- “一个十来斤的南瓜,只是清蒸来吃未免有些太单调。蒸过两次之后,由于重复而产生的审美疲劳让蒸南瓜成为剩货。看看南瓜,看看土司,忽然一亮,来个南瓜西多士怎么样?清蒸的南瓜积聚了些汽水,看起来湿哒哒的,放进微波炉里转两分钟去除部分水汽。免得水汽太多把土司浸得软塌塌无法拿捏...
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- “甜糯清香的南瓜,搭配醇厚微咸的芝士,甜不腻口,比南瓜饼更有层次更有口感的新点心~”食材明细主料南瓜(适量)芝士片(适量)糯米粉(适量)辅料白芝麻(适量)配料糖(适量)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士南瓜球的做法步骤1、南瓜切成块,上锅蒸2、南瓜蒸熟,压成泥3、南瓜泥里加入糖、糯...
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- “少爷不在家的时候,我是不敢吃这样的食物的,美味,但是热量好高呀。”食材明细主料培根(5片)芝士(1片)吐司(2片)鸡蛋(1个)辅料黄瓜(6片)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根黄瓜西多士的做法步骤1、取培根。2、放锅里煎熟。3、取吐司。4、黄瓜洗净,打片。5、黄瓜片放吐司上。6、放上...
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- “西多士一般不放酸黄瓜,不过自己比较喜欢吃,就放了一些~”食材明细主料面包片(适量)酸黄瓜(2根)鸡蛋(1个)火腿(适量)辅料食用油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸黄瓜西多士的做法步骤1、食材准备鸡蛋打好,放少许盐打匀。2、全麦面包片。3、芝士片。4、火腿片。5、面包...
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- “自制西多士,在家也可以享受美味”食材明细主料起司片(适量)辅料自制樱桃酱(适量)鸡蛋(2个)牛奶(半袋)配料糖(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西多士的做法步骤1、原料之起司片最好选用质地较硬的起司片,这样不会因为吸满蛋奶汁而软塌2、原料之蛋奶液,这是两个鸡蛋与半袋牛奶...
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- “车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。”食材明细主料浓缩车打芝士...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)南瓜泥(适量)辅料红豆沙(适量)马苏里拉芝士(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士南瓜饼的做法步骤1、南瓜泥和糯米粉混合,揉成团。2、取适量糯米面团,包入适量马苏里拉芝士,收口。3、按扁,粘少许白芝麻。4、平底锅放少许油,小火将南瓜饼煎至两面金黄,鼓...
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- “今天阳光很好,时间也够!做个美美的早餐……”食材明细主料生菜(3片)火腿(4片)鸡蛋(2枚)土司(2片)辅料盐(少许)食用油(少许)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西多士的做法步骤1、吐司2片把边切掉2、吐司边角可以放在锅里煎一下!我家宝宝醒了我就没煎了3、火腿切几片放在锅里煎一下也可...
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- 食材明细主料吐司片(6块)芝士(奶酪)(3块)火腿(3块)鸡蛋(2个)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)西多士的做法步骤1、准备好材料。吐司片,芝士火腿。2、将两个鸡蛋打成蛋液备用。3、取一片吐司,切掉边缘,铺上一片火腿。4、再铺上一片芝士。5、最后盖上一片吐司。用同样做法做完另外两份...
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- “一款简单美味的早餐”食材明细主料土司(适量)鸡蛋(适量)火腿肉(适量)芝士(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西多士的做法步骤1、准备普通的土司一份(甜的咸的都可以),切掉边边(6片土司,可以在3个)。2、鸡蛋1-2个,打均匀在盘子里待用。3、一片土司,上面放一片火腿肉,再盖上一片土...
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- “南瓜是个好东西,补中益气,消炎止痛,解毒杀虫。富含胡萝卜素,有抗氧化作用,可抵抗致癌因子的致癌作用。不过,南瓜泛滥也叫人有些招架不住。天天吃,顿顿吃,不换点花样,看到南瓜就胃堵,什么好处也得不到。忽然从烤红薯那里得到灵感,来个芝士烤南瓜,加点黄油,加个蛋黄,增加滑润口感,用蜂蜜...
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- “南瓜不仅有较高的食用价值而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用;并且南瓜物美价廉是一种很好的冬季养生食材。胖子制作的这款南瓜采用先蒸后焗的烹调方法,中西合璧,入口时先是芝士...
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- 食材明细主料吐司片(6片)花生酱(适量)鸡蛋(2个)牛奶(2大勺)生粉(1小勺)黄油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西多士的做法步骤1、鸡蛋,牛奶加生粉入平盘打匀。2、吐司片去边备用。3、均匀的抹上花生酱,然后2片合一片。4、起锅,黄油下锅,小火将黄油融化。5、融化黄油时,将组合好的吐...
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- “孤零零的面包,吃起来不带感,干巴巴的,对于早餐来说,我是认真的,所以,做了西士多。选择了粗粮的面包,也是因为加芝士,在用黄油面包,想想那脂肪,好怕怕~哈哈,所以买了粗粮面包~配上燕麦牛奶,冷冷的冬日,有了出门的动力。”食材明细主料粗粮面包(4片)辅料鸡蛋(2个)香肠(4片)芝士(2片)原味(口味)煎(工...
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- 食材明细主料低粉(130克)黄油(65克)蛋黄(10克)奶油奶酪(120克)鸡蛋(1个)南瓜泥(200克)牛奶(50克)辅料冷水(适量)配料细砂糖(80克)盐(1克)玉米淀粉(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜芝士派的做法步骤1、面粉过筛,和细砂糖混合,加入软化的黄油,搓成粗玉米粒状。2、将蛋黄、冷水、盐混合均...
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- “你被这个世界温柔以待,美食不可辜负。热爱不会过去,幸福就在平凡的生活里……早安!#早餐打卡~西多士(吐司的花样吃法)”食材明细主料吐司面包(适量)鸡蛋(三个)纯牛奶(30克)辅料炼乳(适量)花生酱(适量)调料油(稍宽)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)西多士的做法步骤1、吐司面包切成2cm...
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- “一眨眼又到了硕果累累的秋季,金黄色的南瓜吸引了我,又可以折腾好多南瓜美食了;烤南瓜软糯香甜,制作没有难度,用刚到手的空气炸锅试一下,效果也是出奇的好;”食材明细主料圆南瓜(一个)辅料马苏里拉奶酪(适量)植物油(少许)清水(少许)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤南瓜芝士的做法步...
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- “【西多士】是香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港惯称为【西多士】,简称【西多】,全名【法兰西多士】。这种由法兰西多士传来的小吃,来到香港有两个版本,一个是以咖酱做馅,蘸满蛋浆炸香,再拌牛油食。另一个则是无馅多士,蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。”食材明细主料土司(四片)奶...
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- ““当冰块与可口的西瓜一起碰撞你不知道,它的冷会给你送去一阵清凉当浓郁的奶油浸透冰镇西瓜汁你不知道,它的美会给你意外味觉惊喜生活,除了困惑,还有眼前的发现一双善于发现的眼睛会给你生活带来乐趣””食材明细主料西瓜(500G)芝士(60ML)辅料冰块(200G)甜味(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时...
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- “天气冷了就想做一些暖和的食物给宝宝吃,正好家里的南瓜还没有吃完,所以打算把南瓜蒸一蒸用尚唯尔S266辅食机打成细腻的泥糊,搭配芝士碎做一道芝士焗南瓜,意外的好吃,奶香味十足。”食材明细主料南瓜(1节)芝士(适量)辅料奶粉(20克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝士焗南瓜的做...
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- “圆滚滚的小球放入热油中,随着不停的翻滚,慢慢变成金黄色,散发着南瓜与芝士的香气,馋得人口水直流。这种南瓜芝士球就是刚出炉的时候最好吃,拿起一个稍带热气的放进嘴巴,外皮酥脆软糯,夹着可以拉丝的芝士还有香气十足的白芝麻,口感甜而不腻,吃完一个忍不住吃下一个。”食材明细主...
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- “做个南瓜芝士塔,其实还挺轻松的,相比葡挞皮来说,做这个塔皮简单多了。它的口感像饼干,硬脆,猪先生很喜欢这个口感,之前做过一次是用蛋挞小杯做的,装得更厚的馅,但是个数不多。这次用10寸派盘来做,份量不多不少,就一盘,如果馅料可以再多三分之一就更好了~”食材明细主料低筋面粉(180...
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- 食材明细主料吐司面包(6片)火腿(6片)奶酪(3片)辅料鸡蛋(2个)面包糠(适量)色拉油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西多士的做法步骤1、备齐材料:土司面包、方火腿、早餐奶酪2、土司去边,可将奶酪、火腿整形。3、在土司上先铺上火腿4、再铺上奶酪5、再铺上火腿6、最后盖上另一片吐...
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- “婆婆自己种的南瓜,给了我好多,正好乘着万圣节的契机,用来消耗一些。说实话自家栽培的南瓜真心比外面的甜腻,即使不拿来做芝士蛋糕,蒸着吃也超级美味,我是边做边不时的偷吃几口,嘿嘿。”食材明细主料奶油奶酪(226克)黄油(70克)去皮南瓜(150至180克)蛋白(2个)蛋黄(2个)细砂糖(40克)低筋面粉(6...
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- 食材明细主料全麦面包(8片)辅料香肠片(4片)鸡蛋(4个)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西士多的做法步骤1、准备好面包片,我买的就是桃李的全麦面包,边切掉,留着可以拌沙拉吃2、香肠切片,平底锅刷一层油,打入鸡蛋,一起煎制3、材料全部备齐,准备三个鸡蛋打散在一个深一点的盘子里4、根...
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