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关于咸蛋凉拌面的餐饮百科

咸蛋凉拌面怎么做-咸蛋凉拌面的做法
  • 咸蛋凉拌面怎么做-咸蛋凉拌面的做法

  • 食材明细主料咸鸭蛋(适量)辅料青菜(适量)小番茄(适量)配料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋凉拌面的做法步骤1、咸鸭蛋、青菜、小番茄、面条备用。2、锅内水烧开,面条煮到7-8层熟。3、捞出过凉,放入矿泉水内放冰箱冷藏一会。4、青菜洗净放入面汤中,焯一下即可...
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凉拌双色面的做法 凉拌…双色面… 凉拌双色面怎么做
  • 凉拌双色面的做法 凉拌…双色面… 凉拌双色面怎么做

  • “每天早上抱着娃,都不知道做什么早餐吃,唯有这个,又可以消耗面,又可以快手吃早餐”食材明细主料面(适量)潮州畲鹅粉(适量)辅料黑芝麻(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(喜欢的可加)白芝麻(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌双色面的做法步骤1、(边抱娃边做,实在没法拍照...
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拌凉面怎么做-拌凉面的做法
  • 拌凉面怎么做-拌凉面的做法

  • “凉面是我们四川非常出名的小吃,不仅大街小巷的小吃馆有。甚至连高档的餐厅也少不了这道菜。传统的拌面里面一般是加的豆芽和海带丝。今天我试着加了一点黄瓜片,多了一点黄瓜的清香味道超级棒。其实做拌面的诀窍就是一定要油多。。。”食材明细主料凉面(半斤)豆芽(一两)海带丝...
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凉拌面的做法 简易凉拌面 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 简易凉拌面 凉拌面怎么做

  • “夏天到了,对于热腾腾的饭菜总是没胃口,而且做完饭也老是一身汗的,做好了,胃口也没了,所以这款凉拌面真是凉爽简单啊,哈哈哈,夏日首选”食材明细主料油面(250G)辅料黄瓜(一小条)金针菇笋丝(70G)配料辣淑油(少许)醋(一汤匙)盐(少许)沙茶酱(一大匙)生抽(一匙)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简...
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咸蛋黄拌面怎么做-咸蛋黄拌面的做法
  • 咸蛋黄拌面怎么做-咸蛋黄拌面的做法

  • 食材明细主料方便面(1袋)咸蛋黄调料(2大勺)辅料植物油(1勺)虾仁(8个)小葱(3根)蒜(2粒)芝麻海苔(1片)调料酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄拌面的做法步骤1、方便面放入开水中。2、煮至8成熟后捞出过凉。3、锅中加入植物油,放入虾仁炒熟盛出备用。4、余油炒香葱蒜末。5、加...
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凉拌咸菜丝怎么做-凉拌咸菜丝的做法
  • 凉拌咸菜丝怎么做-凉拌咸菜丝的做法

  • 食材明细主料咸菜疙瘩(半个)辅料小葱(适量)配料辣椒油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌咸菜丝的做法步骤1、准备好咸菜疙瘩。2、咸菜切细丝。3、浸泡在水里。4、20分钟后控干水分,加入辣椒油等调料。5、撒香葱拌匀。...
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凉拌咸菜怎么做-凉拌咸菜的做法
  • 凉拌咸菜怎么做-凉拌咸菜的做法

  • “凉拌好的咸菜陪白粥真的不错。”食材明细主料咸菜疙瘩(一个)辅料线椒(一个)小葱(一棵)香菜(两棵)味极鲜(适量)香油(适量)醋(适量)十三香(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌咸菜的做法步骤1、原材料:咸菜疙瘩,线椒,小葱和香菜,调味品没拍照片。2、切好的线椒,小葱和香菜。3...
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凉拌面怎么做-凉拌面的做法
  • 凉拌面怎么做-凉拌面的做法

  • “冰箱里还有一点放了很久的面条,上周末送了她们两个去学校回来自己弄了个早餐刚好合适。”食材明细主料面条(适量)辅料青菜(可不放)蒜(适量)薄荷紫苏(适量)调料黄豆酱(适量)糖(适量)酱油(少许)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌面的做法步骤1、薄荷紫苏洗干净切碎。没有可不放,我是...
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咸蛋凉瓜羹的做法 苦瓜两吃之【咸蛋凉瓜羹】 咸蛋凉瓜羹怎么做
  • 咸蛋凉瓜羹的做法 苦瓜两吃之【咸蛋凉瓜羹】 咸蛋凉瓜羹怎么做

  • “苦瓜,因苦得名,又叫凉瓜。果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。苦瓜的作用1、促进饮食、消炎退热苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心...
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凉拌碱蛋咸了怎么办
  • 凉拌碱蛋咸了怎么办

  • 加水或醋。凉拌碱蛋是由碱蛋经过凉拌制作而成,碱蛋除了凉拌,还可以用来炒和煮,做法十分的丰富。凉拌碱蛋这道菜需要制作调料,调料主要可以使用芝麻油、花生油等来进行制作。碱蛋实际上就是皮蛋,主要来源于四川,制作离不开主要的生抽和醋。...
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黄瓜鸡蛋拌凉面怎么做-黄瓜鸡蛋拌凉面的做法
  • 黄瓜鸡蛋拌凉面怎么做-黄瓜鸡蛋拌凉面的做法

  • “天气炎热没有胃口做一个简单快手的凉面是一个不错的选择。”食材明细主料面条(适量)黄瓜(1根)鸡蛋(3个)辅料麻油(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜鸡蛋拌凉面的做法步骤1、黄瓜刨皮切成丝2、鸡蛋放入不粘锅中煎熟切成丝3、面条放入开水中煮熟后捞出过...
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番茄鸡蛋酱凉拌面怎么做-番茄鸡蛋酱凉拌面的做法
  • 番茄鸡蛋酱凉拌面怎么做-番茄鸡蛋酱凉拌面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)番茄(2个)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)盐(适量)食用油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋酱凉拌面的做法步骤1、两个番茄划十字刀用热水烫一下去皮。2、去皮的番茄切丁。3、鸡蛋打入碗中打散备用4、起锅烧油下入番茄。5、翻炒出汁加入盐和白糖倒入蛋...
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麻酱凉拌面的做法 #面条#麻酱凉拌面 麻酱凉拌面怎么做
  • 麻酱凉拌面的做法 #面条#麻酱凉拌面 麻酱凉拌面怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)盐(3克)清水(适量)植物油(约15ml)辅料黄瓜丝(适量)芝麻酱(适量)生抽(1勺)陈醋(1勺)糖(半勺)盐(少许)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻酱凉拌面的做法步骤1、面粉中加入盐。2、加水搅成大面絮。3、加入植物油。4、下手揉成光滑的面团,饧面20分钟左右。5、饧过的面团...
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西红柿炒鸡蛋凉拌面怎么做-西红柿炒鸡蛋凉拌面的做法
  • 西红柿炒鸡蛋凉拌面怎么做-西红柿炒鸡蛋凉拌面的做法

  • 食材明细主料挂面(三两)辅料葱姜(一勺)醋(一勺)酱油(一勺)西红柿(一个)鸡蛋(两个)糖(一勺)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿炒鸡蛋凉拌面的做法步骤1、面条煮熟过凉水沥干水分装盘2、西红柿切块,葱切段。3、鸡蛋打散炒熟4、锅中放入油爆香葱姜段,倒入西红柿翻炒,倒入酱油和醋,糖翻炒...
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凉拌面的做法 韩式凉拌面 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 韩式凉拌面 凉拌面怎么做

  • “一直好想吃韩剧里那种凉拌面,今天尝试了下,很成功,老公吃了两大碗。虽然照片拍的卖相不好,不过真的很好吃”食材明细主料乌冬面(4人份)辅料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)泡菜(适量)香菜(适量)熟芝麻(适量)配料韩国辣椒酱(3大勺)生抽(2大勺)辣椒粉(适量)碳酸饮料(1汤匙)泡菜汁(1汤匙)盐(1小勺)白醋(1大勺)香油(...
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酸辣凉拌面的做法 酸辣凉拌面&葱油拌面 酸辣凉拌面怎么做
  • 酸辣凉拌面的做法 酸辣凉拌面&葱油拌面 酸辣凉拌面怎么做

  • 食材明细主料荞麦面(适量)手工面(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)榨菜(适量)配料米醋(适量)辣椒粉(适量)橄榄油(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣凉拌面的做法步骤1、1准备材料2、2煮一锅水加少许盐放入面条3、3煮1-3分钟左右捞出4、4放到冰水中浸泡5、5捞出沥干水分6...
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凉拌皮蛋的做法 简单凉拌菜------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做
  • 凉拌皮蛋的做法 简单凉拌菜------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做

  • 食材明细主料皮蛋(5个)辅料青椒(半个)红椒(半个)香葱(2根)蒜瓣(6小个)配料醋(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌皮蛋的做法步骤1、原料图2、先把皮蛋凉水下锅水开后转小火煮20分钟去除皮蛋特殊的味道,煮过后更好吃哈!3、皮蛋切块,青红椒切碎,蒜瓣、香葱切碎备有...
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凉拌皮蛋的做法 “凉菜”凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做
  • 凉拌皮蛋的做法 “凉菜”凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做

  • “凉拌皮蛋大家都知道,这是一道非常普通,不能再普通的一道家常菜了,当然了,皮蛋谁都会做,只要你用对方法就能做出与众不同的凉拌皮蛋,而且这个方法也非常的简单易学”食材明细主料松花皮蛋(6个)辅料香菜(2颗)蒜泥(适量)香醋(2勺)香油(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)姜末(少许)小米辣(适量)盐(少许)油(适量)微...
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咸菜卤肉凉拌粉怎么做-咸菜卤肉凉拌粉的做法
  • 咸菜卤肉凉拌粉怎么做-咸菜卤肉凉拌粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)卤肉(适量)咸菜(适量)辅料花生米(适量)蛋(适量)配料卤汁(适量)油辣椒(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜卤肉凉拌粉的做法步骤1、咸豆角,辣椒,米粉,花生米,卤汁,蛋,香油,醋,油辣椒。2、倒进卤汁。3、淋上醋和香油。4、放上咸菜,花生米,油辣椒。5、...
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青椒凉拌咸鸭蛋怎么做-青椒凉拌咸鸭蛋的做法
  • 青椒凉拌咸鸭蛋怎么做-青椒凉拌咸鸭蛋的做法

  • “天气太热,吃什么都没胃口,试试这道凉拌小菜,清香爽口,清热去火,开胃下饭,分分钟就能搞定,佐早餐下酒菜都是非常不错的选择。”食材明细主料青椒(1个)咸鸭蛋(1个)辅料蒜(2瓣)盐(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒凉拌咸鸭蛋的做法步骤1、备齐材料,青椒洗净,咸鸭蛋提前煮熟备用,最...
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凉拌面的做法 清清爽爽----凉拌面 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 清清爽爽----凉拌面 凉拌面怎么做

  • “很清爽的一款凉拌面。”食材明细主料冰冻手擀面(250克)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1段)蒜(2瓣)香菜(1绺)熟花生(适量)熟黑芝麻(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌面的做法步骤1、准备250克冰冻手擀面。2、准备所有配料。3、黄瓜、胡萝卜分别切成丝。4、蒜、香菜切末。5、麻酱用水...
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凉拌面的做法 凉拌面(只需3分钟) 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 凉拌面(只需3分钟) 凉拌面怎么做

  • “方便,快捷,有营养。香香的麻辣味让清晨更完美。”食材明细主料麦胚芽纯麦面(1-2饼)红萝卜(适量)青瓜(适量)辅料生蒜(少许)盐(半茶匙)酱油(适量)陈醋(适量)白糖(少许)花椒油(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌面的做法步骤1、将红萝卜和青瓜切丝.将生...
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凉拌鸡蛋面条伴侣的做法 凉拌鸡蛋------面条伴侣 凉拌鸡蛋面条伴侣怎么做
  • 凉拌鸡蛋面条伴侣的做法 凉拌鸡蛋------面条伴侣 凉拌鸡蛋面条伴侣怎么做

  • “早餐来碗面条、拌个葱花鸡蛋!早餐吃饱饱”食材明细主料鸡蛋(3个)肉馅(适量)辅料葱花(适量)蒜(适量)醋(适量)味达美(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡蛋面条伴侣的做法步骤1、鸡蛋煮好、放在凉水里拔一下、好剥皮2、剥皮待用3、把鸡蛋用勺子弄成一块块4、把切好的葱花、...
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自制牛肉凉拌面-牛肉凉拌面
  • 自制牛肉凉拌面-牛肉凉拌面

  • “7月12日是我的生日,用面条机做了点细面,煮熟后用冰水冷却后捞出沥干水分,拌上橄榄油用风扇吹凉后,放入冰箱冷藏保存,想吃的时候拿出来拌上酱汁和配料!”食材明细主料面粉(300克)水(95毫升)辅料卤牛肉(适量)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)拌面酱汁(适量)橄榄油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自...
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咸蛋黄凉拌黄瓜的做法 咸蛋黄凉拌黄瓜! 咸蛋黄凉拌黄瓜怎么做
  • 咸蛋黄凉拌黄瓜的做法 咸蛋黄凉拌黄瓜! 咸蛋黄凉拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(一条)咸蛋黄(两个)辅料鸡精(一小勺)香醋(一小勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮切条,放入香醋、盐和鸡精腌制15分钟。2、把两个咸蛋黄放入锅中压成泥。3、放入一小勺清水焖一分钟。4、继续把水分炒干,把蛋黄炒出香味...
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