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关于越式鸡蛋饼的做法的餐饮百科

越式鸡蛋饼的做法 【变着花样吃鸡蛋】越式鸡蛋饼 越式鸡蛋饼怎么做
  • 越式鸡蛋饼的做法 【变着花样吃鸡蛋】越式鸡蛋饼 越式鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料肉末(适量)辅料粉丝(适量)洋葱(适量)皮蛋(适量)鸡蛋(适量)咸蛋(适量)配料盐(适量)糖(适量)蒜(适量)料酒(适量)白醋(适量)黑胡椒粉(适量)杭椒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)越式鸡蛋饼的做法步骤1、肉末加一点盐、料酒、一个鸡蛋腌渍一会2、配料除去鸡蛋外,全部切成小丁...
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法式乳酪蔓越莓月饼怎么做-法式乳酪蔓越莓月饼的做法
  • 法式乳酪蔓越莓月饼怎么做-法式乳酪蔓越莓月饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉 (270g)杏仁粉 (50g)黄油(180g)糖粉(160g)鸡蛋 (150g)盐(3g)辅料奶油奶酪(200g)淡奶油 (20g)蔓越莓干(30g)蛋黄(1个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)法式乳酪蔓越莓月饼的做法步骤1、所有外皮的调料都准备好2、黄油切成片,常温下软化。倒入糖粉。把糖粉和黄油充分的...
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新式鸡蛋饼怎么做-新式鸡蛋饼的做法
  • 新式鸡蛋饼怎么做-新式鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(50g)辅料水(20g)火腿(适量)番茄(适量)洋葱(适量)配料淀粉(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新式鸡蛋饼的做法步骤1、准备两个鸡蛋打散。2、打散后加入20g纯净水。3、加入面粉、盐,慢慢搅拌均匀。4、搅匀后的状态。5、番茄、火腿、洋葱切丁。6、锅...
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蔓越莓莲蓉广式月饼怎么做-蔓越莓莲蓉广式月饼的做法
  • 蔓越莓莲蓉广式月饼怎么做-蔓越莓莲蓉广式月饼的做法

  • “关注微信号“恬萝姑娘”,和我一起玩转厨房!虽然,还并没有到农历八月,但是大家对于月饼的热情和上海的气温一样持续高烧不退。老字号的新雅就不说了,去了几次都是人满为患(奇怪的是一直只做最最中规中矩传统广式月饼的新雅今年也开始做酥皮鲜肉哈哈哈),什么东区老大房西区老大房...
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越式鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 越式鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个糯米粉:100辅料鸡肉:适量豆芽:适量洋葱:适量火腿:适量香菜:适量具体步骤1.鸡蛋加入糯米粉,盐搅拌均匀2.豆芽切成2-3段,洋葱切好,(最好切的小一点,但别切碎)3.火腿和鸡肉也切好备用4.锅中放入油,把这些食材都...
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蔓越莓鸡蛋吐司的做法 【一键式蔓越莓鸡蛋吐司】 蔓越莓鸡蛋吐司怎么做
  • 蔓越莓鸡蛋吐司的做法 【一键式蔓越莓鸡蛋吐司】 蔓越莓鸡蛋吐司怎么做

  • “算算日子,好长时间没更新面包了,忙碌的日子里,常常都是选择一键式吐司,不用揉面、不用整形、只要偶尔跑去厨房瞄上几眼,看看状态便可。做出来的面包一样松软、美味,可以说是不二的早餐主食。”食材明细主料高粉(250克)无盐黄油(30克)细砂糖(35克)牛奶(70克)全蛋液(100克)即发酵母(3克)辅...
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开放式鸡蛋手抓饼怎么做-开放式鸡蛋手抓饼的做法
  • 开放式鸡蛋手抓饼怎么做-开放式鸡蛋手抓饼的做法

  • 食材明细主料手抓饼(一张)鸡蛋(一个)辅料青菜(适量)火腿肠(一根)调料油(适量)黑胡椒酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开放式鸡蛋手抓饼的做法步骤1、一张手抓饼备用。2、鸡蛋,火腿肠和青菜备用。3、手抓饭放入平底锅中煎至两面金黄色。4、煎好后盛出备用。5、平底锅抹油磕入...
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广式白豆沙蔓越莓月饼怎么做-广式白豆沙蔓越莓月饼的做法
  • 广式白豆沙蔓越莓月饼怎么做-广式白豆沙蔓越莓月饼的做法

  • “春苗寄语:”孩子们,人的一生中会发生许许多多的事情,如同我们的食物一样,酸甜苦辣咸,有的你喜欢,有的你不喜欢。但不管怎样,你们都要拥有一颗乐观、坚强的心,去面对生活中的各种美好及不开心。“白金豆沙中放了切碎的蔓越莓干,酸酸甜甜,赋予了普通的白豆沙一丝浪漫、活泼的气息和...
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韩式辣酱鸡蛋卷饼怎么做-韩式辣酱鸡蛋卷饼的做法
  • 韩式辣酱鸡蛋卷饼怎么做-韩式辣酱鸡蛋卷饼的做法

  • “今早吃卷饼啦!抹了韩式辣酱,口感一下子就不一样了!很赞很赞!”食材明细主料鸡蛋(两个)火腿肠(一个)生菜(适量)面粉(适量)温水(适量)辅料油(适量)韩式辣酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣酱鸡蛋卷饼的做法步骤1、所需食材准备就绪,面粉加鸡蛋和温水提前和成面团醒好。2、面团...
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法式乳酪蔓越莓月饼的做法 【中秋宴客】法式乳酪蔓越莓月饼 法式乳酪蔓越莓月饼怎么做
蔓越莓英式司康饼怎么做-蔓越莓英式司康饼的做法
  • 蔓越莓英式司康饼怎么做-蔓越莓英式司康饼的做法

  • “英式司康饼又称英式松饼,是英式下午茶的必备之选。司康饼品种繁多,除了大家比较熟悉的传统司康外,还有加了葡萄干、杏仁片、芝士等口味的,以及土豆司康。它不仅黄油香味浓郁,更具有奶油甜点的松软。”食材明细主料低筋粉(145克)黄油(40克)淡奶油(55克)砂糖(25克)辅料蔓越莓干(40克)朗...
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台式鸡蛋培根卷饼怎么做-台式鸡蛋培根卷饼的做法
  • 台式鸡蛋培根卷饼怎么做-台式鸡蛋培根卷饼的做法

  • “Q软的面皮遇上金黄的鸡蛋,混合生菜和培根的香气成就一道经典营养的台式早餐。”食材明细主料高筋面粉(80g)鸡蛋(2个)生菜叶(2-3片)培根(2片)辅料盐(适量)甜面酱(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)台式鸡蛋培根卷饼的做法步骤1、准备食材:高筋面粉,鸡蛋,生菜,培根;2、将250...
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法式蔓越莓乳酪月饼怎么做-法式蔓越莓乳酪月饼的做法
  • 法式蔓越莓乳酪月饼怎么做-法式蔓越莓乳酪月饼的做法

  • “多糖重油的东西,虽然很吸引人,却少有心动。时近中秋,乳酪还剩着那么一大块,再次看到乳酪月饼,终于有那么一点点动心。索性,就用它做月饼节的开场。小盆友应该会喜欢。搜罗了几个方子,这个蔓越莓的乳酪月饼看起来还不错。折算出自己的量,开始行动。马芬模,好像也比想要的个头大了...
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欧式蔓越莓饼干怎么做-欧式蔓越莓饼干的做法
  • 欧式蔓越莓饼干怎么做-欧式蔓越莓饼干的做法

  • “新近买了包欧式蔓越莓饼干粉,做出来味道不错,奶味十足,夹杂着蔓越莓的酸甜,脆脆的口感真的很好吃,而且制作方便。”食材明细主料饼干预拌粉(123g)辅料糖粉(58g)鸡蛋液(30g)黄油(60g)蔓越莓干(36g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)欧式蔓越莓饼干的做法步骤1、准备好黄油60克、鸡蛋30...
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广式蔓越莓绿豆沙月饼怎么做-广式蔓越莓绿豆沙月饼的做法
  • 广式蔓越莓绿豆沙月饼怎么做-广式蔓越莓绿豆沙月饼的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(115克)蔓越莓绿豆沙(360克)转化糖浆(85克)辅料奶粉(5克)玉米油(28克)枧水(2克)刷表面鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)广式蔓越莓绿豆沙月饼的做法步骤1、转化糖浆,油,枧水放入大碗中;2、搅拌至糖油融合;3、放入面粉喝奶粉;4、用刮刀混合成面团,用保鲜袋装好...
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法式蔓越莓月饼怎么做-法式蔓越莓月饼的做法
  • 法式蔓越莓月饼怎么做-法式蔓越莓月饼的做法

  • “酥脆的饼皮,酸甜可口的蔓越莓馅,酸中带甜,甜中带酸,口感十分细滑,不仅没有任何添加剂,还可以养颜美容,吃惯了传统的月饼的你一定不能错过!”食材明细主料黄油(70克)糖粉(60克)全蛋(30克)低粉(140克)盐(1/4小勺)辅料蔓越莓(100克)糖粉(50克)黄油(10克)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)法式蔓...
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丝瓜鸡蛋饼的做法 丝瓜鸡蛋饼丨一早上吃好几张、越吃越上瘾。 丝瓜鸡蛋饼怎么做
蔓越莓鸡蛋的做法 蔓越莓鸡蛋🥪 蔓越莓鸡蛋怎么做
  • 蔓越莓鸡蛋的做法 蔓越莓鸡蛋🥪 蔓越莓鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1颗)蔓越莓(一小袋)生菜(几片叶子)全麦面包(2片)辅料丘比特沙拉酱(少许)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔓越莓鸡蛋的做法步骤1、食材准备中,鸡蛋,全麦面包,蔓越莓😁2、生菜洗净备用3、丘比特沙拉酱4、放少许油到电瓶档,煎鸡蛋5、全麦面包稍微热一下6、为面包涂沙拉...
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蔓越莓奶酥饼干的做法 #鸡蛋#蔓越莓奶酥饼干 蔓越莓奶酥饼干怎么做
  • 蔓越莓奶酥饼干的做法 #鸡蛋#蔓越莓奶酥饼干 蔓越莓奶酥饼干怎么做

  • “方子来源于“马卡龙小魔女”。”食材明细主料低粉(250克)奶粉(20克)蛋黄(4个)黄油(100克)砂糖(65克)辅料蔓越莓干(100克)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蔓越莓奶酥饼干的做法步骤1、准备好所有食材。2、黄油软化后加入砂糖。3、用电动打蛋器搅打至黄油发白,微微膨胀。4、分次加入...
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法式乳蛋饼的做法 Quiche法式乳蛋饼 法式乳蛋饼怎么做
  • 法式乳蛋饼的做法 Quiche法式乳蛋饼 法式乳蛋饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)肉碎(适量)鸡蛋(5个)洋葱(适量)红灯笼椒(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)奶油(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)法式乳蛋饼的做法步骤1、黄油融化后和面粉混合(因为我是做的无碳水版本,所以我用的是杏仁粉)2、在烤盘下铺成一层3、放入烤箱165摄氏度/325华氏度,十分...
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法式蛋烧饼怎么做-法式蛋烧饼的做法
  • 法式蛋烧饼怎么做-法式蛋烧饼的做法

  • 食材明细主料小米煎饼(一张)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)法式蛋烧饼的做法步骤1、煎饼切成如图的扇形2、平底锅开小火,最小火。3、如图,把煎饼这样放入锅中。4、打一个鸡蛋轻轻放在饼的中间部分,注意不要让蛋液流到饼外。5、用筷子小心地把蛋黄和蛋清...
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泰式辣酱鸡蛋饼的做法 香辣可口—泰式辣酱鸡蛋饼 泰式辣酱鸡蛋饼怎么做
  • 泰式辣酱鸡蛋饼的做法 香辣可口—泰式辣酱鸡蛋饼 泰式辣酱鸡蛋饼怎么做

  • “早餐是一天三餐中最重要的,即便偶尔因为一些原因来不及准备得很好,但也一定不能不吃,只要搭配得当,简单也会很可口,这个泰式辣酱鸡蛋饼,不但有着浓浓的辣酱味,还有清淡的香葱味,操作起来特别快速,用不了几分钟,加上一碗燕麦粥,再来一点水果,也算是一份营养丰富的早餐。有兴致的时候...
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西葫芦鸡蛋煎饼韩式怎么做-西葫芦鸡蛋煎饼韩式的做法
  • 西葫芦鸡蛋煎饼韩式怎么做-西葫芦鸡蛋煎饼韩式的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦鸡蛋煎饼韩式的做法步骤1、西葫芦切片用盐水浸泡一会入味2、捞起来沥干水裹上面粉3、最外面裹上鸡蛋液4、小火煎至两面焦黄5、多余的料和成面粉团6、煎成鸡蛋小碎饼7、两道菜相...
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蔓越莓葡式蛋挞怎么做-蔓越莓葡式蛋挞的做法
  • 蔓越莓葡式蛋挞怎么做-蔓越莓葡式蛋挞的做法

  • “想吃蛋挞还得自己烤。葡式蛋挞以口感松软香酥、内陷丰厚、奶味蛋香浓郁。放上蔓越莓正好解油,非常好吃”食材明细主料蛋挞皮(8个)淡奶油(90g)鸡蛋黄(3个)细砂糖(20g)牛奶(80g)辅料蔓越莓干(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蔓越莓葡式蛋挞的做法步骤1、先用40g牛奶中加入白糖...
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葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞&蔓越莓蛋挞 葡式蛋挞怎么做
  • 葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞&蔓越莓蛋挞 葡式蛋挞怎么做

  • “蛋挞君们,出动吧,美味是如此的SOEASY”食材明细主料蛋挞皮(9个)纯牛奶(75克)淡奶油(95克)蛋黄(2个)辅料低筋面粉(10克)细砂糖(30克)葡萄干(若干)蔓越莓(若干)配料炼乳(10克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡式蛋挞的做法步骤1、准备好相应的食材2、将食材通过厨房秤称量,装碗3、做蛋挞水:1...
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