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关于福寿富贵金秋菊的餐饮百科

福寿富贵金秋菊怎么做-福寿富贵金秋菊的做法
  • 福寿富贵金秋菊怎么做-福寿富贵金秋菊的做法

  • “《福寿富贵金秋菊》---南瓜姐妹花系列菜式(9月25日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名)国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席凉菜,凉菜中最受欢迎的是花色拼盘,也是令亲们头痛的,今年6月儿童节给亲们分享了‘糖醋黄瓜’亲子互动的花色拼盘,亲们反映强烈,有些...
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富贵黄金卷如何做简单又好吃
  • 富贵黄金卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟富贵黄金卷作为一道著名的粤菜,是以咸蛋黄、鸡蛋汁、西芹等材料炸制的一道美味,吃起来口感很脆,外酥里嫩,很是爽口。既有西芹的香气,又有蟹柳的鲜香。富贵黄金卷集多种材料为一体,营养丰富,口感很棒,是一道老少皆...
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富贵团圆虾的做法 年夜饭餐桌上的幸福菜——富贵团圆虾 富贵团圆虾怎么做
  • 富贵团圆虾的做法 年夜饭餐桌上的幸福菜——富贵团圆虾 富贵团圆虾怎么做

  • “现在鲜虾虽然经常出现在平时的餐桌上,但每到节日,它也会成为必不可少的一道美味佳肴!今天我们换个方式吃它,惊艳其美味的同时,也感受一家人团圆在一起的浓浓寓意~~~是的,没有什么比一家人健康快乐的在一起更重要!”食材明细主料鲜虾(8个)鹌鹑蛋(8个)肉馅(100g)油菜(3颗)香菜叶(少许)辅料...
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富贵荣华全家福如何做简单又好吃
  • 富贵荣华全家福如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲍鱼:6只虾:8只西兰花:适量辅料李锦记旧庄蚝油:30李锦记蒸鱼豉油:10李锦记海鲜酱:10李锦记叉烧酱:10清鸡汤:400葱段:适量姜片:适量具体步骤1.将鲍鱼除去外壳,清除边缘及背后污物并洗净。2.鲍鱼上锅蒸5分钟后备用...
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苹安富贵串的做法 多一份祝福----苹安富贵串 苹安富贵串怎么做
  • 苹安富贵串的做法 多一份祝福----苹安富贵串 苹安富贵串怎么做

  • “这是一道绝对的【原创作品。有个好有要到外地去做生意,来我家和我道别。总要吃点什么吧,家常便饭之外,我想起了做道小菜给她,于是乎,动动脑子,平安、发财。。。就想起了这么做,请她这么吃,她好高兴!苹果代笔平安,做成铜钱的形状寓意着富贵,用红色的果丹皮丝穿起来,就叫它“平安富贵...
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自制花开富贵菊花酥如何做简单又好吃
  • 自制花开富贵菊花酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料南瓜:250高筋面粉:60低筋面粉:60辅料葵花籽油:适量红豆沙:适量蛋液:适量具体步骤1.南瓜去皮2.用微波炉高火转8分钟后熟透.3.把熟南瓜与高筋面粉葵花籽油混合揉匀.做成油皮.4.低筋面粉与葵花籽油混合揉成油酥皮....
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富贵菊花图的做法 富贵菊花图——面食入画 富贵菊花图怎么做
  • 富贵菊花图的做法 富贵菊花图——面食入画 富贵菊花图怎么做

  • “拍照的时候,用福字和桂花做背景,加上菊花,可不就是一副福“贵”菊。”食材明细主料南瓜(70克)面粉(200克)辅料发酵粉(适量)食用碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)富贵菊花图的做法步骤1、南瓜去皮削块,上锅蒸熟晾凉,放在盆里用勺子碾碎备用。2、将面粉和发酵粉放入盆中。3、...
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富贵金丝虾球怎么做-富贵金丝虾球的做法
  • 富贵金丝虾球怎么做-富贵金丝虾球的做法

  • “第一次尝试做这道菜,去年就有听群友聊过这道菜,这道菜最难的也就是切土豆丝和炸土豆丝了,从小就已经在厨房打下手的我现在操作起来切细丝就不是很难的事了,因为我切丝切多了!在裹土豆丝时偷吃了一块,真的觉得有惊艳的感觉,实在是太好吃了,外酥里嫩········金丝虾球属于...
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富贵金石榴如何做简单又好吃
  • 富贵金石榴如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:5只脆浆、珍珠菜、上汤各:少许中芹:8两(约320克)豆腐干:1件蘑菇:6朵红萝卜:2两(约80克)菜脯、黄耳、木耳各:1两(约40克)马蹄5粒辅料具体步骤1.中芹出水,撕出长丝用来扎口,其余留作馅;菜脯用水浸淡;黄耳、木耳用水浸...
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富贵金丝怎么做-富贵金丝的做法
  • 富贵金丝怎么做-富贵金丝的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)青椒(适量)辅料食用油(适量)花椒(适量)大葱(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)大蒜(适量)酱油(适量)剁椒酱(适量)米醋(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)富贵金丝的做法步骤1、节日聚会,凉菜既是筵席装饰,亦是佐酒佳肴。一盘富贵金丝,取吉祥富贵之意,存福气绵延愿望,恭...
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富贵虾怎么做-富贵虾的做法
  • 富贵虾怎么做-富贵虾的做法

  • “这道菜虽然做法简单原始,但是丝毫不影响它大受欢迎的程度,几乎是家家餐桌上的必备菜品!红绿相间,造型喜庆,颇有寓意,妥妥的颜值担当啊!”食材明细主料青虾(14只)青菜(少许)辅料盐(适量)姜片(适量)花椒粒(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)富贵虾的做法步骤1、青虾解冻洗净(...
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花开富贵伴金钱的做法 喜气洋洋——花开富贵伴金钱 花开富贵伴金钱怎么做
  • 花开富贵伴金钱的做法 喜气洋洋——花开富贵伴金钱 花开富贵伴金钱怎么做

  • “大炒勺的参赛作品,选择A组菜式制作之二“喜气洋洋”。我国自古以来,鲜花和金钱都象征着富贵和地位。鲜花,顾名思义是“美”的象征,自我国隋唐以来都以菊花和牡丹来代表着富贵,文人墨客们更以“菊花满堂花满园,闭月羞花赛牡丹”的诗句,来赞美和羡慕富庶人家中的生活,文笔中形容...
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虾开富贵的做法 【上海】虾开富贵 虾开富贵怎么做
  • 虾开富贵的做法 【上海】虾开富贵 虾开富贵怎么做

  • “过年的餐桌上总少不了鸡鸭鱼肉等各种菜式,也会做一些讨好口彩的菜肴,虾开富贵,寓意在新的一年里,事事顺利,大富大贵。”食材明细主料虾仁(100克)豆腐(300克)辅料高汤(350毫升)水淀粉(2汤匙)枸杞子(少许)香菜叶(少许)料酒(15毫升)盐(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾开富贵的...
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花开富贵的做法 凉菜-花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 凉菜-花开富贵 花开富贵怎么做

  • 食材明细主料火龙果皮(1个)白萝卜(1个)辅料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)凉白开水(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、准备食材:火龙果皮、白萝卜2、白萝卜切薄片3、加入少量的盐腌制半小时4、火龙果皮切丝5、放入料理杯中加入凉开水6、打成汁7、将果汁加入萝...
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富贵黄金卷怎么做-富贵黄金卷的做法
  • 富贵黄金卷怎么做-富贵黄金卷的做法

  • “富贵黄金卷,用料简单,制作方便,无论做为午后的茶食、还是餐桌上的一道菜,都是不错的选择,很适合新手哦!”食材明细主料鸡蛋(适量)肉松(适量)辅料沙拉酱(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)富贵黄金卷的做法步骤1、准备原料:鸡蛋、肉松、丘比沙拉酱2、鸡蛋打散,过滤让蛋液更细腻...
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菊花鱼的做法 富贵菊花鱼 菊花鱼怎么做
  • 菊花鱼的做法 富贵菊花鱼 菊花鱼怎么做

  • “尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。平常草鱼也能吃出诗的曼妙与情怀......”食材明细主料草鱼(一条)淀粉(适量)番茄酱(适量)桂花酱(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菊花鱼的做法步骤1、草鱼一条,洗净备用2、去头和尾,只留中间部分3、去掉鱼大骨和大刺4、打...
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花开富贵的做法 花开富贵——A货版 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 花开富贵——A货版 花开富贵怎么做

  • “借鉴了粉竽粘糖发表的花开富贵而做的此菜,但由于近一两天内要离开,所以需要把家里剩的菜全部消灭掉,不方便买太多的菜,所以没有粉竽粘糖做的有卖像了。不过味道还是可以的。”食材明细主料金针菇(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)莴笋(适量)龙口粉丝(适量)辅料枸杞(数粒)配料盐(适量)生抽(少许...
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富贵黄金肉松卷怎么做-富贵黄金肉松卷的做法
  • 富贵黄金肉松卷怎么做-富贵黄金肉松卷的做法

  • “古人云:要好祖上好,要饱早上饱,可见早餐在一天之中的重要性;而现在呢,早餐不仅要吃饱更要吃好、吃的得有营养才行;所以这就给我们做父母的提出难题了!哈哈:其实做起来也没那么难了:看我用自制的肉松,又拣一张蛋皮包起来,配着水果、牛奶也是很不错的搭配了;而且操作也很省事----”食...
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秋菊怎么做-秋菊的做法
  • 秋菊怎么做-秋菊的做法

  • “吃红心橙的时候、感觉那一粒粒橙肉像菊花花瓣、于是就摆了一个菊花的拼盘、感觉挺好玩的😁喜欢点赞吧!不由得想起一篇古诗:秋丛绕舍似陶家,遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。”食材明细主料红心橙(一块)辅料芹菜(1根)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋菊的...
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黄金富贵虾球的做法 【天津】黄金富贵虾球 黄金富贵虾球怎么做
  • 黄金富贵虾球的做法 【天津】黄金富贵虾球 黄金富贵虾球怎么做

  • “一道寓意喜庆吉祥的黄金富贵虾球,制作方法简单,口味鲜美酥脆。将金灿灿的虾球盛于船中,期冀新年丰收如意。摆放一垂钓之人于大船之中,祝福新年黄金万两,垂手可得。相信此菜一定在年夜饭餐桌获得满堂彩!赶快准备材料,让我们的年夜饭超有范儿!”食材明细主料虾(6只)鸡蛋(1-2个)面包屑((...
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富贵花开的做法 【重庆】富贵花开 富贵花开怎么做
  • 富贵花开的做法 【重庆】富贵花开 富贵花开怎么做

  • “提起过年,我总忍不住嘴谗,因为我又想起了香肠和腊肉的味道、年味十足。在丰盛的餐桌上红红的香肠显得十分耀眼。香肠肥而不腻,瘦中也夹杂着些少许肥,味道适中。是我们家过年必备的一道菜!”食材明细主料香肠(一根)辅料胡萝卜(半根)莴笋(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)富贵...
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花开富贵的做法 【东北】花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 【东北】花开富贵 花开富贵怎么做

  • “今天是腊月二十三小年,送上心里美萝卜花,祝美食天下的朋友们在新的一年里甜蜜美满,开心快乐!”食材明细主料心里美萝卜(半个)辅料白砂糖(2勺)米醋(1勺)盐(2g)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、心里美萝卜洗净,薄薄的削一层皮;2、从中间切开,只用一半,切薄片,在盘子...
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花开富贵菊花酥如何做简单又好吃
  • 花开富贵菊花酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.南瓜去皮2.用微波炉高火转8分钟后熟透.3.把熟南瓜与高筋面粉葵花籽油混合揉匀.做成油皮.4.低筋面粉与葵花籽油混合揉成油酥皮.5.分别揉好后.6.用保鲜袋装入放冰箱冷藏15分钟.(因我合的面偏...
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花开富贵-菊花豆腐汤
  • 花开富贵-菊花豆腐汤

  • “最近在网上有达人出了个菊花豆腐汤的菜谱,感觉与文思豆腐有异曲同工之处!一眼看去,感觉那刀工也不是一般人想达到就能做到的!再细看菜谱步骤,发现了玄机,原来是用了一种叫菊花豆腐丝刀的工具做的!那必须试试去!某宝上一搜,挑选了价位适中的下单搞定!接着就是准备材料了,先准备好一...
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金玉满堂富贵虾的做法 【天津】金玉满堂富贵虾 金玉满堂富贵虾怎么做
  • 金玉满堂富贵虾的做法 【天津】金玉满堂富贵虾 金玉满堂富贵虾怎么做

  • “这个虾无论从做法还是造型方面讲都很有特色。在虾的中间部分加了金玉满堂的蔬菜汇,即增添了整道菜的美观,营养和味道也搭配得均衡,可以算上色香味俱全了。这道菜在我们家是非常的受欢迎,平时总会做来解解馋,年节拿来代客也倍儿有面子。金玉满堂富贵虾——象征幸福和团圆。”...
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