![制作水晶抄手怎么做-制作水晶抄手的做法]( "制作水晶抄手怎么做-制作水晶抄手的做法")
- “水晶抄手其实属于偏北方的称呼，南方一直被称作馄饨，但内陷又有些许不一样。这里小编为大家奉上咸鲜小葱口味的供好吃嘴参考。这个有很多种烹饪方法，可以水煮，生煎，上蒸屉····哇，好多种。现在我们开始吧。”食材明细主料面皮（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）鸡蛋清（适量）配料盐（适量）味...
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![龙抄手的做法 《龙抄手》——川味 龙抄手怎么做]( "龙抄手的做法 《龙抄手》——川味 龙抄手怎么做")
- “我们四川叫龙抄手，抄手，北方多称为馄饨，广东则称之为云吞。龙抄手是四川小吃中的名品，皮薄且爽滑馅嫩且鲜香，连汤也是鲜美无比，这么好吃的美食不如自己也来动动手，不仅能吃到自己的劳动成果，对自己也是一个小小的挑战哦！”食材明细主料猪肉馅（适量）白面（适量）辅料平菇（适量）大白菜叶（适...
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![抄手的做法 抄手(馄钝） 抄手怎么做]( "抄手的做法 抄手(馄钝） 抄手怎么做")
- “馄饨的来历：过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取"浑"与"屯"之音，呼作"馄饨"。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制...
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![抄手是冷水煮还是热水煮]( "抄手是冷水煮还是热水煮")
- 热水。热水下锅，抄手不会出现破皮的情况，若是冷水下锅，水温较低，抄手在外皮会被融化出现粘连破皮的情况。煮的时候可以加入适量的食盐或是白醋，避免破皮。煮好的抄手在常温下做多放置六个小时，不要久放，久放即使不变质，吃起来口感也不好。...
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![龙抄手怎么做-龙抄手的做法]( "龙抄手怎么做-龙抄手的做法")
- “龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。”食材明细主料精粉（500克）辅料猪腿肉（500克）肉汤（适量）配料胡椒面（适量）味精（适量）姜...
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![红油抄手的做法 【川菜】：红油抄手 红油抄手怎么做]( "红油抄手的做法 【川菜】：红油抄手 红油抄手怎么做")
- “红油抄手乃是四川著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。”食材明细主料猪肉馅（适量）抄手皮（适量）辅料生抽（2勺）醋（1/2勺）蚝油（1勺）胡椒粉（少许）葱姜水（适量）花椒油（适量）香油（1勺）油泼辣子（3-4勺）葱花（适量）盐（1/3勺）鸡精（1/3勺）鸡汤（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
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![抄手是冷水下锅还是热水下锅]( "抄手是冷水下锅还是热水下锅")
- 都说民以食为天，咱们对于每天的吃食也是在花心思研究的，这红油抄手也是部分人比较喜爱的食物。制作抄手是要注意细节的，今天咱们来看看抄手是冷水下锅还是热水下锅。抄手是冷水下锅还是热水下锅到底该如何煮抄手，最好是温水下锅，稍微偏热一点的温水，让抄手在水里先泡一小会，然后...
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![抄手煮的时候开水下锅还是凉水下锅-煮抄手要煮多久]( "抄手煮的时候开水下锅还是凉水下锅-煮抄手要煮多久")
- 抄手其实就是我们平常吃到的馄饨，只是在一些地方人们特定称抄手为抄手而已，抄手皮薄馅大，因此很多人早餐的时候会吃晚餐的时候也会吃，可见抄手多么的受大家喜爱了。那么大家知道煮抄手要煮多久吗?平常煮抄手的时候热水下锅还是凉水下锅呢?一、煮抄手要煮多久我们煮抄手的时候...
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![龙抄手为什么叫龙抄手？]( "龙抄手为什么叫龙抄手？")
- 说起龙抄手相信很多小伙伴，们都一头雾水，不知道这是一种什么食物，但是说起馄饨那就人人皆知了。没错龙抄手就是馄饨在四川省的“小名”啦!龙抄手虽然与馄饨相似，但在用料还有味道上已经有很大的不同了，为了满足大家的好奇心，今天小编就为大家分享一下龙抄手为什么叫龙抄手。龙...
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![水晶月饼的制作配方是怎样的]( "水晶月饼的制作配方是怎样的")
- 相信各位朋友们每逢中秋一定会想到月饼吧，月饼可以说是我国古流传至今的一道传统甜点美食了，其中月饼包含五仁、莲蓉、水果等多种口味。其中还有一种较独特的水晶月饼，那么大家知道水晶月饼制作配方吗?水晶月饼的制作配方水晶月饼，顾名思义，外观看起来晶莹透亮，形似水晶并且可...
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![红油抄手的做法 不信你不流口水 - 红油抄手（自制香喷喷的辣椒红油） 红油抄手怎么做]( "红油抄手的做法 不信你不流口水 - 红油抄手（自制香喷喷的辣椒红油） 红油抄手怎么做")
- “天冷了。想做羊肉泡馍，自然少不了最后淋上的那勺香喷喷的辣椒红油。也想给T做红油抄手吃。有想法就要有行动，有了行动才能有好吃的。这次从国内背来的辣椒真的不错，不太辣，拿来做辣椒油正好。给少许花椒，加了很多的花生和芝麻，淋上热油，吱吱地鼓泡泡，香味散播到整个房间里。出...
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![快手水晶月饼怎么做-快手水晶月饼的做法]( "快手水晶月饼怎么做-快手水晶月饼的做法")
- “白凉粉可塑性很强，既可以是街头几块钱一大碗的消暑小吃，也可以登堂入室，成为爆红网络的水信玄饼这款晶莹剔透的甜点只需要普普通通的白凉粉和水果丁，快学起来然后在赏月时给家人一个惊喜吧”食材明细主料白凉粉（50g）芒果（20g）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）一小时（耗时）简单（难度...
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![抄手怎么做-抄手的做法]( "抄手怎么做-抄手的做法")
- “重庆的美食。”食材明细主料前腿肉（1000g）抄手皮（1000g）辅料干香菇（8颗）葱（两把）鸡蛋（三颗）调料生姜（半颗）大蒜（四掰）盐（2勺）鸡精（1勺）香油（1勺）蚝油（2勺）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）抄手的做法步骤1、前腿肉去皮洗净，干香菇温水泡发，生姜大蒜备用。2、煎两个鸡蛋，然后用绞肉机把肉干香菇...
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![手抄牌蔬菜的做法 “手抄牌蔬菜” 手抄牌蔬菜怎么做]( "手抄牌蔬菜的做法 “手抄牌蔬菜” 手抄牌蔬菜怎么做")
- “很喜欢看《家族诞生》第一季，里面的嘉宾都会做一些吃的食物，看起来既简单又好吃的样子。大家有没有偷偷的尝试着去做呢。”食材明细主料土豆（2个）青椒（1个）杏鲍菇（1个）红萝卜（1个）西葫芦（1个）辅料葱（1根）姜（适量）蒜（2个）配料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）老干妈（适量）老抽（适量）黄豆酱（适量）微辣（口...
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![抄手和馄饨的区别是什么-抄手汤料怎样配制]( "抄手和馄饨的区别是什么-抄手汤料怎样配制")
- 老麻抄手，是重庆的传统美食，在重庆大街小巷各种小店里都可看到，近些年和小面一样逐渐传播到大江南北，现在就由我来带大家了解一下抄手汤料是怎样配制?也看看抄手和馄饨的区别。一、抄手汤料怎样配制主料：抄手皮(20张)、猪绞肉(172克)、葱花(1汤匙)腌料：盐(1/5汤匙)、酱油(1/2汤...
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![水晶咕唠肉的做法 【满汉全席——水晶之作】水晶咕唠肉 水晶咕唠肉怎么做]( "水晶咕唠肉的做法 【满汉全席——水晶之作】水晶咕唠肉 水晶咕唠肉怎么做")
- “还记得哥哥张国荣的那部电影《金玉满堂》吗？还记得厨房里面他们比赛的情景吗？还记得拿到水晶咕唠肉吗？虽然现实生活里做不吃那样的效果，但是这道菜确实很好吃，并且确实很少在市面的餐馆里看到，今天我给大家介绍这道水晶咕唠肉，做起来虽然难，很费时间，但是确实值得一作。”食材明...
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![水晶饺的做法 自制茶点----水晶饺 水晶饺怎么做]( "水晶饺的做法 自制茶点----水晶饺 水晶饺怎么做")
- “许多茶点在外面吃不便宜，但自己制作就实惠很多，这款水晶饺就是如此，其实制作起来也很简单。”食材明细主料澄粉（200克）玉米淀粉（40克）辅料肉沫（100克）西葫芦（200克）胡萝卜（100克）葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶饺的做法步骤1、水晶饺...
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![红油抄手的做法 【四川】红油抄手 红油抄手怎么做]( "红油抄手的做法 【四川】红油抄手 红油抄手怎么做")
- “红油抄手是四川著名的汉族小吃。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手在广州称云吞，在江西称清汤，而在中国其它地方主要称馄饨。在很多民族及地区都十分盛行，所以名称、吃法也不尽相同，除...
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![手工水晶小饼干怎么做-手工水晶小饼干的做法]( "手工水晶小饼干怎么做-手工水晶小饼干的做法")
- 食材明细主料黄油（50克）鸡蛋液（20克）低粉（150克）辅料水果糖（适量）配料糖粉（30克）泡打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手工水晶小饼干的做法步骤1、【材料】黄油50克鸡蛋液20克糖粉30克低粉150克泡打粉1克。2、水果糖适量。3、黄油切小块，软化。4、加入糖粉。5、打至黄油体...
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![制作方法-抄手要煮多久才好吃]( "制作方法-抄手要煮多久才好吃")
- 抄手和饺子馄饨一样，是非常方便食用的一种食物，在水中煮过之后就可以品尝美味佳肴了，那么抄手要煮多久才好吃呢？下面文章详细介绍了抄手的制作方法和注意事项，还有抄手烹饪最适宜的时间是多久，尽量合理的去烹饪食物，才会更好的吸收它的营养。一、抄手要煮多久抄手入沸水煮2至3分...
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![手擀紫水晶麵怎么做-手擀紫水晶麵的做法]( "手擀紫水晶麵怎么做-手擀紫水晶麵的做法")
- “手擀紫水晶麵紫甘藍菜顏色鮮艷,把它壓搾成汁作為手擀麵的調色料,表現出"色的食慾"也讓麵食增添了色彩感,食桌上增添了神秘感。雖然不是很會製作麵食類,做麵的力道也不夠。但是很喜歡吃麵食,常常做出各種不一樣顏色的麵食來變換。而現代人的生活忙碌,在假日之時,來做...
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![很多粉都可以制作水晶汤圆-水晶汤圆的皮是什么粉做的]( "很多粉都可以制作水晶汤圆-水晶汤圆的皮是什么粉做的")
- 水晶汤圆是很多人都特别喜欢吃的一种食物，因为它的外观看上去是非常漂亮的，所以受到了很多人的欢迎，然而，大家对水晶汤圆的了解程度仅仅保留在美味上，并不知道水晶汤圆的皮是用什么粉制作的。水晶汤圆的皮是什么粉做的1.大家都知道传统的汤圆皮是由糯米粉制作而成的，但是水晶汤...
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![炸抄手的做法 节日宴客好菜——炸抄手 炸抄手怎么做]( "炸抄手的做法 节日宴客好菜——炸抄手 炸抄手怎么做")
- “趁热打铁，接着上一篇煮抄手再发一篇有关抄手的菜谱。抄手可以煮，可以蒸，可以煎，可以油炸。我最喜欢的两个做法就是煮和炸。我女儿最喜欢炸的。炸出来的抄手，形如元宝，色泽金黄，外酥里软，香气扑鼻、馅鲜味美。逢年过节炸上一盘，好看又好吃，寓意也好，不失为宴客佳肴。”食材明细主料...
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![煮抄手要加水吗]( "煮抄手要加水吗")
- 要。把抄手准备好，选取适量的抄手，把锅里放入冷水，盖上锅盖，等水沸腾之后把，需要的抄手放入锅内，一边放置一边用工具进行搅拌，防止抄手粘在锅边上，放入抄手后水沸腾2到3分钟，取出就可食用，放抄手的时候从锅的边缘开始放，防止抄手放的时候见水烫到自己。...
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![红油抄手的做法 快手必备菜单‖红油抄手 红油抄手怎么做]( "红油抄手的做法 快手必备菜单‖红油抄手 红油抄手怎么做")
- “家中常备抄手，幸福快速拥有～”食材明细主料抄手皮（500g）猪肉馅（350g）辅料鸡蛋（1个）调料香油（1勺（可不放））盐（适量）葱花（适量）辣椒油（1勺）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红油抄手的做法步骤1、准备300g猪肉馅，肥瘦比例3:7。加入一个鸡蛋，适量姜沫，一勺香油，搅拌均匀备用。2、取一张抄手皮，放...
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味味甜
