- “茼蒿,又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、义菜(鹅菜)、艾菜,菊属一、二年生草本植物。茼蒿的根、茎、叶、花都可入药,有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。可平补肝肾,缩小便,宽中理气。主治心悸,怔忡,失眠多梦,心烦不安,痰多咳嗽,腹泻,脘胀,夜尿频繁,腹痛寒疝等病症。茼蒿具特殊香...
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- 食材明细主料玉米面(适量)鸡蛋(两个)茼蒿(适量)辅料面粉(适量)十三香(少许)盐(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米面茼蒿鸡蛋饼的做法步骤1、茼蒿,鸡蛋。2、茼蒿.切碎。3、面粉.玉米面是1:14、放入盐,13香。5、搅拌均匀。6、锅内放油。7、倒入面糊,摸平。8、两面烙之金黄就好了。...
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- 食材明细主料茼蒿(200克)玉米面(50克)辅料蒜蓉(适量)食盐(半勺)辣椒油(适量)生抽(1勺)香醋(1勺)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)玉米面蒸茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净。2、切成段。3、撒上玉米面。4、搅拌均匀上锅蒸10分钟。5、准备蒜蓉。6、将蒸好的茼蒿装入盘中加入食盐。7、加入生抽...
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- 茼蒿是一道非常有营养价值的绿色蔬菜,脆脆嫩嫩的。那么米粉糊茼蒿怎么做呢?常吃的是茼蒿凉拌吃,因为它的营养价值也很高,主要还是特别好吃,那么米粉糊茼蒿到底怎么做呢?有什么样的营养价值呢?需要注意什么呢?一起来做做看吧。,顺便也了解一下茼蒿。“茼蒿,又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、...
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- “茼蒿是一种具有浓郁香气的时蔬,口感鲜香脆嫩,除了具备一般的营养素,胡萝卜素的含量极高,是黄瓜的30倍,是天然的保健品,植物的营养素。其浓郁的香气,是一种特殊的挥发油,具有宽中理气、消食开胃、增加食欲的作用。丰富的粗纤维有助于肠胃蠕动。混合了玉米面的茼蒿,蒸熟后绵软顺滑...
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- “先前做的茼蒿饼都是无粉或者粉极少。而这个茼蒿的饼饼,茼蒿与粉的比例几乎是1:1,但粉还是略少一点。想象中,它应该像往日的葱花蛋糊饼一样,星星翠绿点缀在面饼中。当茼蒿被切碎后,忽然对之前的想象产生了疑虑:这茼蒿好像太多了点儿?一开始就抛开了原方,在半份量中将鸡蛋用足一...
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- 食材明细主料猪肉末(60克)茼蒿(60克)大米(185克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉末茼蒿大米粥的做法步骤1、食材:猪肉末、茼蒿(已清洗)、大米(已淘洗)2、将已清洗好的茼蒿放在案板上切碎,待用。3、将已淘洗好的大米和猪肉末下入沸水中煮开。4、接着,盖上盖用...
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- “家常做法简单方便味道鲜美”食材明细主料茼蒿(适量)面粉(适量)水(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)醋(适量)食盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茼蒿面糊的做法步骤1、取适量茼蒿置于盆中择洗2、将择洗完成后茼蒿于菜板切成小段3、取适量温水于勺...
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- “包饺子时,所剩的茼蒿肉末还有一些,不能浪费了,做粥来消灭它。”食材明细主料大米(115克)茼蒿肉末(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茼蒿肉末大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、茼蒿肉末。3、在高压锅里倒入适量的清水烧开。4、接着,合入淘洗好的...
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- 食材明细主料扇贝(200g)大米(50g)茼蒿(100g)胡萝卜(100g)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扇贝茼蒿胡萝卜米粥的做法步骤1、准备适量大米清水淘洗干净添加适量清水开始煮粥。2、米粥煮成中间没有硬心八成熟。3、鲜活的扇贝清洗干净备用。4、扇贝用小刀括开小...
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- 对于很多人来说,一日三餐非常重要。并且他们讲吃饭作为一种日常的仪式,会寻求许多不同的菜品。相信很多人都听说过虾米茼蒿,它里面融合了蔬菜,又融合了虾米,荤素搭配,深受大家喜爱。下面的文章将详细为大家讲述虾米松糕虾米茼蒿的做法,相信大家一看就能学会。一、虾米茼蒿的做法...
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- “茼蒿俗称蓬蒿,是一种食用蔬菜,嫩叶嫩茎可作蔬菜。每100克可食部中含蛋白质1.9克,膳食纤维1.2克,胡萝卜素1510微克,维生素C18毫克,还含有叶酸、钾、钠、钙等维生素和矿物质。茼蒿含有挥发性的精油,有开胃健脾、降压醒脑的功效,但遇热易挥发,从而使作用减弱。茼蒿性辛甘凉,归心、脾...
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- “海米本鲜,经油煸炒之后味道更加醇厚,茼蒿自然清香,两者搭配清淡鲜美,是一道方便的快手小炒。”食材明细主料茼蒿(250g)海米(十几粒)辅料蒜(2瓣)盐(1小勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香海米茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、蒜拍扁切碎,虾米泡一会捞出。3、锅热倒油,放入蒜...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)鲜酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米拌茼蒿的做法步骤1、花生米炒熟备用。2、锅中烧水,水开后加入一小勺盐和食用油,放入茼蒿焯水两分钟。3、捞出沥干水份。4、蒜切碎、小米辣切圈。5、...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)玉米面(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)甜辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉蒸茼蒿的做法步骤1、成品图。2、茼蒿适量,洗干净备用。3、用刀切好。4、鸡蛋一个,搅拌好!5、加入适量油,盐,胡椒粉,香油。6、加入适量玉米面,面粉。7、拌...
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- 食材明细主料粉丝(2捆)猪肉(10片)茼蒿(适量)鸡蛋(1个)辅料酱油(适量)生粉(适量)盐(适量)味精(适量)蒜头油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片茼蒿蛋蒸粉丝的做法步骤1、粉丝2捆提前泡水,尽量让粉丝吸收水分,切小段。2、茼蒿洗净,猪肉一块,鸡蛋一个备用。3、猪肉切片,用适量酱油、盐、味...
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- “懒人版水煮菜,都是自己喜欢的,麻辣过瘾😋”食材明细主料筒蒿(适量)红薯粉条(适量)金针菇(适量)甜不辣(适量)辅料麻椒(适量)小米椒(适量)麻辣火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿煮粉条的做法步骤1、茼蒿洗净切4指长段。2、金针菇和红薯粉条洗净。3、小米...
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- 食材明细主料茼蒿(115克)粉丝(50克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒粉丝的做法步骤1、材料:茼蒿(已清洗)、粉丝(已泡开)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的茼蒿翻炒翻炒。3、接着,合入已泡开的粉丝翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量的鸡精。6、调味炒...
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- “微辣,咸鲜,下饭。”食材明细主料茼蒿(适量)小米椒(适量)虾皮(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焯拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切三指段。2、开水绰八成熟,捞出控水,盛入容器。3、姜蒜,小米椒,虾皮,花椒。4、锅内适量油烧热,姜...
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- 在我国美食的种类特别多,有一些是比较常见的美食,大家可能都听说过,也都吃过,但是有些美食可能知道的人就比较少了,比如说接下来小编会向大家介绍米粉糊茼蒿的制作方式,这就是一种较少数人知道的美食,但是却极为美味的。一、米粉糊茼蒿1.首先我们需要购买比较新鲜的茼蒿,然后将茼...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)玉米粉(适量)普通面粉(适量)辅料剁椒(适量)蒜末(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉蒸茼蒿的做法步骤1、碗中加入玉米面和普通面粉1:1,加入2克盐拌匀。2、茼蒿切段。3、放入盆中。4、倒入少许食用...
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- 食材明细主料粉条(适量)茼蒿(适量)辅料高汤(适量)芝麻(适量)蒜蓉酱(适量)盐(适量)葱花(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炖粉条的做法步骤1、材料都洗净。2、粉条泡软茼蒿切一半。3、高汤烧开后放入粉条住半熟。4、放点蒜蓉酱后放入茼蒿。5、最后放入盐和葱花,味精即...
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- “最近因为减肥一直在研究杂粮主食,今天用新收割点茼蒿做窝头吧,又有粗粮又有蔬菜。”食材明细主料茼蒿(500g)粗玉米面(350g)细玉米面(100g)小米面(100g)白面(150g)辅料小苏打(5g)盐(4g)五香粉(2g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茼蒿玉米面小窝头的做法步骤1、把各种面粉放入盆中。2、加...
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- 南瓜与茼蒿玉米糊是一道很家常的菜,我们在生活中也能够吃到这道菜。南瓜的制作方法也有很多,其保存的方法也是很长的,而且南瓜又很丰富的营养,茼蒿喝玉米久更加不用说了,营养很高。那么南瓜与茼蒿玉米糊会有怎样的效果呢?跟着小编一起来看看吧。一、南瓜与茼蒿玉米糊的做法1.准...
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- 八分钟左右。粉蒸茼蒿是生活中常见的一道美食,是以面粉和茼蒿为主要食材混合均匀之后,放入锅中蒸制而成,味道清淡可口,但在粉蒸茼蒿时要把茼蒿均匀的铺在笼屉里,并用大火蒸,也不要蒸太长时间。...
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