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关于浦东的餐饮百科

浦东小吃培训学校哪家好
  • 浦东小吃培训学校哪家好

  • 餐饮提问:浦东小吃培训学校哪家好myd3488回答:1.十道餐饮熟食技术培训该学校专注于饮食培训,秉承技术专业,口味正宗的经营理念,如果想要从事小吃行业,建议您到这家店学习技术,能够保证新老学员轻松掌握核心技术,良好的教学水平和教学质量为各位加盟者提供一定的基础知识,这家培训...
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浦东老八样之蒸三鲜#舌尖上的中国#如何做简单又好吃
  • 浦东老八样之蒸三鲜#舌尖上的中国#如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料猪蹄:1个小排骨:200肉丸子(猪肉糜):150焖蛋(鸡蛋黑木耳):3个基围虾:6个爆鱼(草鱼):几片油走肉:5片笋片(冬笋最佳):8片黑木耳:几朵肉皮:200辅料姜:1个黄酒:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.猪蹄、小排骨飞水,猪蹄先煮半小时,再...
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三荤三素四个人吃不完只能打包带走-浦东人均50元的中餐厅
  • 三荤三素四个人吃不完只能打包带走-浦东人均50元的中餐厅

  • 他家的套餐真的太划算了!我们四个女生,都没有吃完,还打包了两个菜带走。这家酒楼位置还算好找,环境一般,服务不错。168元的套餐,有一份清蒸鲈鱼,不是很大,但是味道不错。豆腐羹够滑够嫩够鲜,有咸鸭蛋黄的味道,但是汤汁稀了点,虾仁跑蛋的虾仁很少,煎蛋饼味道还不错,有股虾的鲜味在里面...
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浦东哪里有加盟麻辣烫比较好
  • 浦东哪里有加盟麻辣烫比较好

  • 上海的浦东新区作为我国经济发展的箭头地区,的确,他近些年来的发展可以说是有目共睹。无论是普通的哪一个行业,可以说是在近些年来发展得如火如荼,今天小编就给那些想要在浦东去进行餐饮创业的创业者介绍一个很不错的项目,那就是麻辣烫带你们去详细的了解一下浦东哪里有加盟麻...
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蒸茘浦芋头怎么做-蒸茘浦芋头的做法
  • 蒸茘浦芋头怎么做-蒸茘浦芋头的做法

  • “茘浦芋头要买正宗的哦,我用了桂花糖,没有的话用白糖就可以。不喜欢甜就不用放糖了。”食材明细主料茘浦芋头(1个)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸茘浦芋头的做法步骤1、好的芋头切开布满紫色纤维。2、刨皮切块,放糖。3、上锅中大火蒸30分钟。4、粉粉糯糯...
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上海浦东老八样之扣三丝如何做简单又好吃
  • 上海浦东老八样之扣三丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉(后腿纯精肉):200鸡胸肉:2片火腿肉:3大片冬笋(春笋,竹笋):1个干香菇:1个辅料姜:6片盐:舌量味精(可以不放):适量具体步骤1.把猪肉、鸡胸肉加姜片出水后煮熟,火腿肉加姜片出水后煮熟,其中除了姜片不加任何香辛料,怕掩...
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炸荔浦芋怎么做-炸荔浦芋的做法
  • 炸荔浦芋怎么做-炸荔浦芋的做法

  • 食材明细主料荔浦芋(一个)辅料面粉(适量)配料盐(适量)色拉油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸荔浦芋的做法步骤1、把芋头去皮洗净,切成1厘米后的条状。2、将面粉用水、盐调成粉浆,把芋头条裹点粉浆,锅内上油,油微热后慢火炸熟(油温不能太高),装盘。...
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舌尖上的浦城-浦城美食
  • 舌尖上的浦城-浦城美食

  • 相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食,特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过浦城美食吗?浦城美食多种多样,都有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那么,浦城美食你吃过几种呢?让我们一起来看看舌尖上的浦城吧。浦城美食,舌尖上的浦城一、茄汁鸡肉茄汁鸡肉是闽...
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蒸荔浦芋头怎么做-蒸荔浦芋头的做法
  • 蒸荔浦芋头怎么做-蒸荔浦芋头的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)调料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸荔浦芋头的做法步骤1、荔浦芋头。2、削皮后洗净。3、切开。4、锅中放水,放入芋头,蒸至筷子扎透。5、盛盘出锅。6、软软糯糯。7、蘸白糖吃更好。8、香甜可口。9、开动吧😋小窍门买到芋头后,如果不吃要马...
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香蒸荔浦芋怎么做-香蒸荔浦芋的做法
  • 香蒸荔浦芋怎么做-香蒸荔浦芋的做法

  • “荔浦芋营养丰富,含有粗蛋白、淀粉,各种维生素和无机盐,具有补气养肾、健脾胃之功效;既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品。”食材明细主料荔浦芋(半个)辅料水(1大匙)油(2小匙)配料生抽(2小匙)盐(1/2小匙)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蒸荔浦芋的做法步骤1...
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烧烤浦鱼的做法 无辣不欢@@烧烤浦鱼 烧烤浦鱼怎么做
  • 烧烤浦鱼的做法 无辣不欢@@烧烤浦鱼 烧烤浦鱼怎么做

  • “我这个人啊真是无辣不欢啊近来我老是煮辣的菜肴除了辣我都不知道要煮什么咚咚我这里天气开始冷了也许吃辣可以软软身体吧哈哈哈....我是不是找借口哦第一次买这种鱼通常在烤鱼挡口看到都是拿来烧烤辣的所以我只知道这种鱼这样吃法有谁知道这鱼除了烤还能怎样煮法呢”食...
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翻沙荔浦芋头怎么做-翻沙荔浦芋头的做法
  • 翻沙荔浦芋头怎么做-翻沙荔浦芋头的做法

  • “今天是上班的第三天,虽然在上班,但是对于好多人来说年还没有过完呢,怎么说呢。我们老家有个习惯就是过完正月十五也就是元宵节才意味新年正式结束。给足上班的小伙伴们足够的理由继续high吃,high玩,不收心的借口了吧。大过年的,哪个不是东走走,西走走忙的不亦乐乎,七大姑八大姨...
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浦城泥鳅锅怎么做-浦城泥鳅锅的做法
  • 浦城泥鳅锅怎么做-浦城泥鳅锅的做法

  • “家乡的特色菜土话叫,《黄鳅滑芋头》若是食材均为浦城县土产,那味道…一回忆口水哗哗地…泥鳅是顽童在小渓里活抓的,芋子是特产非转基因的关键在一个《滑》字…关于这道菜当地有句话叫(黄鳅滑芋头汤浇饭,孙子都舍不得教)哈哈,这说的意思是:爷爷为了独霸菜汤来浇饭吃,舍不得把这...
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荔浦米饼的制作方法-荔浦米饼是什么
  • 荔浦米饼的制作方法-荔浦米饼是什么

  • 说到桂林的特产,不得不提到的就是荔浦县著名的荔浦米饼。荔浦米饼已经有几十年甚至百年的制作历史,是荔浦地区人民在春节期间馈赠亲友的佳品。荔浦米饼以其香甜酥软闻名于当地,吃过的人无不赞叹其独特的口感。而荔浦米饼的制作流程就更值得一提了。制作荔浦米饼包括以下流程...
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浦东新区加盟串串香哪家好
  • 浦东新区加盟串串香哪家好

  • 浦东新区是上海市的一个市辖区,这里交通便利,腹地广阔,地理位置优越。同时属于亚热带季风性气候,温和湿润,雨量充沛。因此在这里开一家串串香店是非常具有前景的,串串香同火锅一样,生意在晚上比较好,冬天的生意会比较好,但是夏天的生意会更好。那在浦东新区加盟串串香哪家好,让我们...
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黄浦蛋的做法 【真的很好吃的】——黄浦蛋 黄浦蛋怎么做
  • 黄浦蛋的做法 【真的很好吃的】——黄浦蛋 黄浦蛋怎么做

  • “很好吃又快手的一道菜”食材明细主料鸡蛋(3个)生粉(40g)水(60ml)盐(3g)蒜末(少许)生抽(20ml)老抽(10ml)辅料香油(10ml)醋(30ml)糖(20ml)凉开水(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄浦蛋的做法步骤1、鸡蛋加盐打散均匀2、生粉加水溶解3、加入鸡蛋里拌匀4、锅里抹油、倒适量蛋液煎成蛋皮5...
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跪求上海市浦东新区的寿司店
浦东新区加盟串串香费用是多少钱
  • 浦东新区加盟串串香费用是多少钱

  • 串串香是很多消费者都挺爱吃的,串串香也一直在餐饮的市场中地位不低,小编觉得现在串串香店是值得考虑的加盟项目,因为现在喜欢吃串串香的消费者也是越来越多了,开一家串串香店首先要选择一个好的品牌,那么浦东新区加盟串串香费用是多少钱?大家快来看一下吧。一、浦东新区加盟串...
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上海浦东开简餐加盟店哪家好
  • 上海浦东开简餐加盟店哪家好

  • 简餐是很受消费者欢迎的美食,现在简餐的门店很快的扩散到很多城市,不少消费者都喜欢来简餐店里消费,这是一个不错的加盟项目,现在有很多刚刚创业的小伙伴看到了该项目的发展前景,都想要通过开一家简餐店进行创业。那么,上海浦东开简餐加盟店哪家好呢?快来看看吧。上海浦东开简餐...
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上海浦东烤肉店排名哪家好
  • 上海浦东烤肉店排名哪家好

  • 烤肉是越来越受欢迎的特许经营方式,而目前的烤肉特许经营店在餐饮业表现相当不错。很多烤肉品牌都有自己的特色,这些特色多年来一直受到年轻消费群体的喜爱。那么,上海浦东烤肉店排名哪家好呢?上海浦东烤肉店排名哪家好1.汉丽斯烤肉说起烤肉,相信大家都比较的熟悉,在夏夜的晚上...
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浦东新区蜀烩冒菜加盟流程是什么?
  • 浦东新区蜀烩冒菜加盟流程是什么?

  • 冒菜是大众所熟知的美味食物,制作冒菜的工艺从古代一直发展到现在,注入了新社会时代的冒菜制作方法。蜀烩冒菜就是冒菜行业中的佼佼者,吸引了广大冒菜爱好者的目光,加盟者甚多,那么浦东新区蜀烩冒菜加盟流程是什么?小编为大家介绍一下吧。浦东新区蜀烩冒菜加盟流程是什么1.投...
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现在在上海市浦东新区做个披萨店要环评
  • 现在在上海市浦东新区做个披萨店要环评

  • 餐饮提问:现在在上海市浦东新区做个披萨店要环评詹海兰回答:一个项目需要不需要环评,以及环评是报告书还是报告表是根据国家环保部的《建设项目环境影响评价分类管理名录》所规定的来的。根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》中规定,餐饮场所涉及环境敏感区的6个基准灶...
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荔浦芋扣肉怎么做-荔浦芋扣肉的做法
  • 荔浦芋扣肉怎么做-荔浦芋扣肉的做法

  • “荔浦芋扣肉是广西“十大名菜”之一,是广西各地传统宴席名菜,曾获“全国名菜”之称,食材以荔蒲芋、五花肉为主,将芋头与五花肉相间相叠,其色泽金黄、酥而不烂、肥而不腻,芋片芳香、烂而不糜,肉片味醇、松粉软糯,色、香、味、形俱佳。吃荔蒲芋扣肉有个讲究,要芋头与扣肉成双入口,这...
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瑶柱节瓜浦怎么做-瑶柱节瓜浦的做法
  • 瑶柱节瓜浦怎么做-瑶柱节瓜浦的做法

  • “节瓜又名毛瓜,它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,配上瑶柱鲜美。是一道可口的家常菜。色香味俱全。这道菜是我老公的至爱哦。”食材明细主料节瓜(两个)酱油(适量)蠔油(10克)盐(适量)玉米粉(适量)辅料瑶柱(80克)蒜头(两粒)葱(两条)白糖(少量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)瑶柱...
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荔浦芋排骨汤怎么做-荔浦芋排骨汤的做法
  • 荔浦芋排骨汤怎么做-荔浦芋排骨汤的做法

  • 食材明细主料猪排骨(适量)荔浦芋头(半个)辅料香菜(适量)生姜(2片)调料盐(适量)料酒(1勺)八角叶(2片)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荔浦芋排骨汤的做法步骤1、上好的荔浦芋头去皮。2、切成大块的丁,过清水冲洗表面的淀粉。3、排骨焯水洗净后加入盐、料酒、姜片、八角叶,加入适量清水,高...
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