当前位置:味味甜 >

关于白煮面的家常做法的餐饮百科

白煮面怎么做-白煮面的做法
  • 白煮面怎么做-白煮面的做法

  • “😋”食材明细主料面条(适量)菜叶(适量)辅料白水(适量)盐巴(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白煮面的做法步骤1、把蔬菜叶洗干净2、准备好面条,西面更加好吃3、烧开水把面和盐加入锅中4、面八成熟时就加入一些素菜5、最后煮两分钟即可...
  • 21056
家常面的做法 一碗家常面 家常面怎么做
  • 家常面的做法 一碗家常面 家常面怎么做

  • 食材明细主料手工面(适量)辅料芥菜(适量)海蛎(适量)肉片(适量)配料调味料(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常面的做法步骤1、锅里放油炒芥菜,炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片变色。4、往锅里加水,下洗净的海蛎。5、水开后下手工面,中途加盐和鸡精调味。6、煮开后倒入炒...
  • 14892
家常煮带鱼怎么做-家常煮带鱼的做法
  • 家常煮带鱼怎么做-家常煮带鱼的做法

  • 食材明细主料普宁豆酱(适量)带鱼(适量)香芹(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常煮带鱼的做法步骤1、带鱼一条,处理好洗净切段,加薄盐腌五分钟。2、芹菜洗净切段。3、炒锅下油,下带鱼煎至两面金黄。4、锅内底油炒香芹菜。5、下一勺豆酱后加水煮至带鱼熟透后起锅。汤汁不要...
  • 14531
家常水煮鱼怎么做-家常水煮鱼的做法
  • 家常水煮鱼怎么做-家常水煮鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料豆芽配菜(适量)调料红薯粉(2勺)黑木耳蚝油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水煮鱼的做法步骤1、鱼切片用盐洗四遍,五遍都可以。2、鱼片放入盐,鸡精,胡椒粉,黄酒,生抽,红薯淀粉还有食用油搅拌均匀待用。3、水烧开,放入豆芽,木耳等配菜煮熟放入盘里,然...
  • 20716
辣白菜煮面的做法 泡面巨好吃的做法——辣白菜煮面 辣白菜煮面怎么做
  • 辣白菜煮面的做法 泡面巨好吃的做法——辣白菜煮面 辣白菜煮面怎么做

  • 食材明细主料方便面(一包)辣白菜(适量)辅料韩国辣酱(适量)芝麻油(适量)牛肉粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜煮面的做法步骤1、将锅洗干净,加入少许芝麻油烧热2、加入切碎的辣白菜炒香3、加入水煮开,加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味4、加入面饼煮熟即可享用。超...
  • 26876
白汁蛤蜊煮意面怎么做-白汁蛤蜊煮意面的做法
  • 白汁蛤蜊煮意面怎么做-白汁蛤蜊煮意面的做法

  • ““白汁xx”菜品很多时候是给人粘糊糊油腻腻的感觉,食材像泡在面粉糊里似的,稍微年长人士尤其不喜欢。今天做的这款白汁蛤蜊意面,汤汁清爽不油腻,意面根根分明不会沾粘,装盘后只在盘子底部留有薄薄一层白汁。油量极少,盐分极少,水量也极少,汤汁来源是半碗水,淡奶油,还有蘑菇和蛤蜊...
  • 25843
家常一锅煮怎么做-家常一锅煮的做法
  • 家常一锅煮怎么做-家常一锅煮的做法

  • 食材明细主料鸡爪(6个)北豆腐(305克)大白菜(135克)粉条(45克)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常一锅煮的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、北豆腐(已切开)、粉条、大白菜(已清洗切开)。2、将粉条用温水泡发开。3、接着,将鸡爪...
  • 9512
家常关东煮怎么做-家常关东煮的做法
  • 家常关东煮怎么做-家常关东煮的做法

  • “天气凉快了,不温不火,百吃不厌的那一锅,只有关东煮。清淡,软烂,汤菜兼备,老少咸宜。俺这个关东煮没有严格遵从“教科书”,比如底料一般是小干鱼啥,俺就用海米代替了。”食材明细主料香菇(7、8个)白萝卜(1根)胡萝卜(半根)豆腐(半块)面筋(数个)海带结(数个)肉馅(2两左右)辅料海米(1小把)姜片(少许)...
  • 16014
白菜芯煮面条的做法 “热汤面”白菜芯煮面条 白菜芯煮面条怎么做
  • 白菜芯煮面条的做法 “热汤面”白菜芯煮面条 白菜芯煮面条怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)辅料白菜芯(一个)油(适量)盐(适量)香菜(一颗)香醋(一匙)味达美(一匙)十三香(一匙)葱(一颗)姜(一块)原味(口味)未知(难度)白菜芯煮面条的做法步骤1、白菜芯切细丝。2、炒锅烧热加油放葱姜爆香,加盐炒出水分。3、炒出水分后,放入适量的开水。4、烧开放所备调料和香菜。然后出锅...
  • 21843
家常水煮肉怎么做-家常水煮肉的做法
  • 家常水煮肉怎么做-家常水煮肉的做法

  • “儿子大爱水煮肉片,昨晚点要吃哦!那就来一款:家常水煮肉,麻辣鲜香,超级下饭,配菜更是入味,家常做法,供大家参考!”食材明细主料瘦肉(适量)豆皮(一张)豆芽(适量)白菜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)小米椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)老抽(适量)盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)鸡蛋(一个)淀...
  • 24692
日常煮面怎么做-日常煮面的做法
  • 日常煮面怎么做-日常煮面的做法

  • “早餐,一个人在家不知道吃什么,煮了点面吃,放上一点自己家腌制的箩卜干”食材明细主料面(100g)辅料萝卜干(适量)生抽(少许)盐(少许)味精(少许)辣椒粉(少许)食用油(少许)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日常煮面的做法步骤1、锅底有小气泡,下面,搅动面,等水开后加入少许冷水,等水开了,面捞起2...
  • 10304
肉末白菜煮面条怎么做-肉末白菜煮面条的做法
  • 肉末白菜煮面条怎么做-肉末白菜煮面条的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)白菜(适量)面条(适量)辅料豆瓣酱(一小勺)调料盐(少许)玉米油(8毫升)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末白菜煮面条的做法步骤1、白菜准备起来。2、肉末,白菜,面条,豆瓣酱主要材料备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒白菜加入豆瓣酱炒熟备用。4、大火烧开,...
  • 5791
家常杂煮怎么做-家常杂煮的做法
  • 家常杂煮怎么做-家常杂煮的做法

  • 食材明细主料大白菜(275克)黑木耳(5克)粉丝(80克)鱼籽包(8个)中翅(195克)老豆腐(245克)辅料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常杂煮的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗撕开)、黑木耳(已泡发清洗)、鱼籽包、粉丝。2、鸡翅中(已清洗)、老豆腐(已切开)...
  • 18299
家常圆白菜的做法 【辽宁】家常圆白菜 家常圆白菜怎么做
  • 家常圆白菜的做法 【辽宁】家常圆白菜 家常圆白菜怎么做

  • “最普通的菜,最家常的菜,最贴近老百姓的餐桌,你做,我做,我们一起来制作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一辈子的饭,难道不是吗?平平常常才是真,家常菜才是我们的最爱:”食材明细主料圆白菜(400克)干辣椒(3个)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)白糖(2勺)白醋(1勺)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味...
  • 9962
家常潮汕乖鱼煮白萝卜怎么做-家常潮汕乖鱼煮白萝卜的做法
  • 家常潮汕乖鱼煮白萝卜怎么做-家常潮汕乖鱼煮白萝卜的做法

  • “俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜,秋冬天气干燥,适量进食萝卜食用萝卜有补充营养、促进消化等功能;潮汕乖鱼肉质鲜嫩,搭配萝卜和普宁豆酱一起煮,熬出来的汁水奶白味鲜,萝卜软烂入味,很适合秋冬季节进补食用。”食材明细主料潮汕乖鱼(6只)白萝卜(500g)辅料普宁豆酱(2勺)调料盐(5勺)葱花(5g)姜丝(5...
  • 12364
家常白菜水煮面如何做简单又好吃
  • 家常白菜水煮面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟单身狗的日常生活,只能自己照顾自己;当家里什么都没有的时候,也要保证自己营养摄入的充足。这款简单的家常白菜水煮面绝对适合单身一族!只需要准备一些白菜和面条作为主材,准备一些猪油、芝麻油、酱油作为辅材...
  • 9533
家常闷煮鸡怎么做-家常闷煮鸡的做法
  • 家常闷煮鸡怎么做-家常闷煮鸡的做法

  • 食材明细主料童子鸡(适量)香菇(适量)木耳(适量)干辣椒(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常闷煮鸡的做法步骤1、原料2、鸡切块用耗油生抽五香粉料酒盐先腌制30分钟3、起油锅放入洋葱干辣椒姜丝蒜瓣爆香4、加入腌制的鸡炒至金黄色...
  • 30348
家常面怎么做-家常面的做法
  • 家常面怎么做-家常面的做法

  • “有时候懒癌发作,不想动,吃完家常面,简单快速!”食材明细主料面(适量)洋葱(一片)胡萝卜(半根)青椒(2个)大蒜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)花椒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常面的做法步骤1、瘦肉,胡萝卜,洋葱切粒,大蒜切片,青椒切圈备用2、锅内加油烧热放入...
  • 9464
家常煮干丝怎么做-家常煮干丝的做法
  • 家常煮干丝怎么做-家常煮干丝的做法

  • “干丝是豆腐皮切为丝状后叫干丝。也叫百叶,是豆制品。干丝可以凉拌,炒制,而有名的大煮干丝我是不会了,咱们做一道家常煮干丝也是不错的。用最简单的食材可以做出最美味的菜肴,这菜可以加入一些虾米,虾皮。然而有一道菜就是开阳煮干丝。而这菜我用了排骨,肉丸,还有黑木耳,青菜,食材...
  • 13777
家常煮馍怎么做-家常煮馍的做法
  • 家常煮馍怎么做-家常煮馍的做法

  • “简单好做,冬天吃一碗超舒服!”食材明细主料面粉(500g)辅料郫县豆瓣(半匙)火锅底料(1匙)青菜(5个)木耳(适量)豆腐皮(1张)葱(2个)油豆腐(适量)火锅丸子(少许)蒜苗(适量)千叶豆腐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常煮馍的做法步骤1、温水加盐和面,醒面30分钟2、取适量面团,擀成饼3、电饼档...
  • 14724
家常煮豆腐怎么做-家常煮豆腐的做法
  • 家常煮豆腐怎么做-家常煮豆腐的做法

  • “度娘说:豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐[1]。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉...
  • 31772
家常煮粉怎么做-家常煮粉的做法
  • 家常煮粉怎么做-家常煮粉的做法

  • “炒菜加盐放酱油,煮粉别忘加卤水卤水在一碗桂林米粉中永远是配角,可是这碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起来的口感是否软滑细腻,关键还在卤水上。”食材明细主料米粉(250g)猪瘦肉(适量)辅料卤水(25ml)食盐(小勺)食油(适量)酸笋(适量)指天椒(适量)葱花(适量)西红柿(适量)生抽(适量)生粉(适量)原...
  • 24296
家常煮馍的做法 北方面食——家常煮馍 家常煮馍怎么做
  • 家常煮馍的做法 北方面食——家常煮馍 家常煮馍怎么做

  • “在陕西西安,大街小巷都能看到它的身影——陕味三鲜煮馍,今天尝试在家做特色小吃,可以挑选自己爱吃的材料,但我做这个其中由于个人原因没有加入响皮,但是味道还是一流的”食材明细主料面粉(适量)猪骨汤(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发腐竹(适量)小青菜(半捆)胡萝卜(半根)金针菇(适量)过油豆腐...
  • 8153
家常白菜怎么做-家常白菜的做法
  • 家常白菜怎么做-家常白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(四分之一个)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白菜的做法步骤1、切白菜。2、葱姜蒜热油爆香,喜欢辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出来了。4、加入白菜帮翻炒。5、白菜帮炒五六分钟后加入白菜叶。6、加入酱油、盐继续翻炒...
  • 30555
萝卜白菜肉煮面怎么做-萝卜白菜肉煮面的做法
  • 萝卜白菜肉煮面怎么做-萝卜白菜肉煮面的做法

  • “好像是国庆期间吧,想煮面,搜冰箱各种材料配了一锅。”食材明细主料白萝卜(适量)白菜(适量)蘑菇(适量)面饼(适量)瘦肉(适量)辅料葱(适量)姜(几片)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜白菜肉煮面的做法步骤1、备点葱。2、蘑菇白萝卜洗切好。3、白菜洗...
  • 27200
专题