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关于鸡肉粉的做法的餐饮百科

鸡肉粉的做法 11月26日【鸡肉粉】8m+ 鸡肉粉怎么做
  • 鸡肉粉的做法 11月26日【鸡肉粉】8m+ 鸡肉粉怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉粉的做法步骤1、准备食材2、鸡肉切丁3、鸡胸肉切丁、冷水下锅焯水然后洗净;4、;另起锅加入葱将鸡肉丁煮熟。5、煮好的肉丁用料理机打碎;6、然后用不粘锅炒干7、将炒干的肉末用料理机打得更加细腻即可(...
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鸡肉粉的做法 宝宝辅食—鸡肉粉 鸡肉粉怎么做
  • 鸡肉粉的做法 宝宝辅食—鸡肉粉 鸡肉粉怎么做

  • “宝宝吃肉肉。”食材明细主料鸡胸肉(两个)辅料大葱(半个)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡肉粉的做法步骤1、鲜鸡胸,去油,去筋。切小块,泡冷水去除部分血水。2、第一次焯水,去除血沫,热水漂洗干净。3、葱切大段,姜切片。4、第二次焯水,放入葱姜,煮熟。5、晾凉,去除筋膜。6、...
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鸡肉粉的做法 【飞禽走兽】鸡肉粉 鸡肉粉怎么做
  • 鸡肉粉的做法 【飞禽走兽】鸡肉粉 鸡肉粉怎么做

  • “这是用中午吃剩的鸡肉做的鸡肉粉,方便快捷。让剩菜来个华丽的转身!配上稍煎过的鸡蛋,味道好吃极啦!河粉里有鸡肉的鲜美!”食材明细主料熟鸡肉(适量)河粉(100克)辅料鸡蛋(1只)香葱(1条)配料生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉粉的做法步骤1、准备好材料。...
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鸡肉线粉怎么做-鸡肉线粉的做法
  • 鸡肉线粉怎么做-鸡肉线粉的做法

  • “这道菜,属于懒人做法,但是营养与味道绝对不含糊哦~!”食材明细主料鸡(半只)粗线粉(100G)辅料老姜(若干)配料料酒(少许)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡肉线粉的做法步骤1、粗线粉提前一夜泡发2、鸡半只,洗净、焯水后加老姜、料酒放入砂锅中炖至鸡汤清亮,鸡肉酥烂3、将泡发...
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鸡胸肉通心粉怎么做-鸡胸肉通心粉的做法
  • 鸡胸肉通心粉怎么做-鸡胸肉通心粉的做法

  • 食材明细主料通心粉(200g)辅料西红柿(2只)洋葱(50g)鸡胸肉(1块)调料黄油(20g)食盐(适量)番茄酱(1大勺)马苏里拉芝士碎(5g)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡胸肉通心粉的做法步骤1、准备好所有的辅料。2、锅中烧开水放通心粉,加一小勺食盐,将通心粉煮10分钟左右,待通心粉变白变大。3、捞出...
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粉蒸鸡肉怎么做-粉蒸鸡肉的做法
  • 粉蒸鸡肉怎么做-粉蒸鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2只)淀粉(适量)姜(适量)葱(适量)蒸肉米粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉蒸鸡肉的做法步骤1、鸡腿两只洗净。2、在鸡腿小端用刀划一圈,再纵向切一刀,把鸡腿去骨剥出。用叉子在鸡腿上戳些孔,便于腌制时入味。3、鸡腿切成...
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肉末鸡蛋肠粉怎么做-肉末鸡蛋肠粉的做法
  • 肉末鸡蛋肠粉怎么做-肉末鸡蛋肠粉的做法

  • “我心目中广东最具代表性的早餐之一,孩子们的最爱!”食材明细主料肠粉专用米粉(200g)鸡蛋(3个)瘦肉(50g)调料油(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋肠粉的做法步骤1、上一张所需工具材料全家福。鸡蛋打碎,瘦肉剁碎。2、粉加水调成粉浆。3、平底盘刷上油。淘宝...
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鸡肉粉丝酸汤怎么做-鸡肉粉丝酸汤的做法
  • 鸡肉粉丝酸汤怎么做-鸡肉粉丝酸汤的做法

  • “酸辣美味,鸡肉鲜美,粉丝软糯。”食材明细主料鸡肉(100g)粉丝(100g)辅料莴笋丝(100g)金针菇(100g)调料酸汤料(100g)青椒圈(3勺)红椒圈(3勺)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡肉粉丝酸汤的做法步骤1、粉丝泡发备用。2、锅里放入酸汤,加入清水烧开,再放入莴笋丝和金针菇煮开。3、加...
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鸡蛋肉丸粉怎么做-鸡蛋肉丸粉的做法
  • 鸡蛋肉丸粉怎么做-鸡蛋肉丸粉的做法

  • 食材明细主料粉丝(50克)辅料肉丸(3个)鸡蛋(1个)花生油(2匙)食盐(2克)生抽(2克)鱼露(1克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋肉丸粉的做法步骤1、先把肉丸片煮熟2、把粉丝放到锅里煮3、搅拌均匀4、把鸡蛋倒进去5、煮开6、调味即可食用啦7、营养早餐搞定...
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粉红鸡肉面的做法 宝宝营养餐—粉红鸡肉面 粉红鸡肉面怎么做
  • 粉红鸡肉面的做法 宝宝营养餐—粉红鸡肉面 粉红鸡肉面怎么做

  • “鸡胸肉是非常常见的肉类食材,也是蛋白质含量很高的食材,健身爱好者在减脂增肌的过程中,就会吃鸡胸肉来进行高蛋白的补充。对宝宝来说,鸡胸肉无骨软嫩,含有丰富的铁和钙,补血长高都管用。苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富,苋菜含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡...
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鸡肉粉丝春卷怎么做-鸡肉粉丝春卷的做法
  • 鸡肉粉丝春卷怎么做-鸡肉粉丝春卷的做法

  • 食材明细主料鸡肉(100克)粉丝(一扎)香菇(50克)辅料玉米油(50克)盐(2克)老抽(2克)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉粉丝春卷的做法步骤1、提前准备好材料。2、粉丝鸡肉香菇入锅炒熟,放盐。3、取出一片春卷皮,把馅料在春卷皮的上。4、依次把春卷皮卷好。5、入锅微炸,皮变成金黄色即可...
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香菇鸡肉炒粉怎么做-香菇鸡肉炒粉的做法
  • 香菇鸡肉炒粉怎么做-香菇鸡肉炒粉的做法

  • “早上不知道吃什么,一盘炒粉就ok,简单好吃”食材明细主料米粉(一把)香菇(适量)熟鸡胸肉(适量)辅料生菜(适量)葱末(适量)花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡肉炒粉的做法步骤1、米粉提前泡好。2、生菜.香菇.鸡胸肉切好备用。3、锅内放油烧热,放...
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粉蒸鸡肉南瓜怎么做-粉蒸鸡肉南瓜的做法
  • 粉蒸鸡肉南瓜怎么做-粉蒸鸡肉南瓜的做法

  • “五香粉蒸鸡肉,加贝贝南瓜,鸡肉滑嫩,南瓜糯糯的清香,味道很好。”食材明细主料鸡肉(1/4只)贝贝南瓜(2个)蒸肉粉(2勺)辅料葱(少许)香菜(少许)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(2匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉蒸鸡肉南瓜的做法步骤1、准备的食材。2、南瓜去皮,切块,加入适量盐拌匀...
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鸡肉炖粉条的做法 东北菜——鸡肉炖粉条 鸡肉炖粉条怎么做
  • 鸡肉炖粉条的做法 东北菜——鸡肉炖粉条 鸡肉炖粉条怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料粉条(适量)配料蒜(适量)姜(适量)八角(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炖粉条的做法步骤1、蒜切末,姜切片,八角备好。2、鸡肉切块洗净。3、油锅爆香姜、蒜、八角和生抽。4、下鸡块翻炒至变色。5、加水,加盐。水多加一点,粉条很吸水...
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粉蒸鸡胸肉怎么做-粉蒸鸡胸肉的做法
  • 粉蒸鸡胸肉怎么做-粉蒸鸡胸肉的做法

  • “近来,猪肉价是越来越贵了。多吃一些鸡胸肉有利于健康,瘦身。昨晚,我就做了了一道粉蒸鸡胸肉。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料食盐(半勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)蒜末(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉蒸鸡胸肉的做法步骤1、准备食材:生抽,蚝油,蒸肉米粉,大葱,蒜瓣,料酒。2...
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鸡肉拌粉怎么做-鸡肉拌粉的做法
  • 鸡肉拌粉怎么做-鸡肉拌粉的做法

  • 食材明细主料干米粉(适量)鸡肉(适量)青辣椒(一个)大蒜头(适量)白芝麻(适量)蒜苗(适量)红辣椒(一个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉拌粉的做法步骤1、准备好干米粉。2、起锅烧水。3、水开后,下入米粉煮熟。4、过凉水清洗干净。5、沥干水...
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鸡肉炒米粉的做法 鸡肉炒米粉——新疆味道 鸡肉炒米粉怎么做
  • 鸡肉炒米粉的做法 鸡肉炒米粉——新疆味道 鸡肉炒米粉怎么做

  • “炒米粉是新疆很多人喜爱吃的一道小吃,女人们颇为喜爱,炒米粉味道香辣,而且花样很多,有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉等每天中午乌鲁木齐的米粉店就是火热的一片场景,每家店几乎爆满,为的都是吃一碗炒拌米粉,每次去吃米粉,女儿就爱吃鸡肉炒米粉,而我爱吃牛肉拌米粉。这不今天是周末,女儿...
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鸡肉汤米粉怎么做-鸡肉汤米粉的做法
  • 鸡肉汤米粉怎么做-鸡肉汤米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(200克)辅料鸡肉(200克)干木耳(10克)白灵菇(3朵)配料香辣酱(适量)葱(适量)姜末(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉汤米粉的做法步骤1、江西米粉提前泡上2、烤鸡胸脯肉,撕碎3、葱姜切好4、泡发的秋耳和新鲜野生白灵菇,木耳是小朵,不用再加工5、白灵菇洗净切片6、...
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鸡肉金针粉丝怎么做-鸡肉金针粉丝的做法
  • 鸡肉金针粉丝怎么做-鸡肉金针粉丝的做法

  • “做过金针粉丝,但不是用的鸡肉。年夜饭桌上这道蒸菜用的就是鸡肉了,要的就是个彩头---吉祥如意。婆婆不能吃太油腻,但老人健康重要,营养也得搭配足了。鸡肉较清淡,没用油脂,嫩滑好吃。加了鸡肉的粉丝和金针菇,鲜美、嫩滑,一桌一大盘子一会就见底了···”食材明细主料鸡胸肉(320...
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鸡肉丸汤粉怎么做-鸡肉丸汤粉的做法
  • 鸡肉丸汤粉怎么做-鸡肉丸汤粉的做法

  • “做的鸡肉丸一次吃不完,开启丸子美食之旅。”食材明细主料米粉(60g)鸡肉丸(适量)辅料肉丸汤(适量)白菜叶(80g)调料食盐(1g)香菜(小许)鸡精(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丸汤粉的做法步骤1、米粉放锅里煮。2、开锅。3、倒掉汤水,换冷水再煮。4、第二次换水煮。5、肉丸及汤。6...
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鸡肉土豆粉怎么做-鸡肉土豆粉的做法
  • 鸡肉土豆粉怎么做-鸡肉土豆粉的做法

  • “一碗土豆粉,是菜也可以当饭,简单美味,好好吃。”食材明细主料土豆粉(适量)熟鸡肉(适量)辅料苜蓿菜(适量)葱末(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)辣椒油(一勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉土豆粉的做法步骤1、土豆粉,熟鸡肉撕开,葱切碎。2、苜蓿洗净备用。3、生抽,香...
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鸡肉炒粉怎么做-鸡肉炒粉的做法
  • 鸡肉炒粉怎么做-鸡肉炒粉的做法

  • 食材明细主料米粉(两斤)红萝卜(适量)西芹(适量)鸡胸肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(少许)淀粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒粉的做法步骤1、米粉准备好。2、鸡胸肉切薄片,放些姜末下去,用料酒、淀粉、生抽腌制一下。3、红萝卜切丝。4、西芹切丝~~~。5、切丝的红...
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鸡肉烩粉条怎么做-鸡肉烩粉条的做法
  • 鸡肉烩粉条怎么做-鸡肉烩粉条的做法

  • “土鸡因生长期较长,肉质坚韧,适合炖煮,吃肉喝汤,营养价值极高。”食材明细主料土鸡(1只)辅料土豆粉条(100克)调料盐(适量)八角(2个)生姜(2片)胡椒(10余粒)小䓤(1颗)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡肉烩粉条的做法步骤1、土鸡一只,收拾干净,放火上烧去浮毛,冲洗干净。2、把鸡改刀...
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鸡肉流汁宽粉怎么做-鸡肉流汁宽粉的做法
  • 鸡肉流汁宽粉怎么做-鸡肉流汁宽粉的做法

  • “刷新闻刷到别人吃这个流汁宽粉,看着很诱人,就做了。只是于我而言,太香了。”食材明细主料宽粉(适量)鸡肉(适量)辅料煮粉的热水(适量)调料大蒜(几瓣)老干妈(1匙)香油(小许)生抽(3g)陈醋(3g)食盐(1g)鸡精(1g)麻酱(3匙)麻香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉流汁宽粉的做法步骤1、宽粉冷水下锅。2、...
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鸡肉炖粉条怎么做-鸡肉炖粉条的做法
  • 鸡肉炖粉条怎么做-鸡肉炖粉条的做法

  • “东北人爱吃猪肉炖粉条,由其冬季现在猪肉出问题了改吃鸡肉炖粉条了。😄”食材明细主料鸡腿(2个)地瓜粉(200克)干豆腐(1张)香菇(10个)辅料葱(适量)姜(适量)料包(1个)料酒(1勺)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡肉炖粉条的做法步骤1、鸡腿两个(1斤),粉条大约200克,干豆腐1张,香菇10个,...
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