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关于千张爆炒鸡肉肠的餐饮百科

自制千张爆炒鸡肉肠如何做简单又好吃
  • 自制千张爆炒鸡肉肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟今天不想在家吃饭啦,于是和朋友准备到外面去吃饭。看到菜单上我被一道叫千张爆炒鸡肉肠的菜所吸引了。因为我平时就喜欢鸡肉肠。所以这道菜我很满意,因为爆炒的味道本来就很香,所以鸡肉肠更美味了。回到家后...
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美味的千张爆炒鸡肉肠如何做简单又好吃
  • 美味的千张爆炒鸡肉肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟千张爆炒鸡肉肠是一道家常特色的肉菜,千张豆皮作为豆制品在道菜中起着点金的作用,它豆子的腥气被鸡肉肠的肉味掩盖,爆炒过后却依然不失其的韧劲。裹着鸡肉肠一起吃,香气在嘴中爆炸,如果陪着米饭吃的话会让人胃...
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好吃的千张爆炒鸡肉肠如何做简单又好吃
  • 好吃的千张爆炒鸡肉肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟千张爆炒鸡肉肠,是一道很普通的家常菜,荤素搭配,既不单调也不油腻。千张是属于豆制品中的一种,有很高的蛋白质,而鸡肉肠翻炒是会溢出一股特有的香味,让人垂涎。是家中菜品的选择之一,还没有做过的朋友可以试试制...
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农家炒鸡肉如何做简单又好吃
  • 农家炒鸡肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.鸡肉切小块放人碗中,加点料酒,生抽,胡椒粉腌制备用2.青椒切了3.小米辣和姜蒜一起切碎。这时,锅烧热油,下鸡肉炒一会装碗,注意鸡肉炒出的汤不要倒了4.锅再烧热油,下小米辣和姜蒜爆香加入青椒爆炒...
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千张炒鸡毛菜怎么做-千张炒鸡毛菜的做法
  • 千张炒鸡毛菜怎么做-千张炒鸡毛菜的做法

  • 食材明细主料鸡毛菜(250克)千张(半张)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张炒鸡毛菜的做法步骤1、材料:鸡毛菜2、千张3、将鸡毛菜洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将千张放在案板上切成条。6、随后,将已切成条的千张下入清水锅中。7、焯开,捞出。8、...
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扁豆千张炒香肠怎么做-扁豆千张炒香肠的做法
  • 扁豆千张炒香肠怎么做-扁豆千张炒香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)扁豆(适量)千张(适量)辅料木耳(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆千张炒香肠的做法步骤1、扁豆洗净剔梗。2、千张切丝。3、香肠切片。4、水泡木耳少许,蒜丁少许。5、锅里放油大火将扁豆、木耳、千张丝、香肠倒入翻炒三分种加味精、盐。...
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千张肉丝小炒怎么做-千张肉丝小炒的做法
  • 千张肉丝小炒怎么做-千张肉丝小炒的做法

  • “千张一般是由煮熟的豆浆浇在布上,再一层一层浇上来,然后用重物压制(有方言名曰“炸”)脱去部分水分,最后剥去浇百叶所用的布。我们江苏称百叶或千张。”食材明细主料千张(1张)中辣椒(1个)盐(3克)生抽(半汤匙)辅料虾粉(少许)蒜(2瓣)淀粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张肉丝小炒...
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千张小炒肉怎么做-千张小炒肉的做法
  • 千张小炒肉怎么做-千张小炒肉的做法

  • “豆腐皮是比较常见的一种豆制品,除了含有丰富的植物蛋白和氨基酸以外还含有人体所需的18种微量元素,与此同时豆腐皮还有清热润肺、养胃解毒等功效。比较常见的做法就是炒、煎、炸、蒸等。但是我最喜欢的还是用青椒和肉丝炒着吃,很方便也很下饭,这个搭配貌似是很经典的,从小一...
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千张鸡肉鲜蔬卷怎么做-千张鸡肉鲜蔬卷的做法
  • 千张鸡肉鲜蔬卷怎么做-千张鸡肉鲜蔬卷的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(300g)千张腐皮(90g)玉米(1个)包菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)生姜(适量)花椒(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千张鸡肉鲜蔬卷的做法步骤1、鸡胸肉解冻2、取300克左右的鸡肉3、切丁放入料理机,加入生姜、花椒碎,一起绞4、绞成鸡肉末5、包菜半...
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火腿肠千张炒儿菜 怎么做-火腿肠千张炒儿菜 的做法
  • 火腿肠千张炒儿菜 怎么做-火腿肠千张炒儿菜 的做法

  • 食材明细主料千张(95克)儿菜(160克)火腿肠(70克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠千张炒儿菜的做法步骤1、食材:千张(已切开)、儿菜(已清洗)、火腿肠(已剥去包装切片)2、将已切开的千张搁入保鲜盒中,用开水泡一下。3、将已清洗好的儿菜放在案板上切成片。4、...
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千张韭菜炒肉丝的做法 美味佳肴——千张韭菜炒肉丝 千张韭菜炒肉丝怎么做
  • 千张韭菜炒肉丝的做法 美味佳肴——千张韭菜炒肉丝 千张韭菜炒肉丝怎么做

  • “每天必来一道下饭菜,今天推荐的是千张韭菜炒肉丝,希望大家喜欢。”食材明细主料千张(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)配料生抽(适量)精盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)千张韭菜炒肉丝的做法步骤1、把韭菜处理干净,洗净,然后把韭...
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咸肉千张炒扁豆怎么做-咸肉千张炒扁豆的做法
  • 咸肉千张炒扁豆怎么做-咸肉千张炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(125克)千张(1张)咸肉(2小块)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉千张炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已摘洗)2、咸肉(已清洗)3、千张(已切开用开水浸泡)4、将咸肉放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒一下。6、接着,合入扁豆翻炒翻炒,加一些清水...
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千张炒肉丝怎么做-千张炒肉丝的做法
  • 千张炒肉丝怎么做-千张炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)千张(适量)辅料胡萝卜丝(适量)芹菜段(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)姜末(适量)红尖椒(1个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张炒肉丝的做法步骤1、千张切条,略粗一些2、瘦肉切丝,用生抽与料酒、淀粉腌制5分钟3、准备少许胡萝卜丝与芹菜段(...
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肉炒韭菜千张怎么做-肉炒韭菜千张的做法
  • 肉炒韭菜千张怎么做-肉炒韭菜千张的做法

  • 食材明细主料肉(适量)韭菜(适量)千张(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)干椒(适量)水淀粉(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉炒韭菜千张的做法步骤1、韭菜摘干净,清洗干净!2、千张适量,切小段!3、韭菜切段!4、锅里适量油,葱姜干椒爆锅!5、肉炒熟,适量十...
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肉末炒千张怎么做-肉末炒千张的做法
  • 肉末炒千张怎么做-肉末炒千张的做法

  • “收到奖品很长时间了,年前就试用完毕,一直没有发试用心得的帖子,主要是拍的图片不称心,所以也没心情发帖,看到大家都在热情高涨的发表试用报告还是忍不住了,大家请把注意力都放在捷赛智能烹饪锅上吧,忽略图片吧,,,嘻嘻,不好意思啦。捷赛智能烹饪锅,不但省时省力,还非常环保。没有油烟...
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千张丝炒肉怎么做-千张丝炒肉的做法
  • 千张丝炒肉怎么做-千张丝炒肉的做法

  • 食材明细主料千张(适量)猪肉(适量)红辣椒(2个)大蒜头(适量)韭菜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)千张丝炒肉的做法步骤1、准备好食材,千张提前切成丝(韭菜忘记拍了)。2、都切好。3...
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红萝卜千张炒火腿肠怎么做-红萝卜千张炒火腿肠的做法
  • 红萝卜千张炒火腿肠怎么做-红萝卜千张炒火腿肠的做法

  • 食材明细主料红萝卜(适量)千张(适量)火腿肠(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)小葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜千张炒火腿肠的做法步骤1、千张洗净。2、把千张切丝。3、胡萝卜削皮洗净。4、用刨丝器刨成丝。5、火腿肠切片。6、小葱洗净切碎。7、锅中放...
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韭菜千张炒肉丝怎么做-韭菜千张炒肉丝的做法
  • 韭菜千张炒肉丝怎么做-韭菜千张炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肥瘦猪肉(适量)韭菜(适量)千张(适量)辅料生粉(适量)酱油(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜千张炒肉丝的做法步骤1、食材洗净备用.2、猪肉肥瘦分开切丝,韭菜切段,千张也切粗丝.3、瘦肉丝放入生粉,酱油,少许盐搅拌码味.4、锅中水放盐,搁入...
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千张丝炒瘦肉怎么做-千张丝炒瘦肉的做法
  • 千张丝炒瘦肉怎么做-千张丝炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)千张丝(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千张丝炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅热油,将蒜末煸香。3、放入肉片翻炒至变色。4、放入千张丝,翻炒匀。5、放入青椒,盐,翻炒匀。6、倒入水,大...
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千张火腿肠卷怎么做-千张火腿肠卷的做法
  • 千张火腿肠卷怎么做-千张火腿肠卷的做法

  • 食材明细主料千张(适量)香肠(适量)辅料牙签(适量)调料烧烤料(适量)熟芝麻(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张火腿肠卷的做法步骤1、准备火腿肠和千张。2、卷紧。3、均匀的插上牙签。4、均匀切片。5、放入千张火腿肠卷。6、小火煎至两面金黄。7、撒上烧烤料。8、撒上熟芝麻...
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肉片炒千张丝怎么做-肉片炒千张丝的做法
  • 肉片炒千张丝怎么做-肉片炒千张丝的做法

  • “我也是第一次做,但效果很不错,家人多说好吃,这么一大盘,一餐就搞定了!”食材明细主料五花肉(适量)千张(适量)辅料生粉(少许)剁辣椒(少许)配料酱油(少许)糖(半勺)盐(一勺)黑胡椒(少许)料酒(小半碗)其他(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉片炒千张丝的做法步骤1、千张切条,备用。2、把肉切片,放入碗中...
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千张豆芽炒肉怎么做-千张豆芽炒肉的做法
  • 千张豆芽炒肉怎么做-千张豆芽炒肉的做法

  • 食材明细主料千张(适量)黄豆芽(适量)猪肉(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张豆芽炒肉的做法步骤1、食材:千张切丝、黄豆芽、猪肉、蒜末、干辣椒。2、瘦肉里面放入生抽、老抽抓匀。3、再放入一勺食用油拌匀腌制十分钟...
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雪菜千张炒鸡蛋怎么做-雪菜千张炒鸡蛋的做法
  • 雪菜千张炒鸡蛋怎么做-雪菜千张炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)千张(60克)雪菜(110克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、千张、雪菜(已清洗)2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。3、将千张放在案板上切成丝。4、放入保鲜盒中,用开水泡一下,待用。5、将鸡蛋打入...
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肉丝炒千张怎么做-肉丝炒千张的做法
  • 肉丝炒千张怎么做-肉丝炒千张的做法

  • 食材明细主料里脊肉(200g)千张(100g)辅料小葱(100g)葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒千张的做法步骤1、把猪里脊肉切粗丝。2、在肉丝中加料酒、少许盐拌匀,腌制5分钟左右。加入水淀粉,轻轻抓匀,使其上浆。...
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蒜苗炒千张的做法 香菇牛肉丸蒜苗炒千张 蒜苗炒千张怎么做
  • 蒜苗炒千张的做法 香菇牛肉丸蒜苗炒千张 蒜苗炒千张怎么做

  • 食材明细主料千张(400g)牛肉丸(5粒)蒜苗(200g)干香菇(8朵)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒千张的做法步骤1、泡发干香菇,切细条2、蒜苗洗净,切段3、千张切小块4、牛肉丸切片5、锅中倒入适量油,爆香蒜苗6、倒入牛肉丸,炒香7、再把千张、香菇倒入,...
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