- “西生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。和干豆腐搭配营养丰富。”食材明细主料西生菜(200克)干豆腐(200克)杏鲍菇(1段)甜椒(半个)大葱(1根)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香...
- 24561
- “我指挥我们家妞炒的菜。”食材明细主料干豆腐(250g)辅料鸡蛋(3个)青椒(2个)胡萝卜(一段)葱花(一勺)蒜末(一勺)调料酱油(一勺)蚝油(一勺)花椒面(半勺)淀粉(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒干豆腐的做法步骤1、干豆腐切段过热水烫一下捞出备用。2、配菜切好备用。3、鸡蛋打散炒熟...
- 29644
- 食材明细主料绿豆芽(500克)干豆腐(100克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤1、将绿豆芽清洗干净,装入碗中待用。2、将干豆腐切成丝,葱姜切成末装入盘待用。3、热锅放油烧热,爆香葱姜末。4、放入干豆腐...
- 31996
- 食材明细主料泡发木耳(100克)干豆腐(100克)黄瓜(1个)胡萝卜(1段)猪腿肉(100克)辅料葱(1棵)姜(3克)蒜(3克)生抽(10克)料酒(3克)盐(2克)胡椒粉(1克)玉米淀粉(5克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常木耳炒干豆腐的做法步骤1、准备好所有食材、猪腿肉切片、木耳泡发洗干净、干豆腐切菱形片用开水焯...
- 12686
- “家常菜豆腐干炒西兰花,营养清淡好吃。”食材明细主料豆腐干(2片)西兰花(1个)胡萝卜(1根)葱(1根)蒜(5瓣)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐干炒西兰花的做法步骤1、豆腐干2片,西兰花1个,胡萝卜1根,葱1根,大蒜5瓣。2、西兰花掰成小朵,胡萝卜洗净去...
- 23749
- 食材明细主料花生米(100克)豆腐干(1块)辅料椒盐(适量)盐(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒花生米的做法步骤1、材料:花生米、豆腐干2、将豆腐干放在案板上切开,待用。3、接着,用凉油下入花生米。4、翻炒翻炒,炒出香味。5、然后,合入切开的豆腐干翻炒翻炒。6、最后,加适量...
- 32819
- 食材明细主料紫甘蓝(300克)干豆腐(200克)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒干豆腐的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成丝装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4、...
- 16261
- 食材明细主料韭菜(400克)豆干(100克)辅料色拉油(30克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆干的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成段装入盘中待用。2、将豆干切成丝,装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,青椒末。4、倒入豆干丝翻炒均匀。5、倒入韭...
- 5533
- 食材明细主料豆腐(500克)西红柿(1个)鸡蛋(1个)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、西红柿清洗干净,切成小块,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油爆香...
- 22486
- “豆腐干炒西葫芦,清淡营养家常菜。”食材明细主料西葫芦(1个)豆腐干(3片)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐干炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦1个,豆腐干3片,葱1段。2、所有食材都切粗丝。3、准备好所有食材。4、平底锅加热加点油炒...
- 9719
- “下酒菜”食材明细主料尖椒(一根)干豆腐(一盒)辅料葱(半根)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常菜尖椒干豆腐的做法步骤1、准备所需材料。2、干豆腐切条。3、葱花炝锅。4、加入干豆腐条。5、加入尖椒翻炒。6、加适量花椒粉和盐调味出锅。...
- 25446
- “昨天做酸辣汤剩的金针菇,今天和豆腐一块炒了。一开始只为了解决掉它,后来发现炒出来极好吃,嘿嘿,下次直接老干妈炒金针菇吃个够。”食材明细主料豆腐(适量)辅料金针菇(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料老干妈(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈炒豆腐的做法步骤1、1,豆腐一块...
- 21956
- 食材明细主料韭菜(500克)猪瘦肉(50克)干豆腐(100克)辅料大豆油(50克)精盐(4克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(少许)干淀粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜干豆腐炒肉的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成丝,装入盘中待用。3、将猪瘦肉...
- 9500
- 食材明细主料老豆腐(1块)鲜木耳(1把)辅料植物油(2勺)大葱(1段)美人椒(4根)蒜(2瓣)调料花椒粉(1匙)生抽(1勺)盐(1匙)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒豆腐的做法步骤1、锅中加入植物油,老豆腐切块煎至两面金黄。2、余油担架上炒锅,葱花爆香后放入辣椒段炒至起虎皮。3、放入木耳...
- 23634
- 食材明细主料白菜(500克)干豆腐(少许)辅料胡萝卜(少许)木耳(少许)配料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜烧干豆腐的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片,装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净,切成片,将干豆腐清洗干净,切成片,将木耳...
- 22927
- “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料生菜(一把)豆腐(一块)调料食用油(适量)盐(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜炒豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、生菜择好,洗净,控干水分。3、切段。4、锅烧热放适量油,倒入豆腐,煎至两面金黄色,再倒入生菜翻炒几下,加盐调味即可。5、...
- 5772
- “韭菜是人们熟悉的蔬菜,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。春季上市的韭菜称为春韭,鲜嫩气香。春天的韭菜特别香,建议老年人不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒,是延缓衰老、益寿延年的佳品。常食韭菜还可增进食欲,促进新陈代谢,增加体力,改善体质,消除疲劳。”食材明细主料韭菜(200克)豆...
- 10362
- 食材明细主料豆腐(300克)韭菜(400克)辅料色拉油(适量)精盐(3克)生抽(5克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成大片,装入盘中待用。2、将豆腐片放入锅中煎,煎至金黄色时。3、铲出,装入盘中凉凉,切成丝待用。4、将韭菜清洗干净,切成段装入...
- 24193
- 食材明细主料白豆腐干(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)蒜粒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常豆腐干的做法步骤1、白豆腐干洗净。2、对着切成正方形。3、蒜切粒。4、红辣椒青辣椒切碎。5、锅中放油烧热,改中火,放入豆腐干煎。6、煎至两面金黄。...
- 18013
- “用八角,桂皮,香叶等大料煮过的花生再炒,香味浓郁,咸鲜可口。这次加上豆腐干一起炒,呵呵,竟有火腿味出来了,这一大盘我作零食全吃光了,作为下酒菜肯定也很赞哦。”食材明细主料花生(适量)辅料豆腐干(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)老抽(适量)十三香(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶...
- 27737
- “今天发的这道菜很简单,我们也很常吃,关键是相当便宜,在这个物价飞涨的时候,三块钱一盘菜还是相当实惠啊。莴苣这个季节相当便宜,一块钱一斤,这道菜莴苣一块,荸荠和豆腐干一块五,调料五毛钱,哈哈,还是很便宜的。莴苣荸荠的清脆,配上软软的豆腐干,十分美味。”食材明细主料莴苣(一根)荸...
- 10071
- 食材明细主料干豆腐(260克)尖椒(4个)胡萝卜(少许)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒干豆腐的做法步骤1、将尖椒去蒂,去籽,清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。3、胡萝卜清洗干净,切成...
- 30395
- “可能无论对谁来说,老家的豆腐永远是最好吃的那种。鲜豆腐没法长途运输,豆腐干就是解馋的好办法。”食材明细主料豆腐干(200克)韭菜(一小把)猪肉(50克)辅料葱花(适量)姜末(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒面儿(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐干的做法步骤1、自家晒的豆腐干...
- 20514
- “西红柿炒豆腐干,家常菜,快手菜,营养好吃。”食材明细主料西红柿(1个)豆腐干(5片)青椒(1个)洋葱(半个)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西红柿炒豆腐干的做法步骤1、西红柿1个,豆腐干5片,青椒1个,洋葱半个。2、西红柿去皮切厚片,其它的都洗净切丝。3...
- 13532
- “我的家在东北/松花江上啊/那里有满山遍野大豆高粱.....豆制品在东北来说很受欢迎,各种有大豆做的美食也很多.干豆腐是东北特产,也叫“东北干豆腐”,是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿,也不同于腐竹和豆腐干。干豆腐的食用方法很多。除了可以...
- 30411