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关于肉饼蛋汤的做法的餐饮百科

肉饼蛋汤的做法 营养早餐:肉饼蛋汤 肉饼蛋汤怎么做
  • 肉饼蛋汤的做法 营养早餐:肉饼蛋汤 肉饼蛋汤怎么做

  • “起了个大早,买了新鲜的里脊肉,今天的早餐我要吃肉饼蛋汤,回想起在南昌生活的那八年,不用自己做早餐,只要花几分钟到楼下的早餐小铺喝上一盅暖暖的瓦罐肉饼蛋汤,一上午就能保证精力充沛地工作,效率质量那都是一流的!哈哈,想念我那南昌自由的单身的生活啦!更想再喝一回那暖暖的肉...
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肉香蛋饼怎么做-肉香蛋饼的做法
  • 肉香蛋饼怎么做-肉香蛋饼的做法

  • “肉香蛋饼试做的”食材明细主料鸡蛋(数个)香葱肉泥(250克)辅料盐(适量)油(适量)香葱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉香蛋饼的做法步骤1、备蛋,拌好的香葱肉尼2、蛋加盐打成蛋液3、锅烧热倒点油,倒进适量的蛋液4、小火等蛋液凝固5、放上肉泥6、卷包7、再倒进一些蛋...
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皮蛋肉饼汤怎么做-皮蛋肉饼汤的做法
  • 皮蛋肉饼汤怎么做-皮蛋肉饼汤的做法

  • “如果说这个汤是南昌人爱喝的,我想福建人也有爱喝的!因为我的两个舅妈就都是福建人,他们也非常爱喝这样的汤咯!”食材明细主料皮蛋(40g)肉泥(100g)辅料生粉(5g)鸡蛋清(10g)生姜(5g)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)皮蛋肉饼汤的做法步骤1、准备好所有的材料。2、肉泥里面放入蛋清、适...
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蛋饼夹肉怎么做-蛋饼夹肉的做法
  • 蛋饼夹肉怎么做-蛋饼夹肉的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)大虾(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋饼夹肉的做法步骤1、大虾去壳去虾线切碎。2、放姜和淀粉腌制十分钟。3、胡萝卜切碎。4、胡萝卜和虾肉放入料理机打成泥。5、加盐和胡椒粉拌匀。6、鸡蛋打入碗中打散。7、平...
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肉饼牛肉蛋皮年糕汤怎么做-肉饼牛肉蛋皮年糕汤的做法
  • 肉饼牛肉蛋皮年糕汤怎么做-肉饼牛肉蛋皮年糕汤的做法

  • 食材明细主料年糕(250克)肉饼(适量)鸡蛋(一个)菠菜(适量)调料油(少许)生抽(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉饼牛肉蛋皮年糕汤的做法步骤1、准备:年糕,鸡蛋。2、菠菜,腌制好的牛肉。3、年糕改刀切段。4、入开水锅里煮5分钟就熟了。5、菠菜也放入烫熟捞出来装碗面。6、年...
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肉汤烩饼怎么做-肉汤烩饼的做法
  • 肉汤烩饼怎么做-肉汤烩饼的做法

  • “昨天炖的羊肉,今早用来儿子烩饼。加了时蔬营养更加丰富,热乎乎来一碗,美美哒,胃里暖了才不怕冷呢”食材明细主料清炖羊肉汤(适量)面粉(适量)温水(适量)白菜(适量)红萝卜(适量)豆腐(适量)青蒜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)油泼辣子(适量)微辣(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉汤烩饼的做法步骤1、临...
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猪肉蛋饼怎么做-猪肉蛋饼的做法
  • 猪肉蛋饼怎么做-猪肉蛋饼的做法

  • 食材明细主料瘦肉(200克)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)调料生粉(1勺)盐(1匙)鸡粉(少许)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉蛋饼的做法步骤1、准备瘦肉,其实要加点肥肉好吃点,但是家里小孩还小,不想给吃太多肥肉。2、葱花切小备用。3、瘦肉剁成肉末。4、加一勺生粉,2克盐,少许鸡粉。5、鸡蛋2...
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鸡蛋肉饼怎么做-鸡蛋肉饼的做法
  • 鸡蛋肉饼怎么做-鸡蛋肉饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)调料葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋肉饼的做法步骤1、瘦肉一小块。2、剁成肉沫。3、加入少许盐淀粉抓拌均匀。4、加入清水,打入鸡蛋。5、放入蒸锅蒸熟。6、加点葱花。7、肉嫩鲜美。...
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肉饼汤怎么做-肉饼汤的做法
  • 肉饼汤怎么做-肉饼汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(150克)鸡蛋(一个)淀粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉饼汤的做法步骤1、瘦肉剁成末2、加一个鸡蛋和淀粉抓匀,摔打几下上劲3、用手拍成一个大圆饼,稍薄4、用碗盛半碗水5、肉饼轻轻放入盛有水的碗中,放入电高压锅,隔水蒸20分钟就好6、...
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蛋卷肉饼怎么做-蛋卷肉饼的做法
  • 蛋卷肉饼怎么做-蛋卷肉饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)生菜(一颗)瘦猪肉(适量)辅料盐(适量)蒜蓉辣酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋卷肉饼的做法步骤1、瘦猪肉加小葱,加盐,加生抽剁成肉泥。2、面粉加适量的水调成无颗粒的面糊。3、调好的面糊。4、碗中打入鸡蛋。5、调成鸡蛋液。6、烧热锅内抹油...
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肉饼炖蛋怎么做-肉饼炖蛋的做法
  • 肉饼炖蛋怎么做-肉饼炖蛋的做法

  • 食材明细主料肉末(150g)鸡蛋(3个)新鲜黄豆(50g)辅料盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉饼炖蛋的做法步骤1、猪肉剁成末,放盐、淀粉、胡椒粉、酱油、鸡精搅拌均匀。2、新鲜剥壳的黄豆和三个乌鸡蛋。3、把肉末平摊在盘中,磕入三颗...
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鸡蛋肉饼汤怎么做-鸡蛋肉饼汤的做法
  • 鸡蛋肉饼汤怎么做-鸡蛋肉饼汤的做法

  • “夏天适合吃点清淡的,嫩嫩的,很好吃。”食材明细主料瘦肉(400克)鸡蛋(2只)虾肉(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)生姜(适量)枸杞(适量)调料鸡精(适量)生粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋肉饼汤的做法步骤1、瘦肉。2、剁成肉末。3、虾去皮。4、剁成末。5、加生抽,蚝油,盐,胡椒粉,鸡精,生...
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鹌鹑蛋肉饼汤怎么做-鹌鹑蛋肉饼汤的做法
  • 鹌鹑蛋肉饼汤怎么做-鹌鹑蛋肉饼汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(300克(7分瘦肉,3分肥肉))鹌鹑蛋(8个(2个人的量))淀粉(适量)鸡蛋(一个(拌肉用))辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋肉饼汤的做法步骤1、准备好食材,猪肉剁成末2、肉末加淀粉和鸡蛋搅拌均匀,加一点点水顺一个方向搅拌上劲3、碗中放好水(七分满)4、肉...
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肉饼窝蛋怎么做-肉饼窝蛋的做法
  • 肉饼窝蛋怎么做-肉饼窝蛋的做法

  • “这么热的天,大鱼大肉吃得腻,做点清淡咸鲜的菜肴,好吃不腻。这盘肉饼窝蛋,鲜嫩的肉饼中有山药有甜玉米,再加上小小的鹌鹑蛋,相信小朋友会喜欢。”食材明细主料猪肉(200克)鹌鹑蛋(6个)辅料山药(1小节)玉米粒(适量)小葱(2根)调料盐(适量)六月鲜轻盐8克小轻酱油(1汤匙)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分...
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简单快手鸡蛋肉饼汤-鸡蛋肉饼汤
  • 简单快手鸡蛋肉饼汤-鸡蛋肉饼汤

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料鸡蛋(2个)淀粉(适量)盐(适量)枸杞子(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单快手鸡蛋肉饼汤的做法步骤1、瘦肉剁碎加入淀粉拌匀,加入少许盐,打入鸡蛋,放入电饭煲内的隔层上一边煮饭汤也就熟了。2、加入少许枸杞子即可。3、一碗热腾腾的汤就好了。...
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蛋饼菜叶汤怎么做-蛋饼菜叶汤的做法
  • 蛋饼菜叶汤怎么做-蛋饼菜叶汤的做法

  • “清淡美味”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料生菜叶(20g)调料盐(适量)猪油(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋饼菜叶汤的做法步骤1、锅热以后,放入猪油热化。2、鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌成蛋液。3、鸡蛋液倒入锅中定型。4、加入水和姜片煮开。5、水开以后,加入生菜叶搅拌均匀。6、...
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蛋肉麦饼怎么做-蛋肉麦饼的做法
  • 蛋肉麦饼怎么做-蛋肉麦饼的做法

  • “又一道现学现卖的浙江小吃,请忽略过程中那个不规则的饼吧,当平底锅里麦饼的香味一阵阵传来,脑海里想着的只是这个饼能够尽快出锅,以满足旁边翘首数秒盼着的小人儿,看她垂涎欲滴的样子,饼圆不圆根本就不在考虑范围之内,而当这色泽淡黄,葱香味浓郁的饼端到你面前,你想到的这是尽快...
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鸡蛋肉饼汤的做法 江西瓦罐煨汤——鸡蛋肉饼汤 鸡蛋肉饼汤怎么做
  • 鸡蛋肉饼汤的做法 江西瓦罐煨汤——鸡蛋肉饼汤 鸡蛋肉饼汤怎么做

  • “要说南昌最畅销的瓦罐煨汤那非鸡蛋肉饼汤莫属了,也是最具人气的煨汤,一大早来一碗拌粉和一个鸡蛋肉饼汤,这是南昌人最喜欢的美味了,吃着爽滑细嫩的拌粉,喝着鲜香四溢的鸡蛋肉饼汤,美好的一天就此开始。今天我教大家如何制作美味的鸡蛋肉饼汤,现在开始了……”食材明细主料瘦肉...
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香菇鸡蛋肉饼汤怎么做-香菇鸡蛋肉饼汤的做法
  • 香菇鸡蛋肉饼汤怎么做-香菇鸡蛋肉饼汤的做法

  • 食材明细主料香菇(2朵)鸡蛋(一个)瘦肉(适量)辅料枸杞(适量)生粉(适量)调料盐(一勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋肉饼汤的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉,香菇洗净剁肉沫,放盐,生抽,蚝油,生粉,搅拌均匀。3、再打个鸡蛋。4、上锅蒸,鸡蛋凝固,倒入适量开水,放入枸...
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鲜虾鸡蛋肉饼汤面怎么做-鲜虾鸡蛋肉饼汤面的做法
  • 鲜虾鸡蛋肉饼汤面怎么做-鲜虾鸡蛋肉饼汤面的做法

  • 食材明细主料虾(适量)鸡蛋(适量)肉饼(适量)面饼(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜虾鸡蛋肉饼汤面的做法步骤1、香葱洗净切葱花备用。2、适量虾去虾脑虾线洗净备用。3、面饼备用。4、肉饼切片备用。5、锅中热油打入鸡蛋。6、将...
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鸡蛋饼子汤怎么做-鸡蛋饼子汤的做法
  • 鸡蛋饼子汤怎么做-鸡蛋饼子汤的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)水(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋饼子汤的做法步骤1、主要食材:鸡蛋,面粉2、鸡蛋面粉和水(不用加太多,可分多次加)搅拌3、搅拌成面糊,不能太稀,喜欢劲道的的可以多搅一会儿4、水煮开5、用筷子夹一小块面糊放入热水中,面糊...
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肉饼蒸蛋怎么做-肉饼蒸蛋的做法
  • 肉饼蒸蛋怎么做-肉饼蒸蛋的做法

  • 食材明细主料猪肉(50g)鸡蛋(2个)辅料水(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉饼蒸蛋的做法步骤1、肉沫用调味料提前拌匀。2、打入2个鸡蛋。3、搅拌均匀,加适量的水,拌匀。4、放电饭锅蒸熟。5、对不爱吃肉的孩子,或不爱吃蛋的孩子都...
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皮蛋肉饼汤的做法 瓦罐煨汤之——皮蛋肉饼汤 皮蛋肉饼汤怎么做
  • 皮蛋肉饼汤的做法 瓦罐煨汤之——皮蛋肉饼汤 皮蛋肉饼汤怎么做

  • “说起江西南昌,大家会想到的是八一起义、军旗升起的地方、江南三大名楼——滕王阁。但最有名的莫过于瓦罐煨汤了,来到这个美丽的英雄城,一定要品尝这里的瓦罐煨汤,因为在这里才能吃到最正宗的瓦罐煨汤。今天我要教大家如何制作瓦罐煨汤,每天我都会教大家制作一个瓦罐煨汤汤品...
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虾肉蛋饼怎么做-虾肉蛋饼的做法
  • 虾肉蛋饼怎么做-虾肉蛋饼的做法

  • 食材明细主料虾(5只)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)黑胡椒粉(少许)酱油(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾肉蛋饼的做法步骤1、准备5只虾肉2、把虾肉剁成泥,加盐、酱油和黑胡椒粉调味3、下锅煎成虾饼,用锅铲压,尽量摊薄,煎熟后出锅备用4、鸡蛋打成蛋液,加盐和酱油调味,倒入一半蛋液煎成蛋...
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皮蛋肉饼汤的做法 南昌特色皮蛋肉饼汤 皮蛋肉饼汤怎么做
  • 皮蛋肉饼汤的做法 南昌特色皮蛋肉饼汤 皮蛋肉饼汤怎么做

  • “这是道非常有南昌特色的汤品,清热去火,非常适合夏天喝,秋天干燥上火也可以喝哦!”食材明细主料猪肉馅(50克)辅料皮蛋(1个)盐(1克)鸡精(1克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)皮蛋肉饼汤的做法步骤1、皮蛋去壳,放入热水里焯一下。2、猪肉馅放盐和鸡精顺着一个方向搅拌上劲,平铺到瓷罐...
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