当前位置:味味甜 >

关于茴香鸡蛋饼的餐饮百科

茴香鸡蛋饼的做法 春天绿色美食系列一[茴香鸡蛋饼] 茴香鸡蛋饼怎么做
  • 茴香鸡蛋饼的做法 春天绿色美食系列一[茴香鸡蛋饼] 茴香鸡蛋饼怎么做

  • “春天最有利于精血化津气,充实人体的组织器官。春天的到来,好像新生命的到来,机体内随万物萌发、草长花开,也蕴动着一种勃勃的生机,在做到起居有常、适度锻炼的同时,还要讲究饮食科学。这个季节的小茴香真的是非常的鲜嫩,吃起来还有种特殊的清香,早餐用小茴香苗和鸡蛋做一道茴香...
  • 15245
茴香鸡蛋饼的做法 茴香鸡蛋饼丨茴香做成饼,好吃健体,鲜嫩可口!!!! 茴香鸡蛋饼怎么做
自己做的茴香鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 自己做的茴香鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料茴香:300鸡蛋:2个辅料盐:适量水:适量面粉:适量油:适量具体步骤1.茴香洗净切碎2.打入2个鸡蛋加入适量食盐3.加入适量面粉、水搅拌均匀4.平底锅上倒入一团面5.用铲子摊平6.翻面直到双面焦黄熟透为止7.盛盘烹...
  • 20073
自制茴香鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 自制茴香鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个茴香苗:100辅料油:适量盐:适量胡椒粉:适量姜:半块具体步骤1.将茴香苗清洗干净2.切碎,将姜切末,加入适量盐、胡椒粉3.打入鸡蛋4.将鸡蛋和茴香拌匀5.锅底加入适量底油,将蛋液倒入,可以分次加入(这个量可以...
  • 9186
色泽鲜亮的茴香鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 色泽鲜亮的茴香鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茴香:350鸡蛋:1枚小麦面粉:100辅料盐:适量油:适量具体步骤1.茴香择好洗净2.切碎3.打入1个鸡蛋4.加入适量面粉和水搅拌5.加入适量食盐6.搅拌好了备用7.中火平底锅上倒入适量面团8.用铲子摊平,四周撒入适量油...
  • 3976
鲜香的茴香鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 鲜香的茴香鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茴香:150辅料油:适量面粉:适量盐:适量鸡蛋:1个具体步骤1.把茴香洗净切碎2.打入一个鸡蛋加入适量的盐调匀3.加入适量的面粉4.加入适量的水调成糊糊5.平底锅放少许油加热,然后加入做好的糊糊6.里面煎好后就可...
  • 7755
回味悠长的茴香鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 回味悠长的茴香鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:250茴香:50鸡蛋:2个辅料油:适量味精:适量胡椒粉:适量盐:适量清水:适量具体步骤1.将面粉,鸡蛋和茴香混合2.加适量清水搅拌成稀糊状(如图)3.锅里少许油,将面糊倒入,摊开。4.一面定型后,翻面烙熟即成。5.装盘。烹...
  • 30020
茴香鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 茴香鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茴香:适量鸡蛋:适量面粉:适量辅料盐:适量鸡精:适量具体步骤1.将茴香放开水锅里煮一下,变色后捞出切碎,打两个鸡蛋、适量面粉和少许清水拌成糊状。2.锅里放少许油将面糊摊开烙熟。3.可以卷入各种自己喜欢的食...
  • 31910
回味无穷的茴香鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 回味无穷的茴香鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茴香:60鸡蛋:2个辅料油:适量盐:适量小麦粉:适量具体步骤1.茴香择洗干净,用热水烫后捞出沥干水。2.碗中加小麦粉。3.添加冷水搅拌成糊。4.茴香切碎。5.打入鸡蛋搅拌。6.搅拌均匀后倒入面糊搅拌。7.加适量盐...
  • 14664
茴香鸡蛋饼怎么做-茴香鸡蛋饼的做法
  • 茴香鸡蛋饼怎么做-茴香鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料茴香(90g)鸡蛋(2个)面粉(160g)清水(160g)调料盐(2g)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茴香鸡蛋饼的做法步骤1、茴香洗净沥干切碎。2、鸡蛋搅散。3、加入面粉和清水,搅匀。4、加入茴香碎。5、搅匀,静置十分钟。6、锅预热,倒油,中火。7、倒入面糊,用刮刀刮匀。8、表面凝固再翻...
  • 18167
茴香鸡蛋煎怎么做-茴香鸡蛋煎的做法
  • 茴香鸡蛋煎怎么做-茴香鸡蛋煎的做法

  • “茴香长得非常秀气,由于气味特别,往往一两张叶子就能改变一道菜!阳台上茴香长得茂盛时,这就是我家的家常菜了。”食材明细主料茴香(2棵)鸡蛋(2个)辅料盐(1勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋煎的做法步骤1、备:茴香,鸡蛋2、鸡蛋加水加盐打散,加碎茴香叶搅匀3、热油4、入蛋...
  • 26918
鸡蛋茴香包子怎么做-鸡蛋茴香包子的做法
  • 鸡蛋茴香包子怎么做-鸡蛋茴香包子的做法

  • “我生长在北方,特别喜欢吃面食,尤其是带馅的饺子、包子、馅饼吃起来没够。经典的韭菜、白菜百吃不厌,还有一种馅我更喜欢吃,只要这馅的饺子包子端上桌,我就两眼放光,吃起来没够。包子比饺子省事,我直接上手抓,不吃5个不罢休。如果是饺子,我吃到撑,遛遛食儿,还能再捏两三个塞嘴里。...
  • 22954
茴香鸡蛋汤怎么做-茴香鸡蛋汤的做法
  • 茴香鸡蛋汤怎么做-茴香鸡蛋汤的做法

  • “小茴香具有祛寒止痛的功效,对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效;并且又能理气和胃。现正是茴香大量上市的时节,不妨来碗简单的茴香鸡蛋汤来祛寒。”食材明细主料茴香(180g)鸡蛋(两个)生姜(一片)辅料油(适量)盐(适量)其他(口味)烧(工艺)十分...
  • 13181
茴香蛋饼怎么做-茴香蛋饼的做法
  • 茴香蛋饼怎么做-茴香蛋饼的做法

  • “加入茴香苗做的蛋饼颜色漂亮,香气扑鼻,十分好吃!茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一。它的胡萝卜素和钙的含量很高,维生素B1、B2、C、PP和铁的含量也比较高。”食材明细主料茴香苗(50克)鸡蛋(两个)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香蛋饼的做法步骤1...
  • 20354
茴香鸡蛋菜饼怎么做-茴香鸡蛋菜饼的做法
  • 茴香鸡蛋菜饼怎么做-茴香鸡蛋菜饼的做法

  • “吃惯了韭菜鸡蛋馅饼,偶尔换换口味,来个茴香馅的鸡蛋菜饼,味道也蛮不错的,当然了不喜欢茴香味道的亲就例外了。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(2个)茴香(260g)辅料盐(少许)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋菜饼的做法步骤1、鸡蛋炒散炒熟2、茴香切末放入鸡蛋锅里3、加盐拌匀...
  • 29838
茴香鸡蛋酱怎么做-茴香鸡蛋酱的做法
  • 茴香鸡蛋酱怎么做-茴香鸡蛋酱的做法

  • “茴香是一种药食同源的食材,气味芳香,有散寒的功效。喜欢茴香的人一般都超级喜欢,也有很多接受不了的。我喜欢用来炸酱拌面拌饭吃,也喜欢用来包饺子。”食材明细主料茴香(适量)大酱(适量)辅料葱(适量)鸡蛋(一个)调料十三香(适量)蚝油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋酱的...
  • 7907
茴香鸡蛋包子怎么做-茴香鸡蛋包子的做法
  • 茴香鸡蛋包子怎么做-茴香鸡蛋包子的做法

  • “小茴香补肾养阳、合胃理气,很适合寒性体质的人,鸡蛋的营养更是众所皆知,用它们混合加入适量的粉条调成馅包包子,是一种“很鲜”很鲜”的味道,秋天这种季节很适应这样韵温补,而且包好的包子是素馅凉热吃都行,几正我吃的刹不住,你要不要试试看!”食材明细主料姜碎(适量)白砂糖(10g)香...
  • 32330
茴香鸡蛋发面馅饼怎么做-茴香鸡蛋发面馅饼的做法
  • 茴香鸡蛋发面馅饼怎么做-茴香鸡蛋发面馅饼的做法

  • “成品是12个馅饼的量,与皮大小有关,我的发面的剂子一般在38g到40g之间,我认为发面的皮稍厚点比较合适,做好后很煊软、好吃。如果发面皮薄了,就体现不出发面的作用和优势。孩子上学,我是晚上12点发面,早上5:20开始做,发面时间比较长,所以发酵粉用的少,一般是100g面1g发酵粉。”食材...
  • 27568
茴香鸡蛋馅饼怎么做-茴香鸡蛋馅饼的做法
  • 茴香鸡蛋馅饼怎么做-茴香鸡蛋馅饼的做法

  • 食材明细主料茴香(适量)鸡蛋(1个)面粉(200克)辅料芝麻油(适量)45°温水(120克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋馅饼的做法步骤1、面粉用温水合面软一点,醒面2小时,中间揉面2次,这样柔软劲道。2、茴香洗净。3、切碎。4、打入鸡蛋,放盐、芝麻油。5、拌匀备用。6、面团分成均匀...
  • 29172
茴香鸡蛋软饼怎么做-茴香鸡蛋软饼的做法
  • 茴香鸡蛋软饼怎么做-茴香鸡蛋软饼的做法

  • “吃遍了千层不变的葱花饼,换个不一样口味的茴香苗饼尝尝鲜,在我的印象中茴香苗一般就是包饺子,包子做馅的,今早做饼家里没葱了,换成了茴香,感觉味道真的很不错,也许不喜欢葱花饼的这是个不错的选择。”食材明细主料茴香苗(100g)面粉(100g)鸡蛋(2个)辅料水(100g)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十...
  • 8497
茴香鸡蛋菜盒怎么做-茴香鸡蛋菜盒的做法
  • 茴香鸡蛋菜盒怎么做-茴香鸡蛋菜盒的做法

  • “做包子的馅随手做了几个茴香菜盒,其实这是一个传统的馅料,但要做得好吃、出味需要注意两点;一是先油,二是后盐。就是现炸花椒油,把花椒放入凉油中小火随着油温炸至金黄捞出,但一定是不能把花椒粒炸糊,用烧熟的花椒油浇在姜碎上,立马盖上蔬菜,让花椒油炸姜的味道溶于菜中,馅儿才会...
  • 17195
茴香鸡蛋素包怎么做-茴香鸡蛋素包的做法
  • 茴香鸡蛋素包怎么做-茴香鸡蛋素包的做法

  • 食材明细主料茴香(200g)鸡蛋(3个)盐(5g)中粉(200g)清水(100g)酵母(5g)辅料醋(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)茴香鸡蛋素包的做法步骤1、准备馅儿料,茴香摘干净,洗干净控水;2、茴香,鸡蛋分别切碎,依次放到碗中,然后先放油,包子皮准备好后再放盐拌匀。3、面团排气后,揪jizi擀皮4、包好...
  • 30340
茴香鸡蛋粗粮饼怎么做-茴香鸡蛋粗粮饼的做法
  • 茴香鸡蛋粗粮饼怎么做-茴香鸡蛋粗粮饼的做法

  • “想吃饼,又不想揉面擀面饼,那就用最简单的方法,做营养美味的茴香鸡蛋粗粮饼吧。”食材明细主料燕麦小麦粉(100g)鸡蛋(1个)茴香(200g)辅料盐(2g)清水(150g)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋粗粮饼的做法步骤1、原料:燕麦小麦粉、鸡蛋和茴香。茴香洗净切碎。2、茴香中打入鸡...
  • 25704
茴香炒鸡蛋怎么做-茴香炒鸡蛋的做法
  • 茴香炒鸡蛋怎么做-茴香炒鸡蛋的做法

  • “最近喜欢上茴香,茴香馅包子呀,茴香馅饺子呀都特别爱吃,吃茴香治胃病听说过吗?吃茴香对慢性胃炎,十二指肠溃疡都有很好的治疗作用,反正就是爱吃,今天做了茴香炒鸡蛋,挺简单,还好吃,想做快手菜的可以试试。”食材明细主料茴香(100g)鸡蛋(3个)辅料精盐(适量)大葱(一段)大蒜(2瓣)调料鸡精(适量)咸...
  • 7111
茴香鸡蛋包的做法 ✿茴香鸡蛋包✿ 茴香鸡蛋包怎么做
  • 茴香鸡蛋包的做法 ✿茴香鸡蛋包✿ 茴香鸡蛋包怎么做

  • 食材明细主料茴香(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)酵母粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋包的做法步骤1、主料茴香择好洗净2、鸡蛋3枚3、鸡蛋打入碗中加少许盐4、葱姜洗净待用5、锅中放油开始炒鸡蛋6、煸炒时用筷子将鸡蛋打碎7...
  • 4795
专题