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关于尖椒牛肉夹馍的餐饮百科

尖椒牛肉夹馍怎么做-尖椒牛肉夹馍的做法
  • 尖椒牛肉夹馍怎么做-尖椒牛肉夹馍的做法

  • “大概由于祖籍是北方的关系,我还是比较喜欢吃面食的,尽管对饺子不太感冒……最近折腾肉夹馍,弄个菜,往馍里一夹,得,一顿搞定!肉夹馍这东西,属于西北一种小吃,明明是馍里夹肉,为什么要叫肉夹馍呢??据说是因为陕西话馍夹肉跟没夹肉一样,就改叫肉夹馍了……这道牛肉夹馍是从美女私房菜里...
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肉夹馍的做法 陕西肉夹馍 肉夹馍怎么做
  • 肉夹馍的做法 陕西肉夹馍 肉夹馍怎么做

  • “虽然不是陕西人,但作为北方长大的孩子,对肉夹馍并不陌生。记得上大学的时候,每天路过学校外面的小摊总免不了多看几眼那香味十足的肉夹馍,还清楚得记得当年肉夹馍1.5元一个,那时候还觉得有点小贵,也不是每顿都舍得买。而如今物价飞涨,前几天下班路上看到一家秦镇米皮店,进去一...
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  • 肉夹馍的做法 肉夹馍 肉夹馍怎么做

  • “超级喜欢肉夹馍越做越好吃哈哈”食材明细主料五花肉(800克)冰糖(80克)面粉(500克)酵母(4克)辅料老抽(1勺)生抽(1勺)葱姜(3条)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉夹馍的做法步骤1、面粉温水放入酵母发酵一小时我是用热水袋放在盆底褥子裹起来屡试不爽每次都很成功2、剂子擀面杖略擀面...
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美味的尖椒香菜肉夹馍如何做简单又好吃
  • 美味的尖椒香菜肉夹馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟今天这个尖椒香菜肉夹馍真的超级美味啊,而且很多人都喜欢吃点辣得口味吧,所以这个尖椒香菜肉夹馍里面放了尖椒,这样做出来的肉夹馍就美味多了,而且吃起来就有种辣辣的感觉真的特别的有口感,特别的好吃,肉夹馍我...
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肉夹馍的做法 【陕西】肉夹馍 肉夹馍怎么做
  • 肉夹馍的做法 【陕西】肉夹馍 肉夹馍怎么做

  • “白吉馍腊汁肉,俗称肉夹馍,是最具陕西特色的小吃之一。现在满大街的都是白吉馍腊汁肉,还有小摊贩卖的,也不知哪个正宗。可是买的那个那么小,肉也不多,感觉吃一个超级不过瘾,倒是在勾馋虫。突然一想,其实自己做也不难,那样的话,馍想做多大做多大,肉想夹多少夹多少,一定要吃个过瘾的,哈...
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肉夹馍的做法 【家庭版肉夹馍】 肉夹馍怎么做
  • 肉夹馍的做法 【家庭版肉夹馍】 肉夹馍怎么做

  • “肉夹馍是在西北地区民间广受欢迎的一种小吃,以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省西安市著名小吃。很多人都做过肉夹馍,当然,每个家庭做法都不一样,但是都不外乎一个“好吃”。我们家俩男人吃的那叫一个香呀!老公说这个吃起...
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肉夹馍的做法 家常版-----肉夹馍 肉夹馍怎么做
  • 肉夹馍的做法 家常版-----肉夹馍 肉夹馍怎么做

  • “刚刚写到一半朋友电话来了,哈哈就随便提交了所以不怕麻烦的我再来罗嗦这道菜看着麻烦,其实很简单,肉炖烂,面做成饼状只不过我写的比较详细所以看着复杂我第一次接触到肉夹馍的时候完全是被肉吸引的,你们知道的嘛,外面的肉总是有限的自己做直到不能在塞为止一个下去一天不会感...
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肉夹馍的做法 如何做肉夹馍 肉夹馍怎么做
  • 肉夹馍的做法 如何做肉夹馍 肉夹馍怎么做

  • “肉夹馍是一道风味独特的小吃。以前那都是在外面才能买到的美食,其实在家里面一样可以做出美味的肉夹馍,而且方法非常的简单哦。现在做肉夹馍的重要材料之一白吉馍。菜市场或者网上都能购买到。这道菜啊的重点就是要用足够的汤汁。把这个肉完全泡入味儿。就会很好吃。”食...
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肉夹馍的肉是牛肉吗
  • 肉夹馍的肉是牛肉吗

  • 不是。正宗的肉夹馍里面通常都是猪肉,但少部分为牛肉,那样的肉做起来口感比较柴,不太正宗。猪肉馅料的肉夹馍,内容非常丰富,使肉夹馍变得十分有厚度。用肥瘦比例合适的五花肉做馅料,这种肉夹馍吃起来油而不腻,味道十分鲜美,香浓醇厚,可细细品味。...
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自制牛肉夹馍怎么做-自制牛肉夹馍的做法
  • 自制牛肉夹馍怎么做-自制牛肉夹馍的做法

  • “正好做了卤牛肉,模仿一下馍夹肉。”食材明细主料卤牛肉(适量)馍(适量(饼))尖椒(适量)香菜(适量)鸡蛋(适量)辅料火腿肠(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制牛肉夹馍的做法步骤1、昨天做的卤牛肉,热一热,把煮好的鸡蛋和火腿肠放到卤汤里煮十分钟。2、把尖椒和香菜切碎。我家里没有...
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牛肉版肉夹馍怎么做-牛肉版肉夹馍的做法
  • 牛肉版肉夹馍怎么做-牛肉版肉夹馍的做法

  • “卤了一锅牛肉,喷香四溢,做点啥好呢,肉夹馍吧,菜饭都有了,方便又好吃,比猪肉更健康,一举两得吧!”食材明细主料卤牛肉(200g)面粉(200g)辅料青椒(一个)香菜(香菜)红椒(适量)酱香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉版肉夹馍的做法步骤1、酵母用温水化开加入面粉中,发酵到两倍大2、发酵好的面粉...
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尖椒肉末夹饼怎么做-尖椒肉末夹饼的做法
  • 尖椒肉末夹饼怎么做-尖椒肉末夹饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)白糖(5g)水(180g)辅料尖椒(2个)肉末(100g)生抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)盐(少许)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)尖椒肉末夹饼的做法步骤1、面粉酵母,白糖放在容器中。2、加水和成面团。3、和成光滑的面团醒半个小时。4、醒好的面团分成大小均匀的小面团。5、...
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家常版肉夹馍-肉夹馍
  • 家常版肉夹馍-肉夹馍

  • 食材明细主料白吉馍(适量)辅料猪肉(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版肉夹馍的做法步骤1、某宝上买的白吉馍,喜欢脆的可以油锅煎一下,两面金黄就行2、不喜欢脆的饼,喜欢软的就在蒸锅里热一下饼。这个肉要提前做。卤肉,就是锅里加水放猪肉,生抽老抽盐胡椒粉八角...
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黑椒牛肉夹馍怎么做-黑椒牛肉夹馍的做法
  • 黑椒牛肉夹馍怎么做-黑椒牛肉夹馍的做法

  • “给儿子准备的早餐。”食材明细主料牛肉(350克)洋葱(半个)生菜(适量)火烧(4个)辅料黑胡椒酱(2包)油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒牛肉夹馍的做法步骤1、牛肉洗净擦干水分,切成粗丝。2、加入2包牛排酱腌制。3、洋葱洗净切丝。4、生菜洗净沥水。5、不粘锅倒入油热后,加入...
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特色菜尖椒香菜肉夹馍如何做简单又好吃
  • 特色菜尖椒香菜肉夹馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟尖椒香菜肉夹馍是尖椒和香菜和肉一起组成的,大家都比较喜欢吃,在当地来说,这是一款特色菜,一般都是家里有客人的时候才会做,表示对客人的尊重,这款菜吃起来要有营养,但是有一点,口感比较辣,所以不喜欢吃辣椒的人...
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自制尖椒香菜肉夹馍如何做简单又好吃
  • 自制尖椒香菜肉夹馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟尖椒香菜肉夹馍:有一次去西北旅游时,吃了那边的尖椒香菜肉夹馍,一直久久不能忘怀,想要自己做一次看看,但是一直工作比较忙也就没能实现自己的愿望,有一次在外面吃了一次肉夹膜后,真的太难吃了,从而激发我做美食...
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肉夹馍用猪肉还是牛肉
  • 肉夹馍用猪肉还是牛肉

  • 猪肉。在肉夹馍中放入炖烂剁碎的猪肉在配上青椒碎、生菜丝、蒜末等等材料后,食用起来口感香酥美味。肉夹馍一般很少使用牛肉,虽然食用价值比较高但炖煮的时间比较长,可能会导致口感变得比较柴,而使用肥瘦相间的猪肉可以增加肉夹馍的口感。...
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牛肉夹馍加盟条件
  • 牛肉夹馍加盟条件

  • 牛肉夹馍行业丰厚的利润吸引了大批的投资创业者前来。想要在激烈的竞争中获得成功,一个强大的后盾必不可少,在肉夹馍行业里做的风生水起的牛肉夹馍品牌因此成为了创业加盟香饽饽。现在的牛肉夹馍跟传统的肉夹馍不一样,牛肉夹馍选取的是精选牛肉的前后腿的肉,很有嚼劲,吃完后让...
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家庭版肉夹馍-肉夹馍
  • 家庭版肉夹馍-肉夹馍

  • 食材明细主料肉末(适量)土豆(适量)洋葱(适量)青椒(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)甜面酱(适量)五香粉(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版肉夹馍的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入切好的土豆洋葱丁煸炒。4、倒入肉末煸炒。5、加耗油甜面酱盐糖味精...
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肉夹馍的做法 ✿美味肉夹馍✿ 肉夹馍怎么做
  • 肉夹馍的做法 ✿美味肉夹馍✿ 肉夹馍怎么做

  • “炖了一锅牛腱子肉,肉很多啊,有剩的烧饼想着不如做个肉夹馍啊,趁着肉汤还是热乎乎的,嘶,(¯﹃¯)口水呵呵”食材明细主料烧饼(适量)辅料香菜(适量)酱肉(适量)辣椒(适量)配料香油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉夹馍的做法步骤1、香菜2、辣椒3、洗净切末4、切好的香菜辣椒末5、...
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肉夹馍的做法 【北京】肉夹馍 肉夹馍怎么做
  • 肉夹馍的做法 【北京】肉夹馍 肉夹馍怎么做

  • “一直不懂为什么这道好吃的要叫“肉夹馍”,而不是“馍夹肉”。山西的肉夹馍全国闻名,但是我一次都还没去过山西呢。所以这正宗的肉夹馍我始终也没吃过。但是发面饼咱家经常做,这各种各样的炖肉、酱肘子咱也经常做。这肉夹馍换言之,不就是有肉有馍吗?馍,地方叫法不同,有指饼,有指...
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肉夹馍的做法 【肉夹馍】家常版 肉夹馍怎么做
  • 肉夹馍的做法 【肉夹馍】家常版 肉夹馍怎么做

  • “这个肉夹馍是我来到美食天下发表的第一篇菜谱,由于是第一次,少填了必填的内容,没有成功,今天再发一次,我们家不是太喜欢吃肉,但是隔得时间长了也难免想起来吃,做红烧肉吧又嫌太腻,只要想个办法,肉夹馍,又有肉,菜还有面,中和一下,问题就解决了,我做的这款,是家常版的,简单,容易做,朋友们不...
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尖椒牛肉末的做法 尖椒牛肉沫 尖椒牛肉末怎么做
  • 尖椒牛肉末的做法 尖椒牛肉沫 尖椒牛肉末怎么做

  • “新疆的牛肉带有浓浓的令人愉悦的气味,对于除了大肉就是牛肉的我,每次经过牛肉摊都是一种深深的诱惑···秋意渐浓,温度也逐渐降低,于是牛肉就更受青睐了,重口味的牛肉来了。”食材明细主料牛肉(500g)红辣椒(适量)十三香(适量)料酒(适量)香葱(适量)食盐(适量)香油(适量)老姜(适量)辅料尖椒(20...
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自制肉夹馍-肉夹馍
  • 自制肉夹馍-肉夹馍

  • “肉夹馍,自己亦可以做?当然可以啦!而且啊,那叫个大快朵颐!谁家卖能像自己做的那么实惠呢!怕难?其实,真不难!圆饼其实自己也可以做的,有电饼铛或者平底锅都行。但是,天那么热,我就偷懒,在超市买的现成的清真饼。很多菜市场也有卖这种饼的。”食材明细主料肘子肉或者五花肉(500克)辅料香...
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黑胡椒鸡胸肉夹馍怎么做-黑胡椒鸡胸肉夹馍的做法
  • 黑胡椒鸡胸肉夹馍怎么做-黑胡椒鸡胸肉夹馍的做法

  • 食材明细主料馍(4个)鸡胸肉(1块)辅料黑胡椒酱(适量)生菜(50g)调料芝麻色拉酱(1勺)黑胡椒酱(2勺)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒鸡胸肉夹馍的做法步骤1、买的现成的馍,只要放烤箱烤热备用。2、鸡胸肉放油里面煎熟备用。3、生菜洗净沥干水份,加色拉酱搅拌均匀。4、把馍从中间割...
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