![龙眼扣肉的做法 [把你蒸服]《龙眼扣肉》---百灵归巢 龙眼扣肉怎么做]( "龙眼扣肉的做法 [把你蒸服]《龙眼扣肉》---百灵归巢 龙眼扣肉怎么做")
- “传统名菜“龙眼扣肉”，造型美观，风味别致，深受广大食客的喜爱。以其质地软嫩，口味鲜香，适宜老幼；以其精美的造型又雅俗共赏，我多次制作这道经典名菜，并在用料上进行创新，效果很好，很受亲朋欢迎，希望美食家里的朋友们都能喜欢。”食材明细主料苏肉（500克）去芯莲子（60克）辅料干菜（60克）干...
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![龙眼肉的功效是你想不到的]( "龙眼肉的功效是你想不到的")
- 首先，我们先了解一下什么是龙眼肉，龙眼肉又称桂圆肉、亚荔枝，其主要产地在广东、福建、广西等地。龙眼肉有很高的价值，每100g龙眼肉中，水分含83％，含蛋白质1.3克，龙眼肉含有极其丰富的维生素c和钾，龙眼肉在我们的生活中随处可见，它有很多功效，可以泡水喝，可以作为中药中一起煎，此外还含...
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![把龙眼晒干就是桂圆干了吗]( "把龙眼晒干就是桂圆干了吗")
- 把龙眼晒干就是桂圆干了，新鲜的龙眼其实就是没有晒干的桂圆，龙眼和桂圆只是叫法不一样，龙眼晒干了叫桂圆是因为它圆黑光泽，种脐处是白色凸起的，看起来像龙的眼睛，所以得名。龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，烘成干果后即成为中药里的桂圆，汁水少，但味道更甜，可以用来熬制汤水。...
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![当归能长期服用吗]( "当归能长期服用吗")
- 吃过当归的人知道当归能长期服用吗，了解这个知识对我们很重要的哟，当归的口感和营养都不错，爱吃当归的人可以看看当归都有哪些做法，可以很好的用当归调理自己的身体，当归长期食用的话效果更佳，是不错的一款美食呢。当归能长期服用吗当归是一种补血益气的草本中药，它的味甘而重，能...
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![你知道龙眼肉是什么吗？]( "你知道龙眼肉是什么吗？")
- 水果里有一种桂圆，桂圆的种子又圆又黑而且光泽度很好。特别像龙的眼睛。故而又称之为龙眼。龙眼肉是什么？想必大家也能猜出几分了。龙眼肉顾名思义就是桂园晒干后，剥去皮后的桂圆肉。龙眼肉属于滋养补益的水果。如果过度食用会有什么害处没有？下面我们就来说说看。一、龙眼肉...
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![龙眼肉蒸多久才会熟]( "龙眼肉蒸多久才会熟")
- 二十至三十分钟。制作龙眼肉选用的食材不同，蒸制的时间也会不一样。龙眼肉单独蒸，冷水下锅，水开后再蒸二十分钟左右即可，龙眼肉同糯米、莲子等食材一起蒸，需要水开后再蒸半个小时左右即可。龙眼肉单独蒸时，需要将龙眼去皮，清洗干净摆入盘中，冷水下锅蒸熟即可。蒸好的龙眼肉可以直...
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![扣蒸肉丸怎么做-扣蒸肉丸的做法]( "扣蒸肉丸怎么做-扣蒸肉丸的做法")
- “鲜甜清香，津津有味。”食材明细主料绞肉（300克）西兰花（1个）辅料淀粉（5茶匙）蚝抽（3茶匙）料酒（2茶匙）芝麻油（2茶匙）盐（1/2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）老姜（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）扣蒸肉丸的做法步骤1、铰肉中加入盐、胡椒粉、料酒、姜粒、淀粉和水拌匀，分别用勺子做成圆丸放入六七...
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![黄金盘龙的做法 [把你蒸服]《开胃盘龙鱼》---黄金盘龙 黄金盘龙怎么做]( "黄金盘龙的做法 [把你蒸服]《开胃盘龙鱼》---黄金盘龙 黄金盘龙怎么做")
- “这道开胃，宴请之大菜请大家品尝。”食材明细主料草鱼（一条）辅料小米椒（70克）姜（3克）蒜（6克）配料米酒（5克）味精（1克）蒸鱼豉油（30克）盐（1克）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黄金盘龙的做法步骤1、姜蒜分别切成米。2、小米椒切碎。3、鱼宰杀剖肚去除内脏和鱼鳃，从鱼头到鱼尾间隔5毫米切成...
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![龙眼的功效及忌讳你真的知道吗？-龙眼肉的副作用]( "龙眼的功效及忌讳你真的知道吗？-龙眼肉的副作用")
- 龙眼桂圆傻傻分不清楚，不少人分不清它们的关系，经常误以为它们是两种不同的食物，实则它们是同一种食物。龙眼我们都很知道营养价值很高，但是我们要知道它好处的同时也要清楚它也是有副作用的。同时龙眼的食用方法不少，既能直接吃，又可以用来做菜肴，食用方法之多，不同的食用方法起...
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![蒸扣肉的做法 【鲁菜】蒸扣肉 蒸扣肉怎么做]( "蒸扣肉的做法 【鲁菜】蒸扣肉 蒸扣肉怎么做")
- “扣肉我是从小吃到大的，香醇的口味一直没有改变。”食材明细主料猪肉（2000g）辅料咸香椿（150g）配料酱油（适量）葱（适量）姜（适量）大茴香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸扣肉的做法步骤1、猪肉放入填满冷水的锅中，放入适量的酱油，葱段，姜片，大茴香，煮开，开锅后，小火煮两个小时。2、煮...
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![龙眼扣肉怎么做-龙眼扣肉的做法]( "龙眼扣肉怎么做-龙眼扣肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（250克）辅料糥米（适量）红枣（适量）配料红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）龙眼扣肉的做法步骤1、泡好的糥米蒸熟，拌入红糖待用(也可用白糖)。2、五花肉洗净切薄片，保持8厘米左右的长度，红枣洗净待用。3、拿一肉片将红枣以缠绕的方式包紧，包好的肉卷要将肉...
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![百香果龙眼酸奶碗怎么做-百香果龙眼酸奶碗的做法]( "百香果龙眼酸奶碗怎么做-百香果龙眼酸奶碗的做法")
- 食材明细主料百香果（数个）龙眼（十粒）调料酸奶（1盒）酸甜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）百香果龙眼酸奶碗的做法步骤1、百香果切开后挖出果肉，倒入模具内，放入冰箱里冰镇。2、准备一盒酸奶和龙眼。3、龙眼去核。4、取出冰镇后的百香果冰。5、碗中倒入酸奶。6、填上百香果冰和龙眼肉...
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![蒸龙眼怎么做-蒸龙眼的做法]( "蒸龙眼怎么做-蒸龙眼的做法")
- “蒸龙眼是九大碗中的一道名小吃。是四川家宴和爸爸一样都不可缺少的一道美食。传统都是用白糯米饭蒸的，我这个在家里面自己做的就用了黑糯米和紫米混合着做的。非常的美味，好吃。”食材明细主料五花肉（一块）五彩糯米（二勺（这个是在超市配好的））红豆沙馅（一匙）葡萄干（一匙）辅料白糖（少...
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![龙眼吃多了会上火吗-你喜欢吃龙眼吗]( "龙眼吃多了会上火吗-你喜欢吃龙眼吗")
- 龙眼，又叫桂圆，是我国南方地区经常见的一种水果。果肉晶莹剔透，味道鲜美，很多人都喜欢吃。新鲜的果实我们称为龙眼，晒干之后我们称它为桂圆。因为龙眼的确是非常好吃的一种水果，很多人一次会吃很多，导致上火。龙眼吃多了会上火吗？小编来给大家介绍分析一下。龙眼的成熟期依据地域...
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![龙眼粘肉 怎么做-龙眼粘肉 的做法]( "龙眼粘肉 怎么做-龙眼粘肉 的做法")
- “龙眼粘肉是天津的一道美味。龙眼粘肉就是搅拌好的肉馅里裹着煮熟的鸡蛋，龙眼既鸡蛋。简单的说，就是大肉丸里藏着鸡蛋。将成品切开看，肉肉里的蛋很像眼睛，黄色的蛋黄似眼球，白色的蛋清似眼白。这道菜是和大厨学的，我这次做，有三个改动，将大厨用的肉丁、肉馅改成了只用肉馅；将大厨...
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![百鸟归巢的做法 龙年家庭宴客菜“百鸟归巢” 百鸟归巢怎么做]( "百鸟归巢的做法 龙年家庭宴客菜“百鸟归巢” 百鸟归巢怎么做")
- “在我们迈入2012年的时候，很快地我们又迎来农历新年，这个新年是我们中国人最为重要的一个喜庆大日子，虽然现在人们的生活水平有了很大的提高，物质也丰富多彩，但对于求学在外，工作在外的朋友来说，却是放大假回去和父母亲朋好友团聚的好时光，在美食天下认识的朋友，呵呵，都知道她们正...
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![锅蒸扣肉怎么做-锅蒸扣肉的做法]( "锅蒸扣肉怎么做-锅蒸扣肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料香菜（适量）八角（适量）香叶（适量）白糖（适量）蒜片（适量）干红辣椒（适量）配料食用盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）锅蒸扣肉的做法步骤1、准备好葱段，八角、香叶、干红椒、蒜片备用2、将五花肉改刀3、锅至旺火上，放适量水烧开后下入改过...
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![龙眼肉补血吗]( "龙眼肉补血吗")
- 红枣补血，红豆补血，红萝卜补血，当归补血，瘦猪肉补血，牛肉也补血,这么多的食物都可以补血，那龙眼呢?我们都知道龙眼有很多功效，诸如滋补、安神补心、还有一点是女性朋友最喜欢的润肤美容，当然初除此之外龙眼还有很多功效。那么对于补血方面呢，龙眼肉补血吗?龙眼肉补血吗桂圆，亦称龙...
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![归巢怎么做-归巢的做法]( "归巢怎么做-归巢的做法")
- 食材明细主料香菇（8个）鹌鹑蛋（6个）辅料虾干（适量）火腿（适量）调料料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）归巢的做法步骤1、新鲜香菇洗净去蒂，如果肉质够厚，可以挖掉一些，再压挤一下水份。2、一个个处理好（我香菇是App里下的订单，比较小也不规整，菜场买时尽量挑选好一些的）放...
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![盐菜扣肉的做法 [把你蒸服]《盐菜扣肉》 盐菜扣肉怎么做]( "盐菜扣肉的做法 [把你蒸服]《盐菜扣肉》 盐菜扣肉怎么做")
- “年拜得差不多了，明天就要请拜年饭了，一桌美食当然少不了这道菜啦---《盐菜扣肉》。”食材明细主料苏肉（500克）盐菜（60克）辅料干红椒（3克）辣椒末（3克）配料八角粉（2克）老干妈（10克）酱油（1克）蚝油（3克）料酒（8克）味精（1克）鸡精（1克）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）盐菜扣肉的做法步骤1、将...
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![蒸扣肉怎么做-蒸扣肉的做法]( "蒸扣肉怎么做-蒸扣肉的做法")
- 食材明细主料扣肉（三块）辅料葱花（适量）蚝油（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸扣肉的做法步骤1、提前做好的扣肉。2、切成薄片。3、这种肥瘦相间的五花肉昨扣肉最好。4、依此切好摆入碗里。5、就像这样都摆好。6、＋蚝油生抽葱花多一些。7、上锅蒸能20分钟。8、时...
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![开胃茄子的做法 [把你蒸服]《开胃茄子》 开胃茄子怎么做]( "开胃茄子的做法 [把你蒸服]《开胃茄子》 开胃茄子怎么做")
- “这道菜酸辣可口，会让你胃口大开的哟，大家可以尝试一下。”食材明细主料茄子（500克）辅料小米椒（100克）蒜（20克）姜（5克）葱（1克）配料蒸鱼豉油（15克）盐（1克）味精（1克）色拉油（300克）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）开胃茄子的做法步骤1、小米椒切成细碎。2、姜蒜切成末。3、葱切成葱花待用。4...
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![把子肉是不是扣肉]( "把子肉是不是扣肉")
- 不是。把子肉的做法是，选择肥瘦相间的猪肉，再用蒲草捆绑好放入坛子中，开大火炖煮，炖煮时不放食用盐全靠生抽调味，这就是把子肉，吃起来口感非常鲜美。扣肉的做法是，要选择五花肉切成1厘米厚度的肉片，用开水烫好后放入梅干菜碗中，在用蒸笼蒸制即可。...
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![百鸟归巢怎么做-百鸟归巢的做法]( "百鸟归巢怎么做-百鸟归巢的做法")
- 食材明细主料鸡肉泥（250g）猪肉泥（100g）淀粉（180g）虾（8只）虾仁（随意）鹌鹑蛋（若干）裙带丝（适量）辅料生抽（适量）食用油（适量）盐（适量）糖（适量）芝麻（20粒）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）百鸟归巢的做法步骤1、五香鹌鹑蛋，虾，裙带丝。2、虾去虾线。。3、鸡胸肉剁馅。4、猪肉馅虾仁和鸡肉馅一起剁碎搅...
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![碗蒸扣肉怎么做-碗蒸扣肉的做法]( "碗蒸扣肉怎么做-碗蒸扣肉的做法")
- “家庭版传统扣肉，用豆腐垫底，可吸引肉中的油脂，中和扣肉的肥腻，互为补充，相得益彰。”食材明细主料烧肉（500g）辅料嫩豆腐（200g）蜂蜜（少许）调料盐（适量）葱姜（适量）料酒（少许）生抽（适量）陈醋（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）八角（1个）干辣椒（2个）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）碗蒸扣肉的做法步骤1、五...
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味味甜![龙眼扣肉的做法 [把你蒸服]《龙眼扣肉》---百灵归巢 龙眼扣肉怎么做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10bb/25fcebfd10bbddd5e7741b8bd28681-s.jpg "龙眼扣肉的做法 [把你蒸服]《龙眼扣肉》---百灵归巢 龙眼扣肉怎么做")
![黄金盘龙的做法 [把你蒸服]《开胃盘龙鱼》---黄金盘龙 黄金盘龙怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10bb/25fcebfd10bbdcd4e57d1a8fd1878d-s.jpg "黄金盘龙的做法 [把你蒸服]《开胃盘龙鱼》---黄金盘龙 黄金盘龙怎么做")
![盐菜扣肉的做法 [把你蒸服]《盐菜扣肉》 盐菜扣肉怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fd/25fa/25fcebfe10b3dedae7751b88d78c84-s.jpg "盐菜扣肉的做法 [把你蒸服]《盐菜扣肉》 盐菜扣肉怎么做")
![开胃茄子的做法 [把你蒸服]《开胃茄子》 开胃茄子怎么做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10bb/25fcebfd10bbdcdae57c1a88d18783-s.jpg "开胃茄子的做法 [把你蒸服]《开胃茄子》 开胃茄子怎么做")
