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关于白肉凉面的做法的餐饮百科

白肉凉面怎么做-白肉凉面的做法
  • 白肉凉面怎么做-白肉凉面的做法

  • “寒冷的冬天,总是让人忍不住想吃口热乎的驱驱体内的寒气。但是总经常吃热乎的难免怀念夏天清新爽口的小菜。比如凉面、凉虾,一口下去就是一阵清爽,仿佛冬天里体内的燥热全部被带走。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】夏天吃凉面比较多,喜欢...
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牛肉凉面怎么做-牛肉凉面的做法
  • 牛肉凉面怎么做-牛肉凉面的做法

  • “在外面吃牛肉凉面总觉得不过瘾,肉太少,肉太少!今来一款:牛肉凉面!自制红烧牛肉,配上劲道的面条,黄瓜丝,小葱香菜,调料一拌,哇哦,简直棒呆了!”食材明细主料牛肉(适量)面条(适量)葱(适量)黄瓜(一根)香菜(一根)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)干红椒(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量...
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凉水面白菜肉包子怎么做-凉水面白菜肉包子的做法
  • 凉水面白菜肉包子怎么做-凉水面白菜肉包子的做法

  • “刚刚网购的蒸锅,迫不及待的用上了,蒸锅处女作--凉水面白菜肉包子包子k歌:我很丑,可是我很美味...”食材明细主料大白菜(1/4颗)五花肉(适量)面粉(3小碗)辅料大葱(适量)生姜(适量)配料花生油(适量)面酱(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉水面白菜肉包子的做法步骤1、3小碗面粉放入盆...
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卤肉凉面怎么做-卤肉凉面的做法
  • 卤肉凉面怎么做-卤肉凉面的做法

  • “一天天热起来了,我家早上吃拌面拌粉的时候多,我就会经常做一些肉酱来拌。今天就用五花肉做的一锅卤肉酱,再放几个鸡蛋或鹌鹑蛋一起卤。五花肉入口即化,然后拿来拌面拌粉,老好吃了。”食材明细主料五花肉(500克)面条(适量)辅料鸡蛋(3个)洋葱(半个)姜(1小块)香叶(2片)八角(1个)干辣椒(5个)调料...
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肉沫茄丁凉面怎么做-肉沫茄丁凉面的做法
  • 肉沫茄丁凉面怎么做-肉沫茄丁凉面的做法

  • 食材明细主料面条(半斤)圆茄子(一个)猪肉沫(适量)辅料辣椒(适量)配料东北黄豆酱(适量)酱油(味精)味精(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫茄丁凉面的做法步骤1、茄子洗净去皮,茄丁备用。2、锅中放油,油热后放入葱姜末和猪肉末翻炒。3、加入1/3袋东北黄豆酱,这是不带甜...
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肉酱凉拌面怎么做-肉酱凉拌面的做法
  • 肉酱凉拌面怎么做-肉酱凉拌面的做法

  • “江南的黄梅天,又闷又热,搞得一点食欲也没有,人也变得懒了,于是就做了这道肉酱凉拌面,没想到吃了大开胃口,而且做法超简单,现在就把做法分享给大家。”食材明细主料面条(100克)小黄瓜(1根)肉酱料(一包)辅料盐(少许)清水(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酱凉拌面的做法步骤1、准...
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麻辣白肉凉面怎么做-麻辣白肉凉面的做法
  • 麻辣白肉凉面怎么做-麻辣白肉凉面的做法

  • 食材明细主料猪腿肉(100克)凉面(250克)绿豆芽(50克)黄瓜(1条)辅料酱油(适量)醋(适量)白糖(2勺)花椒油(适量)芝麻油(少许)葱(1根)盐(少许)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣白肉凉面的做法步骤1、将绿豆芽在开水中烫一下2、黄瓜切片用少许的盐腌制一会儿3、猪腿肉煮熟切片4、最后,将所有的材...
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猪肉白菜面怎么做-猪肉白菜面的做法
  • 猪肉白菜面怎么做-猪肉白菜面的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)面条(适量)辅料盐(适量)油(适量)香油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉白菜面的做法步骤1、备猪肉,白菜叶,面条。2、白菜切块,肉切片。3、先炒肉,大火快炒,。4、放进白菜叶放点盐炒匀。5、再放点清水烧开,将白菜和肉煮熟。6、同时起锅煮...
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蒜泥凉拌白肉怎么做-蒜泥凉拌白肉的做法
  • 蒜泥凉拌白肉怎么做-蒜泥凉拌白肉的做法

  • “天气渐渐热了,来一份凉拌白肉,带着红红的辣椒油,有浓浓的蒜泥味儿,又营养又不油腻哦~”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料芹菜(适量)配料蒜(适量)葱(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜泥凉拌白肉的做法步骤1、准备一块五花肉...
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茄子肉丁凉面怎么做-茄子肉丁凉面的做法
  • 茄子肉丁凉面怎么做-茄子肉丁凉面的做法

  • “茄子肉丁凉拌面条”食材明细主料猪肉丁(半碗)花生(半碗)黄瓜(一根)圆茄子(半个)辅料蒜泥(适量)芝麻酱(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)醋(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子肉丁凉面的做法步骤1、把茄子切成小丁2、猪肉切成小丁3、花生提前拿温水泡半个小时把红色泡...
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茭白肉丝面怎么做-茭白肉丝面的做法
  • 茭白肉丝面怎么做-茭白肉丝面的做法

  • 食材明细主料茭白(一根)黑木耳(少许)里脊肉(一块)面条(若干)辅料葱花(适量)甜面酱(适量)美极鲜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茭白肉丝面的做法步骤1、茭白去皮切细丝,肉也切丝加入料酒,糖,美极鲜,淀粉腌制一时备用,黑木耳泡发洗净。2、取一个大碗放入...
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肉丝凉拌意面怎么做-肉丝凉拌意面的做法
  • 肉丝凉拌意面怎么做-肉丝凉拌意面的做法

  • 食材明细主料意面(适量)肉(适量)辅料黄瓜(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)鸡蛋(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)牛肉粉(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝凉拌意面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量意面冷水下锅。3、煮熟捞出,过凉水冲洗几遍,控干水分备用。4、适量瘦肉切丝备用...
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肉末凉拌面怎么做-肉末凉拌面的做法
  • 肉末凉拌面怎么做-肉末凉拌面的做法

  • 食材明细主料猪肉(30克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生粉(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末凉拌面的做法步骤1、猪肉洗净,剁碎成肉末,然后用料酒,盐,生粉,食用油,生抽,腌制十分钟,这样肉末就会很嫩哟2、然后备好的姜末,蒜末,指天椒都剁碎,今天做没有放葱...
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白凉粉怎么做-白凉粉的做法
  • 白凉粉怎么做-白凉粉的做法

  • 食材明细主料白凉粉粉末(100克)葛粉(50克)凉水(2500克)辅料蜂蜜(适量)黑芝麻(少许)枸杞(少许)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白凉粉的做法步骤1、准备好食材2、凉粉膏和葛粉用300克凉水搅拌均匀至无干粉3、搅拌均匀4、2200克水起锅烧开5、烧开的水慢慢倒入搅好的白凉粉糊糊中6、再...
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肉丝凉拌面怎么做-肉丝凉拌面的做法
  • 肉丝凉拌面怎么做-肉丝凉拌面的做法

  • 食材明细主料玉米面条(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)调料油(适量)酱油(适量)盐(适量)牛肉粉(起来)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝凉拌面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:玉米面条冷水下锅煮熟,过凉水冲洗几遍,备用。3、适量瘦肉,切...
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白菜肉丝面怎么做-白菜肉丝面的做法
  • 白菜肉丝面怎么做-白菜肉丝面的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)肉丝(适量)面条(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜肉丝面的做法步骤1、肉切丝加少许水淀粉抓匀,白菜洗净切丝。2、锅内加少许油,放入葱花爆香,然后加入肉丝翻炒变色。3、再加入白菜丝翻炒,加少许盐炒制白菜出水,再加入适...
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凉拌牛肉面怎么做-凉拌牛肉面的做法
  • 凉拌牛肉面怎么做-凉拌牛肉面的做法

  • 食材明细主料银丝面(300克)牛肉(150克)土豆(一个)青椒(四个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(两汤匙)生粉(适量)鸡蛋(一个)郫县豆瓣酱(一汤匙)盐(适量)豆豉(适量)醋(适量)香油(适量)五香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌牛肉面的做法步骤1、牛肉切薄片装碗,加鸡蛋一个,少量生粉,两汤匙料酒,少许盐拌匀,备...
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凉拌蛋白肉怎么做-凉拌蛋白肉的做法
  • 凉拌蛋白肉怎么做-凉拌蛋白肉的做法

  • 食材明细主料蛋白肉(适量)辅料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)老干妈(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌蛋白肉的做法步骤1、热开水把蛋白肉泡好,热水去豆子的腥味2、切丝3、加盐,辣椒油,鸡精,老干妈,生抽,醋,糖,拌。。4、小时候奶奶和外婆都是炒,加小葱和韭菜...
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鸡腿肉凉拌白菜心怎么做-鸡腿肉凉拌白菜心的做法
  • 鸡腿肉凉拌白菜心怎么做-鸡腿肉凉拌白菜心的做法

  • “鸡腿肉拌白菜心是一道家常凉拌菜,主要材料为鸡腿、白菜心。其制作简单,营养丰富,清淡爽口广受人们的喜爱。也是一道绝佳的下酒凉菜!”食材明细主料鸡腿(适量)白菜心(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)盐(适量)白醋(适量)香油(适量)白糖(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿...
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凉拌白肉怎么做-凉拌白肉的做法
  • 凉拌白肉怎么做-凉拌白肉的做法

  • “浓郁扑鼻,脆软辛香。”食材明细主料猪肉(200克)黄瓜(1根)红萝卜(1根)大蒜(1头)小葱(1/3根)辅料调合油(1/2汤匙)菜籽油(2茶匙)料酒(2茶匙)白糖(1茶匙)凉拌酱油(1茶匙)醋(1茶匙)油辣子(1茶匙)熟白芝麻(1茶匙)花椒油(1/2茶匙)味精(1/2茶匙)芝麻酱(1/3茶匙)调味盐(1/3茶匙)老姜(少许)蒜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普...
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牛肉麻酱凉面怎么做-牛肉麻酱凉面的做法
  • 牛肉麻酱凉面怎么做-牛肉麻酱凉面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料牛肉(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)茭白(适量)配料麻酱(适量)老干妈辣酱(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)香油(适量)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉麻酱凉面的做法步骤1、茭白和胡萝卜切丝,下热水锅焯熟。2、鸡蛋打散摊成蛋皮。3、所有食材加工成丝状。4、熟...
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食肉族凉面怎么做-食肉族凉面的做法
  • 食肉族凉面怎么做-食肉族凉面的做法

  • 食材明细主料粗面条(1000g)绿豆芽(500g)五花肉(300g)黄瓜(1根)豇豆(300g)辅料青辣椒(适量)红小米椒(少许)蒜泥(适量)生姜粉(少许)葱(适量)料酒(少许)盐(适量)糖(少许)老抽(适量)生抽(适量)麻油(少许)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)食肉族凉面的做法步骤1、热水下面,煮沸约2分钟,捞起下冰水凉透,沥干水加入...
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牛肉白菜面怎么做-牛肉白菜面的做法
  • 牛肉白菜面怎么做-牛肉白菜面的做法

  • “冬天的美食少不了白菜,每周都会做几次大白菜,老人说“百菜不如白菜”,白菜有百菜之王的美称,它营养丰富,据测定,每100克白菜含脂肪0.2克,蛋白质1.1克,碳水化合物2.1克,钙120毫克,磷37毫克,铁0.5毫克。还含有丰富的维生素A、维生素B1、B2和维生素C等。它含有的钙和维生素C甚至比苹果和...
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肉酱凉面怎么做-肉酱凉面的做法
  • 肉酱凉面怎么做-肉酱凉面的做法

  • 食材明细主料凉面(适量)辅料肉酱(适量)配料生抽(适量)陈醋(适量)黄瓜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酱凉面的做法步骤1、现成的凉面。2、黄瓜适量切丝。3、把黄瓜丝和凉面放一个大碗里。4、下适量的香辣肉酱。5、再加入少许的生抽和陈醋,拌匀开吃。小窍门肉酱做法:...
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肉末拌凉面怎么做-肉末拌凉面的做法
  • 肉末拌凉面怎么做-肉末拌凉面的做法

  • “老实说,昨天的两面黄并不是荞麦全粉速食面的最佳吃法,今天这道凉拌面才是。这款凉面只须炒个肉末,真的是非常快手,省事得不行。拌面的酱用了花生酱+辣椒酱,香醇微辣,咸鲜可口。”食材明细主料荞麦全粉速食面(70克)猪肉糜(50克)辅料葱花(适量)油(适量)调料花生酱(1大勺)辣椒酱(1小勺)盐(1克...
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