![为什么白醋泡蒜成绿色]( "为什么白醋泡蒜成绿色")
- 蒜和醋在光合作用下会导致大蒜变绿。绿色的蒜叫做腊八蒜，实在腊八节那一天食用的。腌制腊八蒜的时候准备紫皮大蒜，将其剥皮，放在玻璃容器中，加入一勺盐，冰糖，白醋，然后密封放在阴凉处腌制，当蒜变成绿色的时候就可以了，一般需要7天左右。...
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![怎样泡蒜苔]( "怎样泡蒜苔")
- 蒜苔是一种很受人们喜欢的蔬菜呢，不仅营养健康，而且口味独特，关键是他的做法也非常多元化，不管是爆炒、煮还是其他，都深受人们的喜欢呢？但是今天我们就要给大家介绍一种新的方法啦，但是应该怎样泡蒜苔呢？跟小编一起来看看吧。怎么泡蒜薹泡蒜薹是一种清脆爽口的食物，根据不同的制作...
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![蒜茸泡椒怎么做-蒜茸泡椒的做法]( "蒜茸泡椒怎么做-蒜茸泡椒的做法")
- “我家里的领导有个特殊习惯，当他感到消化不好时就喝一点泡椒水，但他又特别性辣，不敢吃里面的泡椒，笔者想想，那能浪费呀，想想，反正都是泡过的，加上点蒜茸和姜茸，那就跟剁椒的做法差不多，味道也相似，心动不如行动，拿了几瓶领导用剩下的泡椒，剁也懒得剁了，用了碎蒜器转成跟剁椒差不多大的...
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![泡菜蒜苔炒肉絲的做法 泡菜蒜苔炒肉絲 ♥ 硬汉蒜苔～4 泡菜蒜苔炒肉絲怎么做]( "泡菜蒜苔炒肉絲的做法 泡菜蒜苔炒肉絲 ♥ 硬汉蒜苔～4 泡菜蒜苔炒肉絲怎么做")
- “蒜苔炒猪肉丝或牛肉丝是基本款。希望炒得气味再强烈些，加炒些韩国泡菜立即大变身，下饭、下酒视客官们的喜好~”食材明细主料蒜苔（200g）泡菜（1小碗）猪肉丝（100g）葱（2根）姜（3片）辅料酱油（1大匙）料酒（1大匙）糖（1小匙）泡菜汁（1大匙）糯米辣椒酱（2小匙）麻油（1大匙）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡...
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![如何泡制的蒜薹脆爽可口-怎么泡蒜薹]( "如何泡制的蒜薹脆爽可口-怎么泡蒜薹")
- 蒜薹是是从抽薹大蒜中抽出的花茎，蒜薹是我们日常生活中喜欢吃的蔬菜之一。泡蒜薹是一道美食，该菜品主要是通过将焯好的蒜薹根据口味的不同来将其腌制的做法而成的。泡蒜薹的方法多种多样，下面小编来给大家介绍一下蒜薹的泡制方法。怎么泡蒜薹，如何泡制的蒜薹脆爽可口一、家常...
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![蒜泡醋多久下沉]( "蒜泡醋多久下沉")
- 20天左右。蒜泡醋多久更合适，要视情况而定，不同的温度，湿度都有影响，在常温及在干燥的环境下20天左右即可。若所处的环境湿度较高，则要一个月左右。虽然蒜泡醋味佳，但大蒜吃多之后，容易影响到食欲，建议一次性不要过多食用比较好。...
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![鱼泡烧蒜苔怎么做-鱼泡烧蒜苔的做法]( "鱼泡烧蒜苔怎么做-鱼泡烧蒜苔的做法")
- “新鲜鱼泡是种可遇而不可求的好东西，去鱼市运气好就碰到，杀鱼的老板会单独留起来卖，你可以问问。一般鱼泡适合红烧，和豆腐闷，酸辣都可以，为了将就老人孩子我家菜很少出现辣椒，自家酸菜没泡好，只好鱼泡炒蒜苔啦😄”食材明细主料鱼泡（100g）蒜苔（150g）辅料西红柿（1个）姜（适量）蒜头（适量）原味（...
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![泡椒蒜蓉凤爪怎么做-泡椒蒜蓉凤爪的做法]( "泡椒蒜蓉凤爪怎么做-泡椒蒜蓉凤爪的做法")
- “泡椒蒜蓉拌凤爪，酸辣咸香，解腻凉菜。”食材明细主料鸡爪（500g）香菜（1棵）大蒜（适量）泡椒（适量）小米辣（适量）大葱（少许）姜片（少许）八角（少许）辅料盐（适量）白醋（适量）糖（适量）鸡精（少许）生抽（适量）料酒（适量）超辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒蒜蓉凤爪的做法步骤1、准备材料。2、切小米辣，香菜末、大...
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![泡蒜烧猪血怎么做-泡蒜烧猪血的做法]( "泡蒜烧猪血怎么做-泡蒜烧猪血的做法")
- “猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易於毒素排出体外。猪血含铁量非常丰富，每100克含铁高达45毫克，猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同，摄入后更易为人体吸收利用，铁是造血所需的重要...
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![蒜苗烧豆泡怎么做-蒜苗烧豆泡的做法]( "蒜苗烧豆泡怎么做-蒜苗烧豆泡的做法")
- 食材明细主料油豆腐（适量）蒜苗（适量）辅料红辣椒（1段）调料葱（1段）姜（1片）花椒（10几粒）干辣椒（1个）郫县豆瓣酱（1小勺）酱油（1匙）蚝油（1匙）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗烧豆泡的做法步骤1、豆泡从中间切开。2、蒜苗、红辣椒洗净，斜刀切断。3、葱、干辣椒切断，姜切丝。4、锅内倒入食...
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![蒜炒泡椒田鸡怎么做-蒜炒泡椒田鸡的做法]( "蒜炒泡椒田鸡怎么做-蒜炒泡椒田鸡的做法")
- “我想，我上辈子肯定是害虫，要不这辈子咋会如此贪恋田鸡。‘四眼田鸡’是记忆中的欢乐词儿，总有念书时代的个别同学对号入座。泡椒汁水腌渍过的田鸡肉味道更鲜嫩，混合蒜的联合爆香别有一番滋味儿.......天渐渐明亮些了，窗外的雨好像停了，睡梦里的那些故事又开始雀舞翩翩了........
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![醋泡大蒜的功效及减肥吃法-醋泡大蒜减肥吗]( "醋泡大蒜的功效及减肥吃法-醋泡大蒜减肥吗")
- 减肥一直是年轻人热议和关注的话题，减肥的方法也是多种多样，小编最推崇的减肥方法是饮食减肥法。许多年轻人想减肥但未能如愿以偿，哪个环节出了问题呢？很有可能是你吃的食物不对造成的。醋泡大蒜减肥吗？一起来看看醋泡大蒜的功效及减肥吃法。大蒜是人们厨房中常用的一种食材，它...
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![速成腊八蒜的做法 2日速成腊八蒜-北方人的特权 速成腊八蒜怎么做]( "速成腊八蒜的做法 2日速成腊八蒜-北方人的特权 速成腊八蒜怎么做")
- “过了腊八，腊八蒜还是要吃的~~泡腊八蒜是我们北方的一个习俗，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。用料非常简单，就蒜瓣儿和醋，做法也很简单，就是把将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最...
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![醋泡白蒜怎么做-醋泡白蒜的做法]( "醋泡白蒜怎么做-醋泡白蒜的做法")
- “这几天重感冒，想到6月份做的醋泡蒜应该可以吃了，开盖果然蒜香四溢。分享给喜欢吃蒜的朋友”食材明细主料白蒜（5000克）白糖（1250克）冰糖（若干）辅料盐（125克）米醋（（9度）2000克）微辣（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋泡白蒜的做法步骤1、冷备好材料2、新鲜白蒜清洗干净，阴干。（最好是晚蒜，蒜...
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![蒜苗豆腐泡怎么做-蒜苗豆腐泡的做法]( "蒜苗豆腐泡怎么做-蒜苗豆腐泡的做法")
- 食材明细主料豆腐泡（适量）辅料蒜苗（少许）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（少许）花椒粉（少许）葱（适量）咸香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗豆腐泡的做法步骤1、备好食材。2、油热下入葱花爆香。3、放入蚝油炸香。4、加水，放入盐，生抽、花椒粉、鸡精，放入豆腐泡炖一下，最后放入蒜苗。5、成...
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![白醋泡蒜怎么变成蓝色]( "白醋泡蒜怎么变成蓝色")
- 大蒜中的物质在酸的促使下产生了化学反应。腌制糖蒜一般选用新蒜辣味轻水分多，腌制好的糖蒜口感也会比较清脆爽口。若是喜欢稍微带点辣味的糖蒜，则腌制2周左右即可食用。若是喜欢口感酸甜一点的则放置的时间就延长一点，这样泡蒜的口感会更好。...
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![泡蒜爆南瓜藤怎么做-泡蒜爆南瓜藤的做法]( "泡蒜爆南瓜藤怎么做-泡蒜爆南瓜藤的做法")
- 食材明细主料南瓜藤（适量）泡蒜（适量）辅料辣椒（适量）盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡蒜爆南瓜藤的做法步骤1、南瓜藤丢掉老茎，撕去外面带绒毛的表皮掐段洗净。2、炒锅倒油烧热，下泡蒜辣椒炝锅。3、下入南瓜藤爆炒，断生放盐、少许鸡精调味即可盛起。4、这是一道快...
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![蒜苔泡椒肉丝怎么做-蒜苔泡椒肉丝的做法]( "蒜苔泡椒肉丝怎么做-蒜苔泡椒肉丝的做法")
- “又到周末，可是明天还要参加考试。播音员主持人资格证的考试。主持了8年多的节目，终于要考证了，美好周末泡汤了囧。蒜苔泡椒肉丝，很家常的一道菜，蒜苔也可以根据自己的喜好换成莴笋丝、土豆丝、芹菜、蒜苗等等，用泡椒是喜欢那种酸辣的口感，很下饭。如果不喜欢也可以换成豆瓣酱...
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![蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡怎么做-蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡的做法]( "蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡怎么做-蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡的做法")
- “喜欢吃鱼泡泡。便会买些鱼杂回来--鱼籽鱼泡都有，我更喜欢吃鱼泡泡，口感棒啊。当然，鱼籽营养太高，一定要少吃。”食材明细主料鱼杂（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料蒸鱼豉油（适量）醋（适量）花椒（几粒）油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡的做法步骤1...
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![蒜苗炝炒泡萝卜的做法 蒜苗炝炒泡萝卜（家常菜） 蒜苗炝炒泡萝卜怎么做]( "蒜苗炝炒泡萝卜的做法 蒜苗炝炒泡萝卜（家常菜） 蒜苗炝炒泡萝卜怎么做")
- 食材明细主料香蒜苗（适量）泡萝卜（适量）辅料干辣椒（适量）花椒粒（适量）配料油（适量）蒜香（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炝炒泡萝卜的做法步骤1、全部配料，蒜苗切细粒，泡好的萝卜切细粒，用手把盐水挤掉待用，辣椒切两节，花椒粒少许。2、油热了把辣椒和花椒下锅炝炒，记住火别太大了，避免把辣...
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![蒜苗炒豆泡怎么做-蒜苗炒豆泡的做法]( "蒜苗炒豆泡怎么做-蒜苗炒豆泡的做法")
- 食材明细主料豆泡（半斤）蒜苗（适量）辅料姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）红椒（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）糖（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒豆泡的做法步骤1、豆泡切半。2、切好蒜苗，红椒。3、小葱，干辣椒，花椒。4、锅里热油倒入葱，姜，花椒，干辣椒炒...
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![速成泡菜的做法 隔天就能吃的速成泡菜 速成泡菜怎么做]( "速成泡菜的做法 隔天就能吃的速成泡菜 速成泡菜怎么做")
- “传统泡菜时间长，稍不小心就会前功尽弃。而速成泡菜用时短，制作方便，隔天就可吃，口味酸甜，色泽艳丽，做为早餐开胃小菜，无论从色还是味上，都让人胃口大开。”食材明细主料白萝卜（80g）红萝卜（80g）黄瓜（80g）茴子白（80g）辣椒（80g）辅料白醋（150g）白砂糖（35g）盐（3g）泡椒水（200ml）泡椒（10个）酸甜（口味）腌（工艺）...
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![蒜薹几月成熟]( "蒜薹几月成熟")
- 四月到七月。这段时间是蒜薹上市的时间，此后越来越少，但现在随着大棚技术的普及，一年四季都可以吃上蒜薹。蒜苔是大蒜中长出的茎条，生的蒜薹吃起来有点辣辣的感觉，且蒜味浓郁，但是炒熟的蒜薹带着丝丝甜意而全无辣味，带着淡淡的蔬菜香。...
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![泡蒜炒鸡胗怎么做-泡蒜炒鸡胗的做法]( "泡蒜炒鸡胗怎么做-泡蒜炒鸡胗的做法")
- “鸡胗是鸡的内脏，也就是鸡的胃，鸡胗韧脆适中，口感好，有消食导滞，帮助消化的作用。因为鸡胗里装着鸡吃下去的食物，所以一定要清洗干净，可用食盐搓洗，也可用开水烫烫去除异味。”食材明细主料鸡胗（200克）泡大蒜（100克）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小米辣（适量）酱油（适量）鸡精（适量）味...
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![速成腊八蒜怎么做-速成腊八蒜的做法]( "速成腊八蒜怎么做-速成腊八蒜的做法")
- “腊八醋刚吃完！还想吃怎么办？自己做吧！这个方法是和家政女皇那个节目里学的哦！超级简单哦！”食材明细主料大蒜（适量）天立老醋（适量）辅料红糖（适量）二锅头（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）未知（难度）速成腊八蒜的做法步骤1、把大蒜和醋准备好！2、拿一根牙签从大蒜的根部插一下！3、准备好红糖！4...
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味味甜
