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关于蒜苔厚蛋烧的做法的餐饮百科

蒜苔厚蛋烧怎么做-蒜苔厚蛋烧的做法
  • 蒜苔厚蛋烧怎么做-蒜苔厚蛋烧的做法

  • 食材明细主料蒜苔(1把)鸡蛋(4个)芝麻(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)白醋(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔厚蛋烧的做法步骤1、蒜苔洗净。2、鸡蛋打入碗中,打散。3、蒜苔切碎。4、放入鸡蛋液中。5、撒入芝麻,搅匀。6、热锅刷层油,倒入部分蛋液,手转动下锅,使液体,铺满锅...
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蒜苔红烧肉怎么做-蒜苔红烧肉的做法
  • 蒜苔红烧肉怎么做-蒜苔红烧肉的做法

  • “诱人下饭的冬日家肴~”食材明细主料五花肉(500g)蒜苔(200g)腐竹(150g)辅料葱姜(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜苔红烧肉的做法步骤1、500克五花肉洗净切块。2、200克蒜苔洗净切段。3、150克腐竹提前用清水泡软。4、配料:葱段、姜片、茴香、香叶、草果(去芯)、八角、桂皮...
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海苔肉末厚蛋烧怎么做-海苔肉末厚蛋烧的做法
  • 海苔肉末厚蛋烧怎么做-海苔肉末厚蛋烧的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料大喜大海苔松(适量)肉末(1大勺)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)葱末(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海苔肉末厚蛋烧的做法步骤1、备齐原理。2、鸡蛋打散。3、倒入肉末搅匀。4、倒入大喜大海苔松搅匀。5、放葱末。6、放胡椒粉和盐搅匀。7、平底锅烧热,倒...
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海苔肉松厚蛋烧怎么做-海苔肉松厚蛋烧的做法
  • 海苔肉松厚蛋烧怎么做-海苔肉松厚蛋烧的做法

  • “家里鸡蛋如何消灭呢,来做一款鸡蛋肉松厚蛋烧。”食材明细主料鸡蛋(3个)肉松(少许)海苔(少许)辅料沙拉酱(少许)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海苔肉松厚蛋烧的做法步骤1、鸡蛋打散,加入肉松与海苔碎,海苔碎可以用即食海苔自行用剪刀剪成。加入少些盐和酱油。2、厚蛋烧锅烧热后...
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厚蛋烧的做法 玉子烧【厚蛋烧】 厚蛋烧怎么做
  • 厚蛋烧的做法 玉子烧【厚蛋烧】 厚蛋烧怎么做

  • “今天这个【玉子烧】因为赶时间,所以做滴不是很满意,也不怎么上镜,好在味道不变哈!照片也在匆匆忙忙之下而随便拍了几张咯。那~~~~~既然做了,也拍了,我就厚着脸皮上传啦,希望朋友不要介意啊!!【玉子烧】有些人也把它叫着【厚蛋烧】。”食材明细主料鸡蛋(2粒)火腿片(1片)青葱(适量)辅料...
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秋葵厚蛋烧的做法 秋葵厚蛋烧🍳 秋葵厚蛋烧怎么做
  • 秋葵厚蛋烧的做法 秋葵厚蛋烧🍳 秋葵厚蛋烧怎么做

  • “不喜欢吃秋葵的朋友👬在尝试过秋葵厚蛋🍳烧之后也都纷纷的竖起了大拇指👍,真的可以改变原有的味道😋,美美的滋味给美美的你们尝尝~”食材明细主料秋葵(750g)鸡蛋(3个)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵厚蛋烧的做法步骤1、食材:秋葵750g、鸡蛋🥚3个、酱...
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双色厚蛋烧的做法 【双色厚蛋烧】 双色厚蛋烧怎么做
  • 双色厚蛋烧的做法 【双色厚蛋烧】 双色厚蛋烧怎么做

  • “厚蛋烧看似不难,却是道极见功夫的小点心。火大了容易焦,火小了又容易粘;摊厚了会难卷,摊薄了又容易碎;卷早了还没成形好,卷晚了层与层之间又会脱开。弄了几次,还是不能满意。消灭失败品的感觉你们懂的,好郁闷呀。o(>_”食材明细主料鸡蛋(2只)辅料油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小...
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海苔葱花厚蛋烧怎么做-海苔葱花厚蛋烧的做法
  • 海苔葱花厚蛋烧怎么做-海苔葱花厚蛋烧的做法

  • “日式厚蛋烧的改良成中式口味,朋友们也可以创意发挥里面放其它的材料,本人认为就是这种最好吃。”食材明细主料鸡蛋(5个)海苔碎(少许)葱花(少许)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海苔葱花厚蛋烧的做法步骤1、鸡蛋打散加入少许料酒会更松软。2、海苔一些用剪刀剪成不...
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蒜苔烧肥肠怎么做-蒜苔烧肥肠的做法
  • 蒜苔烧肥肠怎么做-蒜苔烧肥肠的做法

  • “周末来个孩子最爱吃的烧肥肠,一个人吃一大碗米饭,真的太香啦!”食材明细主料木耳(适量)卤肥肠(适量)蒜苔(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔烧肥肠的做法步骤1、提前泡好的木耳,卤肥肠,葱...
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蒜苔烧肉怎么做-蒜苔烧肉的做法
  • 蒜苔烧肉怎么做-蒜苔烧肉的做法

  • “蒜苔烧肉是一道简单的家常菜,肉虽然好吃,但我更喜欢蒜苔,时间烧长点,蒜苔软糯,要是喜欢脆甜点的口感,减少煮的时间就可以,由于吸收了汤汁中肉的鲜美,味道都是一样的鲜美。”食材明细主料蒜苔(500克)五花肉(500克)辅料老抽(1大勺)生抽(2大勺)白糖(1大勺)盐(少许)生姜(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时...
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蒜苔烧鱼籽怎么做-蒜苔烧鱼籽的做法
  • 蒜苔烧鱼籽怎么做-蒜苔烧鱼籽的做法

  • “我家很少吃河鱼,刺多。闺女爱吃鱼籽。今儿市场有卖鱼籽的,买来做菜。鱼泡放锅里要爆开,所以炸的时候一定凉油下锅,盖好锅盖,避免烫伤。餐馆有道菜叫红烧万鱼,其实就是红烧鱼籽。”食材明细主料鱼籽(适量)鱼泡(适量)蒜苔(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)酱油(适...
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蒜苔烧鲅鱼怎么做-蒜苔烧鲅鱼的做法
  • 蒜苔烧鲅鱼怎么做-蒜苔烧鲅鱼的做法

  • “鲅鱼一般的吃法是红烧,现在是芒种季节,蒜苔还没下市,那就做一道蒜苔烧鲅鱼,蒜苔脆嫩、鱼肉鲜香,和米饭是绝配,是美味的下饭菜。”食材明细主料鲅鱼(1块)蒜苔(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1匙)生抽(1匙)盐(半匙)啤酒(1听)鱼香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苔烧鲅鱼的做法步骤1...
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蒜苔鹌鹑蛋烧肉怎么做-蒜苔鹌鹑蛋烧肉的做法
  • 蒜苔鹌鹑蛋烧肉怎么做-蒜苔鹌鹑蛋烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g)辅料鹌鹑蛋(十几颗)蒜苔(300g)调料葱姜八角(适量)黄酒(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)纯净水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒜苔鹌鹑蛋烧肉的做法步骤1、食材,五花肉切块焯水捞出备用,鹌鹑蛋煮熟剥壳,蒜苔,葱姜八角备好。2、起...
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厚蛋烧的做法 宝宝超爱吃的厚蛋烧 厚蛋烧怎么做
  • 厚蛋烧的做法 宝宝超爱吃的厚蛋烧 厚蛋烧怎么做

  • “想要宝宝吃蔬菜,就得想方设法,这个厚蛋烧蔬菜、肉类、鸡蛋完美融合,孩子吃的特别欢!”食材明细主料鸡蛋(3个)黄瓜(半段)绿达山茶油(适量)西蓝花(三小朵)辅料胡萝卜(1小段)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)厚蛋烧的做法步骤1、胡萝卜和西兰花切块备用2、烧水把切好的胡萝卜和西兰花煮...
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蒜苔鸡蛋怎么做-蒜苔鸡蛋的做法
  • 蒜苔鸡蛋怎么做-蒜苔鸡蛋的做法

  • “应季的新鲜蒜苔裹上鸡蛋,简单又能突出蒜苔的味道。。。。。”食材明细主料蒜苔(250克)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔鸡蛋的做法步骤1、准备好蒜苔和鸡蛋2、蒜苔摘好洗净切小段3、鸡蛋打散备用4、炒锅放适量的植物油5、放入蒜台再开火...
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蒜苔煎蛋怎么做-蒜苔煎蛋的做法
  • 蒜苔煎蛋怎么做-蒜苔煎蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)蒜苔(适量)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔煎蛋的做法步骤1、蒜苔洗净。2、切碎。3、鸡蛋打散。4、加入蒜苔。5、加入适量盐。6、加入干辣椒碎。7、锅子烧热放入蛋液。8、小火慢慢煎至两面金黄色。9、码盘即可。10、开...
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蒜苔炒蛋怎么做-蒜苔炒蛋的做法
  • 蒜苔炒蛋怎么做-蒜苔炒蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)蒜苔(适量)胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒蛋的做法步骤1、蒜苔清洗干净切成段,胡萝卜切丝(忘拍了)。2、锅中水开加点盐,放入蒜苔和胡萝卜焯水2分钟捞出。3、鸡蛋两个打入碗中,加盐、料酒打散。4、锅中放...
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厚蛋烧怎么做-厚蛋烧的做法
  • 厚蛋烧怎么做-厚蛋烧的做法

  • “厚蛋烧是鸡蛋的神仙吃法,快手,速成,适合小朋友……和比较懒的大朋友,哈哈。”食材明细主料鸡蛋(4个)火腿肠(2根)辅料盐(1勺)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)厚蛋烧的做法步骤1、四个鸡蛋打散。2、加一小勺盐。3、平底锅刷油。4、倒入一勺鸡蛋液,凝固以后,放入火腿肠。5、从锅边卷...
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鱼泡烧蒜苔怎么做-鱼泡烧蒜苔的做法
  • 鱼泡烧蒜苔怎么做-鱼泡烧蒜苔的做法

  • “新鲜鱼泡是种可遇而不可求的好东西,去鱼市运气好就碰到,杀鱼的老板会单独留起来卖,你可以问问。一般鱼泡适合红烧,和豆腐闷,酸辣都可以,为了将就老人孩子我家菜很少出现辣椒,自家酸菜没泡好,只好鱼泡炒蒜苔啦😄”食材明细主料鱼泡(100g)蒜苔(150g)辅料西红柿(1个)姜(适量)蒜头(适量)原味(...
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鸡蛋蒜苔的做法 鸡蛋蒜苔下饭菜 鸡蛋蒜苔怎么做
  • 鸡蛋蒜苔的做法 鸡蛋蒜苔下饭菜 鸡蛋蒜苔怎么做

  • “多吃两碗米饭。”食材明细主料鸡蛋(适量)蒜苔(适量)辅料辣椒(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋蒜苔的做法步骤1、油热放辣椒炒香。2、放入蒜苔炒熟。3、倒入鸡蛋炒熟。4、放盐调味出锅。...
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海苔韭菜厚蛋烧的做法 小小改变成就好看好吃的——海苔韭菜厚蛋烧 海苔韭菜厚蛋烧怎么做
花朵厚蛋烧怎么做-花朵厚蛋烧的做法
  • 花朵厚蛋烧怎么做-花朵厚蛋烧的做法

  • “清新的早晨,做花朵厚蛋烧吧开启美好的一天吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料火腿(2块)调料香葱(6g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花朵厚蛋烧的做法步骤1、火腿切割出小花形状。2、鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄加入牛奶搅拌均匀。3、蛋清加葱花搅拌均匀。4、蛋黄液倒入煎熟卷起来。...
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蒜苔烧虾仁怎么做-蒜苔烧虾仁的做法
  • 蒜苔烧虾仁怎么做-蒜苔烧虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)蒜苔(适量)辅料胡萝卜(少许)葱(适量)姜(适量)调料料酒(5ml)盐(适量)蚝油(5ml)生抽(3ml)胡椒粉(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔烧虾仁的做法步骤1、虾仁洗净,开背、腹部去除虾线,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉,抓匀腌制片刻。2、蒜苔洗净切段,葱、姜切丝...
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蒜苔不生鸡蛋不老技巧 蒜苔炒蛋怎么做-蒜苔炒蛋的做法 蒜苔炒蛋
  • 蒜苔不生鸡蛋不老技巧 蒜苔炒蛋怎么做-蒜苔炒蛋的做法 蒜苔炒蛋

  • “你做的蒜苔鸡蛋是不是不是蒜苔没熟就是鸡蛋太老?没关系,交给你个小技巧,做饭不困难~”食材明细主料蒜苔(1把)辅料鸡蛋(3个)调料盐(适量)橄榄油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒蛋的做法步骤1、准备一把蒜苔,三个鸡蛋。2、将蒜苔剪去蒜苔头。3、切掉蒜苔尾。4、打三个鸡...
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