜(适量)调料食盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)醋(适量)芝麻(适量)麻酱(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌海参的做法步骤1、菠菜,海参分别改刀,放入盐,鸡精。2、加入少许麻酱,添加酱油,陈醋拌均匀即可。3、装入盘中,撒上少许芝麻。...
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- 食材明细主料西生菜(几片)海参(1个)虾仁(几个)辅料食用油(半匙)调料大葱(小许)食盐(小许)生抽或蒸鱼豉油(5g)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁海参拌西生菜的做法步骤1、取洗净的西生菜,切段。2、摆盘。3、切葱。4、虾仁冷水下锅焯水。5、放泡发好的海参。6、把虾仁煮熟。7、虾仁洗...
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- “寒冷的冬季,你需要这碗海参松露拌饭暖暖胃。其中大牌的松露,就需要海参等大海鲜来配搭,在这里,海参&松露尽显高贵。”食材明细主料米饭(250g)生蚝(50g)虾仁(50g)香菇(50g)鸡蛋(2个)黑松露(少许)辅料青蒜苗(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参松露拌饭的做法步骤1、将虾仁改刀,加盐...
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- 食材明细主料晓芹海参(适量)小米(适量)鲜虾(适量)辅料胡萝卜(适量)姜(适量)调料盐(适量)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾海参小米粥的做法步骤1、把小米淘净,海参清洗干净备用,海参剁碎备用。2、虾挑虾线剁碎备用,胡萝卜剁碎备用。3、锅里放适量水,依次放入食材,放几片姜去...
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- 食材明细主料菜芯(150g)鲍鱼(3个)海参(2个)调料食盐(适量)鸡精(些许)香油(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼海参拌菜芯的做法步骤1、菜芯洗净。2、切段。3、取海参和鲍鱼。4、切条。5、锅烧开水,放食盐和食用油。6、先放菜梗。7、煮开锅放菜叶。8、再放鲍鱼和海参烫一下。9...
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- 食材明细主料鲜虾(几个)菜芯(几根)香菇(几个)辅料食用油(半匙)调料葱(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇菜芯炒鲜虾的做法步骤1、香菇和菜芯洗净。2、改刀。3、改刀,茎叶分开。4、香菇冷水下锅焯水。5、煮开锅3分钟放菜梗,菜梗变色放菜叶。6、捞出沥干水分备用。7、鲜...
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- 食材明细主料鲜虾(适量)海参(适量)虾仁(适量)鲜贝(适量)青菜(适量)皮肚(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾海参面的做法步骤1、虾去虾线、海参、虾仁洗净。2、锅中放入适量水烧开后放入适量油皮肚、香菇、青菜。3、放入大虾。4、放入鲜贝。5、放入...
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- “酸辣爽口。”食材明细主料白菜芯(适量)木耳(适量)海参(3条)辅料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜芯木耳拌海参的做法步骤1、泡发焯过水的海参三条。2、纵切成条。3、白菜芯切粗丝。4、小米椒,香菜。5、泡发焯过水的木耳。6、所有食材放大...
- 13606
- 食材明细主料海参(50g)虾(50g)大米(100g)辅料胡萝卜(10g)葱(10g)黄瓜(10g)调料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾海参粥的做法步骤1、把虾去头、虾线、去皮洗净,切丁;海参洗净切丁;胡萝卜、黄瓜切丁,葱切葱花。2、锅里放水烧开,放入洗净的大米,大火煮开,转中火。3、炒锅放...
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- 食材明细主料芥菜芯(适量)调料辣椒粉(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)蒜末(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌菜芯的做法步骤1、菜芯清洗备用。2、切丝。3、用凉白开冲洗一下,加入少许盐腌制一会,把水倒掉。4、加入调料。5、加入熟花生米搅拌均匀即可。...
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- “七月流火,九月授衣。而八月就要吃海参!满满的海鲜和蔬菜让你一次性营养全面!现代研究表明,海参在提高记忆力、防止动脉硬化、增强免疫力等方面作用是显著的。所以在这个烈日炎炎的夏天,参爷用海参搭配各种新鲜的蔬菜给大家做一道海参鲜虾蔬菜面。”食材明细主料海参(一头)鲜虾...
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- “白菜芯拌蛰皮是天津传统的春节家宴的一道凉菜。在我小时候,物质不丰富的年代。买年货都要副食本,要票儿。只有大白菜是家家必备的,一买就是几百斤。菜帮子做包子饺子锅贴的菜馅,中间炒白菜,烩肉菜,菜心都要留着凉拌,逢年过节用海蜇拌白菜心,平时就放点小虾皮,香油醋白糖拌白菜心...
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