![爆炸鸡肉丸怎么做-爆炸鸡肉丸的做法]( "爆炸鸡肉丸怎么做-爆炸鸡肉丸的做法")
- “为啥叫这么个名字，我也不知道，就见到人起的菜名就是这O(∩_∩)O外观金黄，口感酥脆，搭配各种蘸酱吃都好吃呢。”食材明细主料鸡胸肉（500g）白萝卜（1/4个）鸡蛋（1/2个）辅料生抽（1大勺）蚝油（1大勺）橄榄油（1大勺）米酒（1大勺）馒头（（去皮）1/2个）生粉（1大勺）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（...
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![炸肉丸怎么做-炸肉丸的做法]( "炸肉丸怎么做-炸肉丸的做法")
- “炸肉丸，是我们家的一道年夜饭中的招牌菜。”食材明细主料猪肉馅（3000克）香菇（500克）辅料葱（适量）地瓜糊（适量）鸡蛋（1只）食盐（1勺）五香粉（半勺）味精（半勺）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸肉丸的做法步骤1、准备肉馅和香菇。2、香菇切...
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![香炸豆腐鸡肉丸怎么做-香炸豆腐鸡肉丸的做法]( "香炸豆腐鸡肉丸怎么做-香炸豆腐鸡肉丸的做法")
- “非常好吃的炸丸子，时间长了就会想念这香香的，脆脆的炸丸子，今天就来炸一个豆腐鸡肉丸。”食材明细主料鸡胸肉（适量）豆腐（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）馒头（适量）鸡蛋（一个）调料蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）姜末（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炸豆腐鸡肉丸的做法步骤...
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![炸小肉丸怎么做-炸小肉丸的做法]( "炸小肉丸怎么做-炸小肉丸的做法")
- 食材明细主料大肉（250g）辅料葱（1段）姜（适量）十三香（2匙）盐（1g）鸡汁（1匙）生抽（3匙）花椒油（3匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸小肉丸的做法步骤1、准备肉馅，三七肥瘦。2、葱姜切末。3、放调料进去。4、搅打上劲，最后倒入花椒油，这样可以封住肉的水份，炸的丸子特别嫩。5、锅里放油，尽量多点...
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![炸肉丸的做法 【四川】炸肉丸 炸肉丸怎么做]( "炸肉丸的做法 【四川】炸肉丸 炸肉丸怎么做")
- “外焦里嫩,干香适口~”食材明细主料肉馅（370g）花椒粉（1/4茶匙）食盐（1/2茶匙）水淀粉（1汤匙）鸡蛋（1个）辅料姜末（5g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸肉丸的做法步骤1、准备肉馅2、放入花椒粉、食盐、水淀粉、姜末、鸡蛋3、搅打到肉馅上劲起胶4、锅内放油，烧至六七成热。将肉馅用勺子...
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![油炸鸡肉丸怎么做-油炸鸡肉丸的做法]( "油炸鸡肉丸怎么做-油炸鸡肉丸的做法")
- “鸡肉的做法多种多样，炸鸡丸也是家人喜欢的一道菜品，增加蛋白质摄入，其颜色金黄、口感Q弹、鲜香味美。”食材明细主料鸡胸肉（适量）食用油（适量(炸用)）辅料料酒（适量）姜粉（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食用油（2勺(和馅用)）鸡蛋清（1个）胡萝卜碎（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![炸猪肉丸怎么做-炸猪肉丸的做法]( "炸猪肉丸怎么做-炸猪肉丸的做法")
- 食材明细主料肥瘦猪肉（2斤）辅料油（适量）盐（2勺）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）五香粉（1勺）淀粉（2汤勺）小葱（一根）姜（4片）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸猪肉丸的做法步骤1、将3分肥7分瘦的猪肉剁肉泥。2、把生姜剁成末，越碎越好，不喜欢的可以用姜汁。3、小葱洗净切成末。4、将葱姜和肉泥...
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![爆炸鸡肉丸如何做简单又好吃-家庭版]( "爆炸鸡肉丸如何做简单又好吃-家庭版")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：8两马蹄：1两洋葱：1两太白粉：1两胡椒粉：少许鸡粉：1/4小匙盐：1/4小匙辅料具体步骤1.)将鸡胸肉洗净切成末，马蹄、洋葱洗净切小丁备用。2.)将作法1的鸡肉末、马蹄丁、洋葱丁，再加上材料B一起搅拌均匀至呈黏稠状...
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![炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做]( "炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）牛肉（5两）鸡蛋（1个）面粉（1把）干淀粉（1把）辅料葱（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）花椒面（适量）十三香（适量）香油（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸牛肉丸子的做法步骤1、鸡胸肉剁碎，打入一个鸡蛋拌匀。2、加入绞好的牛肉馅儿，加葱姜末、盐、酱油、生抽、...
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![「美味可口」爆炸鸡肉丸如何做简单又好吃]( "「美味可口」爆炸鸡肉丸如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.鸡胸肉：8两马蹄：1两洋葱：1两B.太白粉：1两胡椒粉：少许鸡粉：1/4小匙盐：1/4小匙辅料具体步骤1.将鸡胸肉洗净切成末，马蹄、洋葱洗净切小丁备用。2.将作法1的鸡肉末、马蹄丁、洋葱丁，再加上材料B一起搅拌均匀至呈黏稠...
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![炸鸡肉丸子怎么做-炸鸡肉丸子的做法]( "炸鸡肉丸子怎么做-炸鸡肉丸子的做法")
- “一道适合烩菜的丸子”食材明细主料鸡脯肉（2个）大肉馅（150克）辅料料酒生抽（适量）盐五香粉胡椒粉（适量）葱姜末（适量）馒头（半个）鸡蛋（1个）五香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸鸡肉丸子的做法步骤1、鸡脯肉洗净切粒2、再剁成馅3、备大肉馅葱姜水馒头半个4、馒头剥去皮掰碎倒入葱姜水5、鸡...
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![香炸肉丸怎么做-香炸肉丸的做法]( "香炸肉丸怎么做-香炸肉丸的做法")
- “过年最重要的一件事情就是一家人围坐在一起好好吃顿年夜饭，大年三十当天就得早早的起来去菜市买新鲜的食材，到家就开始为着这顿年夜饭准备起，大部分都是根据家人们的喜好口味来准备菜品。在我们家不可或缺的一道年夜饭菜品就是香炸肉丸，外酥里嫩，肉香四溢，直接食用就已经很美...
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![炸肉丸子怎么做-炸肉丸子的做法]( "炸肉丸子怎么做-炸肉丸子的做法")
- 食材明细主料肉末（适量）辅料姜末（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸肉丸子的做法步骤1、肉末加少许淀粉和料酒还有少许盐腌制一下。2、加入少许葱花。3、热油下锅炸。4、用筷子翻一翻。5、炸久一点。6、至金黄。7、可以捞出啦！...
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![炸鸡脯丸的做法 食光有约之炸鸡脯丸 炸鸡脯丸怎么做]( "炸鸡脯丸的做法 食光有约之炸鸡脯丸 炸鸡脯丸怎么做")
- 食材明细主料鸡脯肉（半片）辅料蛋白（1个）干淀粉（适量）白面包糠（适量）番茄酱（适量）调料盐（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸鸡脯丸的做法步骤1、料理机里放入鸡脯肉块、蛋白两个、干淀粉、盐搅打成胶状肉泥。2、手挤丸子，放入面包糠内裹匀。3、锅内放宽油，中火烧至六成热下油锅炸...
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![干炸鸡肉丸怎么做-干炸鸡肉丸的做法]( "干炸鸡肉丸怎么做-干炸鸡肉丸的做法")
- “鸡肉可塑性很强，可做出不同口味、不同款式的菜肴，家庭自制干炸鸡肉丸子鲜香可口，颜色金黄、外焦里嫩、是一道老少皆宜的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（2块）辅料鸡蛋清（2个）料酒（适量）盐（适量）纯净水（少许）姜粉（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高...
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![炸肉丸的做法 红烧狮子头--炸肉丸 炸肉丸怎么做]( "炸肉丸的做法 红烧狮子头--炸肉丸 炸肉丸怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料莲藕（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸肉丸的做法步骤1、莲藕切成丁状2、猪肉剁成泥，最好选择带有肥肉的猪肉，将肥肉一起剁进去，这样更松，吃起来口感更好3、猪肉剁至八成时将莲藕丁均匀...
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![鲜肉酱爆鱼丸怎么做-鲜肉酱爆鱼丸的做法]( "鲜肉酱爆鱼丸怎么做-鲜肉酱爆鱼丸的做法")
- 食材明细主料鲜肉（适量）鱼丸（适量）辅料葱（适量）老干妈豆瓣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鲜肉酱爆鱼丸的做法步骤1、材料图。2、瘦肉切片，用老干妈豆瓣酱腌制，葱切末3、倒入油，放入葱白炸香4、倒入肉片煸炒，5、加入少许盐和鸡精，倒入鱼丸煸炒。6、...
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![炸萝卜鸡肉丸怎么做-炸萝卜鸡肉丸的做法]( "炸萝卜鸡肉丸怎么做-炸萝卜鸡肉丸的做法")
- 食材明细主料鸡腿肉（200克）萝卜（100克）辅料鸡蛋（一个）干淀粉（适量）馒头（一块）十三香（少许）葱末（适量）姜末（适量）盐（少许）蚝油（一勺）酱油（一勺）料酒（一勺）香油（一勺）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸萝卜鸡肉丸的做法步骤1、香。2、鸡腿肉去皮，去筋膜。3、剁成肉馅。4、葱姜切好。5、放入所有调料...
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![油炸肉丸怎么做-油炸肉丸的做法]( "油炸肉丸怎么做-油炸肉丸的做法")
- “外脆里嫩。”食材明细主料肉馅儿（500g）辅料料酒（1勺）红薯粉（8勺）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）胡椒粉（2勺）菜籽油（200g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）油炸肉丸的做法步骤1、肉馅儿加入盐，料酒，胡椒粉搅拌均匀后，放入红薯粉抓匀。2、油热以后，把肉馅儿一勺一勺放入锅中。3、让肉馅儿外边金...
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![炸牛肉丸怎么做-炸牛肉丸的做法]( "炸牛肉丸怎么做-炸牛肉丸的做法")
- 食材明细主料牛肉馅（1000克）辅料鸡蛋（一枚）姜（少许）葱（少许）配料生抽（2汤匙）香油（1汤匙）食用油（3汤匙）黄干酱（1汤匙）食盐（少许）鸡精（少许）花椒粉（少许）料酒（1汤匙）淀粉（5汤匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸牛肉丸的做法步骤1、准备所有材料。2、牛肉馅放在一个大一点的盆里，备用。3、葱姜切末，...
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![干炸肉丸怎么做-干炸肉丸的做法]( "干炸肉丸怎么做-干炸肉丸的做法")
- “酥脆而不油腻。”食材明细主料瘦肉馅（250g）辅料馒头（半个）鸡蛋（1个）大葱（1颗）姜（1小块）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花椒水（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）未知（难度）干炸肉丸的做法步骤1、肉馅放入葱、姜、料酒、生抽、蚝油、盐、香油适量顺一个方向搅拌均匀，放置片刻入味。2、肉...
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![爆浆牛肉丸怎么做-爆浆牛肉丸的做法]( "爆浆牛肉丸怎么做-爆浆牛肉丸的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）芝士（适量）辅料生粉（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）调料姜汁（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆浆牛肉丸的做法步骤1、芝士分好。2、牛肉剁碎。3、加入适量清水抓匀。4、大力摔打。5、加入生抽生粉胡椒粉盐糖搅拌均匀。6、继续大力摔打起胶。...
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![爆炸味蕾图解-黑椒肉丸]( "爆炸味蕾图解-黑椒肉丸")
- 黑椒肉丸选用牛肉最能体现出肉丸的口感，而且要用纯手打的肉丸吃起来肉质紧实，相反是机器打出来的肉丸的话口感会差很多，没有手打牛肉丸好吃。一口咬下去爆汁，黑椒味在嘴里充分发散。黑椒味很受年轻人的欢迎，真的是非常好吃的一道菜呢！主料牛肉丸：200克香菜：1根白熟芝麻：适量辅料油...
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![爆浆炸鸡排怎么做-爆浆炸鸡排的做法]( "爆浆炸鸡排怎么做-爆浆炸鸡排的做法")
- “因为在外面买的鸡排可能不卫生或者加了嫩肉粉，但是我们又很喜欢吃，于是研究了一下，在家里做，味道不输外面哦”食材明细主料鸡胸肉（2块）芝士（适量）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒粉（适量）生粉（适量）鸡蛋（1个）面包糠（适量）辣椒粉（适量）料酒（1匙）咸...
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![炸南瓜鸡肉丸子怎么做-炸南瓜鸡肉丸子的做法]( "炸南瓜鸡肉丸子怎么做-炸南瓜鸡肉丸子的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（500克）南瓜（适量）淀粉（100克）姜（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）凉水（适量）辅料油（750克（炸丸子用，实际消耗不多））咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸南瓜鸡肉丸子的做法步骤1、准备好食材2、南瓜和鸡胸肉一起混合都剁成末3、加料酒、盐、胡椒粉按顺时针方向搅...
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味味甜
