![茄丝炒肉怎么做-茄丝炒肉的做法]( "茄丝炒肉怎么做-茄丝炒肉的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料肉丝（适量）红椒（1个）配料豆豉（1勺）姜片（适量）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄丝炒肉的做法步骤1、将茄子洗净，红椒去蒂去籽，姜切片2、将肉丝用姜片、生抽1小勺、淀粉1小勺腌制10分钟，茄子红椒切丝3、起锅放油，先放姜片煸香，再炒散...
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![肉丝炒茄条怎么做-肉丝炒茄条的做法]( "肉丝炒茄条怎么做-肉丝炒茄条的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料茄子（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒茄条的做法步骤1、茄子切丝，用长茄子，嫩2、炒肉丝，加老抽，加入茄子，炒的过程中不停加水，保证茄子不糊3、加糖，辣椒酱或辣椒，其他调料...
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![芹菜番茄炒肉丝怎么做-芹菜番茄炒肉丝的做法]( "芹菜番茄炒肉丝怎么做-芹菜番茄炒肉丝的做法")
- “猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血食用。”食材明细主料猪里脊肉（150g）芹菜（300g）番茄（100g）辅料植物油（50g）酱油（1汤匙）甜面酱（1汤匙）鸡精（1茶匙）葱（适量）姜...
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![茄子炒肉丝如何做简单又好吃]( "茄子炒肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：适量五花肉：适量辅料葱：适量大蒜：适量生姜：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.将茄子切成丝，置于水中2.将五花肉切成肉丝，置于盆中3.将葱切成葱花，大蒜、姜切碎，放置一旁4.将锅放在火上，倒入适量的油，将切好的葱，大蒜...
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![双茄炒肉丝怎么做-双茄炒肉丝的做法]( "双茄炒肉丝怎么做-双茄炒肉丝的做法")
- 食材明细主料紫色茄子（1条）番茄（1个）猪肉（100克）辅料盐（适量）姜（适量）生抽（适量）葱（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双茄炒肉丝的做法步骤1、紫色茄子切条状，番茄切块，肉切成丝。2、锅放多点油，放茄子炸软，之后捞出沥干油。3、锅内热油，放姜片、葱花炒香，再放肉丝炒至变色。4、加入番...
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![肉丝茄子炒面怎么做-肉丝茄子炒面的做法]( "肉丝茄子炒面怎么做-肉丝茄子炒面的做法")
- “晚上，一家三口的晚餐吃的是【肉丝茄子炒面】味道不错哦。。。”食材明细主料熟肉丝（80克）茄子（200克）面条（305克）辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝茄子炒面的做法步骤1、食材：熟肉丝、茄子（已清洗切开）、面条（已焯水过凉）2、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一...
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![适量肉炒茄丝如何做简单又好吃]( "适量肉炒茄丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：适量猪肉：适量辅料白砂糖：适量盐：适量料酒：适量姜：适量大葱：适量大豆油：适量胡麻油：适量具体步骤1.将茄子去皮，切成均匀的细丝，用清水泡3分钟，捞出沥净水；2.将猪肉洗净切成细丝，用精盐1克，湿淀粉20克（15克淀粉加水）抓...
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![肉炒茄丝榨菜怎么做-肉炒茄丝榨菜的做法]( "肉炒茄丝榨菜怎么做-肉炒茄丝榨菜的做法")
- “茄子是很常见的家常菜食材，它的营养价值非常高，经常吃茄子有助于防治高血压、冠心病等疾病，茄子的做法也是多种多样，今天给大家介绍的是肉炒茄丝榨菜是比较创新的做法，这道菜真的特别下饭好吃的哦！”食材明细主料茄子（1根）五花肉（1块）榨菜丝（1袋）辅料盐（1勺）葱（少许）油（适量）蚝油（1勺）咸鲜（...
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![猪肉丝炒茄子如何做简单又好吃]( "猪肉丝炒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟猪肉丝炒茄子主要用到的食材是猪肉丝还有茄子，猪肉丝含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的身体健康十分有帮助，茄子中含有丰富的维生素以及矿物质，非常适合人们食用呢，还在等什么呢，快来尝...
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![番茄炒茄丝怎么做-番茄炒茄丝的做法]( "番茄炒茄丝怎么做-番茄炒茄丝的做法")
- “茄子的营养很丰富，含有蛋白质，维生素以及钙，磷，铁多种营养成分，很受大家欢迎。”食材明细主料茄子（1根（大））西红柿（1个）尖椒（1根）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（5克）盐（1茶匙）白糖（1茶匙）淀粉（1勺）生抽（1勺）番茄酱（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒茄丝的做法步骤1、将茄子去皮，切成细丝。番茄去皮...
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![番茄茄子炒肉丝怎么做-番茄茄子炒肉丝的做法]( "番茄茄子炒肉丝怎么做-番茄茄子炒肉丝的做法")
- 食材明细主料细长茄子（3根）番茄（1个（大的））肉丝（3两）辅料番茄酱（1大勺）蚝油（1大勺）葱（少许）料酒（少许）盐（少许）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄茄子炒肉丝的做法步骤1、细长茄子用滚刀块的方法切长条备用不要拿盐腌否则把营养物质也腌出来太浪费了。2、番茄切小粒备用时...
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![肉丝炒茄子如何做简单又好吃]( "肉丝炒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：适量肉丝：适量辅料盐：适量酱油：适量葱姜蒜：适量油：适量鸡精：适量青椒：适量具体步骤将茄子切成条，放入盆中。青椒、红椒切丝，肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。锅中倒油，下入姜丝煸炒。再倒入肉丝炒。肉丝炒熟后...
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![炒茄丝怎么做-炒茄丝的做法]( "炒茄丝怎么做-炒茄丝的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料西红柿（1个）葱（1颗）蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒茄丝的做法步骤1、茄子去皮切丝，西红柿切块，葱蒜切碎。2、锅中放油，炒香葱蒜碎。3、放入茄丝翻炒均匀，加入生抽和盐炒均匀。4、放入西红柿，翻炒至西红柿变软，出锅。5、开吃。...
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![茄子番茄炒肉丝怎么做-茄子番茄炒肉丝的做法]( "茄子番茄炒肉丝怎么做-茄子番茄炒肉丝的做法")
- 食材明细主料番茄（适量）辅料青茄（适量）肉丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子番茄炒肉丝的做法步骤1、青茄子切块、番茄切块、肉丝放料酒腌制20分钟（如果不喜欢肉丝可以不放的，我因为想要荤素搭配当主食吃，所以加了点肉丝）。2、青茄放点盐杀杀水。3、杀水后的青茄清洗后...
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![牛肉末炒茄丝怎么做-牛肉末炒茄丝的做法]( "牛肉末炒茄丝怎么做-牛肉末炒茄丝的做法")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。”食材明细主料长茄子（2根）牛肉末（100克）辅料青椒（1个）红椒（1个）洋葱（少许）香菜（2棵）姜（2片）蒜（2...
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![五花肉炒茄丝的做法 【山东】五花肉炒茄丝 五花肉炒茄丝怎么做]( "五花肉炒茄丝的做法 【山东】五花肉炒茄丝 五花肉炒茄丝怎么做")
- “一种简单又好吃的做法。”食材明细主料五花肉（50克）大蒜（1头）花生油（30克）黄酱（2勺）盐（2克）辅料茄子（1个）葱（1段）五香粉（1克）酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒茄丝的做法步骤1、五花肉洗净切条2、茄子洗净切成细条，大蒜去皮洗净切片，葱切葱花3、锅中加油倒入五花肉翻炒至...
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![青茄子炒肉丝怎么做-青茄子炒肉丝的做法]( "青茄子炒肉丝怎么做-青茄子炒肉丝的做法")
- 食材明细主料猪肉（150g）青茄子（400g）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）黄酒（适量）酱油（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青茄子炒肉丝的做法步骤1、蒜、姜、小葱备用2、将肉切成肉丝3、加黄酒、盐、糖、酱油搅匀。再分三次加清水按一个方向充分搅匀4、再加...
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![好吃又下饭的青茄子炒肉丝怎么做-好吃又下饭的青茄子炒肉丝的做法]( "好吃又下饭的青茄子炒肉丝怎么做-好吃又下饭的青茄子炒肉丝的做法")
- “小时候在家妈妈在田园种了很多这种青茄子，这个青茄子拿来清炒放点蒜蓉或是炒肉都非常好吃。”食材明细主料青茄子（1个）辅料猪肉（50g）调料蒜头（2瓣）食用油（2勺）盐（1勺）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）好吃又下饭的青茄子炒肉丝的做法步骤1、准备青茄子切片，猪肉切丝，蒜头切碎备用。...
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![茄丝炒肉如何做简单又好吃]( "茄丝炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:6分钟主料茄子：一个猪肉：200绿辣椒：一个辅料蒜：50葱：30橄榄油：适量生姜：适量具体步骤1.茄子切丝，鲜肉切丝，葱花备好，姜切丝，蒜拍碎备用2.茄子焯好，备用！时间不宜过长。青椒切丝，小心辣眼。3.锅内放油，正常量。葱花，姜丝爆香，放入...
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![肉丝炒茄子怎么做-肉丝炒茄子的做法]( "肉丝炒茄子怎么做-肉丝炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料猪肉（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝炒茄子的做法步骤1、洗好茄子和猪肉。2、把茄子切成段。3、再切成粗条。4、猪肉切成丝。5、茄子中加入盐腌制出水分。...
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![茄子炒肉丝怎么做-茄子炒肉丝的做法]( "茄子炒肉丝怎么做-茄子炒肉丝的做法")
- “晚餐不必要太奢华一道简单的家常小炒茄子炒肉丝就能满足一家人的胃口。”食材明细主料圆茄子（1个）里脊肉（150g）辅料盐（3g）生抽（5g）料酒（3g）蚝油（3g）淀粉（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子炒肉丝的做法步骤1、食材备好。2、肉切丝。3、肉丝加入少许料酒，生抽，盐，胡椒粉，淀粉抓匀...
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![瘦肉片茄子炒粉丝怎么做-瘦肉片茄子炒粉丝的做法]( "瘦肉片茄子炒粉丝怎么做-瘦肉片茄子炒粉丝的做法")
- 食材明细主料粉丝（50克）瘦肉片（适量）茄子（3根）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）色拉油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瘦肉片茄子炒粉丝的做法步骤1、食材：粉丝（已泡软）2、瘦肉片3、茄子4、在瘦肉片中加点料酒、盐、生抽、色拉油拌匀，待用。5、将茄子去蒂洗净捞出。6、放在案板上...
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![茄丝炒土豆丝怎么做-茄丝炒土豆丝的做法]( "茄丝炒土豆丝怎么做-茄丝炒土豆丝的做法")
- “茄子丝和土豆丝一起炒，再加上一点点尖椒，是个味道很好的快手菜，而且它既有茄子香，又有土豆香味。”食材明细主料茄子（1个）尖椒（半个）葱（1克）花椒粉（半茶勺）辅料土豆（1个）盐（半茶勺）鸡精（半茶勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄丝炒土豆丝的做法步骤1、准备好原材料，土豆要去皮洗净2、...
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![青椒茄子炒肉丝怎么做-青椒茄子炒肉丝的做法]( "青椒茄子炒肉丝怎么做-青椒茄子炒肉丝的做法")
- 食材明细主料里脊肉（250g）茄子（1根）辅料青椒（1个）红椒（1个）郫县豆瓣酱（1勺）姜（1块）蒜瓣（2颗）小米辣（3个）鸡精（1/2勺）花椒（几粒）盐（1小勺）酱油（1勺）淀粉（1勺）生抽（1勺）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒茄子炒肉丝的做法步骤1、材料。2、茄子洗干净切条。3、青红辣椒切条，姜，蒜，小米辣切末...
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![尖椒丝炒茄丝怎么做-尖椒丝炒茄丝的做法]( "尖椒丝炒茄丝怎么做-尖椒丝炒茄丝的做法")
- 食材明细主料茄子（2根）尖椒（2根）辅料大蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒丝炒茄丝的做法步骤1、原料2、茄子去皮切丝，泡淡盐水中备用3、尖椒，姜切丝，大蒜拍碎4、坐锅热油，放姜丝，大蒜炒至金黄5、倒尖椒丝炒至稍软6、最后加入茄丝7、全部炒软后，加调料品调味后出锅8...
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味味甜
