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关于三文鱼头豆腐煲的餐饮百科

家常三文鱼头豆腐煲如何做简单又好吃
  • 家常三文鱼头豆腐煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料三文鱼头:1个豆腐:500辅料胡椒粉:适量橄榄油:适量盐:适量洋葱:适量具体步骤1.预备三文鱼头一个。2.处理干净沥干水分,用盐与黑胡椒粉腌制备用。3.配料:豆腐与洋葱。4.豆腐切片、洋葱切丝。5.烧热锅倒入少许橄...
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三文鱼头豆腐煲如何做简单又好吃
  • 三文鱼头豆腐煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料三文鱼头:半个豆腐:一块葱:适量姜:适量大蒜:数瓣香菜:少许辅料食用油:适量盐:适量黑胡椒粉:少许鸡精:少许料酒:少许花椒、大料:少许具体步骤1.鱼头洗净,控干水分2.葱姜蒜切好3.豆腐切一厘米左右的方块4.炒锅烧热,加...
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美味的三文鱼头豆腐煲如何做简单又好吃
  • 美味的三文鱼头豆腐煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:150三文鱼头:300辅料胡萝卜:50葱段:适量香菇:5香菜:适量具体步骤1.三文鱼头切适量大小,用海盐,黑胡椒腌半小时,然后沾点生粉下油锅煎香,盛起备用.2.砂锅加油,放姜蒜,胡萝卜片铺底,放香菇,放葱段,跟着放豆...
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三文鱼头海带豆腐汤怎么做-三文鱼头海带豆腐汤的做法
  • 三文鱼头海带豆腐汤怎么做-三文鱼头海带豆腐汤的做法

  • 食材明细主料三文鱼头(1.5个)海带芽(适量)嫩豆腐(1盒)辅料油(2大匙)姜片(3-4片)调料盐(1茶匙)鲣鱼粉(1茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三文鱼头海带豆腐汤的做法步骤1、海带芽泡软,切小块。2、三文鱼头用盐腌15分钟。3、汤锅放入5碗水和海带芽煮。4、热油锅,把三文鱼煎至两面金黄,...
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豆腐鱼头煲怎么做-豆腐鱼头煲的做法
  • 豆腐鱼头煲怎么做-豆腐鱼头煲的做法

  • 食材明细主料鱼头(1个)豆腐(适量)辅料姜片(适量)蒜头(适量)香葱(适量)香菜(适量)小米辣(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)微辣(口味)焗(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆腐鱼头煲的做法步骤1、鱼头洗净沥干水份。2、鱼头加入姜片,适量生抽,蚝油,花生油,玉米淀粉。3、将鱼头抓拌均匀静...
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鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲怎么做
  • 鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲怎么做

  • 食材明细主料鱼头(500g)辅料豆腐(300g)调料料酒(10g)鸡精(5g)味精(30g)盐(2g)豆瓣酱(10g)甜面酱(10g)麻辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼头豆腐煲的做法步骤1、鱼头洗净,从中间切一刀,不切断。2、豆腐切一厘米厚的大块。3、起油锅,把豆腐煎至两面发黄后铲出,放入砂锅。4、将鱼头入锅,煎至变色...
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三文鱼豆腐羹怎么做-三文鱼豆腐羹的做法
  • 三文鱼豆腐羹怎么做-三文鱼豆腐羹的做法

  • “做刺身没吃完的三文鱼没吃完,冰箱冷藏一晚,也不太适合再生吃,加了点豆腐烧汤味道也是不错的,又鲜又嫩。”食材明细主料三文鱼(150克)内酯豆腐(1盒)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)葱(少许)姜(少许)水淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼豆腐羹的做法步骤1、准备的原料。2、豆腐切...
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三文鱼头豆腐汤的做法 辣三文鱼头豆腐汤 三文鱼头豆腐汤怎么做
  • 三文鱼头豆腐汤的做法 辣三文鱼头豆腐汤 三文鱼头豆腐汤怎么做

  • “为我家小朋友“量身定做”的一道健脑益智、强身健体汤。三文鱼头比三文鱼肉便宜很多,营养价值却一点儿都不少,健脑益智功效比鱼肉还要强,与豆腐一起煲汤,营养互补、互相促进,健脑补脑作用更加明显。只有一样,三文鱼头非常腥,处理不好就会很难喝。首先要处理得干干净净,腮、鳞、...
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砂锅三文鱼头煲怎么做-砂锅三文鱼头煲的做法
  • 砂锅三文鱼头煲怎么做-砂锅三文鱼头煲的做法

  • “1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。2.富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响3.其他功效:有增强脑功能、防治老年...
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照烧三文鱼豆腐怎么做-照烧三文鱼豆腐的做法
  • 照烧三文鱼豆腐怎么做-照烧三文鱼豆腐的做法

  • “三文鱼我偏爱冷食,但为了孩子我又选择做了照烧版。个人十分的喜欢照烧风格的美食,一是简单二是有味。简单的将食材煎制熟,再调一个家人喜欢的照烧汁,微煮一下淋一下面,这菜看着就十分的高大上。今天的这一款菜也可以当家宴菜的主角,家宴菜一般菜都十分的多,我们这样子小小份点...
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三文鱼头煲怎么做-三文鱼头煲的做法
  • 三文鱼头煲怎么做-三文鱼头煲的做法

  • “三文鱼头先炸,再用沙锅煲,做好后鲜香软糯,有滋有味,下酒佐餐都不失为一道上佳美味。”食材明细主料三文鱼头(适量)辅料老姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)香菜(适量)配料耗油(适量)海鲜酱(适量)栗粉(适量)色拉油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三文鱼头煲的做法步骤1、三文鱼头...
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豆腐三文鱼头汤怎么做-豆腐三文鱼头汤的做法
  • 豆腐三文鱼头汤怎么做-豆腐三文鱼头汤的做法

  • 食材明细主料三文鱼头(适量)辅料豆腐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐三文鱼头汤的做法步骤1、三文鱼头清洗。2、豆腐切成大方块。3、锅中热油,三文鱼头下锅煸炒,两面各大火煎一分钟。4、锅中缓缓放入热水,不要一下加满,逐渐倒入。可放入少量枸杞同煮。。5、放入豆腐,...
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三文鱼头炖豆腐怎么做-三文鱼头炖豆腐的做法
  • 三文鱼头炖豆腐怎么做-三文鱼头炖豆腐的做法

  • “三文鱼头属于三文鱼的边角料,但如果用来做豆腐一定鲜美,营养丰富,本人也是第一次做,不知道会怎样”食材明细主料三文鱼头(一个)东北大豆腐(400克)辅料色拉油(500克)葱(100克)姜(50克)蒜(50克)酱油(50克)糖(50克)料酒(100克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)三文鱼头炖豆腐的做法步骤1、三文...
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三文鱼头煲的做法 无比鲜美霸气的三文鱼头煲 三文鱼头煲怎么做
  • 三文鱼头煲的做法 无比鲜美霸气的三文鱼头煲 三文鱼头煲怎么做

  • “细雨纷纷,江南春!在这种倒春寒的日子里,煲上一锅热腾腾无比鲜美的砂锅鱼头煲,陶醉在那汤味纯正香浓,鱼头肥嫩鲜美且带着淡淡的柠檬和蒜的香味里。真是最幸福的暖暖滋味!鱼头豆腐煲家人都挺爱吃的,以前都是买花鲢鱼头来做鱼头煲。自从第一次在超市买三文鱼头回来做出三文鱼头煲...
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鱼头豆腐煲怎么做-鱼头豆腐煲的做法
  • 鱼头豆腐煲怎么做-鱼头豆腐煲的做法

  • “鱼头和豆腐真是绝配,美味可口又下饭!”食材明细主料胖头鱼头(1个)豆腐(1块)辅料洋葱(1个)小米椒(3个)螺丝椒(1个)蒜瓣(适量)姜(适量)调料豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱼头豆腐煲的做法步骤1、准备食材:鱼头一个剁块、老豆腐切块、...
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鹰嘴豆三文鱼头怎么做-鹰嘴豆三文鱼头的做法
  • 鹰嘴豆三文鱼头怎么做-鹰嘴豆三文鱼头的做法

  • 食材明细主料鹰嘴豆(适量)三文鱼头(适量)辅料姜(适量)小辣椒(适量)配料咖喱酱料(适量)咖喱(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹰嘴豆三文鱼头的做法步骤1、提前一天浸泡鹰嘴。2、三文鱼用少许盐、胡椒粉腌两三小时左右。3、沾上面粉放入油锅里炸。4、两边炸至金黄色后捞起备用。5、锅...
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豆腐焖三文鱼头的做法 番茄豆腐焖三文鱼头 豆腐焖三文鱼头怎么做
  • 豆腐焖三文鱼头的做法 番茄豆腐焖三文鱼头 豆腐焖三文鱼头怎么做

  • 食材明细主料三文鱼头(适量)番茄(适量)辅料姜片(适量)鱼香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐焖三文鱼头的做法步骤1、三文鱼买回来处理干净切成两边,用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟。2、擦干净水分之后放入油锅里中火炸。3、炸至两面金黄色捞起用厨房吸油纸吸去多余的油份待用。4...
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三文鱼豆腐煲怎么做-三文鱼豆腐煲的做法
  • 三文鱼豆腐煲怎么做-三文鱼豆腐煲的做法

  • “咸鲜适口,蚝油味浓,简单快手,老少咸宜。”食材明细主料豆腐(150g)三文鱼(100g)洋葱(一个)蒜(6-7瓣)姜(4-5片)腌料老干妈(一勺)香油(5g)淀粉(适量)蚝油(一勺)泡椒水(10g)鸡粉(少许)糖(少许)水(50g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼豆腐煲的做法步骤1、三文鱼洗净切厚片,豆腐切厚片备用2、三文鱼...
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三文鱼炖豆腐怎么做-三文鱼炖豆腐的做法
  • 三文鱼炖豆腐怎么做-三文鱼炖豆腐的做法

  • “喜欢吃三文鱼,但从不吃生的。鱼和豆腐永远是最完美的配搭。好吃,营养,健康,美容。”食材明细主料三文鱼(250克)豆腐(250克)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(1个)八角(1个)盐(2克)酱油(2ml)鸡精(适量)五香粉(适量)料酒(适量)醋(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三文鱼炖豆腐的做法步骤1、葱姜蒜,八角。准...
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三文鱼骨煎豆腐怎么做-三文鱼骨煎豆腐的做法
  • 三文鱼骨煎豆腐怎么做-三文鱼骨煎豆腐的做法

  • 食材明细主料三文鱼骨(一盒)豆腐(一块)辅料面粉(少量)小葱(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三文鱼骨煎豆腐的做法步骤1、超市买的三文鱼骨一盒,洗净沥干水备用。2、起油锅,油要少倒点,因三文鱼骨尾巴部分也会煎出油。三文鱼骨两面撒点面粉锅里煎,这样防止有水分...
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三文鱼头豆腐汤怎么做-三文鱼头豆腐汤的做法
  • 三文鱼头豆腐汤怎么做-三文鱼头豆腐汤的做法

  • 食材明细主料三文鱼头(1.5个)豆腐(1盒)辅料油(1匙大)姜(1小块)葱(2根)调料盐(1茶匙)料酒(1大匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三文鱼头豆腐汤的做法步骤1、三文鱼头洗净,擦干水份,放料酒和盐腌一下,去腥。2、嫩豆腐1盒。3、切小方块。4、姜切片。5、热油锅,把三文鱼头煎至金黄。6、翻面...
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三文鱼豆腐粥 的做法 7个月以上三文鱼豆腐7倍粥 三文鱼豆腐粥 怎么做
  • 三文鱼豆腐粥 的做法 7个月以上三文鱼豆腐7倍粥 三文鱼豆腐粥 怎么做

  • “三文鱼的营养价值很高,只要孩子不过敏6个月就可以给孩子吃,而且三文鱼刺很少,我们可以直接买去皮去骨头的鱼直接做,特别方便、但是现在的三文鱼有一些是虹鳟鱼,并不是真正的三文鱼,一定要注意鉴别。当然除了三文鱼我们也可以选择其他的鱼类,一般一周吃1-2次鱼。这个米用的是碎...
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砂煲三文鱼头怎么做-砂煲三文鱼头的做法
  • 砂煲三文鱼头怎么做-砂煲三文鱼头的做法

  • “三文鱼头中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;这个沙煲三文鱼头没有经过油炸,又去掉了鱼头的腥味,非常适合小孩和老年人食用。有...
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三文鱼头烧豆腐怎么做-三文鱼头烧豆腐的做法
  • 三文鱼头烧豆腐怎么做-三文鱼头烧豆腐的做法

  • “适合冬天的一道菜,三文鱼头挺新鲜的,和豆腐一起烧制,很入味的。”食材明细主料三文鱼头(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三文鱼头烧豆腐的做法步骤1、主要原料。2、三文鱼头洗净,剁成块儿。沾干...
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三文鱼豆腐汤怎么做-三文鱼豆腐汤的做法
  • 三文鱼豆腐汤怎么做-三文鱼豆腐汤的做法

  • “三文鱼营养丰富,用鱼骨头炖豆腐香菇,补钙又好喝,想不到吃什么,就来这一碗吧。”食材明细主料三文鱼骨头(一大块)豆腐(一块)香菇(四个)辅料大葱(适量)姜(两片)醋(一勺)麻油(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三文鱼豆腐汤的做法步骤1、把三文鱼骨头从冰箱取出来,化冻。超市打五...
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