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关于妙味排骨怎么做好吃的餐饮百科

妙味排骨怎么做-妙味排骨的做法
  • 妙味排骨怎么做-妙味排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)丁香(适量)茴香(适量)山奈(适量)桂皮(适量)草果(适量)香叶(适量)花椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)味精(适量)白糖(适量)酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)妙味排骨的做法步骤1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。姜切片...
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卤味排骨怎么做-卤味排骨的做法
  • 卤味排骨怎么做-卤味排骨的做法

  • “卤排骨人人都会,怎么做好吃?我这道排骨采用的是先卤后用卤水焖的方法,保持了排骨和菜的原汁原味。方法特别简单”食材明细主料猪小排(二斤)大葱(一根)青椒(一个)红椒(一个)洋葱(一个)馓子(二两)辅料卤水(适量)孜然粉(一匙)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤味排骨的做法步骤1、猪小排清...
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美味排骨的做法 一步出锅的美味排骨 美味排骨怎么做
  • 美味排骨的做法 一步出锅的美味排骨 美味排骨怎么做

  • “这是我在视频上学的一款菜品,简单又好吃,大家可以来试试。”食材明细主料排骨两斤(适量)辅料土豆(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味排骨的做法步骤1、排骨洗净控干水份(我用的是龙骨,又实...
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煮排骨的做法 风味煮排骨 煮排骨怎么做
  • 煮排骨的做法 风味煮排骨 煮排骨怎么做

  • “说到排骨的做法蒸煎烧烤煮各种各样的方法都有。今天这道家常风味煮排骨,是煮的这样一做方式做出来的排骨。很耙软特别适合小孩儿和老年人吃。”食材明细主料猪小排(一斤)大葱(一根)大蒜(5瓣)红椒(一个)青椒(一个)生姜(半块)小葱(二根)干辣椒(5个)花椒(10颗)辅料生抽(二匙)辣椒酱(一匙)孜然粉(少...
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美味排骨汤怎么做-美味排骨汤的做法
  • 美味排骨汤怎么做-美味排骨汤的做法

  • “昨晚老婆说要炖个汤给小宝喝,我本想炖鸽子汤她又说鸽子没肉,我就知道其实是她自己想喝汤了🤓”食材明细主料排骨(两根)辅料玉米(1颗)胡萝卜(1颗)山药(半根)板栗(适量)枸杞(适量)调料料酒(1匙)盐(适量)纯净水(半锅)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味排骨汤的做法步骤1、排骨两根加淀粉洗...
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原味排骨怎么做-原味排骨的做法
  • 原味排骨怎么做-原味排骨的做法

  • “猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻,有补中益气的作用。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。”食材明细主料排骨(2根)蒜头(2瓣)玉米淀粉(1勺)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味排骨的做法步骤1、...
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教你几个小妙招-排骨怎么炖烂
  • 教你几个小妙招-排骨怎么炖烂

  • 家庭主妇最关心每天吃什么菜,什么菜怎么煮才好吃,今天小编就来教大家一些小窍门。很多人都喜欢吃排骨,但是总感觉排骨炖不烂,因此吃起来非常的困难,那确实炖排骨还是有一些小技巧的,我们就一起来了解一下排骨怎么炖烂。排骨怎么炖烂,教你几个小妙招一、拍打一般买回来的排骨都是...
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这样做喝一口太美妙了-木瓜炖排骨怎么做好吃
  • 这样做喝一口太美妙了-木瓜炖排骨怎么做好吃

  • 大家平常肯定熟悉海带排骨汤或者玉米排骨汤以及山药排骨汤,不知道大家还知不知道一种和排骨的搭配,木瓜炖排骨。木瓜炖排骨是广东那边的一道名菜,是一道地道的粤菜,主要原料是排骨和木瓜。这道汤不仅口感甘甜,而且还可以消暑润肺,对人的身体有非常大的好处,对于爱美的女人来说,这...
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风味烤排骨怎么做-风味烤排骨的做法
  • 风味烤排骨怎么做-风味烤排骨的做法

  • “这一道风味烤小排里面我加了一点面包糠。在配洋葱的清香味道肯定和你们平时吃的不一样。”食材明细主料猪小排(一斤)洋葱(一个)面包糠(适量)辅料料酒(一匙)烧烤酱(一代)烧烤粉(一匙)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)风味烤排骨的做法步骤1、猪小排切断。开水煮出血水洗净冷却后加...
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美味排骨的做法 轻松搞定孩子爱吃的美味排骨 美味排骨怎么做
  • 美味排骨的做法 轻松搞定孩子爱吃的美味排骨 美味排骨怎么做

  • “家里2个孩子最近特爱吃肉,时不是吵着要吃肉,某天问他们晚上想吃啥,异口同声说吃排骨,于是去超市买了点排骨回来,一次全部给他们搞定。”食材明细主料排骨(2斤)辅料姜(少许)油(少许)大葱(1根)干香菇(5个)老抽(1勺)白糖(半勺)盐(12g)开水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)美味排骨的做法步...
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美味排骨怎么做-美味排骨的做法
  • 美味排骨怎么做-美味排骨的做法

  • “猪排骨具有丰富的营养成分,猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,还具有滋阴润燥、益精补血的功效。此款排骨颜色红润,口感香糯不柴、汤鲜味美。”食材明细主料排骨(适量)辅料料酒(适量)姜片(5片)葱段(3段)调料料包(1个)白糖(适量)红烧酱油(...
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妙脆角炒脆骨怎么做-妙脆角炒脆骨的做法
  • 妙脆角炒脆骨怎么做-妙脆角炒脆骨的做法

  • “前几天朋友聚会没有回家吃饭,老公说你在外面happy,我们就在家里happy。带着儿子下馆子了。儿子回家后觉得脆骨炒妙脆角好吃,我有时间就试着做了,还很成功,儿子很爱吃。”食材明细主料猪脆骨(适量)妙脆角((一小袋都没用完))辅料洋葱(适量)青红辣椒(适量)红尖椒(适量)生姜(适量)蒜茸(适量)盐(...
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怪味排骨的做法 27的烹饪日记——怪味排骨 怪味排骨怎么做
  • 怪味排骨的做法 27的烹饪日记——怪味排骨 怪味排骨怎么做

  • “根据娘亲教27的糖醋排骨的基础上~自创了新的味道~不清楚具体应该用什么来命名~恩~就叫做怪味排骨吧!恩!”食材明细主料猪排骨(半斤)辅料花椒(一小撮)泡椒(8个)泡姜(一小段)老姜(一小块)配料水淀粉(一小碟)黑醋(1勺)白砂糖(3小勺)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)怪味排骨的做法步骤1、将...
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腊排骨的做法 #腊味#腊排骨 腊排骨怎么做
  • 腊排骨的做法 #腊味#腊排骨 腊排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)酱料(适量)中辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)腊排骨的做法步骤1、这是农家喂养的猪,我买了一半的排骨,整片的.2、猪排骨整片依次抹上盐,胡椒粉,酱料。让排骨充分吸收这样调料.3、把排骨挂在通风的地方晾干即可.4、成品5、成品(很香)...
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妙味白菜怎么做-妙味白菜的做法
  • 妙味白菜怎么做-妙味白菜的做法

  • 食材明细主料白菜叶(适量)辅料油炸花生米(适量)香菜(1颗)白醋(适量)白糖(适量)香油(适量)盐(少许)生抽(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)妙味白菜的做法步骤1、白菜取叶子部分2、切细丝3、香菜切段4、白菜丝放白糖、白醋、香油、盐和生抽,拌匀5、撒上油炸花生米和香菜段6、装盘小窍...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(糖醋汁的配比和妙用~甜酸口绝佳美味~) 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(糖醋汁的配比和妙用~甜酸口绝佳美味~) 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料小排(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜叶(适量)香叶(适量)八角(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)香醋(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、小牌洗净,先飞水(在热水中煮开2分钟,捞出洗净除去浮沫。)2、小排洗净,先飞水(在热水中煮开2分钟,捞出洗净除...
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这些妙招超实用-排骨有异味怎么去除
  • 这些妙招超实用-排骨有异味怎么去除

  • 排骨是餐桌上常见的食材,无论炖着吃还是用来红烧,味道吃起来都很不错。喜欢制作美食的人应该知道,排骨如果处理不当,做好的美食很容易有异味。那么,排骨有异味怎么去除呢?一、排骨有异味怎么去除1.排骨在烹饪之前,应该先放在水里边浸泡一会儿,这样可以去除排骨中的血水,还能去除...
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排骨的做法 好吃的排骨 排骨怎么做
  • 排骨的做法 好吃的排骨 排骨怎么做

  • “其实很简单,都是放在一起煮,我觉得下次可以不用炒排骨直接就炖,炒完肉有些硬了”食材明细主料排骨(适量)辅料土豆(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)葱姜蒜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)八角(适量)香叶(适量)白糖(适量)其他(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨的做法步骤1、我用的是冰箱里的...
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怪味排骨怎么做-怪味排骨的做法
  • 怪味排骨怎么做-怪味排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)辅料上海小白菜(10棵)嫩豌豆(20克)小米椒(3个)胡萝卜(20克)西芹(20克)洋葱(30克)配料盐(5克)醋(10克)食用油(50克)鸡汤(50克)味精(5克)糖(10克)生粉(5克)怪味(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)怪味排骨的做法步骤1、准备好排骨把排骨分成一条一条的在把排骨砍成10厘米的段备用2、...
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炸骨排的做法 炸骨排-------休闲风味小吃 炸骨排怎么做
  • 炸骨排的做法 炸骨排-------休闲风味小吃 炸骨排怎么做

  • “用料:骨排适量,调料:盐,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,老抽,调味鲜,鸡精,料酒,配料;油,生粉。方法:1、骨排用清水冼净,加入调料拌匀腌制半天,2、加入生粉拌匀,3、放入烧好油的锅里油炸,4、途中翻面,两面炸黄即成。”食材明细主料骨排(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)老抽(...
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多味排骨怎么做-多味排骨的做法
  • 多味排骨怎么做-多味排骨的做法

  • “酸甜苦辣四味,独少一苦味😄😄😄”食材明细主料猪肋排(500g)辅料冰花酸梅酱(100g)米酒(20g)生抽(15)老抽(5g)盐(适量)干辣椒(3个)葱(2段)姜(3片)蒜(2瓣)温水(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)多味排骨的做法步骤1、排骨500g,冲洗干净并控水。2、炖锅放一勺油,约35g左右。下花椒粒、干辣椒、...
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妙招糖醋排骨的家常做法如何做简单又好吃
  • 妙招糖醋排骨的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料排骨:适量辅料料酒:1勺具体步骤1.排骨洗净,加水放入葱姜大料煮到8分熟备用。2.把排骨捞出,用油把排骨两面煎一下。这样做出来的排骨外焦里嫩。当然不喜欢这种的,这步可以省略。3.准备一个碗,按照这个:1勺料...
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美味假排骨的做法 美味(假)排骨 美味假排骨怎么做
  • 美味假排骨的做法 美味(假)排骨 美味假排骨怎么做

  • “这是一道网红菜是用土豆用土成段,外面裹一层肉,然后炸,形状啊,像排骨味道呢,非常的鲜美孩子特别爱吃大家一起来学一下这个新鲜的做法吧。”食材明细主料土豆(一个)牛里脊肉(3两)鸡蛋(一个)辅料黑胡椒粉(1/5匙)生抽(半匙)淀粉(二匙)菜籽油(一勺)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味假排骨...
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风味排骨怎么做-风味排骨的做法
  • 风味排骨怎么做-风味排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(一斤)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)风味排骨的做法步骤1、排骨洗净剁小块,加入盐,酱油,蚝油,五香粉,...
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辣味排骨怎么做-辣味排骨的做法
  • 辣味排骨怎么做-辣味排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)鸡蛋(适量)生粉(适量)辣椒酱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)熟芝麻(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣味排骨的做法步骤1、原料:排骨,鸡蛋1个,生粉,辣椒酱,姜,蒜,熟芝麻2、排骨洗净加姜片,大蒜碎,盐,五香粉,料酒拌匀3、加入生粉,打入鸡蛋4、搅拌均匀,排骨表面挂上很厚实的...
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